kotlety z jajek jak to sie robi???

Drzewko
Od najstarszego
Od najnowszego

dziuunia Re: kotlety z jajek jak to sie robi??? 16.08.04, 14:13

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=10987653&wv.x=2&a=14952597
- Gość: Cynamoon Re: kotlety z jajek jak to sie robi??? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16.08.04, 14:33
  
  Ja znam fajny przepis na pasztet z jajek. Jak lubisz kotlety, to pewnei tez Ci
  posmakuje.
  Oto przepis:
  12 jajek (10 jajek ugotowac na twardo i posiekac)
  30 dkg pieczarek i 2 cebule pokroic w kostke i podsmazyc na patelni.
  Dodac je do jajaek, oprocz tego dodac jeszcze puszke groszku zielonego
  (nieobowiazkowo) i 2 surowe jajka. Mozna jeszcze bulke dodad namoczona w mleku
  lub wodzie, jezeli konsystencja tego wymaga. Wymieszac, przyprawic i piec w
  formie keksowej w piekarniku nagrzanym na 180 stopni przez godzine.
  Dobre z sosem pomidorowym lub keczupem.
szpiczak Re: kotlety z jajek jak to sie robi??? 16.08.04, 18:27

dzieki dzieki!!! uwielbiam jajka i wszystkie potrawy z nimi.pozdrowienia
- Gość: Aneta Re: kotlety z jajek jak to sie robi??? IP: 81.15.254.* 16.08.04, 22:15
  
  hej. ja kiedyś robiłam kotlety z jajek i to dość często. ostatnio jakoś
  zapomniałam o tej potrawie ale przepis mam. Tak więc:
  5 jajek gotuję na twardo a potem trobniutko je kroję lub przepuszczam przez
  maszynkę ( może być przez prackę - jeśli masz). Dodaję do tego surowe jajko i
  bułkę tartą, szczypiorek lub inna zieleninkę ( może też być podsmażona
  cebulka). Przyprawiam solą, pieprzem i lepię kotleciki. Obtaczam je w bułce
  tartej i smażę.
  Jeśli lubisz takie wymyślne i trochę inne kotleciki to polecam kotlety z jajek
  i ryżu, z grochu albo kotleciki ziemniaczane z sosem pieczarkowym.

Najnowsze z forum Kuchnia

Zaloguj się