Langhe Nebbiolo d.o.c.

[Gość: kalino]

w nawiązaniu do "luksusowego" wątku i ciekawej dyskusji o
nebbiolo/barolo/barbaresco...

Wracając ostatnio z nart we Włoszech nabyłem okazyjnie dwie butelki 1999
Settevie, Langhe Nebbiolo DOC od Azienda Orlando Abrigo.

przed wypiciem chciałem się czegoś więcej o tym winie dowiedzieć, ale jedyne
co mi się udało znaleźć do krótka notka na stronie producenta pt:
"The wine’s style is contemporary: deep ruby red, with elegant aromas
recalling raspberries when it is young, while after maturing in wood its
bouquet becomes more balanced and refined. Opening recommended two to six
years after the vintage, though it can be kept longer."

Może ktoś jest w stanie mi pomóc i podrzucić więcej info...

wielkie dzięki

kalino.

[kalino2000]

No cóż...
skoro więcej informacji na temat wina zdobyć się nie dało - ochoczo przystąpiłem
do jego konsumpcji.
Pierwszy wniosek - wino zdecydowanie warte swojej ceny + wędrówki z Włoch.
Piękna ciemna barwa, miejscami wpadająca wręcz w granat. Wino początkowo jakby
niechętnie uwalniało swoje aromaty, dopiero z czasem wyczuwalne stały się jakby
suszone śliwki, nuty tytoniu i wanilii. W ustach podobnie - z początku zwięzłe i
zwarte, po chwili dopiero rozwijała się pełnia aromatów. Wino zdecydowane,
taniczne i długie.

Z konsumpcją drugiej butelki chyba chwilę jeszcze poczekam.

pozdrawiam,
kalino

jeszcze jedno Nebbiolo

[Gość: docg]

skoro powstal wątek n/t Nebbiolo...
Produttori del Barbaresco (Piemont), Nebbiolo 2002. Import prywatny, 8 €.
Zapach mocno ziołowy, potem perfumowany i słodko- tytoniowy (jak "Amfora"
albo "Clan"). W ustach przedziwne, kompletnie brak owocowego początku, a jest
mocny, taniczny koniec i długi posmak. Powiedziałbym, że tam, gdzie niektóre
wina się kończą (Nowy Świat), to się dopiero zaczyna. Niemniej można mu
zarzucić brak równowagi, przywodzi na myśl niedojrzałe owoce.Polecam, ale tylko
miłośnikom mocnych wrażeń :-)
pozdrawiam

[giorgio_primo]

2002 to był wyjątkowo trudny rok w Piemoncie. Wiele win które próbowałem, było
beznadziejnych. Nie wiem jak to w tym wypadku było, ale zdarza się również, że
na wina klasyfikowane Nebbiolo "coś tam" DOC, trafiły w tym roczniku winogrona
z najlepszych gron i najlepszych winnic. Przyczyna jest prosta: wielu
producentów zrezygnowało z Barbaresco czy Barolo w tym roczniku i ku mojemu
zaskoczeniu, mimo tak złego rocznika, właśnie takie wina bywały
aromatyczniejsze niż w rocznikach lepszych.

Ot tak na marginesie...

[Gość: docg]

O trudnym roku przypomniałem sobie dzisiaj kontynuując do obiadu wczorajszą
butelkę. W winie ujawniły się nuty owocowe i balsamiczne i w ogóle zdecydowanie
się poprawiło pod względem smaku. Drugą butelkę otworzę na pewno nie wcześniej
niż za 2 lata