Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    Fontalloro - który rocznik polecacie

    IP: *.comarch.pl 24.03.05, 18:13
    Od kilku miesięcy dostępne są w naszym kraju wina Felsiny - na dodatek w
    szerokim spektrum roczników. Mam pytanie do forumowiczów: który rocznik
    Fontarollo wart jest spróbowania ? Zakładam że 1997, ale móże również któryś
    z młodszych ? Będę wdzięczny za spostrzeżenia jeżeli komuś udało się
    degustować w/w supertoskańczyka.
    Obserwuj wątek
      • giorgio_primo Re: Fontalloro - który rocznik polecacie 24.03.05, 19:18
        Wina Felsiny dostępne są w Polsce od wielu lat. ;-)

        Napisz jakie masz roczniki do wyboru, po porady z cyklu 1990 będą bez sensu
        jeśli nie możesz ich kupić.
        • Gość: bodziok15 Re: Fontalloro - który rocznik polecacie IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 24.03.05, 21:57
          OK. w takim razie do wyboru: 1998, 1999, 2000. Czy któryś z tej trójcy jest
          wyraźnie lepszy ? A moze 2000 jest jeszcze za mlody ?
          • giorgio_primo Re: Fontalloro - który rocznik polecacie 25.03.05, 12:22
            Gość portalu: bodziok15 napisał(a):

            > OK. w takim razie do wyboru: 1998, 1999, 2000. Czy któryś z tej trójcy jest
            > wyraźnie lepszy ? A moze 2000 jest jeszcze za mlody ?


            Trudno powiedzieć w jakim kierunku rozwinie się 2000, ale trzeba pamiętać że
            jest wyraźnie tańszy od pozostałych dwóch więc może warto zaryzykować i
            poczekać?. Dwa wymienione przez Ciebie roczniki są odmienne w stylu: 1998 jest
            delikatniejszy i subtelniejszy oraz nadawje się prędzej do picia, 1999 jest
            masywniejszy i bardziej wyrazisty oraz wydaje mi się, że będzie do picia
            później niż 1998.

            Mając doświadczenia z wieloma rocznikami Fontalloro uważam, że to jest trudne
            wino jeśli chodzi o trafienie w dobry moment do picia... Potrafi zachwycić
            bardzo młode, ale potem mocno się zamyka. W wypadku wszystkich wymienoinych
            roczników stawiałbym na przetrzymanie ich parę lat. ...no może 1998 doszedł już
            do siebie...

            Mnie zachwyciło ostatnio Chianti Classico Riserva Rancia 1999 od Felsiny, które
            długo pokazywało niewiele, aż w końcu się otworzyło na przełomie 2004/2005.
        • Gość: wojtekes Re: Fontalloro - który rocznik polecacie IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 24.03.05, 23:05
          hmm, mam w piwnicy 1998 i 2000
          chetnie, z uwaga przeczytam twoja opinie giorgio
          w.
          • Gość: willycoyote 1998 i 1999 IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 25.03.05, 07:35
          • Gość: docg O/T Wojtek - dostałeś maila??? (n/t) IP: 212.160.147.* 25.03.05, 09:15

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


    Nakarm Pajacyka