zbieranie jagód

[perla]

Roztoczańskie jagody to europejski przysmak. Zerwane, niebawem lądują na
stołach Anglików czy Francuzów.
Poza tym, to doskonały biznes dla miejscowych jest. I nie tylko. Znam sporo
studentów, którzy przyjeżdżają pozarobkować na jagodach.
Niektórzy robią dobre interesy organizując punkty skupu.
Niestety, kij dwa końce ma.
Gdy chodzi o pieniądze każdy zmienia się.
Podczas zbioru strasznie niszczona puszcza jest. A to dlatego, że więkoszość
używa (zabronionych przez prawo) zbieraczek. Zbieraczka wygląda jak łapa z
drutami na końcu. Zbieracz jagód podkłada ją pod krzak jagody i jednym ruchem
zrywa z krzaka jagody. Razem z liśćmi, czym niszczy krzak. Potem widac całe
jagodziska sterczących bez liści kikutów, które szybko usychają. Zbieranie w
ten sposób to prawdziwa plaga na Roztoczu jest. Potem ci sami ludzie, w
następnym roku mówią "ale dziadostwo, nie ma jagód". Najpierw zniszczyli a
potem dziwią się, że zysków nie ma. Kilku amatorów takiego sposobu zbierania
jagód osobiście przepędziłem z puszczy. Z tym, że to służby leśne i policja
powinny robić.
Inna sprawa to kanty przy sprzedaży takich jagód. Niektórzy zamiast zanieść
natychmiast do skupu, trzymają przez kilka dni w lodówce, aby te
jagody "namokły" przez co staja się cięższe, i większy zysk przy sprzedaży
jest. To, że potem takie jagody nie wytrzymają transportu, to ich nie
interesuje. A powinno, bo potem nikt nie będzie chciał za granicą kupować
roztoczańskich jagód, które jak są świeże to smak mają niepowtarzalny.
Kochani - pozbądźcie się zbieraczek, paluszkami zbierać można równie szybko,
a z pewnością pożyteczniej.

[lalka_01]

apel ladny, ale "rownie szybko" to nieprawda Ja tak zbieralam -
przegrywalam w przedbiegach - a dostawalam za sliczne suche koszyczki dokladnie
tyle samo, co za pozbieraczkowa ciape moi konkurenci.
Znam takich, ktorzy w jeden sezon uzbierali we dwoje na niezly samochod. Ale to
bylo dawno, jak jest teraz nie wiem.

[czuk1]

lalka_01 napisała:

> apel ladny, ale "rownie szybko" to nieprawda Ja tak zbieralam -
> przegrywalam w przedbiegach - a dostawalam za sliczne suche koszyczki
dokladnie
>
> tyle samo, co za pozbieraczkowa ciape moi konkurenci.
> Znam takich, ktorzy w jeden sezon uzbierali we dwoje na niezly samochod. Ale
to
>
> bylo dawno, jak jest teraz nie wiem.
Masz rację Pierwsza Lalko. Nie mogę uwierzyć by ci co zbieraja bez
podbieraczek mogli zerwać tyle samo co z ci zzrywajacy przy pomocy podbieraczek.
Nie sadzę Perło abyś miał wlasne doświadczenia wtym zrywaniu jagód.
Temat zbierania jagód i ich przetwórstwa jest na Roztoczu ciagle aktualny.
Bedąc w Zagłębiu Ruhry w 1979 r.poznałem wybitną dziennikarkę-tłumaczkę z
Radia w Kolonii , tłumaczącą delegacjom z Polski (m.in. widziałem 10 lat
pożniej jak tłumaczyla w czasie pobytu naszego Prezydenta Wałęsy. Panią Danutę
Scpranger.Ta Niemka-Żydówka_- Polka (matka jej mieszkała wówczas w Lodzi)
stosowała często do potraw żurawiny. Przyznalem sie, że u nas jest zagłębie
żurawinowe i zadeklarowałem, że osobiscie zrobię koncentrat żurawin i jej
prześle. Tak też zrobiłem, kupilem w Biłgoraju żurawiny i (jak umiałem)
przygotowałem 2 słoje. Wykorzystując Zjazd TWP w Warszawie na które Pani Danka
miala zaproszenie (a ja bylem delegatem) zawiozłem ten upominek.
Nie wyszło - podwójnie. Żurawiny nie byly tak doskonale robione jak z
przetwórni (sam nie byłem zadowolony) i za P.Danusie przyjechała jej koleżanka.
Żurawiny jednak dotarły do Kolonii i.. miałem telefon z pochwałą i
podziekowaniem.
To taka moja przygoda z "jakodami".
Ale sam zbierac jagód nie lubie. Robie to na kolanach, tłumacząc sobie że tylko
pracowite i cierpliwe kobiety mogą tę praće wykonywać z zadowoleniem lub z
konieczmności. M

