**Obiadek**

[slo-onko]

u mnie dzisiaj pizza, własnoręcznie zrobiona przez moja panienke. az czuje slinotok na brodzie, pedze bo już 15.

[kendo]

slo-onko napisała:

> u mnie dzisiaj pizza, własnoręcznie zrobiona przez moja panienke. az czuje slin
> otok na brodzie, pedze bo już 15.

smacznego Sloo,
tez z lusia o niej rozmawialismy i w sklepie patrzaly co zakupic na polozenie..
moze zrobie w tygodniu,jak mieska innego troszke zostanie-

[lusia_janusia]

*SLO, mam nadzieje, ze pizza smakowala.
Za mna tez chodzi taki smak.

Dzisiaj na obiadek mam to co nie zjadlam wczoraj,
Bedac w sklepie z Kendo na wielkim handlowaniu, po przyjciu do domu
zdegusowalam wszystko to co kupilam, to obiadek juz nie mial miejsca.
Wiec zjem go dzisiaj, dziczyzna na warzywach+ salata, oczywiscie dziele
sie solidarnie z "Maluszkiem".

[lusia_janusia]

Dla tych co maja trodno rano jesc sniadanie - taka propozycja
z gazetowych recept.
1 kopp kaffe (filizanka kawy)
1 klick smör (np, 1/2 lyzecki masla)
1 klick kokosfett ((1/2 lyzeczki ceres)
Mixa smör, kokosfett och kaffe och hetta sedan upp det igen i mikron.
Drick och njut! Wszystko wymieszac, ponownie zagrzac w mikro i pic.

Nie probowalam tej recepty, nie wiem jak smakuje?.

[kendo]

barszcz ukrainski i pajda chleba...

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

Dzisiaj chyba moze zrobie "lasanie" bo juz dawno smak za mna chodzi,
Kendo wczoraj sms-la ze robila pizze, tez mi sie chce i trudno sie zdecydowac??...

[kendo]

wyjety z zamrazalki,
kilbaskowy stroganow z ryzem..

jak to dobrze miec cos juz gotowego..

*Lusia
pizza wyszla nad podziw smaczna...
pozwolilam jej "rosnac" z wszystkim na wierzchu

[lusia_janusia]

*Kendo, wyobrazam sobie smak pizzy, jak rosla, to byla
chrupiaca.

[kendo]

otoz to Lusia,
kanciki byly bardzo chrupiace
i nawet przyprawy dobralam,ze nie byly za mocno "po nosie dajace"..
dziecie zadzwonilo wczoraj tez
i zaproponowalam,ze nastepnym razem jak bedzie mial przyjecgac,niech da znac,to upieke-bo wiesz,ze "pizza zbawiony jest moje dziecie.."
przede wszystkim nie byla tluszczem kapiaca jak z butiku...

musze jeszcze nauczyc sie ta pizza salad robic z kapusty...
w kocu z kiszonej tez moze byc,ale to nie toooooo

[lusia_janusia]

*Kendo, tez moze byc surowka z kiszonej kapusty,
ale jak bedziesz u mnie to bedziemy probowac rozne smaki
jako przyprawy i zobaczymy czy sie nam uda dobrac odpowiedni smak?

[greis52]

u mnie dzisiaj grzybki w śmietanie
własnoręcznie zebrane

[lusia_janusia]

*Greis, to chetnie bym sie wprosila na taki smaczny
obiadek, gdybym mieszkala blisko.

[kendo]

*Greis,
pychotka obiadek,
mialam dzis is sprawdzic je w innym lasku i deszczysko mnie zatrzymalo,

*Lusia
znalazlam przepis na salate,
i test zrobie,
bo nasalasz strimle kapusty,
przez noc w lodowce stoja,
pozniej odzielasz wode,zalewasz bialym vinegretem/pieprz i olej,
mieszasz i gtowe.

[jaga_22]

Zrobiłam dziś babkę ziemniaczaną na patelni.

[kendo]

jaga_22 napisała:

> Zrobiłam dziś babkę ziemniaczaną na patelni.
>
>

wyglda smakowicie,
widac ze obok tez cos panierowanego pod ta babke...
musze tez kiedys zrobic...

[jaga_22]

Kenduś,to nie panierowane tylko placki ziemniaczane,bo tak mężuś chciał.A ja zjadłam babkę ze śledziem,bo tak mi się chciało od wczoraj.

[kendo]

*Jagus
no wiezzzzzzzz cooooooooooo???????????
juz bys nie kusila smakami,
nawet mam sledzie w smietanie w Lidl kupilam-sa smaczne i na razie nie "zabomblowalo"
niestety jeszcze musze ze dwa dni odczekac,coby sie pozniej nie zdrapac po sledziku,
zrobie sobie toto na niedziele

plackow tez bym zjadla...

[slo-onko]

dziewczynki tez tak macie,ze placki ziemniaczane mozecie jesc i jesc,pekacie i dalej jecie? bo ja tak mam. babe lubie bardzo,ale placki bardziej. i jak patrze na to zdjecie od Jagi to az mi slinotok siega podloza !!!!! jutro chyba zrobie babe, a co!

[lusia_janusia]

*Jago, dziekuje za pokazanie babki ziemniaczanej, pierwszy raz zobaczylam
i nigdy nie jadlam, moze kiedys zrobie, ale dla samej jednej osoby to mini wyjdzie,
ogrzewana na drugi dzien tez dobra?, smakuje?

*SLO, tez tak mam, ze opycham sie plackami ziemniaczyanymi, ale watrobka moja
juz nie lubi takich tlustych smakow. Ale od czasu do czasu to owszem zjem.

[kendo]

,kiedys jadlam placek po wegiersku w restauracji wlasnie byl ziemniaczany,
taki duzy jak moje bliny,
robie nieraz sobie podobnie na obiad i pychotka smakuje...
w sumie mozna do niego wszystko dopasowac i zjesc razem,
nawet same kwasne mleko wystarczylo by...

[lusia_janusia]

*Kendo pychotka, wygladaja i smakuja, dokladnie ze wszystkimi dodatkami
sa smaczne.

[kendo]

dziekuje Lusia
kiedys bede musial zrobic te po wegiersku czy cygansku,
jak w restauracji jadlam,
duzy placek kartoflany z gulaszem w srodku i sosem przepysznym...

a dzis zapalnowana babka kartoflana odwelczona,bo brak czegos do srodka np.bekonu/boczku,

bedzie sos miesny spagetti

SMACZNEGO

[slo-onko]

a ja mialam dzisiaj kotlety panierowane z indyka z sosem chrzanowo-zurawinowym na wierzchu,ziemniaczki z maslem, szczypiorem i zcerwona kapuste z jablkiem.
sos zgapilam z wczorajszych kalmarow,ktore znowu podjadalismy. pomysl na sos mozna wykorzystac nie tylko do miesa drobiowego,ale np. do camemberta smazonego.

[lusia_janusia]

*Kendo, SLO, zajadacie sie rarytasami,
Ja mialam zupe z bialej kapusty na baraninie i do tego zjadam
3 grzanki z maslem i czoskiem zapiekane na rumiano w piecu,
"Maluszkowi dostalo sie troche mieska z jego kulkami i gotowana
marchewka z zupki.

[kendo]

musze sobie kupic indyka na pieczen...dawno co jadlam..

*Lusia ta zupina od dwoch tygoni mnie meczy,
zawsze cos innego wypadnie na talerz...
ale moze w koncu zrobie,wlasnie do tego te czonkowe grzaneczki...

[jaga_22]

Też dawno indyka nie jadłam,przeważnie piersi,albu uda z kurczaka.
A dziś udusiłam wieprzową łopatkę i pod koniec dałam paprykę.
do ryżu bardzo mi smakowało.

[kendo]

*Jaus bardzo smacznie sia paptrzalo na obiadkowy talerz...

moj byl z kasza/mielonym i warzywka duszone
akurat pasowalo bo co dopiero skonczylam pracke od przedpoludnia...uf...przy herbatce sie "regeneruje"

[lusia_janusia]

*Jago abetyczny obiadek wyglada i smakowal pewnie rowniez wybornie

*Kendo ja tez mialam roznych zajec przez caly dzien, ktore sama sobie
wynajdywalam i robilam dodatkowy balagan, ale mam nadzieje ze dzisiaj moze
sie uporam z przemeblowaniem w szafach garderoby, i sentymenty... duzo trzeba
sie pozbyc, w ktorych nie schodzilo sie do konca ciuszkow.

Dzisiaj na obiad juz ryz sie gotuje i mam" korvstrofanof"
Ryzu zostanie na jutro to chyba z jablkami sobie zapieke, sa tanie w Willys po 5,-kr
za kg i to chyba te z Polski.?

[kendo]

wlasnie
pancio dzis bedzie handlowal i zapisal juz na liste te jablka...

ja lososia dzis smaze
tarta marchew z seler i por i majonez z yogut....

[slo-onko]

Taki kolorowy obiad dzisiaj przygotowala moja panienka. Ladny, smakowity, troszke slodki hawajski smak i lekka nutka pikanterii.
Nie mam pomyslu na jutro, podpowiecie cos?

[jaga_22]

Apetycznie wygląda,chyba kurczaczek + warzywka.
A ja dziś zrobiłam klopsy z piersi indyka i to na 2 dni do ryżu i sałaty.

[kendo]

o wlasnie mialam klopsiki podpowiedziec dla Sloo-bo lubie takowe,
albo jakies mielone smazone??

slicznie na talerzu wyglada,
widzac Cora rozsmakowala sie w azjatycko -tajskich smakach

[lusia_janusia]

*SLO, *Jaga,
obydwa obiadki byly smakowitae, i beda na jutro,

Ja dzisiaj obiadowalam u Kendo, pieczona kielbasa w piekarniku z ziemniakami
i innymi warzywami, pychotka

a na deser upiekla Kendo kake, o ktorej juz pisala, ze apetycznie wyglada.
cytrynowa z biala czekolada - tez pychotka.

I jeszcze na drugi deser byla czekolada z mleka wielbladziego, ktora przywiozla corka
z Tunezji, tez pychotka, musze poprosic starsza corke, zeby zakupila w Dubaju bo tam
pracuje i wlasnia ja tam produkuja,

Kendo tez zdjecie robila, moze jej bedzie bardziej wyrazniejsze, jak w kraju sprzedaja
takowa, to bardzo polecam, bo b.b. dobra,

[slo-onko]

Chyba skorzystam z przepisu Kendo i zgrilluje kielbaske do ziemniaczkow, poczulam jej smak. Dawno tez nie jadlam pieczonej wiec jest apetyt i czas na kielbaske.
Moja corcia zrobila obiad szybki ,smaczny i zdrowy, w miare zdrowy,bo z produktow od podstaw i ryz. Ale zeby byla rozkochana to nie, lubi,ale bez wariactw.
Czekolada z mleka wielblada to nielada ciekawostka. Szkoda,ze wczesniej jej nie znalam, mialam okazje ja kupic. Moze kiedys sie uda.

[kendo]

slo-onko napisała:

> Chyba skorzystam z przepisu Kendo i zgrilluje kielbaske do ziemniaczkow, poczu
> lam jej smak. Dawno tez nie jadlam pieczonej wiec jest apetyt i czas na kielbas
> ke.
> Moja corcia zrobila obiad szybki ,smaczny i zdrowy, w miare zdrowy,bo z produkt
> ow od podstaw i ryz. Ale zeby byla rozkochana to nie, lubi,ale bez wariactw.
> Czekolada z mleka wielblada to nielada ciekawostka. Szkoda,ze wczesniej jej nie
> znalam, mialam okazje ja kupic. Moze kiedys sie uda.

ciesze sie Sloo,
ze moglam zainspirowac,
ja to jeszcze warzywka wraz z kartoflami w piekarniku zrobilam wlacznie z ta kielabasa...
panciowi tak ostanio posmakowala,ze wczoraj zakupil bez konsultacji bo dzis chcial ja na obiad...''
tez nie wiedzialam Sloo,
ze z wielbadziego mleka robia czekolady,
no nie maja krow bo co by jadly na tych piachcacg,wiec wielbada wykorzystuja,nie na darmo sie mawia...ze wielbad" ma garba"...hi.hiiiiiiiiii

[kendo]

o jeja,
zapomnialam o tej czekoladzie,
faktycznie smakowita bardzo,nawet nie wiedzialam,ze mozna takowa zrobic,
slodycz jakas inna taka przyjemna dla podniebienia...
zdejcie oczywiscie bedzie pod koniec tygodnia,jak ostanio wprowadzilam w system-jakos sobota mi odpowiada na wkladanie do kompa.

[kendo]

zostalo od wczoraj,
dorobie tylko salte,bo pieczone warzywka wczoraj wszystkie zjedlismy..

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

Ja rybkowo dzisiaj sie bede zajadala, rybka na warzywach i ryz i chyba sobie swoj sosik
zrobie do tego. jak mi sie bedzie chcialo.`?
A czekolada smaczna, smaczna.

[kendo]

zostal na stole maly kawaleczek czekoladki ,badziej,dzis na deser...

rybke-sardynka w pomidorze mialam na knäck...

[kendo]

zabieram cos zamrozonego do Lusi,
nie bedzie trzeba stac przy piecu..
jeszcze nie wiem co zostalo,
chyba golabki...

[lusia_janusia]

Zostalo mi sosu szpinakowego, to bedzie losos i zmieniaczki odsmazane + slatka
z buraczkow+cebula+olej, po dlugim spacerze obiadek na pewno bedzie wybornie smakowal.

Wam tez zycze udanych smakowo obiadkow.

[kendo]

jakos pomyslu mi brak,
mam piersi kurczaka zamrozone i tak panierowane moze zrobie,zobacze,
bo bulki tez bede piekla,wiec troche sie napracuje dzisiaj...

[slo-onko]

A ja znowu korzystam z podpowiedzi kuchni Lidla. Maceruje schab pokrojony w kostke. Potem bedzie nadziany jak szaszlyk naprzemiennie z pomidorem koktajlowym i cebula. Do tego dip serowo czosnkowy i chyba ziemniaczki zrobie z patelni. Mam nadzieje,ze sie nie zawiode na przepisie. Jesli wymysl to Karol Okrasa to jak zwykle bedzie znakomity.

[jaga_22]

Ugotowałam zupkę ogórkową na udku i żeberku wędzonym.
Sąsiadka dała mi 2 słoiki ogórków,a takie smaczne i chrupiące
to pomysł przyszedł sam.Te ze sklepu,to tylko sól się czuje.

[slo-onko]

Jagus,ales opisala te ogorki,az ich smak czuje na podniebieniu. Mimo,ze ogorki kiszone tak sobie toleruje to zupe ogorkowa lubie,ale ta kwasotka z Twojego opisu mmmm.
Pakujecie ogorki na zime w sloiki? Bo ja nie......

[lusia_janusia]

*Jago, *SLO, co roku robilam ale tylko tyle sloiczkow, zeby miec do salatki jarzynowej
W tym roku jakos nie robilam, bo czesciej jezdze do mamy to tam robie salatki i
zaspakajam smaki,

[kendo]

nie wkladmi ogorkow do sloikow,
kobieta,ktora je uprawiala ekologicznie juz od dawna tego nie robi,
kupilam raz w sklepie i kapcie wyszly..
sa tu w markiecie z Krakusa to kupie jak potrzebuje...
zupu ogorkowej bardzoooooooooooo rzadko robie...chyba raz na dwa lata...

w ostaniej chwili zmienialm obiad,
byla panierowana piers z kurczaka i warzywa zapiekane w piekarniku,i ryz....
ktorego zosytalo,
wiec zrobilam zapiekany z jablkami...bedzie na podwieczorek

[lusia_janusia]

*Kendo, taki cieplutki z cynamonem to tez bym zjadala.

[kendo]

hi.hiiii
oczywiscie,ze cynamonem potraktowalam..
zaprosila bym chetnie na niego,
ale doslownie sa dwie skromne porcje podwieczorkowe,
to co z obiadu ryz zostal z 2,5 dl.sypkiego

[lusia_janusia]

Obiadku jeszcze nie bylo ale rybka nabiera mocy z przyprawami.
A teraz na lunch zrobilam sobie kubek czerwonego barszczyku czystyego i jajko na twardo,
moze kolo godz,16,oo jakis obiadek wpadnie.

[kendo]

ech...nalizlama sie piernikowego ciasta,
juz w piekarniku sie piecze,zapach po calym domu sie rozchodzi,nawet cieplej bedzie,

tez jeszcze obiadu nie jadlam,
panicio ze sklepu wrocilo,ciekawe co zas zakupilo bez konsultacji..

SMACZNEGO

acha,
mam piers panierowana kurczaka..

zrobic samemu TOFU

[kendo]

www.icakuriren.se/Mat-Dryck/Koksskolan/Tofu/
hm..musze w sklepie popatrzec co maja na polkach i moze sie skusze na test,
jezeli zrobie przetlumacze recepte,
oczywiscie jak" uznam" ze efek OK,
ale ciekawscy moga sobie juz kawaleczki tekstu pod obrazakmi przetlumaczyc,ewentualnie sluze pomoca.

[kendo]

bo skonczyl sie szpinak,
mysle ze na mieszance warzyw,tez bedzie smaczne
wszystko sie rozmraza,
mam nadzieje,ze Bobby mnie nie "wykoleguje z lososia"
bo tez go lubi...

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

*Kendo na warzywach tez mi smakowal, bo robilam wiele razy,
Mi zostal maly kawaleczek rybki od wczoraj, ale dalej nie mam pomyslu co
wiecej bedzie, musze do sklepu bo tanie warzywa w Maxi sa.

