-
Witam,
Ponieważ od pewnego czasu zajmuję sie bardziej "Kulturą Wina" niż samym
"Winem" postanowiłem podzielić się ze wszystkimi moimi uwagami na ten temat.
Znajdziecie je na: winowww.pl/pdf/kultura_k-h.pdf
Domyślam się, iż szereg moich tez wzbudzi Wasze, co najmniej zdziwienie, ale
mam nadzieję, że nie oburzenie i stanie się przyczynkiem do ciekawej dyskusji.
Na co szczerze liczę.
Pozdrawiam
a
-
Witam,
Od bardzo niedawna zgłębiam wiedze o winie i winiarstwie - w ostatnim
tygodniu piłem kilka win - chciałbym się dowiedzieć, czy to co ja w nich
czuje i czego nie czuje - to to samo co Wy. Przyznaje - że często jestem
zdziwiony, że w jakimś winie zgodnie z przewodnikiem czy somellierem
powinienem czuć wanilie, tytoń i nie wiadomo co jeszcze - a ja tego nie czuje.
Poza tym warto chyba wymieniać się odczuciami i uwagami jeśli chodzi o
konkretne wina.
1) Muga Rioja Reserva...
-
Moje swojskie wino truskawkowe gożknieje, i jest z nim coraz gożej.Prosze o
porade jaka może być przyczyna,i jak można temu zaradzić.