e_r_i_n Re: 3/4 kg szynki: co z niej na obiadek?/nt 28.04.05, 11:22 Ja bardzo lubie duszona szynke w sosie pomidorowym i do tego makaron. Odpowiedz Link Zgłoś
invicta1 Re: 3/4 kg szynki: co z niej na obiadek?/nt 28.04.05, 11:25 może upiecz w miodzie+ pieczone obok ziemniaczki Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: antycyponek Re: 3/4 kg szynki: co z niej na obiadek?/nt IP: *.ipartners.pl / *.ipartners.pl 28.04.05, 11:26 Albo zamarynuj i zrób z niej szaszłyki. Sezon grillowy sie rozpoczął! Odpowiedz Link Zgłoś
miawalles Re: 3/4 kg szynki: co z niej na obiadek?/nt 28.04.05, 11:51 ja zrobiłam ostatnio po cygańsku: najpierw marynatę - łyżka miodu, pół pojemnika smietany 18%, trzy łyzki musztardy łagodnej, sól, pieprz. mięso kroisz w plasty, smarujesz marynatą i obkładasz startymi warzywami: marchewka, pietrucha, seler, por. na wierzch plastry cebuli z powtykanymi goździkami dla aromatu:)) do tego pampuchy i czerwone wino:) albo nieraz robię szynkę w miodzie: kroisz szynkę na cienkie słupki, takie 8 cm, 2 cm grubości, smażysz. potem na patelnię do oleju dodajesz miód, tyle, aby zrobił się karmel i wrzucasz usmażone i odsączone kawałki szynki. po usmażeniu na pólmisek, na to ananas z puszki, można też z ryżem:) Odpowiedz Link Zgłoś
apolka Re: 3/4 kg szynki: co z niej na obiadek?/nt 28.04.05, 12:07 Do piekarnika, wcześniej natrzyj pastą z czosnku, majeranku, papryki czerwonej susz., soli, tabasco i oliwy, niech poleży ze dwie godziny chociaż. Co zostanie, na plasterki i do chleba, np. Odpowiedz Link Zgłoś
pimpek_sadelko Re: 3/4 kg szynki: co z niej na obiadek?/nt 28.04.05, 12:40 dzieki:-) slinka mi cieknie:-))))))))))))))) Odpowiedz Link Zgłoś