[kendo]

mam smak na :
* fasolke po bretonsku
* na kapusniak
* na bigos,
* na gulasz na winie(moja specyjalnosc) i kluski slaskie
* na ugrillowanego swiezego kurczaka na piwie
* na placki obojetnie jakie
* na rosolek z wsnym robiony makaronem,
* na tiramisu-to deser oczywiscie
* na zrazy zawijane
*na pieczonego kartofla i do tego rozniasta wkladka

[slo-onko]

wczoraj upichcilam takie miesko: wyfiletowane gorne udziki pokroilam w kawalki. wrzucilam na patelnie, opruszylam maka, doprawilam ziolowym i sola, smazylam do zmiekczenia. na osobnej patelni usmazylam cebulke i w osobnym rzucie pieczarki pokrajane w plastry. kiedy miesko dochodzilo dodalam mrozony groszek. kiedy groszek doszedl dorzucialam cebule, pieczarki,zalalam smietana,zagotowalam. chcialam aby cebulka i pieczarki zachowaly jak najwiecej swojego smaku,totez dodalam niemal na koncu. doprawilam czarnym pieprzem, polaczenie groszzku z miesem, cebula i pieczarkami bardzo mi posmakowalo. do tego byl ryz i moja mizeria, moja bo robie nieco inaczej niz do tej pory. na dzisiaj zostala mi porcja,ktora skonsumowalam po pracy.
a na kolacje wedzony karmazyn,juz mi slinka leci na sama mysl o nim.

[kendo]

smacznosci Sloo,
karmazyn to rybka,chyba,jak sobie przypomina?

ja zapiekane warzywa/lodowa salata i sztuka miesa szybko smazona na stronach by zelowka nie byla...

[lusia_janusia]

*SLO, Kendo,Same dobre potrawy wyrabiacie i zajadacie.
Ja mialam gotowane ziemniaki+marchewka+brukiev, w jednym garku potluczone na mus + wedzona
poledwica Sopocka, salatka z papryki, "Maluszek" tez dostal swoja dzialke.

[kendo]

bedzie nadziany na szesza butelke,
w ktorej jest piwo,
grillujac sie bedzie tal na formie coby skaywalo nie na piekarnik
frytki i lodowa salat

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

Ja mielone kotleciki i zmiemniaki, to mam spolke dzisiaj do obiadu,
ale tez mam kasze i nie wiem co wybrac, + salata lodowa.

[kendo]

*Lusia za kasza tez tesknie,

mam jeszcze sopocka w planie na obiad w tygodniu
i chyba do nie zrobie kasze....

[kendo]

musialam go jednak polozyc na kratke by" sie poopalal"
a do blachy wlalam piwko,
samk osiagnelam,choc bylo troche problematycznie zdjac go z butelki z piwem
,tak wygladal golasek...

[lusia_janusia]

*Kendo, apetyczny ten golasek wyglada, nie robilam jeszcze takiego
kurczaka na piwie, bo kiedy bym go zjadla calego,?

[kendo]

*lusia,-dziekuje
zjadla bys,
troche do obiadu z salata,
troche na kanapki,
troche poskubac do poduszki i w dwa dni "zaliczylabys kurczaka...

[jaga_22]

Też nie robiłam w ten sposób.Najbardziej lubię poporcjowany natarty i upieczony.Mój obiad podobny do Lusinego,
tylko nie kotlety,
a upiekłam w formie klopsa,dodałam dużo zielonej pietruszki.
Miał być też na jutro,ale niestety została tylko końcówka.

[kendo]

*Jagus,
najlepiej kurczaka polozyc na kratce na blazse do ktorej piwo wlejemy,
im bardziej przyprawione to taki smak bedziemy czuc w upieczonym kurczaku,
kupuje tu specyjalnie cieme piwo...

a pieczen do chebka bedzie,

naciopkalam sie obiadu i serniczkiem doprawilam ,
ze niamal jeszcze pekam,co jadalm dzis z opoznieniem bo okolo 15 godz.

[lusia_janusia]

*Jago, to nic straconego, jutro upichci sie nowy obiadek z nowym smakiem.
A dzisiejszy goscie nieprzewidziani zjedli i dobrze ze bylo czym dzielic i im smakowalo.

[kendo]

wczoraj widzialam w TV,jak piekl pize w 12 min..
uzyl tylko wody i maki/szczypte soli i oleju,
piekl ja najpierw w patelni z wysztkimi dodatkami,
pozniej wstawil do piekarnika,
wyszla zadziwiajaco slicznie i wygladala na zjadliwa..

robil kto juz moze taka?? to z programu kulinarnego angielskiego Jamie "obiad w pol godziny"

[lusia_janusia]

*Kendo, takiej bez drozdzy to nie jadlam, ale mozna wyprobowac
ktoregos razu?

[dorka556]

Kendo, Lusia, mam ochotę spróbować taką pizzę.
Aby ciasto było zjadliwe musi być chyba bardzo cienkie?
Te 12 min to w piekarniku? Jak długo na patelni,czy do zrumienienia spodu? Dodatki były podsmażane, czy świeże?

[lusia_janusia]

*Dorka, Kendo ogladala ten program w TV i mi opowiadala, ja tej recepty
jeszcze nie probowalam?.

[kendo]

*Dorka

* wzial 2 1/2 szklanki maki i
* 1 !/2 szklanki wody,
* posolil/dodal oleju,
* wszysto to "na oko robil" dosypywal:maki/wody dolewal w trakcie kercenia ustrojstwa w ktorym to ciasto robil,
bylo elastyczne ,
* rozwalkowal,
na patelnie polal troche oleju,ulozyl ciasto,
smarujac sosem pomidorowym
* pusze z calymi pomidorami zrozdrobnil w tym samym ustrojstwie co robil ciasto,dodajac
*bazylje/sol/Olej
*na to ulozyl ser mozorella rozdrobniony w grubsze kawalki
* pozniej salami w plastrach,takie ja zgiol-kwiatka zrobil by nie lezala plasko na ciesie,
*posypal wszystko utartym serem i piekl
* na patelni,az sie spod zrumienil
*wlozyl w piekarnik do czasu az sie zer rostopil,czyli wyblo widac ze wierzch sie ladnie podpiekl,

czestujac swych gosi,widac bylo,ze wszystko bylo sciete na wierzchu i smacznie wygladalo.

wiec Dorus,naprawde nie wiem czy taylko pod kamere goscie wcinali,az uszy sie trzesly,czy naprawde bylo zjadliwe??

[kendo]

od wiekow nie jadlam,
maly kawalek zakupilam by do chleba zrobic,a on sie na tyle nie skurczyl,
wiec
bedzie dzis na obiad rowniez w plastrach/fasolka szparagowa/cieciorka
na deser wczorajszy sernik.

SMACZNEGO

[dorka556]

Kendo dziękuję, przepis jest tak ciekawy, że go wykorzystam.
Jutro kupię składniki i napiszę, czy pizza udała się.

[kendo]

dorka556 napisała:

> Kendo dziękuję, przepis jest tak ciekawy, że go wykorzystam.
> Jutro kupię składniki i napiszę, czy pizza udała się.

to bylo w tym programie kucharskim
Jamie Oliver : obiad w 30 minut
moze mozesz go na ktoryms kanale Tv ogladac,
lub moze jest www.strona z jego przepisami,
warto by bylo zerkac,bo naprawde ma ciekawe przepisy obiadowe w "szybkim tepie"

powodzenia zycze i smakow niebianskich.

[lusia_janusia]

*Dorka jestem naprawde ciekawa smaku i Twojej opini.?
Ja popelnie dzisiaj ta swoja normalna na podwieczorek, i pewnie bede podjadala ja
az do kolacji jak siebie znam.

Obiadek dzisiaj mam kasze gryczana + pulpety wolowo-wieprzowe w jarzynach,
bardzo lubie taki zestaw "Maluszek" tez zjada wszystko jak mu namieszam z jego kulkami,

[kendo]

www.jamieoliver.com/recipes/bread-recipes/deep-pan-pizza/

tamtej nie moge znalesc,te sa za grube do wizerunku z tamtego programu i w recepcie podane sa suche drozdze.

[kendo]

mialam wszystko do niej proporcje wody do maki mi nie pasowaly,wiec bylo kombinowanie z elastycznoscia ciasta,
tu juz w patelni


nie mialam pomidorow w puszce,wiec keczup uzylam ,bo z czili mam,posmarowalam/przyprawilam/ulozylam podsmazony bekon i kurczak od wczorajszego obiadu/mozorela

tak po wyjeciu z pieca na 200 stopni do gotowych brzegow,probowalam czy sa upieczone okolo 15 min(w zaleznosci od pieca)

tak po rokrojeniu wyglada

pizzaTV -znalazlam podobienstwo-upieklam-opinia

[kendo]

po wyjeciu na talerz

tu wlasnie juz roskrojona


uu..pomyslalam,
jak chcemy pozbyc sie niezapowiedzanych gosci to mozemy ich tym poczestowac,
oczywiscie kanciki sa chrupiace
spod cieniutki
ale na moj smak wole z uzyciem drozdzy,recepta juz mam wyprobowana i pychota wychodzi

[lusia_janusia]

*Kendo, TV pizza wyglada zachecajaco, ale nie widze tego kawalka
rozkrojonego?.
No, nie piszesz, czy smakuje rownie dobrze jak wyglada???....

[kendo]

lusia_janusia napisała:

> *Kendo, TV pizza wyglada zachecajaco, ale nie widze tego kawalka
> rozkrojonego?.
> No, nie piszesz, czy smakuje rownie dobrze jak wyglada???....

wkleilam kawaleczek rozkrojony,
otworz caly watek to zobaczysz,

smakowac smakowalo,bo glodna bylam,
ale tak kogos poczestowac,to nie....
gdyby tak sodki albo proszku do pieczenia dodac,niewiem co by to dalo,
mozecie dalej eksperymentowac...przeczytawszy doklanie moje uwagi.

[lusia_janusia]

*Kendo, to nawet nie bede probowala w takim razie, bo gosci nie
przyjmuje, i musialabym sama ja zjesc,
Tez wole na drozdzach w moim wydaniu.

[kendo]

lusia_janusia napisała:

> *Kendo, to nawet nie bede probowala w takim razie, bo gosci nie
> przyjmuje, i musialabym sama ja zjesc,
> Tez wole na drozdzach w moim wydaniu.
>

otoz to,tez szybko sie ja robi,i duzo smaczniejsza...
a jak sie ma cierpliwosc i da sie jej porosnac juz w calym komplecie to pychota wielka,tak ostanio ja zrobilam...

[lusia_janusia]

*Kendo to ide robic, zainspirowana Twoimi smakami, zreszta juz od tygodnia
za mna chodzila, kupilam salami+oliwki +peperoni+raki i na to ser zolty o samaku
bazyliki (zamiast zasmazki, z kabaretu OttO)

[kendo]

hi,hiiiiiiiLusia
zycze udanego smaku jak zreszta zawsze,
bedzie na pare posilkow,
a tymi wszystkimi dodatkami,

zostalo mi piersi z kurczaka,kokroje do zamrozenia na nastepna pizze,
a dokupie fefaroni i mozorele jeszcze acha i krosane pomidorki

[dorka556]

Cześć dziewczyny. Kupiłam dzisiaj wszystkie składniki na pizzę, ale jednak zrobię tradycyjną na drożdżach.
Pizza Kendo wygląda pięknie, ale z treści wynika, że Kendo nie jest nią zachwycona, nie będę dzisiaj ryzykować. Może kiedyś...

[lusia_janusia]

*Dorka, i b.dobrze, ze sie tak zdecydowalas, na drozdzach.
Ja dzisiaj swoja popelnilam i juz tez pojadlam do oporu.

pokaze etapy jak zrobila Kendo.

przed posypaniem serem

Juz ze serem tuz przed wlozeniem do pieca.

Gotowa tylko pokroic i serwowac, a salata jaka kto lubi.

[kendo]

wowwwwwwwwwwwwwww,ales mi samku narobila,
wlasnie tak wyglada samakowicie,
i jutro chyba taka zerobie z innymi dodatkami, bo ser moze mi sie "zepsuc"

*Dorka polecam taka zrozbic w piekarniku nie pozalujesz samakowo

[dorka556]

Kendo, ja już połowę swojej zjadłam, wyszła pyszna.
Robię wg przepisu Lusi, który kiedyś tu zamieściła. Dodaję tylko trochę więcej wody i 2 łyżki oleju, aby ciasto lepiej mi się połączyło. Zawsze się udaje i zawsze wychodzi.
Dzisiaj zrobiłam z 2 rodzajami salami.

[lusia_janusia]

*Dorka, to na Vistuli mamy dzien pizzowy, tez wyszla Ci apetyczna, - dziekuje.
Ja nie daje duzo sera bo salami w sobie sama jest tlusta i ser, to pozniej zgaga mnie piecze.
Salami tylko uzywam czasem do pizzy.

[kendo]

*lusia
faktycznie
pizzowa niedziela

panciowi smakowala ta z patelni,mi nie,za malo jakos ciasta tego sie zrobilo...
szczeki mnie od gryzania i zucia bolaly...hi,hiiiiiii

w tygodniu zrobie z drozdzami,mam wolowinke podsmazona...zobacze co poloze,
smak mozoreli mi smakuje na piszzy,wiec bede klada zamiast zoltegosera w obfitosci...

[lusia_janusia]

*Kendo, mozarela lubi pomidorki, coctailowe, albo w plastry i duzo bazyli w takim ukladzie.
Ale daje sie takie jaki smak lubimy.

[dorka556]

Poniedziałek również może być pizzowy.
Znalazłam przepis na ciasto bez mąki. Na pewno spód bez mąki, z twarogu i płatków owsianych jest bardziej zdrowy. Może będzie taka pizza też smaczna? Muszę spróbować.

joannasfoodpassion.blog.pl/2013/04/21/pizza-na-spodzie-z-twarogu-bez-maki/

[kendo]

dorka556 napisała:

> Poniedziałek również może być pizzowy.
> Znalazłam przepis na ciasto bez mąki. Na pewno spód bez mąki, z twarogu i płatk
> ów owsianych jest bardziej zdrowy. Może będzie taka pizza też smaczna? Muszę sp
> róbować.
>
> joannasfoodpassion.blog.pl/2013/04/21/pizza-na-spodzie-z-twarogu-bez-maki/

ciekawie sie czytalo,
mozna faktycznie wytestac,
tylko tu widzialam platki owsiane innych nie..wiec byloby tylko z nich..

testa Dorus,
wydasz opinnie.

[lusia_janusia]

*Dorka, *Kendo,
na moj gust wyglada za ciemna, moze to kwestia przyzwyczajenia, do standardowej
pizzy.
U nas nie ma takiego Polskiego sera bialego, chyba ze w Polskim sklepie, ale jak pomysle
ile oni chca w koronach za niego to apetyt mi odchodzi.

[kendo]

masz racje Lusia,
choc moze kiedys smak i chec na ten test najdzie.

pomyslalam,czy z "fetaost" bylo by dobre,z ograniczeniem soli bo jest zasalany?

[lusia_janusia]

*Kendo, wydaje mi sie ze ten ser jest za kompakt i slony, sol
zmienila jego strukture.

[kendo]

lusia_janusia napisała:

> *Kendo, wydaje mi sie ze ten ser jest za kompakt i slony, sol
> zmienila jego strukture.

tez tak mysle,,,
mozorella sie rostopi...
a to bedziem czekac na przyplyw badzo duzego smaku

[kendo]

szparagowka + mieso duszone..
pojadlam okropniascie,
i zapijam herbatka z Tunezji,
zawsze Mloda,z zagranicznego urlopu cos praktycznego przywiezie dla nas..

[lusia_janusia]

*Kendo tez jeszcze mi zostalo pare torebek,
Ja mialam dzisiaj zupe ze slodkiej kapusty i do tego kawalek
wczorajszej pizzy, pojadlam a herbatke za chwilke robie, spogladam
w okno, moze deszcz przestanie padac?.

[kendo]

*Lusia,
to tez smacznie podjadlas sobie,
tesknie za zupina obojetnie jaka...nawet moze byc rybna...moze jutro zrobie??

[slo-onko]

czytając wpisy tez zatesknilam za zupka z kluskami. musze kupic tzw. zacierkę w Lidlu i ugotować cos warzywnego z ich dodatkiem, taka dość pikantna z dodatkiem pomidorow,taka mi ostatnio smakuje.

[kendo]

*Sloo,
cos na samk gulaszowej zupki,
kupilam kiedys te kluski w Lid,nawet smakowaly..

dzis mam miec zamiar upichcic,
kluski slaskie/smazona psopocka,i slata jeszcze nie wiem co wymodze,
SMACZNEGO

[lusia_janusia]

Wczoraj mialam plan z lososiem ale polowe jego zjadalam
dzisiaj na sniadanie, to musze cos innego wyjac do obiadku
sie rozmrozi. A chodzi za mna swiderki z wedzonym lososiem,
w sosie cytrynowym.

prosze o przepis dokladny

[slo-onko]

Lusiu podaj prosze dokładnie przepis na te swiderkiz lososiem.

[slo-onko]

na wczorajszy obiad ugotowałam klopsy mięsne w sosie. wcześniej jednak obsmazylam w mace male klopsiki, wrzucilam na wrzątek, doprawilam ulubionymi przyprawami, dodałam grubo pokrajanach warzyw: marchew,pietrucha,por,cebula, papryka, pieczarka, pomidor smażony z czosnkiem. niestety przegotowałam warzywa,a wole al. dente. sosik z kawałkami warzyw uważam za udany.

[kendo]

o tez marzy mi sie podobny obiadek,
musze jednak zakupic mielone...

[kendo]

kluski slaskie/jarmuz /smazona sopocka

[lusia_janusia]

*Kendo, ale narobilas smaku na te kluski,- pychota
w sumie mam wszystko w domu, ale na razie wyjmuje to co juz mam przygotowane.

*SLO, swiderki gotowy makaron gotuje, robie sos na bazie
crem fraich -typ,kwasna smietana do sosow co sie nie warzy-
a lososia mam wedzonego z cytrynowym pieprzem to go podrobie i do swiderkow ze sosem wymieszam, jak mam marchewke w domu to tez daje uduszona w sosie, albo tre marchewke, drobno pokrojona pora+ lyzka majonezu i smietany i mam surowke, oczywiscie sol i pieprz do smaku,

[kendo]

na skrzydelkach,od dawna juz chcialam posiorbac takowej zupki..

