blender czy ręczny mikser

[mgosia4]

Mój reczny mikser padł ostatnio. W kuchni mam mikser z obrotową misą i
malakser. Mały ręczny mikser jest mi potrzebny głównie do ubijania piany,
ciasta naleśnikowego i kremów. Nigdy nie używałam blendera i nie wiem czy
sprawdzi się on w tej roli. Proszę praktyków o rady.

[ampolion]

Najlepszy jest taki
nova.kulinarika.net/voscilnice/mikser.jpg
ale i tego typu posłuży
www.comfortchannel.com/images/Handmix7_hero.jpg
Bo MIKSER to TO.

[qubraq]

W sytuacji podobnej do Twojej kupilem sobie Brauna Handblender Multiquick MR
5550 CA, nie wiem czy zestaw MR 5550 HCBC nie jest korzystniejszy, wybralem
Brauna bo mi sie wydawal najsolidniejszy i rekatywnie niedrogi - jakas promocja
w MediaMarkt ponizej 200 zet, zobaczysz go na:
www.braun.com/global/products/fooddrink/foodpreparation/handblenders/mr5000/mode
ls.html#

Andrzej

[borsuk_dawid]

Blender raczej nie bardzo do piany i kremow, do ciasta nalesnikowego - moze,
ale nigdy nie uzywalam go w tej roli. Blendery raczej rozdrabniaja, nie
ubijaja. Sa swietne do wszelkich zup kremow, musow itp. One czesto maja taka
przystawke - rozge do piany, ale ja osobiscie nie lubie jej uzywac, bo
niewygodnie mi sie trzyma sam blender i moc ma tez slabsza i trwa to dluzej niz
zwyklym mikserem. Ja bym kupila zwykly reczny, maly mikser, taki z dwoma
mieszadelkami-ubijaczkami, chociaz jesli masz mikser z obrotowa misa, to mozesz
przeciez w nim ubijac wszystko i przynajmniej sie nie przemeczysz operujac
reczne miksery.