Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      francja

    francja

    (52 wyniki)
    • witam wszystkich, nie wiedziałam gdzie napisać mam nadzieje że tutaj będzie pasowało od niedawna mieszkam we Francji i strasznie się tu gubię w rodzajach mąki jako że są sprzedawane jako typy.... czy ktoś się orientuje co oznaczają jakie typy?? najbardziej interesuje mnie mąka razowa, krupczatka i pełnoziarnista
    • jak nazywa sie u was napoleonka vel kremowka? googluje i googluje, ale bez znajomosci francuskiego jest to trudne :( w kazdym razie ciastko jest do niej b. podobne i musi byc popularne, bo zauwazylam je w wielu cukierniach bedac ostatnio w monako i nicei.
    • musze przygotowac dwa ciasta na srodowy wieczor. sek w tym ze chcialabym zrobic ciasta jakich nie znaja francuzi pierwszym pomyslem jest makowiec i juz sie ciesz na ich mine - bo przeciez mak to narkotyk ;) a drugim ? myslalam o serniku ale gateau au fromge jest latwo dostepne w sklepach moze mi cos podpowiecie ? swoja droge przejrze jeszcze polskie ksiazki kucharskie to powinno byc ciasto nie znane we Francji ... z gory dziekuje
    • Usłyszalam właśnie opowieść, że we Francji istnieje proszek do pieczenia, ktorego PO upieczeniu zupelnie ale to zupłnie nie czuć. Jatam wrażliwa nie jestem, ale są tacy, którym posmak przeszkadza. Podobno bardzo on drogi. Czy może cie mi przybliżyc owo cudo? nazwa, cena wystepowanie.. qd
    • Co mozna przywiezc z francji??oprocz serow, wina i musztardy z dijon??chodzi mi o jakies smakolyki nie dostepne w polsce lub dostepne ale o zawyzonej cenie?.moze dobry alkohol,przetwory,kielbasy,owoce czy slodycze??chcialabym przywiezc rodzinie cos ciekawego z wycieczki po francji (dokladnie z regionu burgundia)nie mam na razie zadnego pomyslu:( mozecie mi cos doradzic? przepraszam jesli powtarzam pytanie.Pozdrawiam!!
    • Byla juz pasta podrozna postacia: po neapolitanski, Bolognese, z sosem pomidorowym i (uwaga) polska kielbasa (smakowala wysmienicie). Bylo risotto z roznymi dodtkami. Byly pierogi - nie smakowaly. Pizza - nie lubi. To dosc czesty gosc na obiedzie, ale i wybredny i juz nie wiem, co mam ugotowac. jutro tez bedzie u mnie goscil, wiec moze ktos podsunie jakas propozycje. Dobrze by bylo ugotowac cos, czego i ja nie znam, bo np. skladniki sa niedostepne w Polsce, a latwe do kupienia we ...
    • Czy jest coś takiego co można przywieźć z Francji(konkretnie z Paryża) dla znajomych,ewentualnie dla siebie również:),ale na skromną polską kieszeń? Poradźcie proszę.
    • szukam francuskiego odpowiednika dla najzwyklejszego polskiego twarogu, takiego do sernika; widzialam ze jest kilka osob na tym forum ktore pisze z Francji, wiec mam nadzieje ze mi pomoga i ze nie bede musiala "przemycac" sera przy kazdym powrocie z domu ;)
    • A konkretnie w Paryżu? Wybieramy się na tydzień i jeśli można, to prosiłabym o jakieś sugestie. Nie znam kuchni francuskiej, więc w restauracji nie będę wiedziała co wybrać :) Nie pytam co przywieźć, ale co zjeść na miejscu. Dziękuję z góry.
    • wątek o włoskich zwyczajach jest bardzo ciekawą lekturą,może ktoś z frakcji francuskiej miałby coś do powiedzenia nt zwyczajów francuskich? na pewno okaże się tak samo ciekawy jak ten włoski :)
    • czy ktoś czytał tą pozycję?
    • Hej, regularnie czytam Wasze forum, i bardzo cenię sobie Wasze opinie, na przykład często kupuję polecane produkty i jeszcze się nie zawiodłam :) Mam nadzieję, że tym razem uzyskam odpowiedź na konkretne pytanie... Otóż przyjeżdżają do Polski moi teściowie-Francuzi o włoskich korzeniach. Będziemy w Warszawie (i tu jeszcze jakoś sobie poradzę), ale również w Toruniu i Gdańsku, których zupełnie nie znam. Dokąd ich zaprowadzić, żeby nie mieli okazji do narzekania? Generalnie są bard...
    • tak,zeby nei było problemów na granicy;))
    • Wybieram sie za dwa tygodnie, bede sie wloczyc samochodem, wiec mozliwosci nabywczo-transportowe mam znaczne. Przywioze ulubione miody, konfiture figowa i sery. To z Francji. W Hiszpanii jeszcze nigdy nie bylam i nie wiem, co warto stamtad przywiezc, mam na mysli produkty spozywcze. Macie jakies typy? Moze jakies przyprawy? Oliwy? Nietypowe produkty zbozowe? Jakies ciekawe produkty regionalne?
    • dalczego we wszystkich produktach nie podano informacji o środkach spulchniających. Ich brak, mimo starań daje zakalec, niemniej i tak smaczne
    • hej! na poczatku listopada wybieram sie do znajomych do paryza(osoby starsze) a ze mieszkam we wloszech to sie zastanawiam co mam im zawiezc. co lubia we francji? pewnie linn mi zaraz pomoze albo moze ktos z francji? z gory dziekuje i pozdrawiam iwons
    • czeka mnie przyzadzenie czegos na zab dla 20 osob na dobry poczatek mam dobre checi ;) polska wodke oraz zubroweczke kilka pomyslow ale potrzebuje waszej konsultacji chce zrobic cos typowego polskiego ale nie mialam okazji zeby poznac dobrze w praktyce kuchnie polska dania musze byc takie zebym mogla je wylozyc na duza tace a nie od razu kazdemu na talerz dlatego tez myslalam o pierogach lub pasztecikach z pieczarkami( tylko nie wiem czy to ma cos wspolnego z Polska???) plus bars...
    • Jak sobie radzicie? ja wszystko sobie przywoze z kraju wczesniej i mroze, kielbasy, wedzonki, szynki, a sloiczki z chrzanem traktuje jak relikwie. ehh, te swieta w polsce, one nawet pachna paschalnie, a takiej francji to zero tradycji(: mnie np bieganie w poniedzialek wielkanocny po ogrodku i szukanie ukrytych jajek z czekolady nigdy nie bawilo, wrecz mnie to smieszy... wole jak mnie malzonek woda obleje:):):) a tak na serio, ja robie tak jak w moim domu zawsze bylo, barszcz bial...
    • Hip hip!!! Udalo mi sie kupic sloiczek we Franprix, za 1,9 €:-) W dodatku import, zaloze sie zreszta, ze z Polski. Pozdrawiam i ostrze zeby na sledzika w rozowym sosie, zaraz po powrocie z biura:-)
    • "kalmary w sosie amerykańskim".Mała puszeczka. Tak właśnie było na niej napisane. Spróbowałem. Świerze ludzkie łajno ma przyjemniejszy zapach.

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się