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

*Kendo ochlodzilo sie nadworze, to taka zupka na pewno doda ciepla po spacerku,
Ja mam dzisiaj pulpety wolowe w jarzynach i swiezy makaron kupilam, oczywiscie
podziele sie z "Maluszkiem"

[kendo]

o,pulpety,
tez mam samka na nie,
jakos wczoraj nie popatrzalam na mielone,

Smacznego obiadku wam zycze.

[lusia_janusia]

*Kendo dziekuje,
juz "Maluszek" wypelznal z pod kocyka i chyba bedzie presal na spacerek,
a tu sie zachmurzylo.

[slo-onko]

widze,ze mamy smaka keidy jesteśmy w pracy, zajęte czyms, z dala od kuchni,a zapach smacznego obiadu krazy wokół nozdrzy na sama myśl.
tez bym zjadla cos cieplego i smacznego mimo,ze przed chwila zjadłam pyszna bulke. nie ma jak obiad, cieply, aromatyczny, pachnący warzywami i ziolami, z ulatniajaca się para nad daniem.

[lusia_janusia]

*SLO, to prawda, taki swiezutki parujacy ciepla para obiadek pychota,
ale taki bedziesz miala jak wrocisz z pracy.
Bulaczka zapewne tez smakowala z kawka lub herbata, ja tez zjadlam wczorajszego
nalesnika z lososiem i oliwkami i herbatke ziolowa popilam.

[kendo]

macie racje,
kiedy szaruga za oknem
to neci aromatyczny obiad,jak to Sloo napisala z para unoszaca sie nad talerzem,
bedzie za niedlugo gotowa grzybowa -krupniczkowa...
nie moge sie doczekac...

a ta bulke co Sloo wspomina
to zawsze u Mamy na pierwsze sniadanko kupuje i z pomidorem/cebula bez wedliny zajadam...przypominam sobie smaki...

[slo-onko]

a ja wczoraj ugotowałam swoja zupke na która miałam smaka,zamienilam tylko zacierki na ryż. moja zupa zawierala grube krazki marchewki, warzyw i groszku zielonego, dość piknatnie przyprawiona,mniam. taka lekka ,czyli przedwstęp przed drugim daniem. dzisiaj bardziej tresciwa z golonki konserwowej z dodatkiem swiezej papryki i innych warzyw.

[lusia_janusia]

Ja dzisiaj zupki nie jadlam tylko ryz i korv Stroganof.
A zupke krupnik jutro wystawie z zamrazarki i pojemy razem
z "Maluszkiem" a sobie do niej zrobie grzanki z maslem i czosnkiem
i zapieke w piecu na rumiano.

[kendo]

wlasnie zostalo mi od wczoraj zupki,wiec sama ja wysiorbalam z bulka grachamka przygryzajac...
goloneczke moze sobie tez zakupie jak bede u Mamy dla przypomnienia smaku,
choc ostanio byla bardzoooooooooo tlusta

[lusia_janusia]

Juz sie na patelni dusza bitki z dziczyzny w sosie warzywnym;papryka+marchewka+pietruszka+czosnek+jalowiec i inne przyprawy,
+ziemniaki i marchewka z pora w majonezie.

Od rana bylam b.stresana, apteka, wiec juz na luzie jakos sie pozbieram.

[kendo]

straszny mlyn z tym wszystkim...
dobrze,ze juz OK,

ja zjadlam gotowca,jakos nie mam natchnienia na cokolwiek..

[slo-onko]

poszlam dzisiaj. kupilam kawalek lopatki,zapeklowalam, upieklam,ale do tego zrobilam ziemniaczkiz patelni, opruszone bardzo delikatnie ziolowym pieprzem i suchym majerankiem. surowka to miks salata z torebki,ale dodalam pomidora oraz postruganej marchewki i jabka, te dwa ostatnie strugalam na tarce na nozykach wzdluznych, wyszly cieniusienkie platki. na koniec rzucialam garsc zurawiny,polalam winegretem.

[kendo]

*Slo,
nieraz za latwizna sie teski
i smakuje bardzo,
soruwki robisz smaczne...

[kendo]

mielone kotlety sie rozmrazaja/pieczone polowki w piekarniku/slatala z buraczka z olejem...

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

*Kendo, dobry, ja mam wczorajsza dziczyzne i chyba tez buraczki dogotuje?.
Smacznego-

[kendo]

*Lusia
dawno temu co jadlam dziczyzne,
objesz sie dziczyzny jesienia,
pamietam,kiedy kupowalismy od dziciecia kolegi ojca tez,bo bly mysliwym

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

*Kendo, jeszcze mam jeden kawalek zamrozony, a "Maluszek" tez lubi.

[kendo]

lusia_janusia napisała:

> *Kendo, jeszcze mam jeden kawalek zamrozony, a "Maluszek" tez lubi.

o,to widzisz,masz sie z kim podzielic..-smacznego

ja po obiedzie,
herbatke dopijam zagryzajac piernikiem..

[lusia_janusia]

Ja tez juz po pierniku i herrbacie, i spogladam w okno, bo nogi sie rwa do chodzenia,
a tu wciaz pada.
www.tekstowo.pl/piosenka,czerwone_gitary,ciagle_pada.html

[lusia_janusia]

Do dziczyzny ugotowalam sobie wczoraj kasze gryczana i mam
gotowy obiad i wiecej czasu, to wybieram sie na rower spalac energie,
ktora sie wczoraj nakumulowala przez caly dzien siedzenia podczas deszczu w domu,

[kendo]

tez obiad o wczoraj zostal mielony z kapustka i kartoflem bedzie dzis

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

Dzisiaj serwuje sobie krupnik i kanapki do niego z usmazonym auburgire+czosnek+zolty ser,
taki mi smakuje.

[lusia_janusia]

Ciecierzyca sie juz gotuje + korvstroganoff + salata,
Na deser zrobie swoja "äppelkake" platki owsiane +jablka +sos vaniljowy.
*smacznego'

[pia.ed]

To były cepeliny kupione przez chyba slo ...

[lusia_janusia]

*Pia, sprawdz link "sprytne raczki"
Nie wiem o jakie "cepeliny Ci chodzi"

[slo-onko]

a o co chodzi z tymi cepelinami,bo nie czaje?
moj dzisiejszy obiad to filety z indyka, mus jablkowy do drobiu,ziemniaki. jakos posmakowal mi indyk, nigdy nie robilam,bo smierdzial. chyba gst smakowy mi sie zmienil,bo na drobiowe filety juz patrezc nie moge. indyk chyba nie jest pasiony antybiotykami jak drob.

[lusia_janusia]

*SLO, wszystko sie zmienia, nasze gusta i smaki,
akurat pewnie juz jesienne masz nastawienie i potrzeba cos konkretniejszego,
a mieso z indyka jest polecane na kazda diete i na duzych fermach podejrzewam,
ze tez sa dokarmiane antybiotykami i hormonami, zeby szybciej i zdrowo rosly,
ale normy chyba nie przekraczaja dodatki?.

[xystos]

UKRACJA ODCHUDZAJACA dla PANÓW

wyslijcie swe Zony na dlugi urlop !




ZEN

[lusia_janusia]

*Xystos, myslisz o sobie?

[xystos]

niemam czasu myslec o sobie,codziennie stoje przy piecu robiac zarelko dla
pieszczocha na caly dzien+sniadanko dzien nastepny,puzniej rozlaze sie
w krzyzu i niemam sily zrobic obiadek sobie ..ale bede miau linje,moze
odzyskam talie tez ?

Pzdr.

[lusia_janusia]

*Xystos, jestem ciekawa, jak wyjdzie ten system na Tobie,
Ja wyjelam golabki, sanuje dzisiaj mieszkanie, "Maluszek" odmaszerowal do domu, przyjdzie
w piate, i sobote, tylko na pare godzin.

[slo-onko]

gdybym mojego meza wyprawila to zaoszczedzilabym jedynie na kosztali, na talii zupełnie nie.

[lusia_janusia]

*SLO, cos Ty, tak dobrze karmisz mezusia, a niech pojdzie chociaz co drugi
dzien z pieskiem na spacerek, to moze bedzie jakis rezultat,

Ja juz pojadlam golabki i siedze przy popoludniowej kawce, zapraszam.

Jak wypilam to pojde popatrzec co nowego przed swietami w sklepach,

[slo-onko]

Lusiu, moja polowica urzadza sobie sportowe spacery, rower,ale marne skutki w zgubieniu nadwagi. niestety jak się nie ma samodyscyplinyw porcjach jedzenia to żaden sport cudow nie uczyni.

[lusia_janusia]

*SLO, wczoraj sie doczytalam w medycznym pismie, ze niektore leki owoduja otycia tzw,
brzuszne (oponka) trudno sie pozbyc tego tluszczyku, a to ta medycyna dla cukrzykow,

[slo-onko]

dzisiaj gonie resztakmi z wczoraj. zostały mi jeszcze "te" ziemniaczki, kotlety i surowka z pekinki z wloskimi orzechami.
co macie dzisiaj na obiad,da się zgapić?

[lusia_janusia]

*SLO, podzielilam sie z "Maluszkiem" losos na marachewka+cebula+pora+troche wl,kapusty+
troche papryki+pomidor swiezy dosmaku i zapomnialam o czosnku, + ryz, sosik byl wlasnyz
warzyw. na deser goraca herbatka zurawina+malina, i czekam do podwieczorku,

[lusia_janusia]

Nie wiem, juz dawno za mna chodzi pledwica soposcka z ananasem, wczoraj kupilam
kawalek hermetycznie zapakowana, ale i byby tez mi sie chce i nie wiem co wybrac.

To zalezy gdzie sie pociagne, ew, musialabym dokupic ziemniaki, ogorek i jogurt mam
w domu to zrobie tzacyki z duzo czoskiem, bo w gazetach juz ostrzegaja przed grypa
zoladkowa, a czosnek troche wzmocni odpornosc, co dzien popijan herbatke z miodem
i cytryna rowniez.

[slo-onko]

apropo grypy jelitowej, mielismy przyklad w rodzinie. moja "siostra" dostala w ub. wtorek takich dolegliwosc ful serwis lacznie z goraczka. od wtorku zcekala do czwartku,ze niby przejdzie. nie przeszlo,w czwartek zapisala sie do lekarza na popoludnie. tego donia do poludnia wrocil z pracy jej maz czyli moj szwagier z takimi samymi dolegliwosciami jak ona.podczas wizyty u lekarza dostali tel.,ze mlodsza corke z ulicy zabralo pogotowie do szpitala. tam podlaczyli ja pod kroplowke,napasli elektrolitami, dali pampersa i wieczorem wypisali do domu. nie mozna im nawet bylo pomoc, bo gdybym sie zarazila to przenioslabym choroba na wszytskich u nas. wiec lepiej reagowac od razu jak zacznie sie cos dziac.

[lusia_janusia]

*SLO,ojjjjeee, ale paskudny wirus, znajac Ciebie, to bylo Ci przykro, ze nie moglas
jechac i pomoc, ale masz przytomy rozum i zostalas w domu, bo inaczej to i u Ciebie
bylby szpital w domu..

Trzeba sobie na wszelki wypadek kupic sucharki i i nie wiem co sie pije, herbatki ziolowe,
czy zwykla herbate gorzka?.
Ja nigdy nie mialam takiej przypadlosci.

[maria88]

Wczoraj ugotowałam krupniczek na podudziach z kurczaka.
Miałam nadzieję,że moje psie będzie jadło mięsko, ale okazało się
że z krupniku mu nie smakowało, chociaz go nie osoliłam
więc miałam obiad na wczoraj i dzisiaj. Psina jadł karmę.
A jutro.....będzie jeszcze dzisiaj upieczona szarlotka
i kluski leniwe z masłem zrumienionym z bułeczką tartą i surówka.
Nie mam ochoty na mięsiwo.

[xystos]

.. ja stracilem ochote na miesiwo pod koniec 1996 roku,jezeli gotowe zarelko z pudelka
to jeszcze moze byc gdy czas mi po pietach depcze,ale normalnie to wole rybe i czasami
ptaka,wegetarianska karma tez mi podchodzi jezeli na ostro po hindusku

dzisiaj byl obiadek z pudelka FINDUS ryba panierowana z potatismos (takie tlukane kartofle)
i zielonym groszkiem,strasznie leniwy dzis jestem.

Pzdr.

[lusia_janusia]

*Maria, pieski maj swoje smaki rozne, wiem po "Maluszku od corki, a teraz to juz calkiem
sie zmienil, spowolnial i nie chce chodzic na dlugie rundy,(moze ze juz zimno), ale miesko
i rybke w kazdej postaci zajada.

Kluski leniwe tez bym sobie zjadla, kupie zsiadle mleko, zrobie serek i narobie leniwych
pierogow. Zawsze mi sie przypomina Kendo, kiedys ja poczestowalam nimi, to sie zajadala.

*Xystos, przeciez jak gotujesz dla Boby Boya, to odluz sobie porcej obiadowa dla siebie,
i ziemniaki, pasta i masz obiad gotowy.
Tez wole rybki i jakiegos ptaka, indyk bo jest najchudzy mi smakuje.

[xystos]

kroje krowe na kawalki typ "gulasch" i smaze tylko az sie zetnie
moj futrzak nielubi wysmazonej krowy ..i niby jak mialbym sobie
to dosmazac ? po prostu niechce mi sie,i tak zarcie Bobby´emu
robie na dwie patelnie jednoczesnie by byl; obiad,kolacja i sniadanie
nastepnego dnia,inaczej niedalbym rady ,cale szczescie ze sa gotowe
dania takie do micro i na stól,szybko chociaz lepsze byloby przyrzadzane
od podstaw z eco-produktow.

[lusia_janusia]

Xystos. Chociaz Bobby Boy podziekowal za taki smaczny obiadek,?
Mam nadzieje, ze glodny sam nie byles po swoim obiedzie.

[lusia_janusia]

Dzisiaj zupkowo bedzie, moze do tego jakas swoja bulke grahamowa,
albo kawalek pizzy, ktora mam w zamrazalniku.
>smacznego<

[slo-onko]

kto ma fajnego pomysla na wykorzystanie do obiadu polędwiczek drobiowych?

[lusia_janusia]

*SLO, ala schabowy, albo jak bitki w sosie z jarzynami ? ryz.
Ja mam dzisiaj gulasz + kasza gryczana z Polski + surowka z wlasnej kiszonej kapusty.
-Smacznego-

[slo-onko]

tak chyba zrobie, po wczorajszym eksperymencie mojej corki został został na bazie ziemnych orzeszkow,musze go wykorzystać,a najlepiej pasuje taki a'la wiedeński kotlecik.

[lusia_janusia]

*SLO, mam nadzieje, ze bedzie smakowac,
Ja juz swoj zaliczylam i podzielilam sie z "Maluszkiem",
spalaszowal bez zmrugnieciem oka.

[maria88]

Ja chociaz to nie zdrowo piersi kurczaka lubię smazone w tartej bułce jak koltlety schabowe
lub drobno krojone podsmażam i dodaje do ryżu robiac risotto.

[kendo]

dzis pancio kucharzy przy piecu,
to pewnie z radosci,"dostal extra % energi"
jak zwykle kiedy wracam z urlopu..
zobaczymy czy bedzie smakowac,bo to wolowina ma byc na talarzu..

[slo-onko]

moje polędwiczki zostały skonsumowane w polowie,zurzylam je do sałatki. reszta została na dzisiaj, wczoraj gospodarz domu zaserwowal kapuśniak. wiec na dzisiaj jest i zupa z wkladka i drugie danie. może uda mi się cos upiec, chodzi za mna orzechowiec,troche przy nim pracy,ale jak chodzi od dłuższego zcasu i zaczyna deptać po pietach to wtedy biore się do roboty
a wolowina na polkrwisto Kendo?

[kendo]

*Sloo
tak,zakupil wczoraj 2 st.na dzisiejszy obiad,

kapusniak tez za mna chodzi,
jak za Toba orzechowiec,
wiec w tygodniu zrobie,

pancio zakupil kiszona z Krakusa do pierogow z grzybami,
ale mam swoja ukiszona,wiec z niej pewnie ugotuje.

[pia.ed]

Kendo, już wróciłaś? Cieszę się

A jaka to wołowina? Bo przecież nie każda pasuje na "pół krwisto" ...

[kendo]

hej Pia
zakupil antryco,
wiec szybko sie na dwie strony smazy i pieczony kartofelek w ziolach i marchewka...

Smacznego,
a jaki u Ciebie bedzie obiad??

[lusia_janusia]

zjadalam na lunch, a obiadek okolo 16,oo, ryz i gulasz od wczoraj.

[kendo]

nawet sie udal panciowi obiad,
zaraz herbacine wypije i odpoczne a nawet chyba i usne co nieco..

*lusia
tez bym zjadla takie cusssssssssssss..
ale mam pierniczki nadziewane marmelada,to jednego zjem.

[lusia_janusia]

*Kendo, cos juz mi odrzucilo od slodkiego, a ta kaka akurat slodka mi b,nie wyszla to z
vanilsåsem podjadam.
Ewentualnie jak jutro przyjedziesz, to sie jeszcze na nia zalapiesz.

[kendo]

wyobraz sobie,
ze u Mamy tez szal slodkosci mi minal...
kupilam od czasuu do czasu szczypte ,by zjesc ,by nie zostalo na drugi dzien....
ale na swita mieki piernik upieke...

[pia.ed]

Jeśli się pytasz o mój obiad, to jak zwykle go nie będzie ...
Kupiłam Safranlängd i jem po kawałku do kawy.
Nie mam ochoty na nic gorącego, bo nareszcie mam ciepło w domu,
czuje się jakbym była na plaży

kendo napisała:

> Smacznego, a jaki u Ciebie bedzie obiad?

