Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    zagadka...

    IP: *.wroclaw.sdi.tpnet.pl 21.03.05, 21:48
    Niektorzy pewno pili wino z carrefoura:

    Fontenille, Dom. Petit Roubie

    pytanie -> sprobujcie bez korzystania z sieci!
    pisal o nim WB w MW - z tej notki mozna korzystac:

    z czego moze byc zrobione - odmiana?

    i jak - tzn np. 34 miesiace jest starzone w debie z Ohio etc?

    Pozdrawiam
    star

    ps wino jest tanie < 20zl i dobre (z pewnoscia ciekawe)
    Obserwuj wątek
      • Gość: star docg tez nie wie??? niewiarygodne!!! IP: *.wroclaw.sdi.tpnet.pl 22.03.05, 20:52
        a przeciez pil Fontenille
        i nawet sie z tym obnosil na forum:-)
        pozdrawiam
        star
        • Gość: docg Re: docg tez nie wie??? niewiarygodne!!! IP: 212.160.147.* 23.03.05, 09:00
          no obnosiłem się, nawet ostatnio kupiłem znowu to wino ale było jakby zepsute,
          tzn okropnie kwaśne, a pamiętem, że poprzednie takie nie było, wiec jakbym miał
          zgadywać na podstawie ostatniego, to bym stawiał na 50% Petite Sirah, 50%
          cytryna
          pozdrawiam
          • Gość: star Re: docg tez nie wie??? niewiarygodne!!! IP: *.wroclaw.sdi.tpnet.pl 23.03.05, 09:35
            > tzn okropnie kwaśne,
            A mowilem, zeby go nie pic z bezami;-)

            To by bylo wino minimalistyczne: 50% Petite Sirah, 50% Petit Verdot,
            ale nie ma tych odmian w tym winie, co do cytryny to nigdy nic nie wiadomo.

            A masz moze jakies wspomnienia zwiazane z poprzednia butelka???

            Zaznaczam, ze to wino ma wyrazna kwasowosc - moja notka z 2001
            nie zawiera co prawda deowej 'cytryny' ale:'przyprawy i ogorki kiszone'!

            Dodam tytulem ulatwienia, ze WB napisal w MW, ze to styl dobrego
            langwedockiego terroirystycznego...?

            Tyle podpowiedzi,
            star
      • sstar ostatnia podpowiedz 23.03.05, 17:09
        kilka mniej lub bardziej niezaleznych notek nt Fontenille
        (nawiasem mowiac do kwasnego swiatecznego bigosu chyba by sie nadalo:-)

        ::'01 MW6 WB (cytuje z grubsza):'rustykalne, zapach miesny stajenny, w stylu
        langwedockiego Syrah, znakomicie zrownowazone, czuc pewna glebie i substancje
        terroir-dzieki biologicznej uprawie' 84pkt::

        :: kwasna kapusta w nosie, ladna kwasowosc, gumowate w aromacie::

        :: geste dosc, miesiste w ustach, w nosie nieco grafitowo-metaliczne w
        polaczeniu ze slodkoscia::

        ::aromat nieco alkoholowy, metaliczno-smarowy, miesiste z kwasna wisnia w
        ustach, goryczka nieco szorstka, aromat slodki jak w Belle Isle, lekko perfumowy
        jak Syrah, troche smazonych owocow, jakby drzewny, sporo kwasu, leciutkie
        taniny, pijalne, tworzy jakas calosc::

        Pozdrawiam i zycze Wesolych Swiat z Fontenille:-)
        star
        • Gość: docg wiem IP: 212.160.147.* 23.03.05, 17:29
          sprawdziłem w Sieci - zaskoczenie, bo szczep nieco chyba mało rozpoznawalny, a
          wielu osobom przypominało Syrah (mi też). Nie będę psuł zabawy, więc jeśli
          pozwolisz odpowiem Ci przy okazji paszczowo :-)
          pozdrawiam
          • Gość: star zuch-umie korzystac z www! IP: *.wroclaw.sdi.tpnet.pl 23.03.05, 18:02
            > sprawdziłem w Sieci - zaskoczenie, bo szczep nieco chyba mało rozpoznawalny, a
            > wielu osobom przypominało Syrah (mi też).

            Ja tez bylem zdziwiony (dodam jeszcze tytulem podpowiedzi dla pozostalych
            uczestnikow konkursu ze 100% tej odmiany w tym winie ) i stad wziela sie zagadka
            a doczytales jeszcze dodatkowo jak jest produkowane to wino - to tez mnie
            zaskoczylo.

            > Nie będę psuł zabawy, więc jeśli
            > pozwolisz odpowiem Ci przy okazji paszczowo :-)

            Ano nie psuj - po Swietach jak kazdy juz wypije Fontenille
            to ujawnimy - ciekawe czy znalezlismy te sama strone www?

            Pozdrawiam
            star
      • sstar 100% Carignan! 14.04.05, 12:02
        • Gość: kapusta Re: 100% Carignan! IP: *.pism.pl 14.04.05, 14:18
          a to zaskoczenie (mile). generalnie wole jak jest jakis niewielki dodatek tych
          gron, a nie 100%.
    Inne wątki na temat:

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


    Nakarm Pajacyka