-
ostatnio sie naczytalam o strasznej drozyznie w strefie euro i jestem
przerazona, bo za kilka dni jade na prawie trzy tygodnie do Amsterdamu. Bede w
wiekszosci jadac w domu, bo jak drogo jest w restauracjach zdazylam sie
przekonac podczas kilku parodniowych pobytow. powiedzcie prosze, czy
przezyjemy tam z chlopakiem majac max. 800zlotych na tydzien na dwie osoby? co
ewentualnie wziac z domu (myslalam o parmezanie, zeby sobie kluchy
urozmaicac). w jakie produkty celowac na miejscu? no i...
-
oprocz cebul kwiatowych oczywiscie :) mozna przywieźć ? lub co na miejscu
skosztowac ? czy Holandia jestz czegoskulinarnego znana ?
-
Jestem juz prawie "jedną nogą" w Holandii. Emocje powodują, że nie mogę
myśleć o niczym innym. Co ciekawego mogę w ich sklepach znaleść? Oczywiście,
legalnego :o)
-
Kochani, co sie jada w Holandii? wybieram sie tam niedlugo i nie bardzo wiem,
czego moge sie spodziewac na stole... przejrzalam przewodniki, ale jakos malo
tam o typowej kuchni holenderskiej. bede wdzieczna za wszelkie informacje
-
Znajomi właśnie jadą na tydzień i...czy mieszkańcy "zdepresjonowanych"
regionów Benelux'u posiadają jakieś atrakcje kulinarne warte małej
kontrabandy ? A przy okazji: jak robicie Sos Holenderski, bo ja ostatnio
wyczyniałem go ze sześc lat temu, no i pamiętam tylko, że zaczynało się ( w
moim, pysznym przepisie ) od wlania do rondelka "lufy" octu malinowego,
podsypania tego białym pieprzem, odparowania na wolniutkim ogniu ( tylko
błagam, nie wąchać w trakcie ! ) i dopiero wtedy doda...
-
Powoli mąż zaczyna myśleć o pakowaniu się, więc chciałabym mu jeszcze
podrzucić szybciutko listę zakupów. Niech przed powrotem pobuszuje po
holenderskich sklepach. Pomóżcie, co mam wpisać na listę ( tak, aby mi go na
granicy nie zatrzymali, bo stęskniona jestem okrutnie ).
-
Prosze pomóżcie - w przepisie na zupę seczuańską występuje kapusta chińska -
czy jest to kapusta pekińska, czy też inna roślina?
Pozdrawiam
-
Znalazłam gdzieś opis tych holenderskich wafli i to jest chyba to co bardzo
lubię;)-2 wafle wypełnione masą karmelową która po podgrzaniu robi się
ciągnąca.Widzieliście to gdzieś w Polsce,a jeszcze lepiej w Trójmieście?Czy
też pozostaje tylko wyprawa do Holandii?
-
Właśnie, co gotowego, dostepnego dla wszystkich smiertelników i kuchennych
laiów ;) możecie polecić?
Mam na myśli jakieś świąteczne, zimowe herbatki, ciastka, czekolady... moze
jeszcze coś innego?