venus22
07.04.05, 20:40
Okazuje sie ze byc moze niektorzy migrenicy moga dostawac ataki migreny przez
jedzenie produktow zywnosciowych zawierajacych histamine lub produkty
zwierajace jakies skladniki ktory wyzwala histamine w organizmie.
Histamina jest jednym z chemicznych skladnikow wystepujacych w produktach
zywnosciowych zwanych aminami, np tyramina, histamina, pfenyletylamina
(phenylethylamine).
Moga one powodowac roszerzenie naczyn krwionosnych co zwykle jest przyczyna
ataku migrenowego.
Produkty zywnosciowe zawierajace histamine to np:
Banany
Wolowina, wieprzowina (mozna zastapic baranina lub kurczakiem)
Piwo
Zolte sery
Kurza watrobka
Baklazany
Ryby i skorupiaki
Salami i inne tego typu wedliny
Kapusta kiszona
Soja, tofu,
Szpinak
Truskawki
Pomidory, sok pomidorowy, pasta pomidorowa
Wino
Drozdze i produkty zywnosciowe zawierajace drozdze.
Ananas
Owoce cytrusowe
czekolada
Podobno mozna sobie zrobic badanie krwi na poziom enzymu <diamine oxidase>
ktory pomaga "przerabiac" histamine w organizmie. Jesli ma sie go obnizony
poziom to mozna miec taka jakby nietolerancje histaminy. Napisala o tym jedna
z forumowiczek z ang. forum wiec nie wiem czy to sprawdzona informacja.
Jezeli ktos ma alergie, lub nawet nie, to moze warto sprobowac wyeliminowac
z diety wyzej wymienione produkty na np. dwa tygodnie i zobaczyc czy ilosc
migren lub jej natezenie zmaleje.
Lub moze udac sie do alergologa i zapytac czy rzeczywiscie jest taki enzym
diamine oxidase (nie moge znalezc tlumaczenia, przepraszam) i czy mozna
zbadac jego poziom..
Venus