enoteca flowers-Wroclaw

[sstar]

Gość portalu: docg napisał(a):

> ducale napisał:
> > Star, podobno w Enotece Flowers bedzie mozna (...)
>
> coś wiadomo, kiedy to sie otwiera?

Wysylam jeszcze raz bo ten post gdzies sie ukrywa w watku Magazyn Wino
Musze tez sprostowac (salerno na biferno) oraz dodac producenta no i bonus
zdjecie wlascicielki oraz lokalu:

fotservis.typepad.com/wine_tasting_vineyards_in/2004/09/wine_bar_in_wro.html
Otwarte i to juz drugi tydzien - nawet nowosci sa:

taniczne, beczkowe Dolcetto o uroczej nazwie Bricco del Cucu 2002 - dla
uzaleznionych od kleju roslinnego, choc ci w malinowym chrusniaku tez winni
byc zadowoleni

chude acz charakterne, migdalowo-pestkowe Biferno (Molise) od Camillo de
Lellis 1999 Riserva z Montepiulciano, Trebbiano, Aglianico

uwaga: obydwa wina suche oraz po silnej stronie mocy!

Pozdrawiam
star

disclaimer: dla mlodych-gniewnych forumowiczow dodam, ze czesto bywam w
enotece co mozna sprawdzic po wpisach na tym forum oraz ze Pani Joanna nie
jest moim wujkiem!

[Gość: docg]

sstar napisał:
> zdjecie wlascicielki oraz lokalu:
>
> fotservis.typepad.com/wine_tasting_vineyards_in/2004/09/wine_bar_in_wro.html
> Otwarte i to juz drugi tydzien

[Gość: star]

Nawet wczoraj mi doradzal przy wyborze win i rzeczywiscie jest swietny!

Gorzej poszlo z doborem win do jedzenia, choc probowal - ale zadanie mial
ciezkie bo tradycyjnie koncentruje sie na winach. Choc kiedys wzialem deske
wloskich wedlin+serow i byly swietne (deske zostawilem!).

Pozdrawiam
star

deska serów, deska wędlin...

[Gość: docg]

... do tego pasuje chyba deskowe wino? :-)

[iwan_w]

proponuję Krymskoje kabiernie;)

[paniowca]

Gość portalu: star napisał(a):


> Gorzej poszlo z doborem win do jedzenia, choc probowal - ale zadanie mial
> ciezkie bo tradycyjnie koncentruje sie na winach. >
> Pozdrawiam
> star

Czegoś tu nie rozumiem, skoro nic nie zamawiałeś, to dlaczego uważasz, że z
doborem poszło gorzej!
Następnym razem proponuję, żebyś się na skusił na zagrychę, talerz Flowers jest
fajny, zawsze inny mix serów, wędlin i warzyw.

pozdrawiam p.

[hamaki_z_brazylii]

paniowca napisała:

> Gość portalu: star napisał(a):
>
>
> > Gorzej poszlo z doborem win do jedzenia, choc probowal - ale zadanie mial
> > ciezkie bo tradycyjnie koncentruje sie na winach. >
> > Pozdrawiam
> > star
>
> Czegoś tu nie rozumiem, skoro nic nie zamawiałeś, to dlaczego uważasz, że z
> doborem poszło gorzej!
> Następnym razem proponuję, żebyś się na skusił na zagrychę, talerz Flowers
jest
>
> fajny, zawsze inny mix serów, wędlin i warzyw.

No jasne! Mixy rządzą! Zawsze inny mix: gouda z brie lub edamski z ementalerem!
Sommelier może się wykazać zwłaszcza przy doborze wina do mixów! Co za
banialuki...

Hamaki dla wszystkich!

[Gość: star]

Ja tam bym osobiscie wolal mix - zawsze jest szansa, ze sie doswiadczalnie
sprawdzi czemu ten pasuje, a inny nie bardzo.
Musze Cie Hamak rozczarowac, bo wymienionych przez ciebie serow w enotece nie
bardzo znajdziesz (co innego w spolem do ktorego mam nawet karte klienta i moge
pozyczyc). Zreszta brie to chyba nie po wlosku ale moge sie mylic.

pozdrawiam
star

[hamaki_z_brazylii]

Gość portalu: star napisał(a):

> Ja tam bym osobiscie wolal mix - zawsze jest szansa, ze sie doswiadczalnie
> sprawdzi czemu ten pasuje, a inny nie bardzo.
> Musze Cie Hamak rozczarowac, bo wymienionych przez ciebie serow w enotece nie
> bardzo znajdziesz (co innego w spolem do ktorego mam nawet karte klienta i
moge
>
> pozyczyc). Zreszta brie to chyba nie po wlosku ale moge sie mylic.

A po włosku ma być koniecznie? To pech, bo żaden z tych serów nie jest "po
włosku" chyba! No to w takim razie sommelier będzie się realizował w doborze do
parmezanu, mozzareli, mascarpone i asiago zapewne. W różnych mixach.
Youpieeaiii! Tralala! Też fajowo.

[sstar]

> A po włosku ma być koniecznie?

No chyba tak - tak sobie zgaduje, ze jak enoteca to raczej wloskie sery, nie?

> parmezanu, mozzareli, mascarpone i asiago zapewne.

Znasz jeszcze jakies, ktore pasowalyby rownie dobrze do wina?
Najlepiej odwiedz te enotece, a nie bedziesz sie popisywal znajomoscia nazw
druzyn pilkarskich z Serie D? To juz na tym forum bylo praktykowane!

Nie pozdrawiam i zapraszam do jakiegos konstruktywnego postu - chyba potrafisz,
panie Hamak?

star

[Gość: star]

> > Gorzej poszlo z doborem win do jedzenia, choc probowal - ale zadanie mial
> > ciezkie bo tradycyjnie koncentruje sie na winach. >
> > Pozdrawiam
> > star
>
> Czegoś tu nie rozumiem, skoro nic nie zamawiałeś, to dlaczego uważasz, że z
> doborem poszło gorzej!

No bo jakby nie doradzal to i tak program oszczednosciowy pozwalil mi tylko na
zakup win! Tak wiec ciezko dobrac cos komus jak ktos z zasady oporny :-)

Pozdrawiam
star

ps. zajrzyj na priv

[Gość: star]

uups! wlascicielka ma na imie Jolanta, a nie Joanna - teraz juz widac, ze sie
nie znamy ;-)

Pozdrawiam
star

www

[sstar]

www.flowers.wroc.pl/
Pozdrawiam
star

[miszka44]

Jakieś zniżki na hasło "forum"? I jakie deski podają, tzn. z jakiego dębu? :-)

Pzdr
M44

[sstar]

Nic mi o znizkach nie wiadomo:-(
Deska jest oczywiscie z debu polskiego.

Pozdrawiam
star

[panowca]

sstar napisał:

> Nic mi o znizkach nie wiadomo

z tego co wiem to w ramach zniżki mozna dostać torebkę z tektury falistej na
butelke wina na wynos

[miszka44]

Nooo, takimi posunięciami to konkurencję migiem wytną :-) Falistą? Łał! Na
pewno skorzystam...

Pzdr
M44