[kendo]

pia.ed napisała:

> Jeśli się pytasz o mój obiad, to jak zwykle go nie będzie ...
> Kupiłam Safranlängd i jem po kawałku do kawy.
> Nie mam ochoty na nic gorącego, bo nareszcie mam ciepło w domu,
> czuje się jakbym była na plaży
>
> kendo napisała:
>
> > Smacznego, a jaki u Ciebie bedzie obiad?

o jejku Pia,
ja bez obiadu nie dala bym rady,no moze jeden dzien na suchyb prowiancie,np.podczas podrozy
ale nastepnego dnia to musze gotowane zjesc a najchetniej jakas zupe,na pozniej to moge same drugie dnaia jesc...


a nie kupujesz sobie nigdy nudli?
sa w kazdym sklepie,
zagotujesz sobie jakies mrozone warzyka z kättbulami i na koniec dodasz nudle i gotowy cieply posilek.

[kendo]

bo "wieki "nie jadlam
ryz i jarmorz...musze zakupic i zamrozic bo pozniej nie bedzie
a sprzedaja tylko o tej porze....przedwczoraj widzialam duze opakowania w sklepie swierza,
oczywiscie pisze o tej kedzierzawej kapuscie,ktora ma najwiecej wapnia.

[lusia_janusia]

*Pia, Ty chyba juz jestes przyzwyczajona do swoich obiadkow?
Ja tez musze co dzien zjesc cos gotowanego goracego na obiad.
Dzisiaj mam barszcz ukrainski i do tego knäcke brod (suchy chleb) z zoltym serem. I to mi wystarczy,bo umowiona jestem z kolezanka, cos tam ma przygotowac (niespodzianke).

[kendo]

acha Lusia
czyli chyba mini swiateczny poczestunek zrobi,
mozesz ja dzis "podebrac" czy by sie przydalo otulenie dla niej"

Smacznego...

barszcz moze zrobie na sobote bo wszystko mam....dzieki za podpowiedz.

[slo-onko]

czy mialyscie okazje poczestowac swoje szwedzkie koleżanki polskimi potrawami? jaka była ich reakcja na smak?

[maria88]

Ja wczoraj usmażyłam klopski w mące . Część schowam do zamrażarki a część na wekend do warzyw
lub sosu z makaronem, kaszą lub ziemniakami.
Watróbka bedzie po niedzieli, bardzo lubię z majerankiem i jabłkami.

[slo-onko]

znowu smaku mi narobilyscie.tez dawno nie jadlam,chybaz zrobie z jabłkiem i cebula o ile dostane, musi być swiezutka. w moim sklepiku nie można tak na codzien dostać,wiec musze zapolować,albo zamowic.

[jaga_22]

Ja tylko pierożki ruskie z Biedronki.
Wczoraj był mąż w sklepie i dzwonił czy kupić,bo są z kapustą,mięsem
i ruskie.Od razu mi się zachciało,usmaży się skwareczki z boczku z cebulką.
Ciekawe jak mi będą smakowały.

[slo-onko]

dziewczyny, nie macie sumienia?)) zapachniało mi cebulk, już bym zjadla,a musze dzisiaj dyzurowac do wieczora

[kendo]

o swiecie Jagaaaaaaaaaaaaaaaaaa,pierozkami nie kus,
pancio chce tym razem z kapusta i grzybkami i zrobie,co mi tam....bedzie od razu na swita...

*Mario
klopsikow u Mamy pojadlam do woli z roznych mies...pycha,

*Sloo/Mario
wlasnie jablko przemyce do watrobki,
(mam nadzieje,ze pancio tu nie wejdzie przed obiadem,bo bedzie zas marudzil,ze owoce w obiedzie,daje tez suszona sliwke drobniutko pokrojona)...

biogosu tez mi sie pragnie zjesc,
i fasolki po bretonsku....

Pierożki z Biedronki.

[maria88]

Bardzo smaczne sa z kapustą i grzybami-rewelacja, natomiast ruskie moim zdaniem nie takie sobie.

[kendo]

jakos nie smakowalam zadnych pierogow z Biedronki,
zawsze lepimy dla mamy "wlasne",

raz kupilam w tesco i byly bleeeeeeeeeeeeee..wiecej nie kupuje

[dorka556]

Też kupuję w Biedronce pierogi z kapustą i grzybami. Próbowałam kiedyś ze szpinakiem, ale nie były tak dobre, jak te z kapustą i grzybami.
Pierogi i uszka lepię sama tylko raz do roku, na Wigilię.

[jaga_22]

Niestety,żeby nie skwareczki i cebulka to by smaku nie miały.
No i nie były z Biedronki tylko z Galerii Mokotów.Nie ma to jak swoje.
Po niedzieli będę lepiła pierogi i uszka wigilijne.

[lusia_janusia]

Przyjdzie mi u mamy lepic pierogi,ale czasu bedzie az nadto, to sie spreze i narobie roznistych - z roznymi farszami.

[pia.ed]

Ja najczesciej mam cos do odgrzania w zamrazalniku ...
Zrobie czasem gesta zupe typu jarzynowa z udkami kurczaka,
a potem z tego "wyczaruje" inna zupe ...
albo biore jarzyny z zupy i kawalki kurczaka, dogotowuje jakas kasze ...
i mam "drugie danie"

[kendo]

*Pia
ja tez gotuje takie zupy,
czyli baze a pozniej pole do popisu...
bo mozna rozniascie na gesto i zadko,
najbardziej smakuja mi rosoly z cieniutkim makaronem...takim co to sie w kraju robilo do niedzielnego rosolu...

a dzis??
chyba z Lusia gdzies na miescie zjemy,jak podjade w odwiedziny...

[lusia_janusia]

*Kendo i wyszlo jak wyszlo,
Lasange juz wyjelam z pieca,

Teraz sobie dochodzi, troche przestygnie, zjedm jedna porcje a reszte i bedzie kilka porcji do zamrozenia na inny obiadek.

Makowiec tez juz rosnie i za 1/2 godziny do pieca wstawie.

[kendo]

o rany Lusiaaaaaaaaaaaaaaa...
alez "namodzila pysznosci,

lazania bedzie na pare obiadow,
a makowiec cudoasnie niech sobie rosnie..

a moj obiad?
jarmoz z czosnkiem/cebula/wedzonym schabempodsmazone i dalam teraz ryz
wszystko w jednej patelni sie dogotowoju..
mysle,ze bedzie smaczne.

SMACZNEGO

PS:to co przybedziesz,czy nie,
czy na inny dzien odlozymy
zaczelam ta przepaske...

[dorka556]

Witam, zaprosiłam dzisiaj na obiadek moje kumpelki. Mam już wszystko przygotowane.
Na przystawkę będzie oscypek smażony z żurawiną i gruszką (sama robiłam). Potem zupa krem z dyni posypana smażonymi płatkami migdałów. Drugie danie to zapiekanka z ziemniaków mięsa mielonego, pieczarek (chciałam coś takiego by wystarczyło wyjąć gotowe z piekarnika). Na deser galaretka 2-kolorowa z owocami. Mam śmietankę, jak będzie mi się chciało, to ubiję, na wierzch. No i najważniejsze sernik wg przepisu Slo. Tylko ja daję trochę mniej mleka -2 szkl.
Jak będą miały ochotę to otworzę czerwone wino. Mam też różne nalewki, które zrobiłam kilka lat temu i czekają na okazję. Mam nadzieję, że będzie smakowało.

[lusia_janusia]

*Dorka, to wystawny obiad, beda kumpelki zadowolone, a ja na Twoim miejscu bym
ubila smietane, do galaretki, i poczestowala nalewka, zeby.. kolezankom skoczyla gula..
ze tak ladnie ich przyjelas.
Bedziesz miala porownanie rewizyty, jak one Cie ugoszcza.
Samych przyjemnosci i ciekawych tematow zycze na spotkaniu towarzystkim.

Ja spotykam sie z Kendo i prosze ja na "lasange pozniej makowiec + lusykaty ? herbaty mam
rozne gatunki to zawsze sobie wybieramy. A jak nas cos nawiedzi, to pojdziemy do ktorejs
restauracji i na wynos sobie kupimy obiadek, Byly rozne propozycje, ale na razie jestesmy
przy lasange.

[kendo]

*Dorus..............
plyne wplaw do Ciebie na przyjecie.hi.hi.
smakowicie sie poczytalo menu
mam nadzieje,ze bedzie smakowac i milo psedzicie czs .

*Lusia
juz niemal gotowa jestem,
chwile tylko az wlosy mi wyschna,
nie chce je suszarka traktowac...
jesy dzis koncert w kosciele w zwiazku z Lucyja..

[lusia_janusia]

To chetnie pojde razem z Toba, ale zawsze wychodzimy wczesniej, bo
alergia zaczyna Cie dusic.

[kendo]

o to wlasnie chodzi Lusia,
ze dlugo nie posiedze,
bo zaczynam zbierac od wszystkich alergeny,

teraz tez nie moge dojsc do siebie po autobusach i promie,
strasznie mnie "przydusza"
zobaczymy jak bedzie...

[kendo]

letnie warzywa i ryz albo kasze dogotuje

SMACZNEGO

[slo-onko]

teraz z TOba Kendo nabiłam guza
wczoraj kupiłam nadziany schab sliwka w Biedronce. upiekłam,dzisiaj podgrzeje. zobaczymy czy to będzie kolejny wyrob,ktory będzie można polecić. produkt z Sokolowa wiec licze na to,ze będzie zjadliwy. jest zalaczona saszetka do przygotowaniu sosu,sprawdze czy aby nie za sztuczny,bo to w końcu proch. do tego zielona salata i gotowane warzywaz jogurtem,a na deser owoce może w czekoladzie,moze zmiksowane.

[kendo]

*Sloo
nieraz sie "guzujemy"hi.hiiiiiiiii

no mam nadzieje,ze smakowalo bioedronkowe propozycje,
sosy to ja tylko dla slubnego robie,
bo ja sie obywam..
dzis zrobilam warzywa letnie jak stuwning-to od razu sosik byl spodnich...

deserow nie robie,
bo albo owoc zjem przed obiadem
albo po obiedzie a do poduszki tez cos "skubne",wiec rezerwe zostawiam na zas....

musze jakies obiady sobie "namodzic" bo na sluzbe niedlugo do Lusi bede szla,
a niechce gotowac u niej...
wiecej czasu bede miec dla psiunki

[lusia_janusia]

*SLO, jestem ciekawa czy schabik ze sliwka smakowal, to ew, bym u mamy kupila na ktorys ze swiatecznych obidow.

*Kendo, bedziesz chyba miala duzo czasu, bo "Maluszek" totalnie skrocil rundy, no wczoraj byl wyjatek bo bylo troche sloneczka i mniej ruchu to o 14 poszedl az pod Näsby i sam wybieral droge powrotu przez polanke i most kolo Willys przez srodkowy mostek kolo katolsk kapelet do domu.

[slo-onko]

Przygotowany schab ze sliwka z Sokolowa do kupienia w Bierdonce.
upiekłam, i ................jest pyszny!!!!!!!! Mieciutki,soczysty, delikatny!!! Polecam bardzo.
co do sosu ,który był zalaczony do miesa to już nie bardzo-to proszek jak każdy sztuczny soso,mozna go zastapic swoim sosem.
podczas pieczenia koniecznie zastosować się do instrukcji na opakowaniu.

[kendo]

dzieki Sloo
za test-opinie biedronkowa
Lusia bedziesz miec czas na przygotowywanie obiadow,
a i krolika pewnie tez kupisz i perliczke,jak ja ostanio,
piersi z gesi mialay byc akurat w dzien mojego wyjazdu...

[lusia_janusia]

*Kendo, mama mowila ze juz piers z gesi zakupila i krolika, to zaraz jak przyjade bede
go robic, bo tak to lubie.

[kendo]

*Lusia
szczesciara goskowo-kroliczkowa,
kupilam juz nawet ocet winny jablkowy coby potraktowac po miesku,tak Mamie smakuje,bo kruchutnie mieski wychodzi..

ja dzis golabki rozmrazam

SMACZNEGo

[slo-onko]

ale smakowitości tu widze.
kurcze,moze rzuca jeszcze gaskami na swieta?chetnie bym kupila.
a ja dzisiaj będę miała bardzo prosty,bardzo szybki,kielbasa z grilla. wczoraj pilnowałam trzpiota to nie mogłam nic zrobić. tzn.moglabym,ale wolalam wykorzystać chwile z dzieckiem.one tak szybko rosna,ze kazda chwila jest warta uwagi,obserwacji czy zabawy i wspólnego spędzania czasu. najeść się można czymkolwiek zjadliwym.

[lusia_janusia]

Dzisiaj sobie serwuje watrobeczke drobiowa to nie pamietam kiedy jadlam,
troszke cebulki + jabluszko razem uduszone + surowka z kiszonej wlasnej kapusty.
A wczoraj bylam na proszonym obiedzie; przystawa, chlebek z prytwatnej piekarni+wedzony losoc,
*ziemniaczki piure+poledwica cieleca w sosie pieprzowym + szparagi, czerwone wino,
ktore cedzilam przez caly wieczor bo nie lubie tych trunkow i z obawy przed migrena.
Zycze samkowitosci obiadowych Wszystkim.

[lusia_janusia]

Juz sobie przygotowalam obiadek, wlasnie, stoi cieplutki na patelni,
ale jeszcze za wczesnie, ryz mam juz tez gotowy.
Moze za godzinke go skonsumuje,.
Nie wiem czy da sie dzisiaj rowerkowac,
bo tez potrzebuje do sklepu.

[kendo]

obiad,
wlasnie kurcze opala sie w piekarniku,
kartofle w plastrach z cebula na patelni juz sie podsmazaja,
do tego gotowane brokuly...

SMacznego,

*Lusia no to posmakowalas innego wydania obiadu wczoraj...
dzisiejszy tez masz smakowity,
uwielbiam lososia na szpinaku.

Moj obiad ...

[pia.ed]

Plastry surowego ziemniaka czy gotowanego?

> kartofle w plastrach z cebula na patelni juz sie podsmazaja ...

[xystos]

znam ta recepte,surowe plastry ziemniakow heblowane heblem do sera
plastry cebuli zoltej-rownie duzo
smazysz na patelni najlepiej w irlandzkim maselku,przewracarz

gdy gotowe na talerz i przykryj jajkiem "sadzonym" i popijaj
kwasna smietana albo A-fil

smacznego zycze

[pia.ed]

> znam ta recepte,surowe plastry ziemniakow heblowane heblem do sera
> plastry cebuli zoltej-rownie duzo
> smazysz na patelni najlepiej w irlandzkim maselku ...


Proste i latwe, akurat dla takich osob jak ja,
ktora nie lubi tracic czasu przy kuchni ...
Chyba wymaga to bardzo niskiej temperatury smazenia
aby cebula i maslo sie nie spalily?

[lusia_janusia]

allas.se/vik-finaste-julservetterna/
mozna sobie pofantacjowac ze serwetkami.Na filmiku pokazane jak to zrobic.

[kendo]

poniewaz zostalo mi ciasta a farsz na swiateczne pierogi sie skonczyl,
w lodowce byl niedojedzony grillowany kurczak wraz z calym jablkiem,
pokroilam go drobno,zmieszalam z tym jablkiem
smak super ,jak dla nas...bede czesciej robic,
pancio juz wczoraj chcial jechac po juz ugrillowanego kurczaka..

SMACZNEGO

[slo-onko]

dopiero wygrzebałam się spod papierów,ale miałam dzisiaj masakrę ! dobrze,ze moja szefowa jest ksiegowa, bo ja z tych sald, bilansow i innych ansow zielona jestem jak trawa. wolalabym pisać np. milosne listy
a wracając do jadełka to widziałam program nt. jajek. nigdy nie smazylam jajek na maśle,bo się pali itp. tymczasem jajo scina się w 60 st.C i można jak najbardziej je smazyc na maśle. mówili cos o polaczeniu jajecznicy ze szczypiorem,nie doslyszalam i nie wiem o co chodzilo czy zdrowo czy niezdrowo, wie ktoś?

[pia.ed]

Zawsze smazylam jajka na masle albo margarynie,
bo jako trzecia mozliwosc jest olej rzepakowy ...
Na nim tez smazylam kiedy nie mialam tych dwoch poprzednich
i tez dobrze smakowalo ... ale maslo nadaje specyficzny przyjemny smak.

Wielokrotnie czytalam i slyszalam o dodawaniu szczypiorku,
wiec ten pasuje jak najbardziej ...
tylko pewnie trzeba go dodawac kiedy jajka sie juz troche zetna,
bo inaczej szczypiorek straci kolor i witaminy.

[kendo]

pia.ed napisała:

>
> Wielokrotnie czytalam i slyszalam o dodawaniu szczypiorku,
> wiec ten pasuje jak najbardziej ...
> tylko pewnie trzeba go dodawac kiedy jajka sie juz troche zetna,
> bo inaczej szczypiorek straci kolor i witaminy.

wlasnie tak ja dodawalam szypiorek

[kendo]

*Sloo
zbliza sie koniec roku to papierow bedzie przybywac..

za mlodych lat lubialam jajko smazone ze szczypiorkiem,zwlaszcza wiosna,zapach i smak potrawy mniam,mniamm
niewiem czy szkodliwe,?zawsze szczypior dodawalam jak jaz niemal na talerz jako mialam dawac,czyli nie smazylo sie z nim..
na masle tez smazylam,
obecnie nie jadam niemal smazonych...

[slo-onko]

tez uwielbiam szczypior w jaecznicy, posypuje juz gotowa jajecznice,ktore lezy na talerzu.
wogole mam faze na szczypior,dodaje do ziemniakow, do pierogow, jajek i do innych czasem potraw.

[kendo]

*Sloo
tez tak robilam
od czasu alergi bardzo oszczednie sobie dozuje,
nato,oast czerwona cebule moge do wszystkiego obiadowego dodawac...