[czuk1]

lalka_01 napisała:

> apel ladny, ale "rownie szybko" to nieprawda Ja tak zbieralam -
> przegrywalam w przedbiegach - a dostawalam za sliczne suche koszyczki
dokladnie
>
> tyle samo, co za pozbieraczkowa ciape moi konkurenci.
> Znam takich, ktorzy w jeden sezon uzbierali we dwoje na niezly samochod. Ale
to
>
> bylo dawno, jak jest teraz nie wiem.
Masz rację Pierwsza Lalko. Nie mogę uwierzyć by ci co zbieraja bez
podbieraczek mogli zerwać tyle samo co z ci zzrywajacy przy pomocy podbieraczek.
Nie sadzę Perło abyś miał wlasne doświadczenia wtym zrywaniu jagód.
Temat zbierania jagód i ich przetwórstwa jest na Roztoczu ciagle aktualny.
Bedąc w Zagłębiu Ruhry w 1979 r.poznałem wybitną dziennikarkę-tłumaczkę z
Radia w Kolonii , tłumaczącą delegacjom z Polski (m.in. widziałem 10 lat
pożniej jak tłumaczyla w czasie pobytu naszego Prezydenta Wałęsy. Panią Danutę
Scpranger.Ta Niemka-Żydówka_- Polka (matka jej mieszkała wówczas w Lodzi)
stosowała często do potraw żurawiny. Przyznalem sie, że u nas jest zagłębie
żurawinowe i zadeklarowałem, że osobiscie zrobię koncentrat żurawin i jej
prześle. Tak też zrobiłem, kupilem w Biłgoraju żurawiny i (jak umiałem)
przygotowałem 2 słoje. Wykorzystując Zjazd TWP w Warszawie na które Pani Danka
miala zaproszenie (a ja bylem delegatem) zawiozłem ten upominek.
Nie wyszło - podwójnie. Żurawiny nie byly tak doskonale robione jak z
przetwórni (sam nie byłem zadowolony) i za P.Danusie przyjechała jej koleżanka.
Żurawiny jednak dotarły do Kolonii i.. miałem telefon z pochwałą i
podziekowaniem.
To taka moja przygoda z "jakodami".
Ale sam zbierac jagód nie lubie. Robie to na kolanach, tłumacząc sobie że tylko
pracowite i cierpliwe kobiety mogą tę praće wykonywać z zadowoleniem lub z
konieczmności. M

Korekta - "do zbierania jagód"

[czuk1]

czuk1 napisał:

> lalka_01 napisała:
>
> > apel ladny, ale "rownie szybko" to nieprawda Ja tak zbieralam -
> > przegrywalam w przedbiegach - a dostawalam za sliczne suche koszyczki
> dokladnie
> >
> > tyle samo, co za pozbieraczkowa ciape moi konkurenci.
> > Znam takich, ktorzy w jeden sezon uzbierali we dwoje na niezly samochod. A
> le
> to
> >
> > bylo dawno, jak jest teraz nie wiem.
> Masz rację Pierwsza Lalko. Nie mogę uwierzyć by ci co zbieraja bez
> podbieraczek mogli zerwać tyle samo co z ci zzrywajacy przy pomocy
podbieraczek
> .
> Nie sadzę Perło abyś miał wlasne doświadczenia wtym zrywaniu jagód.
> Temat zbierania jagód i ich przetwórstwa jest na Roztoczu ciagle aktualny.
> Bedąc w Zagłębiu Ruhry w 1979 r.poznałem wybitną dziennikarkę-tłumaczkę z
> Radia w Kolonii , tłumaczącą delegacjom z Polski (m.in. widziałem 10 lat
> pożniej jak tłumaczyla w czasie pobytu naszego Prezydenta Wałęsy. Panią
Danutę
>
> Scpranger.Ta Niemka-Żydówka_- Polka (matka jej mieszkała wówczas w Lodzi)
> stosowała często do potraw żurawiny. Przyznalem sie, że u nas jest zagłębie
> żurawinowe i zadeklarowałem, że osobiscie zrobię koncentrat żurawin i jej
> prześle. Tak też zrobiłem, kupilem w Biłgoraju żurawiny i (jak umiałem)
> przygotowałem 2 słoje. Wykorzystując Zjazd TWP w Warszawie na które Pani
Danka
> miala zaproszenie (a ja bylem delegatem) zawiozłem ten upominek.
> Nie wyszło - podwójnie. Żurawiny nie byly tak doskonale robione jak z
> przetwórni (sam nie byłem zadowolony) i za P.Danusie przyjechała jej
koleżanka.
>
> Żurawiny jednak dotarły do Kolonii i.. miałem telefon z pochwałą i
> podziekowaniem.
> To taka moja przygoda z "jakodami".
> Ale sam zbierac jagód nie lubie. Robie to na kolanach, tłumacząc sobie że
tylko
>
> pracowite i cierpliwe kobiety mogą tę praće wykonywać z zadowoleniem lub z
> konieczmności. M


Było to w 1990 roku (chyba) , a wiec 11-12 lat póżniej , za Prezydenta
L.Wałęsy. Ja podałem pomyłkowo - "10 lat póżniej". M

[benia30]

perla napisał:


> Inna sprawa to kanty przy sprzedaży takich jagód. Niektórzy zamiast zanieść
> natychmiast do skupu, trzymają przez kilka dni w lodówce, aby te
> jagody "namokły" przez co staja się cięższe, i większy zysk przy sprzedaży
> jest.

Innym sposobem oszukiwania podczas oddawania jagód do skupu było mieszanie ich
z czarnymi porzeczkami, które o wiele łatwiej się przecież zbiera. Delikwent
taki czyniąc oszustwo inkasował więcej gotówki, zabijając przy okazji prawdziwy
smak świeżych roztoczańskich jagód i psując dobrą renomę.

[czuk1]

benia30 napisała:

> perla napisał:
>
>
> > Inna sprawa to kanty przy sprzedaży takich jagód. Niektórzy zamiast zanieś
> ć
> > natychmiast do skupu, trzymają przez kilka dni w lodówce, aby te
> > jagody "namokły" przez co staja się cięższe, i większy zysk przy sprzedaży
>
> > jest.
>
> Innym sposobem oszukiwania podczas oddawania jagód do skupu było mieszanie
ich
> z czarnymi porzeczkami, które o wiele łatwiej się przecież zbiera. Delikwent
> taki czyniąc oszustwo inkasował więcej gotówki, zabijając przy okazji
prawdziwy
>
> smak świeżych roztoczańskich jagód i psując dobrą renomę.


U mnie - w moich stronach - w latach 60-tych kontraktowałem ogórki. Też na spód
skrzynki upychało sie troche większe (przerośniete ) sztuki ogórkow. Polak
potrafi. Pozdrawiam Mariusz