Rolmopsy we Francji

[Gość: marsylka]

Hip hip!!! Udalo mi sie kupic sloiczek we Franprix, za 1,9 €:-) W dodatku
import, zaloze sie zreszta, ze z Polski.
Pozdrawiam i ostrze zeby na sledzika w rozowym sosie, zaraz po powrocie z
biura:-)

[Gość: krystyna_jl]

...mam nadzieje, ze sie nie zawiedziesz : tutejsze rolmopsy (przewaznie z
Danii)sa piekielnie kwasne. Radze , do "zlagodzenia", dodac troche smietany
poltlustej, najlepiej tej z Carrefouru (crème fraiche épaisse, demi-écremé), a
wode ze sloika odlej (chociaz czesc)...Jezeli to polskie rolmopsy, to, prosze,
podaj mi namiary...

[Gość: Marsylka]

Rolmopsy sa importowane,niestety,zgodnie z nowymi przepisami, na opakowaniu
jest tylko adres importera, nie ma kraju pochodzenia. Rolmopsy sa "grubasne" z
korniszonkiem, marchewa i cebula w srodku:-) Przygladalam sie im dzis rano
zza szkielka no i sa... odpukac- sa calkiem wiarygodne.
Dzis wieczorem posmakuje ( mysle ze jednego zjem saute, a reszte pokraje na
dzwonka i dodam sos smietano-majonezo-ketchupowy)i, o ile warte sa grzechu,
podam nazwe, namiary etc;
Pozdrawiam,
Dumna ze sledziowego polowu
Marsylka spod Paryza

[Gość: krystyna_jl]

...bon appetit!

[Gość: marsylka]

Kod kreskowy zaczyna sie na 8... ale ja wiem swoje: to nasze, polskie sledzie..
Za kwasne nie byly, na nalepce napisane : Au vinaigre de vin doux ( ale to
lipa jakas, bo to zwykly ocet)
Ingredients: Rollmop's(88% de poids égoutté, existant de hareng 77%,
cornichon, oignon) marinade (vinaigre, sel, sucre,acides E.....etc, oignons,
carottes et épices.
W roli glownej: Hareng Clupea harengus- Sledzikus jak sie patrzy!
Prêt à servir:-)
Teraz sedno sprawy: iporter Cipal SA (troche sie brzydko nazywa, wiem) 78410
Bouafle ( Niech zyja Yveliny!)
Firma: Delicemer

A najlepiej, jak jutro od rana pobiegniesz do Franprixa, sledzie stoja obok
rilletes de saumon, losiosia, past kawiorowych i innych rybowatosci, w
chlodni, u mnie, na 3-cim pietrze.

Pozdrawiam i jezykiem mlaskam, takie dobre bylo (cale 2 lata na tego sledzika
poczekalam, buu, sniff, sniff)