[pia.ed]

A czy sama szczypiorek uprawiasz, np na balkonie czy na dzialce?
Ja szczypiorku w ogole nie uzywam, bo jak bym kupila peczek,
to bym polowe wyrzucila ...a tani nie jest: 10 kr lub wiecej ...
natomiast uzywam bardzo duzo koperku, bo ten mozna pokroic drobno i zamrozic.
Ostatnio kupowalam tez duzo natki pietruszki ...


slo-onko napisała:

> ... mam faze na szczypior,dodaje do ziemniakow, do pierogow, jajek
i do innych czasem potraw.

[slo-onko]

pia, nie uprawiam,bo mi nie rosnie tak jakbym chciała. zawsze kupuje na swiezo. czasam zdarzy się,ze koncowke wyrzucam,ale idzie ogolnie dużo.
wczoraj ogladalam powtórkowy program o jajach i było wspomniane,ze szczypiorek jak najbardziej. cos o zasadowości mówili,ale nie przytocze bom nie chemiczka.

[kendo]

czyli szczypior mozemy spokojnie zajadac...

**Obiadek**

[pia.ed]

Slo, poniewaz jestes dobra kucharka wiec prosze o pomoc. Syn kupil kilogram pieknych miekkich filetow wieprzowych, wygladaly jeszcze ladniej niz na zdjeciu ...

Wczoraj wieczorem je usmazylam, ale za dlugo trzymalam na patelni,
(tutaj pisza tylko o 4 minutach) i teraz przypominaja wysuszone podeszwy

Czy da sie je uratowac poprzez duszenie?
Syn liczyl, ze zrobie jakies ekskluzywne danie, bo miesko bylo najwyzszej jakosci,
a ja je zmarnowalam jak zwykle - z powodu awersji do stania przy kuchni,
co odziedziczylam po mojej mamie ...

www.mytaste.se/click/index/2249355/?site=lottakruse.blogspot.se

[kendo]

*Pia
faktycznie na zdjeciu super wyglda danie,

moze moja rada Cie zainspiruje?

ja bym teraz to pokrojla w cienkie paski i zrobila stroganowa dodajac cream fresh np z przyprawami prowansalskimi .lub taki jaki libisz...

mam nadzieje,ze sa w dalszym ciagu na patelni i maja "ten naturalny swoj sos"
dodaj kapke wody i od razu zmieszaj z "krajanka" dodajac cream fresh-SMACZNEGO

[pia.ed]

Mieso jest w lodowce, polane sosem z patelni, wiec wszystko jest OK.
Wczoraj bylam zbyt spiaca zeby cos wiecej robic ...
zmusilam sie tylko do smazenia, bo to bylo najwazniejsze.

Zreszta czesto robie jedzenie "na raty": bola mnie miesnie krzyza jesli tylko troche postoje.
Masz swietny masz pomysl ... w ten sposob jedzenie bedzie takze bardziej ekonomiczne,
bo Patrik ma apetyt, i te usmazone kotlety przelknalby w mig ...

Nie mialam zamiaru robic dokladnie wg recepty,
bo musialaby dokupic mase nowych skladnikow ...
recepta miala mnie tylko zaispirowac ...
Wlasnie wychodze, bo ide do skrzynki wyslac listy, wiec przy okazji kupie cream fresh.

Dziekuje!



kendo napisała:
>
> ja bym teraz to pokrojla w cienkie paski i zrobila stroganowa dodajac cream fresh np z przyprawami prowansalskimi .lub taki jaki lubisz...
>
> mam nadzieje,ze sa w dalszym ciagu na patelni i maja "ten naturalny swoj sos"
> dodaj kapke wody i od razu zmieszaj z "krajanka" dodajac cream fresh ...

[kendo]

ciesze sie Pia,ze moglam podsunac pomysl obiadowy
i mysle,ze to musi sie uda,i jak piszesz,ze "ekonomiczny"
do tego podala bym ryz,
jak masz z tym problem to juz w torebkach jest,wrzucisz 2 szt.do garnka wedle recepty z opakowania i gotowe,Uncel-Bens ma ta forme ryzu
pod bok moze byc polski ogorek kiszony kupiony np w Willys,maja z Krakusa

[slo-onko]

Dopiero otworzylam watek obiadowy i spoznilam sie z porada. Nic jednak straconego,poniewaz nic madrego w tej kwestii nke poradzilabym. Nie kupuje filetow wieprzowych. Nie jest to sztuka miesa za ktora przepadam, lepiej przygotowac karkowke w sosie.
Kendo jednak doradzila wiec juz nie bede sie madrowac.
a na przyszlosc Pia jesli dostaniesz steki z karklwki to nic prostszego jak przyprawic ulubionymi przyprawami, zostawic na jakks czas lub dobe. Potem obtoczyc w mace, obsmazyc na zloto, wrzucic na wrzatek, dodac przyprawy, warzywa, gotowac do miekkosci. Wrzucic na mala ilosc wody, na wierzch warzywa (marchew,cebula,czosnek-wszystkie pokrajane w duze kawalki). Musi dusic sie we wlasnym sosie,wtedy wydobywa sie smak i aromat miesa i warzyw. Na koncu doprawic na pikantnie grubo zmkelonym czarnym pieprzem.

[kendo]

takie danie z karczku robilam kiedys,
ale jakos pozniej cos z moim smakiem i wechemi sie stalo,ze nie jadam,
kupie nieraz do upanierowania kotlet by zjesc,ale nie przepadam za swinka

[kendo]

pozostale miesiwa obsmazylam
warzywa rowniez/dalam grzyby suszone/czosnek/sliwki suszone/cebule podduszona/cukinia/abergurina/przyprawilam/zalalam czerwonym winem i niech sie poddusi
do tego ryz i lodowa z pomidorem...mniammmmmm,juz czuc wspanialy zapach az na ulice...

[kendo]

jz dzis nastawialm,
bo sie stesknilismy za czyms zadszym do posiorbania lycha,
bedzie rosol na wolowinie zasypany kasza jaglana
SMACZNEGO

[slo-onko]

podpowiedzialas mi Kendus,ze jaglana mozna do zupy garscia. tez musze przygotowac,az mi slinka poleciala na sam smak.
dzisiaj mialam resztkwy obiad, corka dowiozla swoje obiadowe i tak wspolnymi silami wyjedlismy swiateczne.

[kendo]

*Sloo
och te resztki poswiateczne,
pancio dzis dokonczyl kartoflana salate,
zostala jeszcze z buraczkow i swiateczne ksiezniczki kielbaski i szynka i krojona wedlina szwedzka,
tak pomyslalam,ze chyba pokroje to wszystko i na jutro zapiekane z swiderkow z tym zrobie...
bo dzis ta zupka,wczoraj smakowalam mini miseczke i super smak...

[greis52]

smaczny wątek
a mi się marzy zupka
po tych świątecznych mięsiwach i sałatkach
dziś zrobię sobie krupniczek...

[kendo]

*Greis,
wlasnie mial byc krupnik,
ale kaszy ntej nie mialam,
wiec jaglana zupe zrobilam,co wcale nie zaluje,bo bardzo smaczna

SMACZNEGO

[kendo]

zrobilam z szynka na powietrzu suszona/ogorkiem kiszonym/cebula w mace obtoczone podsmazone i zalane woda do duszenia,acha pare sliwek suszonych wkroilam.sos pychota wyszedl
do tego kluski slaskie i lodowa salata,
zostalo na jutro,
wiec koncert Noworoczny na luzie obejze.

SMACZNEGO

[kendo]

kopytka,stesknilam sie za nimi
gulasz i ogorek z krakusa...
SMACZNEGO

[jaga_22]

Miał być kapuśniak ze słodkiej kapusty,ale kapusty szkoda zostawić,
a miałam boczek,
kawałek łopatki,skórki i wędlina pokrojona poświąteczna z zamrażalnika.
Mam pomidora, i resztę keczupu ,to spożytkuję i będzie bigosik.

[maria88]

Pędzę gotować kartofelki, szpinak i jajko sadzone. Potem smażyc nalesniki z serem.

[kendo]

same smakowitosc robicie,

moj bigos juz dawno pozalismy,zrobilam by nie zostalo za duzo..
a nalesniki tez chcetnie bym zjadala,pomysle nad tym daniem...

SMACZNEGO Wam zycze

W kolejnym tygodniu...

[maria88]

Musze zrobic łazanki z kapustą. Czy lubicie?
Ja przyrządzam a kiszona kapustą bo potrawa jest b.ostra.

W kolejnym tygodniu...

[maria88]

Musze zrobic łazanki z kapustą. Czy lubicie?
Ja przyrządzam z kiszona kapustą bo potrawa jest b.ostra.

[kendo]

*Maria
wieki ich nie jadlam,

dziekuje za podsuniecie pomyslu,
mam troszke kiszonej to jak dla 2 osoby wystarczy

SMACZNEGO

my dzis mamy czilikonkorne...

[kendo]

mittkok.expressen.se/lista/agg-tips-pa-nya-goda-satt-att-anvanda-det-pa/
az musze sobie wytestac te sposoby,
zakupie "cienki chleb" i wyloze formy do mufisa,
z awokado rownie kuszaca propozycja
i oczywiscie z mielonym,to fajne na kolacje dla slubnego...

wystarczy popatrzec na zdjecia..

[kendo]

tak dawno nie jadlam fasolowej z" jaska"
dzis na obiad bede "mlocic" z wielkim apetytem

SMACZNEGO

Obiadowo

[maria88]

Wczoraj wieczorem nalepiłam pierogów ruskich.
Ponieważ kolezanki je uwielbiają więc nie wiele mi zostało.
Dzisiaj kupiłam na niedzielny obiad piękne chudziutkie żeberko i będzie kapusniaczek
z drugim daniem. Do kpuśniaczku wrzucę też kawałeczek dobrej kiełbaski.
Surówka będzie z marchewki z chrzanem i smietana bo tak lubie.
Oczywiście żeberko jest teraz w zamrażarce.

[kendo]

kapusniak mi sie podoba,nastepnym razem zrobie,

*Mario
a poddalas mi mysl ma marchewke z chrzanem,zawsze do niej mieszalam :por/seler i majonez...

wzoraj na szyji od kaczki
ugotowalam zupine z warzywami i platki jaglane dosypalam,pychota...
watrubka byla na kolacje,bo jakas mala,ze nie oplacalo sie z ryzem mieszac i nadziewac,wiec same jablka wlozylam w kaczuche..

SMACZNEGO

[maria88]

Dawno jadłam watróbke. Kupie na dzisiejszy obiad i usmażę z jablkami.
Dziekuję *Kendo* za podpowiedź.
Mam problem z klawiatura jak szybko piszę to zjada mi końcoweki ęą
przepraszam.

[kendo]

Smacznego Mario,
tez robie z jablkiem,jak na obiad zaplanowane..

problem "ze zjadaniem literek tez mam",
wiec rozumie Twoj...

[slo-onko]

aleście mi narobily znowu apatety) a obiad tak daleko, mam dyżur, musze trochę dluzej posiedzieć. calkiem z glowy wypadla mi watrobka z jabłkiem. przygotuje w przyszłym tyg. jak tylko dostane swieza,ale slinka mi poleciała.
i jeszcze to zeberko w kapuśniaku,dziewczyny,litosci ! czy tez lubicie bardziej miesko na zeberku niż takie poza kostka? dla mnie ma smak i nie jest lykowate.

[kendo]

wieki nie jadlam zeberka,
latem zakupie i na powietrzu ugriluje,tu takie specyjalnie "obrabiane" na grilla sprzedaja..
dzis zupinke siorbalama na jutro szwedzka kielbase pieke z roznymi warzywami w piekarniku-bardzo mi to smakuje.

[slo-onko]

a ja z pomyslem na jutrzejszy obiad jestem w proszku. nie wiem czy dostane watrobke? zamowilam za to zakupy w Tesco,ale dom to nie sklep ani market zawsze zcegos zabraknie.
jedno jest pozytywne,pije duzo wiecej niz kiedy. z kawy przestawilam sie na herbate. popijam duza iloscia swoje pigulki,woda schodzi w mgnieniu oka. zebym sie po tym lepiej czula to nie powiem,mam nadzieje,ze na ustroj zadziala korzystnie od srodka.

[kendo]

*Sloo,
to prsawda,zawsze czegos braknie przy obiedzie,
wiec zawsze skrupulatnie robiac liste tygodniowa na zakupy sprawdzam czy czegos do zaplanowanych obiadow mi nic nie brakuje..

ja kawe tylko rano z mlekiem pije,
pozniej wode/herbate lub sok z czastami owocow-w kraju tez jest taki,ale nie wiem,jak go zwa----

golabkow mi sie tez chce,
mam mielone,a kapuchy brak,
jutro moze kupie i w niedziele bedzie stanie przy piecu

[pia.ed]

kendo napisała:
> " zawsze skrupulatnie robiac liste tygodniowa na zakupy sprawdzam czy czegos
> do zaplanowanych obiadow mi nic nie brakuje..


To Ty robisz liste zakupow i planujesz obiady na caly tydzien? Nigdy w moim dlugim zyciu tego nie robilam ... Punktem wyjsciowym jest to, co mam w lodowce i zamrazalniku ...
A zapelniam go "okazjami" ...


> golabkow mi sie tez chce, mam mielone ,a kapuchy brak
jutro moze kupie ...


Ja wlasnie pare dni temu robilam golabki z tego co mialam juz w zamrazalniku.

Kupione mielone za wyjatkowo niska cene, 29 90 kr (wieprzowe bo wolowiny nie lubie)
zamrozona glowke kapusty - kupiona kiedy byla po 1.90 kr/kg
i zamrozony ugotowany ryz, bo za duzo kiedys ugotowalam ...

Pomidory w puszce lub kartoniku mam zawsze w domu, kostki rosolu tez.
Golabki gotuje w garnku, nie pieke na blasze szwedzkim zwyczajem ..

[kendo]

*Pia
..zamrozona glowke kapusty - kupiona kiedy byla po 1.90 kr/kg
i zamrozony ugotowany ryz, bo za duzo kiedys ugotowalam ...

to mrozisz cala glowe kapusty ??
i co po wyjeciu nie jest ciapowata??
czy juz obgotowana mrozisz??
-ryz mroze tez jak mi zostaje...
-golabki obsmazam na patelni i pozniej dusze

*Pia
-To Ty robisz liste zakupow i planujesz obiady na caly tydzien?

robie od dawna takie planowane zakupy,
oczywiscie nieraz wpadam tak sobie po zachcianke do sklepu i jak cos dla mnie odpowiedniego to zakupie spontanicznie,
wtedy juz sklepow od poniedzialku nie robie,tylko stoje przy piecu i pichce...

[pia.ed]

Pierwszy raz w zyciu zamrozilam kapusta na golabki ... Czytalam, ze wtedy jest "miekka", czyli osiaga sie bez dodatkowej pracy efekt wystepujacy normalnie po gotowaniu/parzeniu kapusty!!!

Jednak calkiem zadowolona nie bylam ... choc golabki latwo sie robilo, bo mimo dlugiego gotowania kapusta byla twardawa i musialam golabki dluzej gotowac.

Jesli zamroze nastepnym razem, to najpierw obgotuje, albo obgotuje po wyjeciu z zamrazalnika.
Moja mama zawsze wkladala bezposrednio do garnka. Nastepnym razem obsmaze.


>

[kendo]

*Pia
ja zawsze wycinam glab z kapusty przed wlozeniem jej do gara by obgotowac,
woda dochodzi wtedy lepiej do tych twardych "zyl lisci przy glabie,choc je pozniej i tak scinam na plasko,bo mi przeszkadzaja w ladnym zawijaniu..

[pia.ed]

Tez wycielam glab zanim wlozylam do zamrazalnika ...
a po wyjeciu scielam twarde zyly... ale liscie, choc sflaczale,
byly dalej twarde ... mimo dlugiego gotowania ...
Moze to byla jakas niedobra kapusta?


> ja zawsze wycinam glab z kapusty przed wlozeniem jej do gara
dochodzi wtedy lepiej do tych twardych "zyl lisci przy glabie,..

[kendo]

pia.ed napisała:

> Tez wycielam glab zanim wlozylam do zamrazalnika ...
> a po wyjeciu scielam twarde zyly... ale liscie, choc sflaczale,
> byly dalej twarde ... mimo dlugiego gotowania ...
> Moze to byla jakas niedobra kapusta?


moze to i od gatunku kapusty zalezalo,?
nieraz sie trafi tak,ze nie mrozona ,a dlugo trzeba ja dusisc w golabkach,

kiedys kupilam na probe kiszona i nie smakowaly mi z tej kiszonej calej ...

[kendo]

wczoraj kupilam ladny kawalek zebra (bo narobilyscie smaku i bardzo dawno temu jadlam)
dzis po calonocnej kapieli w przyprawach ugrilluje i salata i frytki albo pieczone polowki kartofli z piekarnika

SMACZNEGO

[maria88]

Ja wczoraj dostałam "domowej" roboty kaszanke więc dzisiaj
nawet nic nie gotowałam, bo mi sie nie chciało tylko podsmazyłam
ja i do do tego ogórek kiszony z domowej spiżarni i świeżutki chlebuś.
Na deser wczoraj smazone /zagrzane w mikrofali/ 2 racuszki z powidłami sliwkowymi.
Kolacja bedzie kanapkowa ale musi byc z czosnyczkiem bo mam na niego ochotę.
Więc albo biały serek albo topiony, zielona piertucha co by zapach zabiło.

[kendo]

*Maria
ale narobilas smaku na kaszanke,
co prawda nie kupie/nie dostane tu "swojskiej" ale w polskim sklepie zakupie i kolacje ktoregos dnia zrobie..

dzis na kolacje bialay ser wlasnej roboty zrobila z cebula/natka pietruszki i zabkiem czosnku,pychota,
zaraz pojde jesc kolacje

[slo-onko]

a się wczoraj postaralm to mam na dzisiaj:
indyk w białym sosie chrzanowym
surowka z białej rzodkwi w śmietanie
brukselka w bulce
ziemniaki "z wody" -taka nazwa uzywana jestw barach,zawsze mnie bawi, bo niby z czego, ziemniaki z rosołu?

[slo-onko]

acha i zostało mi tyle,ze na dzisiaj będzie bis obiadu.
nie mam pomysłu na jutro,moze rybe? zamienimy piątek rybny na sobote,wiecej czasu na jakies kulinarne wybryki, może jakiś deser.

[kendo]

*Sloo
super smakowity obiad,

ja dzis zupe z dynio-sklosza robie na wolowinie
jutro chyba tez rybke zrobie
bo "pywa za mna od dawna"
mam warzywa rozniaste i na nich ja udusze,losos szybko sie w ten sposob pod pokrywa robi.

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

*SLO, *KENDO,
dobre obiadki sobie serwujecie,
a ja zrobilam barszczyk czerowny taki co to i fasolki dorzucilam i duzo jarzyn,
zabielilam ociupinka mleka, bo musze sie teraz odchudzac po urlopie w Polsce.

[kendo]

hi,hiiiLusia
z osci chyba sie chcesz odchudzac,
wszystko slicznie na cialku lezy...

a wyobraz sobie,.ze na tej wolowinie zupa knurem i "zalatywala" fuuuuuuuuuuuuuuuuuuu,
az sie zezlilam....
niewiem,ze ta kostka rosolowa z cieleciny na swini byla robiona,bo niemozliwe by wolowina tak smierdziala jak swinia??

[lusia_janusia]

*Kendo,
coz to sie moglo stac, moze ta krowa byla karmiona nieodpowiednia pasza i mieso
i wywar ma taki zapach, ja sie boje wogole naweg juz kupowac poledwicy wieprzowej.
Bo kiedys kupilam i tex mi smierdzialo mieso knurem niewyczyszczonym.

[kendo]

niewiem Lusia skad ten zapach..fifffiiiiiiiiiiiiiiiii,
poledwicy od kwietnia nie kupuje bo tez sie cos zrazilam do swinki,
ale ostanio skusilam sie na kotlety z koscia z karczku i bylo OK,a balam sie,ze zas wywale...
nawet mi spakowaly upanierowane

[lusia_janusia]

*Kendo, ja dxisiaj w skleie widzilam w kawalku karczek bez z kosci chudy jak schab
i nie kupilam, przyszlam do domu i sie zastanawiam, bo moze bym kupila i zrobila sobie
bitki i "Maluszek" tez by sobie pojadl chydego mieska, tylko tego zapachu wlasnie sie
boje? Pojde do skleopu i jeszcze raz go obejze?.

[kendo]

*Lusia,
ja jakos bitkow ze swinki nie lubie,
musi byc panierka lub w calosci upieczony-przyprawiony,

tez nosze sie z tym zamiarem
by kupic ale z kosia,
bo Jaga niedawno podala linka,ze mieso z koscia nie da sie "nasprycowac woda"

wczoraj kupilam szynke powietrzem suszona i paszteg grubo zmielony ,
nawet OK,bo dawno temu co to jadlam..

[maria88]

Karczek kupuje wyłącznie do skrecenia w domu na mielone, klopski, kotlety lub o gołabków.
W innej postacji jest dla mnie za tłusty. Uznaje tez dobry sklepowy baleron /chudy/.
Wszelkie bitki i kotlety /sznycle wolę ze schabu.
A...jeszcze gulasz z karczku moze byc.
Dzisiaj pół dnia przelatałam z dobrym efektem spraw załatwianych i głodna
usmazyłam szybko 2 jajka sadzone ze szczypiorkiem i to był moj obiad.

[kendo]

*Mario
ja swinki od bardzo dawna nie jadlam,
teraz spradycznie kupie,
zdziwil mnie zapach wolowiny na zupe,bo pachnialo mi knurem...

taki obiad ,jak twoj dzis,to lubie jeszcze popic maslanka..

[lusia_janusia]

*maria88, *Kendo,
narobilyscie mismaku na jajecznice ze szczypiorkiem - to moge sobie zrobic, ale maslanke gdzie
kupie, nigdy w Polskim sklepie nie widzialam tu u nas?.

[kendo]

*Lusia
jest maslanka,
kupowalam,
ale czy o tej porze beda miec??
jutro chyba bede musiala do sklepu,to wpadne zobaczyc,i ewentualnie zakupie,
w niedziele bys sobie ja wziela..

[lusia_janusia]

*Kendo, nie kupuj mi maslanki, bo kupilam jogurt i musze go pierw wypic.
Jeszcze nie schodzilam do piwnicy zobaczyc jak z rowerem. Jutro jestem zajeta z "Maluszkiem"
A na niedziele sie szykuje do Ciebie.

[kendo]

OK;
czekam w niedziele
dopiero z Bobby wrocilam,
mrozik szczypie w policzki a na dworze "milosne zapachy dla psinki"...
co rusz chce na spacerek

[kendo]

Re pitraszenie*
Autor: lusia_janusia 24.01.15, 12:43
Dodaj do ulubionych
Odpowiedz cytując Odpowiedz
Rozgotowalam sie,
pierw fasolowa,
pozniej kupilm jednak ten karczek chudy jak schabowy kawalek kilogramowy.
Natarlam ziolami i przyprawami i sie marynuje, po obiedzie go upieke w calosci w piecu,
i mam gotowe porce do obiadu lub na kromki.

A na obiad z rozpedu zrobilam ryz + lososia ze szpinakiem i czosnkiem,
I wyszly mi obiady prawei na caly tydzien, ale bede przeplatala, a mam jeszxcze kilka pudelek
zamrozonych, to sklepy bede omijac z daleka, tylko mleko do kawy sobie dokupie.

- Smacznego -

[kendo]

gulasz na winnie/kasza/salata lodowa z avocado...

[kendo]

zostalo od wczoraj fasoli po bretonsku
co w trojke jedlismy i jeszcze jest,
mieso tez zostalo,
moze kartofle tylko dogotuje i bedzie obiad,
wczoraj z bagietkami czosnkowymi jedlismy i tak sie "obzarlismy",ze kolacji nie jadlam

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

Ja tezx nie jadalam, tylko ziolowe herbatki popijalam,
dzisiaj musze leciutki obiadek sobie zaserwowac, moze jakas zupine ugotuje.
Na razie jestem najedzona po sniadaniu.

[kendo]

o,tez zupiny jakiejs chce mi sie..
musze cos wymyslec na nastepne dni,
tak kapusniak" chodzi za mna"

[lusia_janusia]

Taka zupka wymaga duo mieska, bo inaczej wydaje mi sie druciana w smaku,
jak nie da sie odpowiedniej ilosci twardego.

[kendo]

nawet rosolku bym dzis posiorbala dla odmiany...
a wiadomo musi byc miesko,
lubie z wolowuíny i zdodatkiem kurczaka,
musze zakupic to i to...

[jaga_22]

Mnie też się zachciało zupki i wieczorem namoczyłam fasolkę i już się gotuje fasolówka na żeberku.Bardzo dawno nie jadłam.

[lusia_janusia]

Wlasnie taka zupka goraca to najlepiej smakuje mi zimowa pora,
a teraz mi sie zachcialo takiej zupy, ala kartoflanki z duza ilosci marchewki i podbita zasmazka,
zeby byla gesta.

[slo-onko]

o dobry pomysl, fasolowa miałam wieki temu. zapomniałam szczerze mowiac o fasolowej, może tez dlatego,ze moja panna niezupowa.
jak dobrze,ze jest takie forum, taki watek i Jaga

[kendo]

fajnie,
od fasoli po bretonsku zupa fasolowa sie narodzila
zrobie na drugi tydzien z bialego jaska-taka nam tata gotowal nieraz .

[lusia_janusia]

*Kendo, pamietam, jak przyszlysmy ze szkoly i goraca zupa na nas czekala.

[maria88]

Nie mam pojęcie co dzisiaj zjem. Musze wymyśleć coś szybkiego.

Jutro zrobię gołabki.

[kendo]

*Lusia
a to tez pamietasz?..smaczne tata zupy gotowal..

Mario,
ja od wczoraj mialam wiec podgrzalam mieso z sosem i mus kartoflany i machewka pod bok
golabki tez mam w planie...

SMACZNEGO

[maria88]

Okazuje się,że najlepiej zajrzeć do lodówki.
Mam w lodówce łazanki z kapustą i to zjem. Uf..jak to dobrze, jak jest coś gotowego.

[kendo]

ooooooo,
dawno lazankow nie jadlam,
tez na liste planowa juz wpisalam,
dziekiMario za przypomnienie

[lusia_janusia]

*maria88, *Kendo,
ja tez mam bigos, i gotowe tortelini z serem to bedzie pasowac
jako ala lazanki, w tygodniu zrobie, bo dzisiaj juz po obiedzie.
Pieczony karczek + ryz z marchewka i salata lodowa.

[maria88]

Lusiu* napisz proszę kiedyś w wolnej chwili jak pieczesz karczek bo myslę,że masz swój dobry przepis.

[lusia_janusia]

*maria88,
robie to baradzo rzadko,(larczek dla mnie b.chudy) ale mam jeden system do wszystkich pieczonych przezemnie mies,
Po zakupie, wyplukam i oprusze ziolami ktore lubie i akurat pasuja do tego mieska, b.malo
soli lub vegety uzywam, bo ziola maja swoj smak.

W naczyniu w ktorym bedzie sie miesko marynowalo, wlewam olivy z oliwek, ocet vinegert
wlasnej roboty - ze skorek od jablek, troche soji - ciema przyprawa w plynie, pieprz mieszam to wszystko i obtaczam miesko, ktore ma zwyczaj lezec prawie cala dobe,. Mozna tez oblozyc czosnkiem i do pieczenia pozniej go obskrobac jak ktos nie lubi.

Przekladam do naczynia zaroodpornego lub brytfanki i do goracego piekarnika na dolnej
polce na 200,stopni pieke z dwoch stron po 40 min, czyli wyjdzie 1,20 min, kilogramowy
kawalek miesa bez kosci. Piece sa rozne, wiec trzeba sprawdzac jak naluc szpikulcem i leci przezroczysty sok to miesko gotowe,

Miesko drobiowe lub z indyka, ktore czesto tez robie to krocej,
Ze soku ktory wycieknie z mieska mozna dorobic sos, do obiadu a zimne idealne na kromke w plasterku sie nadaje - pycha.
Zycze udanego eksperymentu - smacznego.

[jaga_22]

lusia_janusia napisała:
robie to baradzo rzadko,(larczek dla mnie b.chudy)

Lusiu,a nie pomyliły się Tobie mięska? karczek,to karkówka,czyli
schab karkowy ze świnki, który jest raczej tłusty.

[kendo]

niedawno zjadalm koltleta panierowanego z niego,nawet mi smakowalo,
lezy jeszcze jeden zamorozny,bede musial a go zjesc bo wyschnie w zamarazalce,

tez myslalam go kupic i miec do chleba,ale sie rozmyslilam,
sprzedaja teraz po pol indyka,wiec zakupilam ,upieke,bedzie na obiad i di chleba

dzis deser sobie zrobilam ,
upielam jablka z miodem o orzechem wloskim.pychotaaaaaaaaaaaaaaaaa..namiasta slodkosci coby nie jesc ciasteczek i ciasta.

[lusia_janusia]

*Jago, nie pomylilo mi sie, Dlatego tak rzadko go kupuje bo jest tlusty, a tym razem trafil mi sie prawie jak schabowy kawalek i go w calosci upieklam,

[lusia_janusia]

*Kendo, bylam w Lidl i kupilam jablka ale i nowy chlebek z lnem,
ktory mi nawet posmakowal bo nie jest doprawdy slodki i jest co gryzc. A moze jutro zrobie sobie tez jabluszko pieczone w piecu z miodem,
Jutro nadprogramowo mam "Maluszka od 14-21,oo to posiedze w domu,

[kendo]

pancio nie chcial pieczonego,upieklam 2 st dla siebie jedno juz pozarlam,
nastepne na pozny wieczor zjem...

[maria88]

Dziekuję LUSIU, robię podobnie. Tylko najpierw obsmażam na ostrym tłuszczu a potem
wkładam do prodiża lub naczynia żaroodpornego i pieke pod przykryciem.
Jak miękkie mięsko to odkrywam ąby się trochę podrumieniło.
Ja dzisiaj kupiłam soczyste jabłka i zrobię sobie jutro lek na poprawę wzroku.

Obiadek

[maria88]

Od kilku dni miałam ochotę na barszcz czerwony tzw.ukraiński.
Więc nagotowałam duży garnek, jadłam i mam też w 2 słoikach.

[lusia_janusia]

*maria88, prosze bardzo za przepis, barszcz ukrainski robilam u mamy i tez wlozylam jej do zamrazarki na zas.

A co to za lek z jablek bedziesz robic, nie slyszalam o takim,
mozesz napisac o tym?.

*Kendo drugie jablko pewnie tez zaliczylas?.

[kendo]

oczywiscie Lusia,
pozarlam az 2st upieczonych jablek,
to jedno juz poznym wieczorem,
miseczke wylizalam od soku z modem,a orzechy wloskie w takiej kompozycjio pezepyszne

jeszcze nie wiem co zrobie na obiad..??

[lusia_janusia]

*Kendo, juz od dluzszego czasu jak pieke ciasto z jablkami to koniecznie musza byc orzechy wloskie, ktore podkreslaja caly aromat jablek, b, lubie to zestawienie, cynamon i kardamon tez to robi, ale wiem ze Ty jestes uczulona od kardemumy.

Ja tez nie wiem co na obiad, ale ryba za mna chodzi, musze taki zrobic, zeby sie z "Maluszkiem" podzielic.
Ale za to wiem jaka bede miala surowke, marchewke tarta z jablkiem, bo ostatnio to mi najbardziej smakuje i rano nie mam problemu z zoladkiem,

[kendo]

ooooo,mam lososia w zamrazalce,zrobie na warzywach w patelni,pychota
dzieki za inspiracje Lusia

[lusia_janusia]

*Kendo, w tym tygodniu jest dorsz w Willys 400 gr - 15,.oo, kupilam go i chyba sobie zrobie, tez na warzywkach.

[jaga_22]

Ja dziś będę miała smażonego łososia z trzema surówkami.

[kendo]

*Jagusia
losos chyba smakowal,
u mnie sie zmienilo,jak ze sklepu wrocilam,

*lusia
nie widzialam tego dorsza w Willys..
a tez bym kupila np.na zupe rybna i do upanierowania,na warzywach lubie tylko lososia.

*

[jaga_22]

Smakował Kenduś,i podany pod nos.

[kendo]

oooooooooooo...ale super,
ten chlebek mozesz na boczek odkladac a sama rybke z warzywami wcinac...
uwielbiam lososia pod kazda postacia,a pancio nie lubi i wtedy problem z garami na dwa obiady..wrrrrr

[maria88]

Zazdroszczę tym osobom które lubią ryby, bo sa zdrowe.
Dla mnie każda smierdzi tranem. Chyba bym z głodu umarła
gdybym musiała je jeść często.

[kendo]

*Maria
znam tez takie osoby co tylko sledzi nie lubia
albo po prosu kiszonego ogorka..

nawet z puszki rybek nie mozesz????

[jaga_22]

Trzeba skropić rybkę sokiem z cytryny żeby nie pachniała rybką.

[lusia_janusia]

Rybki tez lubie pod kazda ostacia, a lososia sie azprosi zeby skropic cytrynka, a jaki dobry jest z sosem chrzanowym.

[maria88]

Można tak powiedzieć,żę lubię Sledzie w oleju, ale musza być naprawde dobre
najczęściej gdy sama zrobię, sardynki w oleju z puszki ale ponoc ryby z puszki nie sa zdrowe,
szprotki, makrele i piklingi wędzone ale musza byc dobrej jakości.
Czasem smażę mintaja w jajku i w tartej bułce i tradycyjnie karpia.
Wydaje mi sie,że gdybym mieszkała nad morzem, gdzie ryby są
ze świezej dostawy to może kupiłabym częściej. W sklepach
przewaznie są mrozone płaty, do których nie mam zaufania.
Zapomniałabym dodać,że z ryby w konserwie robię czasem pastę z
białym serem,i cebulką. I to byloby tyle.

[kendo]

mi kiedys moj dentysta doradzil bym jadla duzo sardynek takich calych ,
mial na mysli wedzonych,
do szprotek sie w kraju zrazilam kupilam kiedys i byly "suche"
ale z puszki kupuje w oleju najczesciej,z tunczyka robie paste do chleba z czerwona cebula/majonezem
nieraz dodam jajko na twardo,
z serem tez mi smakuje.

[kendo]

bliny z gulaszem z grzybami wlasnorecznie zbieranymi i zawekowanymi..
juz zarobilam z drozdzami i rosna,
pozniej kartofle utarte + jajko,podrosna troche i gotowe do smazenia..
mniammmmmmmmmmm...ale sie "utoptam"

[lusia_janusia]

*Kedo, to b.smaczny obiedek bedziesz zajadac, a ja nie wiem co sobie przygotowaC.
Ja nie wiem co sobie przygotowac, nie mam smaku na nic, bo po sniadaniu jestem syta,
moze jak bede w sklepie to co mnie zainspiruje.

[kendo]

zacznij wyciagac zamrozone obiady,
bo starca na walorach smakowych..
i problem rozwiazany..

SMACZNEGO

[jaga_22]

Będę jadła 3 dni mielone dziś z ziemniakami i buraczkami,a jutro
jakaś kasza. Konserwy ze szprotkami są zdrowe,bo są razem z kręgosłupami
dobrze robią na kości.

[slo-onko]

tez mialam mielone, na kolacje zupa gulaszowa-podklad przed impreza
lubie szprotki,sto lat nie jadlam,ale kupuje w BIedronce sardynki w puszczce,jak dla mnie super smak.

[maria88]

Usmażyłam dzisiaj pieczark z cebulkąi. Są na razie bez śmietany.
Mogłabym do nich zrobić bliny. Kendo napisz jak je robisz
ale krok po kroku i czy smazysz duzy placek
czy małe placki i na jakim tłuszczu.

[kendo]

jaga_22 napisała:

> Będę jadła 3 dni mielone dziś z ziemniakami i buraczkami,a jutro
> jakaś kasza. Konserwy ze szprotkami są zdrowe,bo są razem z kręgosłupami
> dobrze robią na kości.

otoz to Jagus
dlatego moj dentysta mi je radzil by spozywac,nawet mi smakuja..

a mileone musze tez sobie zrobic by miec do chleba,
tez lubie czerwone buraczki do nich

[lusia_janusia]

*maria88, tutaj sciaglam ten przepis, co kiedys podawalam ;
Na 1/2 litra wody
5 dkg drozdzy
1/4 szklanki maki graham/ mozna zrobic bez niej rowniez/ ale sa tresciwsze.
pszenna maka tyle ile wezmie woda (ma byc konsystencja troche gestej smietay kwasnej.

Po wymieszaniu wszystkich skladnikow 1/2 lyzeczki soli
Zostawiam pod przykryciem na conajmniej 5 godz,(moja mama zarabiala wieczorem
pozniej tre ziemniaki mniej wiecej srednich 3-4 i ponownie 1/2 lyzeczki soli
dodaje jajko wymieszam dokladnie i okolo
1/2 godz lub wiecej, powinny rosnac (jak cieplo w domu to szybko) albo wiecej minut

Dostaniesz zawiesiste rzadkawe ciasto, tylko nie zarzadkie.

Rozgrzewasz patelnie i samazysz po obydwu stronach
a one troch sobie rosna na patelni.
*smarze na plynnej margarynie, albo na zwyklej, smalcu u nas nie ma w sklepach,

Jak zostanie to przykrywam miseczka i odgrzewam na drugi dzien.

Mozna jesc z roznymi sosami, kwasnym mlekiem lub smietana,
smakuja rowniez ze slodkimi dodatkami. gulaszem, albo jak
placki po wegiersku.
...-smacznego...-
-Lusia-

[kendo]

dodam od siebie,
* smaze placki na cala patelnie,nalewajac chochelka od zupy i rosprowadzajac rownomiernie,
* przewraca sie na druga strone,jak juz utworzone "babelkie" bede na wierzchu calkiem "suche"-bedziesz wiedziec o co chodzi poczas smazenia
* slubny lubi jajecznice do nich
a ja jak mam kawiar w domu to z yogurtem sobie zajadam,mozna z sama kwasna smietana
UWAGA -ta porcja moze byc za duza dla Ciebie,wiec zrob moze na poczatek z polowy podanej porcji...

zycze udanego blina i mysle ze bedzie smakowac.

[kendo]

dzis do Lusi na obiad jade,

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

Niedziela 1.luty 2015 ,
musze przygotowac niespodzianke dla Kendo, bo nie wiem kiedy sie zjawi, ale bedzie juz prawie gotowe,
co ulatwi nam wiecej czasu na wzajemne popgaduszki i dyskutowanie wzorow, o ktore ja poprosilam.

[kendo]

*Lusia,
obiad i niespodzianka udana i smaczna byla,

dzis "staje" do robienia golabkow z wloskiej kapuchy
dawno temu co jadlam,wiec "pozre bardzo duzo chyba",albo to tylko taki "gold glodomora"

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

Mnie zostalo wczorajszego goscinnego obiadu, to tylko podgrzeje, a rybka tez bedzie
pasowala.

[kendo]

pewnie,ze do reszty bedzie rybka jak najbardziej,
tez juz w tym tygodniu zrobie sobie rybe..

[kendo]

pieczone w brytwannie w piekarniku,
zostalo zdziebko farszu,wiec upieklam w miseczce,bo nie oplacalo sie zamrazac na zas,
zje sie z boruwkowa marmelada..

[lusia_janusia]

*Kendo, myslalam, ze zapomnisz o zdjeciu tych apetycznych golabkow do linka.
Ja mam jeszcze na 2x w zamrazarce,

[kendo]

tez mi wyszlo sporo,
dzis zjedlismy i jeszcze po 3 porcje zamrozilam...
ladna glowizna mi sie trafila,

zostalo tylko zdziebko kapusty,
to jutro barszcz ukrainski na wolowinie robie,bo wszystko mam...

[lusia_janusia]

*Kendo, zupa sie przyda, na dworze sie ochlodzilo i sypie kaszka z nieba,
jutro rano moze bedziemy zasypani sniegiem?

[maria88]

Dziekuję Wam dziewczeta za przepis na bliny.
Zaraz zrobie rozczyn a jutro usmażę, bo juz mam na nie chęć.

[lusia_janusia]

*maria88, mam nadzieje, ze beda Ci smakowac blinki.
Ja dzisiaj sobie serwuje "lasange" wyjelam ostatnei pudelko z zamrazarki.
Musze sobie dorobic, bo mi smakuja po rozmrozeniu.

[kendo]

barszcz ukrainski z wloska kapusta...

a ta resztke,ktora upieklam z nadzienia do golabkow,
dzis na buce jadlam,nawet smakowalo i nastepnym razem specyjalnie chyba wiecej zrobie coby zostalao do upieczenia..

[lusia_janusia]

*Kendo, przy okazji sprawdzilo sie nowe wytworsto na chlebek, ja zawsze zamrazalam, i wykorzystywalam w innym menu.

[kendo]

ojejaaaaa,dawno nie jadlam tej zupy,
zakupie sobie wszystko,ale niema innych niz kokosowe te pysiowe dodatki,uczula mnie...

planuje tez pieczone jarzywa z falunkorv,bo kiedys zakupilam
mam tez ta "gruszkowa dynie" i bardzo mi smakuje wlasnie pieczona w piekarniku..

[lusia_janusia]

To pierw sniadanko trzeba zaliczyc a pozniej pomyslec o obiadku.

[lusia_janusia]

To moze cos dietetycznie z rybki bedzie

np. losos z pesto+ salatka z pomidorow.
>>>>Sos pesto:<<<<<
garść świeżej bazylii
1-2 ząbki czosnku
1 łyżka orzeszków piniowych
1 łyżka tartego parmezanu
2-3 łyżki oliwy z oliwek
sól i pieprz
**************************
'Twarożek pesto:
1 łyżka gęstego domowego (koniecznie!) pesto*
2-3 łyżki twarożku naturalnego typu Philadelphia

Wykonanie:
Składniki na pesto dokładnie zmiksować. Twarożek wymieszać z gotowym pesto (proporcje dostosować do własnego smaku).

Podawać do ryb lub kurczaka (pieczonych/grillowanych/gotowanych na parze

[dorka556]

Lusia, ale kusisz, pokazujesz takie smakowitości.
Ja po wczorajszym dniu pączkowym muszę przyhamować i na śniadanie musi mi wystarczyć 1 chrupki chlebek żytni z pastą jajeczną.
O obiadku jeszcze nie myślę. Może ominąć?

drobiowe kieszonki i salatka z brokula

[slo-onko]

wczoraj eksperymentowałam przepis na obiad z pomysłu mojego szefa.
pojedyncza piers nacielam tak,aby była kieszonka. przyprawilam sola i pieprzem czesc zewnetrzna i wewnetrzna kieszonki. odstawiłam na jakiś czas.

potem wnętrze wypelnilam wymieszanym farszem:
pomidory suszone pokrojone w kostke
ser mozarella pokrajana w kostke
szalotka pokrojona w piorka
szczypior
dużo natki
sol
pieprz grubo siekany
oliwka z suszonych pomidorow

kazda porcje zawinelam w plastery szynki szwardzwldzkiej i zapieklam w naczyniu z oliwka na dni.
salatka:
zblanszowany brokuł podzielony na male rozyczki
4 pomidory obrane ze skory pokrajane z kostke
sol
pieprz
jogur i niewielka czesc majonezu

tworzyłam porcje, najpierw brokuł , pomidory osolone,opruszone pieprzem , zalane sosem jogurtowym i tak na zmiane ze dwa razy. na wiesz posypka z kopru.
\
wg mnie samkowite, do wykorzystania.

[kendo]

dołącze do kusicielek i napiszę,
ze mamy dzis pieczonego królika i czerwona kapusta..
SMACZNEG)

[lusia_janusia]

*SLO, czyta sie smacznie, dka mnie jednej jedna piers to nie bardzo,
a takie odgrzewane to chyba nie smakuja jak swieze, ale przy najblizszej okazji
duzego obiadu, wykorzystam przepis, chociaz sama robilam z innym nadzieniem i
owijalam bekonen.

Dzisiaj mam makaron wstarzki i sos miesny.

[dorka556]

Prosty, świetny przepis. Zrobiłam przed Świętami z 1,20 schabu. Rewelacja. Polecam jako wędlinę i na drugie danie. Gotuje się zaledwie 2X po5min.
Przepis znalazłam w sieci kilka lat temu, ale dopiero teraz odważyłam się go zrobić.


2 kg schabu, karkówki, indyka
2 l wody
4 łyżki soli
1 łyżka cukru
1 łyżeczka płaska pieprzu
4 ząbki czosnku
2-3 łyżki majonezu pełne
1-2 liście laurowe
kilka ziaren ziela ang.

1. Do zimnej wody dać majonez, wymieszać dokładnie trzepaczką albo widelcem, potem dodać resztę składników. Wymieszać, zagotować i ostudzić.
2. Do wystudzonej zalewy włożyć mięso tak by było przykryte całe wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować (bez pokrywy) 5 min. Odstawić, nakryć garnek i zostawić na noc.
3. Rano zdjąć pokrywkę, doprowadzić do wrzenia i gotować 5 min. Wyłączyć ogień, przykryć garnek i ostudzić (parę godzin).
4. Wyjąć całkiem zimne. Mięso jest pyszne, delikatne, soczyste, lekko różowe. Dobrze się kroi.

Robiłam z mniejszej ilości schabu, przeliczyłam składniki. Niestety wody było trochę za mało i musiałam przytrzymywać widelcem podczas gotowania, aby było przykryte. Teraz będę pamiętać by przedtem sprawdzić ile potrzeba wody (zależy to od garnka).

[slo-onko]

już wydrukowałam przepis Dorka i przy najbliższej okazji ugotuje miesko

[lusia_janusia]

*Dorka, mama robila cos takiego z karczku, jadlam, b.mi smakowalo,
ale pozniej watroba dala o sobie znac.

[maria88]

Nastawiłam barszczyk. Mam ochotę na taki z dużą iulością warzyw.
Fasolka namoczona.

[maria88]

To i ja ten przepis wybróbuję przy najbliższej okazji. Dzięki.

[lusia_janusia]

Dzisiaj jeszcze nie otwiralam zamrazarki, nie wiem co mnie
zainspiruje, a moze cos ugotuje swiezego natchniona waszymi ideami?.

[pia.ed]

Dorka, ale chyba jeśli zrobię to z dużo tańszej karkówki to muszę dłużej gotować?
Poza tym u nas nie ma sklepów mięsnych ... schab w supermarketach jest najczęściej podzielony na porcje, natomiast karkówka jest przede wszystkim w całości.

[dorka556]

W tym przepisie wszystkie mięsa gotuje się jednakowo - 2 x po 5 min. Myślę, że dłuższe gotowanie spowoduje, że będą twardsze. 'Parzenie' a nie gotowanie powoduje, że są soczyste, miękkie i nie ubywa ich tak bardzo, jak podczas pieczenia, czy duszenia.

Pia, wrzuć w google domowa wędlina. To był przepis sprzed kilku lat, potem namnożyło się tego mnóstwo, ale żeby nikt nie posądzał o plagiat, każdy coś tam zmieniał po swojemu. W tym pierwotnym przepisie było mnóstwo pochlebnych komentarzy, o karkówce też. Znalazłam link, ale u mnie nie otwiera się.

[lusia_janusia]

*Pia, u nas w Coop widzialam w kawalku bez kosci karkowke hermetycznie
pakowana, w Willys tez widzialam takie kawalki bez kosci, ale ja rzadko kupuje, bo dla mnie
jest za tlusty, chyba ze widze z obudu koncow chude to wybieram jak najmniejszy kawalek,?

[pia.ed]

OCZYWIŚCIE KUPIĆ SIĘ DA W CAŁOŚCI ... TYLKO ZE BARDZO DROGO ...

Nie chce płacić 80 kr czy więcej za kilogram, kiedy na normalne kotlety schabowe jest często cena extra.

[jaga_22]

Robiłam 2 razy gotowany schab i łopatkę
Ja zaczynałam wieczorem a dnia następnego kończyłam.
Garnek z zawartością musi stygnąć pod pokrywką.

Pieczony schab robię często do chleba,bo nawet najlepsza szynka jest dla mnie zbyt słona.
Do tego gotowanego jakoś serca nie mam.

przepisymagdy.blogspot.com/2012/01/schab-gotowany-10-minut.html
mamaipomocnicy.blogspot.com/2013/11/schab-gotowany-w-10-minut-w-majonezie.html

[pia.ed]

Dziękuję, dorka ... zrobię to ...poszukam.
A tak przy okazji troche smieszna wiadomosc sprzed dziesieciu laty. Mieszkal u mnie pare tygodni chłopak z Polski, ktory przygotował sie do pobytu w Szwecji, czytając bardzo znany w tym czasie przewodnik.

Z niego dowiedział sie, ze ponieważ szwedzka wędlina jest niesmaczna (prawda!!!), wiec Szwedzi maja zwyczaj robić własną "wędlinę do chleba" - piekąc schab w piekarniku, i potem krojąc go w cieniutkie plasterki.

Ponieważ mieszkałam wtedy już bardzo długo w Szwecji i o tym sposobie nigdy nie słyszałam, wiec zaczęłam pytać wśród znajomych Szwedów, i okazało sie oczywiście, ze ta "niesmakująca" szwedzka wędlina im bardzo smakuje, bo na niej się przecież wychowali, i nigdy w domu "wędliny" ze schabu nie robią ... choć pieczenie schabu jest dobrze znane, ale używa się go pokrojonego w grube plastry do obiadu z sosem i ziemniakami, czyli pewnie tak jak czasem robi sie w Polsce

Zeby mnie wszyscy dobrze zrozumieli: z przewodnika wynikało, ze to tradycja w Szwecji ...
i "wędlinę" ze schabu robi sie w każdym domu. Takich "ciekawostek" było w tym przewodniku więcej ... miedzy innymi o sklepach monopolowych Systembolaget.

[lusia_janusia]

*Pia, schab,( kassler )wedzony, kroi sie w plasty do obiadu, ja bardzo lubie i jeszcze
na plaster polozyc krazek ananasa z puszki lub swiezego, dopiero mi smakuje, oczywiscie
na cieplo,

[pia.ed]

Kassler to wędzony schab? Moja ciocia ze Szwecji mówiła na to "polędwiczka",
co się nie zgadzało z tym co myślałam, bo wg mnie polędwica jest wołowa,
a kassler nie ....

[lusia_janusia]

*Pia, mozna roznie sobie interpretowac tlumaczenia.
Tutaj jest poledwica wieprzowa; swierza i wedzona, sama kupowalam i wedzona na kanapki
mi podchodzila, delikatna.
W Polsce wedzony schab, to dla mnie Poledwica Sopocka.

Poledwica wolowa tez jest, ale wiesz jaka cena, pare razy kupilam jak byla promocja,

[slo-onko]

nigdy nie miałam okazji spróbowania wedzonego schabu na cieplo. wedzony schab wedzonemu nie rowny,moze ten Lusia kupiony u Ciebie jest inny smakiem niż nasz krajowy?
podalabys przykład krajowego schabu do zrobienia na cieplo? smazyz, dusisz czy pieczesz?

[jaga_22]

Ja bardzo lubię polędwicę wędzoną tak zwaną łososiowa,
jest też i ze schabu,ale już nie jest taka delikatna

Polędwiczki wieprzowe ,są tańsze od polędwicy wołowej która kosztuje u nas 80zł/kg,a wieprzowe 32/kg.

www.niam.pl/pl/produkty/102-poledwiczka_wieprzowa

[xystos]

poledwica wieprzowa wewnetrzna (delikatniejsza) z Dani kosztuje 39 SEK/kg w formie mrozonej
w Willys

moj partner swininy nielubi wiec je krowine

ja wogule zadnego miesa z ssakow
mozna zyc na rybach i ptakach

Polędwica ...

[pia.ed]

Lusiu, czy czasem to co wkleiła Jaga, to nie jest szwedzkie fläskfilè?
Forma wydłużona na to wskazuje ...

www.niam.pl/pl/produkty/102-poledwiczka_wieprzowa

[lusia_janusia]

*Pia, tak to jest swieze fläskfile, ja na swieta kupilam wedzona z Tulipa i baradzo mi
smakowala w ICA za 99 ,-kr /kg..
A jak kupie tak w calosci, to ja oprusze ziolami i troche vegeta na noc i na rano upieke
w piecu b.dobra na cieplo do obiadu i na kanapki.

[slo-miana]

Na pierwsze danie rosol z wiejskiej kury z makaronem i natka pietrzuszki
na drugie danie pieczone udziki w miodzie i mus jablkowo-musztardowo-bazyliowy
grillowana karkowka i tzatzyki
okraszane ziemniaki i przystawKi, karbowala salata pod jogurtem i surowka z kiszonej kapusty ze swieza bazylia. Kto powiedzial,ze kiszona musi byc tylko do ryby kiedy do pieczystych tez pasuje? Jest zdrowa, tania i ma duzo witaminy C.
na deser kisiel owocowy i ciasto z bita smietana "pijana zakonnica" .
na popoludnie grzaniec na ten chlodny jesienny dzien

[kendo]

*Slomianko,
ales wystawny obiad przyzadzilas,
lubie urozmaicone salaty i zielone rozne natki...
oby wszystkim menu smakowalo

tez rosol juz pososbalismy,
pozniej bede sobie buljon popijac coby mnie leczylo,
tak okolo 4 godz,tez jakies skrzydelka mam grilowane juz upieczone i brokoly

SMACZNEGO

a propo deseru
to kupilam zupe w kartonie z owocu rozy i podgrzeje sobie pozniej i galki loda dodam...mniam....

[kendo]

mozna na pomidorowa przeobrazic,
ale bede popijac buljon,bo smaczniutki wyszedl a miesko tak sobie pojem..
sam jestem to moge jesc jak mi smak dyktuje,
czasami jest dobrze zostac sama...

[xystos]

[xystos]

innemedium.pl/wiadomosc/rzad-nigerii-przez-poltora-roku-nie-umial-zamknac-restauracji-dla-ludozercow
ZEN

[slo-miana]

Jezusiczku, Xystos, to przerazajace !! czy to możliwe,zeby tak się dzialo naprawdę?????????

[kendo]

slo-miana napisał(a):

> Jezusiczku, Xystos, to przerazajace !! czy to możliwe,zeby tak się dzialo napra
> wdę?????????

ludzkie "odchylenia" beda nas caly czas zaskakiwac..
wprost nie do pomyslenie

[kendo]

o swiecieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee !!!!!!!!!!!!!!
starsznie dlugo czekali z zamknieciem restauracji..
ze sa "odchylki" smakowe OK,ale az tak ekstremalne??
ale slyszalam,ze w kraju tez byly przypadki konsumowania ludzkich szynek..

dobrze,ze smaku na nic nie mam,wiec wystarczy rosolek..

[pia.ed]

kendo napisała:

> ale slyszalam, ze w kraju tez byly przypadki konsumowania ludzkich szynek..
> dobrze,ze smaku na nic nie mam,wiec wystarczy rosolek..



W ktorym kraju "tez byly przypadki konsumowania ludzkich szynek?"?

[slo-miana]

w takim rozwinięty stanie pl.wikipedia.org/wiki/Anambra ? az nie możliwe.

[kendo]

pia.ed napisała:

> kendo napisała:
>
> > ale slyszalam, ze w kraju tez byly przypadki konsumowania ludzkich szyne
> k..
> > dobrze,ze smaku na nic nie mam,wiec wystarczy rosolek..
>
>
>
> W ktorym kraju [i] "tez byly przypadki konsumowania ludzkich szynek?"[/
> i]?

w Polsce oczywiscie,
na poczatku,kiedy tu przybylam,glosna afera byla w mediach,
ze grabarz" zwlokom odcinal szynki i konsumowal"
jakos lata pozne siedemdziesiate.

[kendo]

mialam rurki swidrowate,ktore podgrzalam i zalalam ta "zupa"
na nic innego nie mam smaku
a waze i tak za duzo,wiec zaden problem,jak schudne co nieco..

na deser kupilam arbuza,bo pic sie chce...

[slo-miana]

raz w zyciu robiłam zupe owocowa. lubie i wlasciwie nie wiem dlaczego nie robie, na letnie dni jak znalzal.

[kendo]

dokladnie Slomko,
Mama latem czesto mam z roznych owocow robila,bo byly wlasne z ogrodu i dzialki,

a dzis w szpitalu po probach ponownych pancia,
kupilismy na drugie sniadnie,wielkie polowki bulki grachamowej z krewetkami jajkami/salata/ogorkiem/pomidorem,
moze lepiej mi zrobi w zoladku,
bo cis nie bardzo po tych prochach sie czuje..(oczywiscie,jak mialam doslownie na dwa widelce do buzi,to przypomnialo mi sie ze fotki nie zrobilam..)

[kendo]

z ryzem zrobie,
bo owocowe jadalam z makaronem,
mieso rosdrobnie i moze bedzie smakowac..

SMACZNEGO

w sklepie nic sie do mnie nie usmiechalo by kupic cos do zjedzenia...

[slo-miana]

narobilas mi kendo smaczku na gotowane kurczę, ja lubie obgryzać z rosolu skrzydełka, mniam mniam
mój dzisiejszy obiad to klopsiki mielone w sosie smietanowym mocno koperkowym, smażone ziemniaczki i suroweczka,nie wiem jeszcze jaka.

[pia.ed]

TAK TO WLASNIE ZROZUMIALAM ... ale nie moglam uwierzyc aby cos takiego zdarzylo sie w Polsce

Inna sprawa, ze ludozercy sa w kazdym kraju, nawet najbardziej cywilizowanym. W zeszlym roku pisali, ze w Niemczech spotkali sie tacy dwaj zboczency na forum internetowym dla ludojadow.
Jeden poprosil, aby go zabic, i zjesc jakies wybrane czesci jego ciala.
Zyczenie zostalo spelnione, ale zainteresowala sie tym policja niemiecka.

Ten ktory jadl, dostal jakas symboliczna kare,
bo wszystko bylo zapisane w testamencie zabitego.


kendo napisała:
> > > ale slyszalam, ze w kraju tez byly przypadki konsumowania ludzkich szynek..

> ... w Polsce oczywiscie, na poczatku, kiedy tu przybylam, glosna afera byla w mediach,
> ze grabarz" zwlokom odcinal szynki i konsumowal" jakos lata pozne siedemdziesiate.

[slo-miana]

dziewczyny o czym Wy tu piszecie ? to jakiś koszmar i horror !!!
to ludzie ,którzy zamiast mózgu maja jakies zwoje czy gnój, co to ma być wogole ? tak nie zachowują się ludzie !!! kim oni sa?????

[kendo]

slo-miana napisał(a):

> dziewczyny o czym Wy tu piszecie ? to jakiś koszmar i horror !!!
> to ludzie ,którzy zamiast mózgu maja jakies zwoje czy gnój, co to ma być wogole
> ? tak nie zachowują się ludzie !!! kim oni sa?????

cos tym ludziom w mozgownicach sie poprzestawialo
bo inaczej nie moze byc..brrrrrrrrrrrrrrrrr

[xystos]

.. kim sa ?
Murzynkami Bambo
tymi z Elementarza.


ZEN

[jaga_22]

To ma być o obiadkach? a fuj,po co tu zajrzałam.

[kendo]

pia.ed napisała:

> TAK TO WLASNIE ZROZUMIALAM ... ale nie moglam uwierzyc aby cos takiego zdarzy
> lo sie w Polsce
>
> Inna sprawa, ze ludozercy sa w kazdym kraju, nawet najbardziej cywilizow
> anym. W zeszlym roku pisali, ze w Niemczech spotkali sie tacy dwaj zbo
> czency na forum internetowym dla ludojadow.
> Jeden poprosil, aby go zabic, i zjesc jakies wybrane czesci jego ciala.
> Zyczenie zostalo spelnione, ale zainteresowala sie tym policja niemiecka.
>
> Ten ktory jadl, dostal jakas symboliczna kare,
> bo wszystko bylo zapisane w testamencie zabitego.
>
>
> kendo napisała:
> > > > ale slyszalam, ze w kraju tez byly przypadki konsumowania lu
> dzkich szynek..
>
> > ... w Polsce oczywiscie, na poczatku, kiedy tu przybylam, glosna a
> fera byla w mediach,
> > ze grabarz" zwlokom odcinal szynki i konsumowal" jakos lata pozne siedemd
> ziesiate.
>

wlasnie o tym spelnieniu testamentu czytalam w tutejszych mediach

[pia.ed]

A tu masz o "przyszlym obiadku" wegierkich cyganow w Malmö.
Przeszkodzilam im w tym policja
i barana, ktory stal w gnoju i siuskach,
skrepowany sznurem - bez wody i jedzenia,
zabrala ...

www.expressen.se/kvallsposten/vanvardat-far-hittat-i-ett-forrad-i-taltlager/

[kendo]

pia.ed napisała:

> A tu masz o "przyszlym obiadku" wegierkich cyganow w Malmö.
> Przeszkodzilam im w tym policja
> i barana, ktory stal w gnoju i siuskach,
> skrepowany sznurem - bez wody i jedzenia,
> zabrala ...
>
> www.expressen.se/kvallsposten/vanvardat-far-hittat-i-ett-forrad-i-taltlager/

kazda narodowosc ma w sobie ludzi nie majacych serca do zwierzad i trzyma je w niewlasciwych warunkach,
tu gospodarz wypusil krowy z wiosny na laki i nie iteresowalo go czy zyja i czy maja wode i pod dostatkiem trawy,
cielaczki umieraly i lezal kadower na lace....dostal pare ostrzezen,ale pozniej zakaz chodowania zadnych zwierzad...laki komuna innemu wydzierzawila...
z psami/kotami tez tu tak robia...

[kendo]

nieco wydobrzalam,
wiec blinow mi sie zaczcialo,
bedzie dobry dodatek,rozmrazam cziliconkorne,domieszam do tego wiecej sosu ostrego i "utoptamy sie ze hej"
bliny juz rosna..pozniej tylko utarte kartofle/jajko i podrosnie jeszcze ociupinke i mozna smazyc...

SMACZNEGO

[maria88]

Ide dzisiaj na łatwiznę. Ryz z Sosem Meksykańskim prod."Łowicz"
Smakuje mi to.

[kendo]

maria88 napisała:

> Ide dzisiaj na łatwiznę. Ryz z Sosem Meksykańskim prod."Łowicz"
> Smakuje mi to.

tez takie smaki lubie,
najczesciej Lusia to przygotowuje,jak myy sie spotkac..

[pia.ed]

Czy to jakis prosty sposob? Patrzylam przed chwila na GOOGLE i bliny wydawaly mi sie trudne do zrobienia. Poza tym bylo ich tyle rodzajow ...


kendo napisala:

> bliny juz rosna..pozniej tylko utarte kartofle/jajko i podrosnie jeszcze ociupinke i mozna smazyc..

[kendo]

pia.ed napisała:

> Czy to jakis prosty sposob? Patrzylam przed chwila na GOOGLE i bliny wydawaly
> mi sie trudne do zrobienia. Poza tym bylo ich tyle rodzajow ...
>
>
> kendo napisala:
>
> > bliny juz rosna..pozniej tylko utarte kartofle/jajko i podrosnie jeszcze
> ociupinke i mozna smazyc..

tak,jest przy nich troche roboty,
sa rozne tez i recepty,
w zaleznosci kto z jakich stron pochodzi i z domu nabyl,
"samak placka na zakwasie" ,tu zrobilam "z nadzieniem" mozna serwowac dokladnie z czym sie chce,na wytrawnie/slodko,/z kawsna smietaj/yogurtem/sosem miesnym

[kendo]

cudowalam wymyslalam,coby "chlopskiemu podniebieniu dzis dogogdzic"
a on sie upar i nic z tego nie chcial,
zapragnala najprostrzy obiad zupkowy,z mlodek kapusty
a ze palucha sobie "nimal obcial" to szybko ja zrobilam i posiorbalismy wszyscy ze smakiem,
na desre torl lodowy i sernik,
dziecie nic ze slodkosci nie chcialo,wiec dobrze,ze nie "robilam nic wyszukanego"

zupki na jutro tez zostalo,wiec nie musze przy garacj stac,ewentualnie panicio cos sobie dorobi,jak zglodnieje..

[slo-miana]

Lubie szybkie obiady.
moj dzisiejszy skladal sie z grillowanych porcji miesnych, smazone buraki z cebula i ziemniaki. Maz ugotowal zupe ratatujke.
na jutro cd tego samego tylko inne mieso,a dla ciezarnej corki ugotowalam indyka w nialym lagodnym sosie. Jest nadzieja,ze corke jutro wypisza,a ziec bedzie robil za gospodynie i gospodarza domu, rece pelne roboty, wiec dopomoge im w obiadach,zawsze to mniej roboty.

[kendo]

tez lubie "szybko/prosto " obiad zrobic,a jak zostanie na nastepny dzien to super sparawa..

salaty najlepiej mi wychodza,dokupie w poniedzialek reszte warzyw i bedzie zmiana na talerzu,
teraz nawet kasze jaglana gotuje na sypko i mieszam do salat,mam pozniej "do poduszki" zamiast robic sobie jakas kanapke,to salata sie "zapcham"

ciesze sie Slomko,ze z Cora lepiej,trzymam kciuki za wszystko dobrze zakonczone...

[pia.ed]

Zaatanawialam sie jak bliny mozna jesc do con-corne ... Teraz widze, ze uzywasz to jako nadzienia. U mnie w domu nigdy nie robilo sie blinow, tylko o nich slyszalam.

[kendo]

pia.ed napisała:

> Zaatanawialam sie jak bliny mozna jesc do con-corne ... Teraz widze, ze uzywasz
> to jako nadzienia. U mnie w domu nigdy nie robilo sie blinow, tylko o
> nich slyszalam.

tu kiedys kupilam w proszku,takie do rozrobienia
i wcale mi nie smakowaly,
najsmaczniejsze,jak sie je wieczorem zarobi i przekisna przez noc,
ale juz zoladek nie daje rady z "tym kwasem",
wiec zarabiam rano,podrosna ze dwa razy i dodaje zmiksowane kartofle ,gdzie rowniez podrosnie raz/dwa razy i smaze,
wtedy sa lagodniejsze w cmaku a i tak na patelni podrosna..

[kendo]

a bardzo smaczny,
w sklepie mieli promocje na kartoflany stuwning,/tanie szparagi,/mieso w domu bylo,
wiec szybko sie zrobilo,

pierogi

[maria88]

Nastawiłam kaszę gryczaną,wczoraj kupiłam biały ser i będę robić pierogi.

[kendo]

*Maria
no super bedzie obiada,
tez musze chyba takie nam zrobic,
bo nie pamietam kiedy takie smakowalam ostanio,chyba za dziecinnych lat..

a ja dzis grzyby ze sloika /swiderki i smazony bardzo chydy boczus,
mysle,ze kombinacja bedzie super,bo grzybki w sosie beda..

SMACZNEGO

[jaga_22]

A ja mam na rozgrzewkę grochóweczkę na łopatce i wędzonce.
a na drugie mam linka smażonego,ale już nie zmieściłam
będzie na potem.

[kendo]

hi,hii Jagus
z nas chyba takie "jadaki sa"ze wszystko na pozniej zostawiamy,
ja tez sie objadlam grzybkami ..zaraz pokroje melona miodowego "pod Sulejmana"

niewiem co na jutro wymyslec??-dzisiejsze zamrozilam..

[maria88]

Mało nie pęknę tak się też najadłam tych pierożków z jogurtem
bo nie chciałam jeśc ze smietaną /kalorie/.
Część zamrożę będą na potem.
Biegnę do drugiego pokoju bo zaraz nasz serial leci. Miłego...

[slo-miana]

Tez mialam na rybowo, losos z sosem cytrynowym,pyszota.
teraz zjadlam dwie kromeczki z pasztetowka i ogorkiem gruntowym,tez pyszota. Popilam sokiem pomaranczowym i ide sie prysznicowac.

[kendo]

*Maria
oj,tak mocno narobilas smaku na te pierogi,ze chyba w weekend bede je robic,
wpade do polskiego sklepu po ser...
tez uzywam yogurtu do wszystkiego,smietany od dawna nie kupuje,chyba,ze do jakiegos slotkiego ,gdzie trzeba ubita podac...

*Sloomko,
mialam pasztek na kromce i olowki nadziewane papryka,
a do poduszki z obiadu zostala salata az yogurtem to zjadlam zamiast czegos slodkiego..

[kendo]

zakupilam wczoraj dwa kawalki pieczystego,
cos na dwa dni trzeba zrobic,
moze bitki i zrazy zawijane,bardzo je lubimy

salaty tez rozniaste dokupilam do wyboru..
mloda kapusta/brokoly/szparagi-wczoraj pozarte/seler/pomidory....
wieksza ilosc do obiadu zrobic coby "do poduszki zostalo" by nie siegac po slodkosci.

[maria88]

Wczoraj ugotowałam na gęsto z kiełbaską młodą kapustkę
więc tylko kartofelki i obiadek gotowy.
Planuje jeszcze, ale po niedzieli zrobić gołabki z mlodej kapusty jest tania 2-3zl główka
i bardzo.zdrowa.

[kendo]

mloda kapusta tu nie za tania,
ale kupilam wlasnie by ja tak zrobic ,jak Ty planujesz,choc z miesnymi skrawkami,bo kielbasy nie za bardzo dla mnie pasuja ze wzgledu na dodatki uczulajace

dzis jednak juz brokoly obgotowane aladante -sos zrobie juz przed podaniem,
slata lodowa z paprykami/pomidorem/ogorkiem tez sie zrobi
a i zrazy juz pozawijane i bitki przygotowane ,
obiad do wyboru bedzie tym bardziej ,ze mlode kartofle beda,
i dziecie tez wpadnie na obiad..

w planie pierogi z kasza i serem nie daja mi spokoju..

[maria88]

No to zrobiłaś KENDO same smakowitości. Jaki sos robisz do brokułów, czosnkowy?
Moje dziecię daleko a jak się pojawia to również multum gotowania.
Bo dom rodzinny, to dom z którego pamięta się smak i zapach potraw.

[kendo]

zebys Mario wiedziala,
ze zawsze sie robi ulubione potrawy dzieciecia,
robie wiecej z mysla by sobie zabral do domu
a tu przewanie NIE-dziekuje Mamo,zjecie sobie jutro,nie bedziez stac przy piecu...i tak to z dziecimi,ale pojad sporo salat i brakolow,bo sam to w weekendy nie za bardzo sobie je robi,w pracy je bufe i dobiera sie na osobny talerz rozniaste warzywa

do brokolow ,wlasnie czosnkowy sos robie na yogurcie z odrobina majonezu/koperku/pieprzu cytrynowego

[slo-miana]

Chodzilam obok kapusty kilka razy,ale nie ma to jak poczytac na forum i ld razu czuje jej smak. W poniedzialek zakupie i przygotuje.
dobrze dziewczyny, ze macie fajne pomysly z ktorych mozna skorzystac.

[kendo]

chyba wlasnie dorobie z mlodej kapusy do obiadu salate..

a wczorajsze zrazy zostaly na dzis,wiec tylko zdziebko przy piecu postoje..

SMACZNEGO

PS;..teraz mloda kapusta najsmaczniejsza moim zdaniem w kazdej postaci.