Proszę o radę

[hania_76]

Dotyczy win musujących / szampanów.

Co możecie polecić? Tylko proszę, w rozsądnych granicach cenowych. Planuję
pewną niespodziankową kolację i wymyśliłam menu, do którego bardzo pasowałyby
jakieś dobre wytrawne bąbelki. Ale moje pomysły przerażają ceną ;) Pamiętam
entuzjastyczne wypowiedzi Dr. KrisKa na temat freixeneta. Coś jeszcze?
Dziękuję z góry.

[walet]

Dobrych,wytrawnych bąbelkow za rozsadne pieniadze w naszych sklepach nie
dostaniesz.
Jesli juz nie mozesz zmienic tego menu to szukaj wsrod niemieckich "sektow",
moze trafisz jakis tani o smaku jaknajbardziej oddalonym od Dorato...
Pozdrawiam

[giorgio_primo]

Sprecyzuj menu kolacji i przedzial cenowy. ...a moze nie ma byc wcale do
jedzenia, tylko jako aperitif?

pa

[hania_76]

giorgio_primo napisał:

> Sprecyzuj menu kolacji i przedzial cenowy. ...a moze nie ma byc wcale do
> jedzenia, tylko jako aperitif?
>
> pa
>
>

[shuriken]

Może co bardziej obeznani koledzy mnie zganią, ale od pewnego czasu w ramach
kupowania niedrogich bąbelków decyduję się na Martini Asti. Nie wiem, czy
smakuje jak Dorato, bo lata całe nie miałem tegoż płynu w ustach ;-)

[giorgio_primo]

Jesli bedzie to maoze jakis grilowany mix warzyw (np. cukinia, baklazan...) to
sprobuj moze jakiegos prosecco - nie musuje tak mocno i pasuje do takiego
dania. Musi byc raczej z tych wytrawnych i powinno kosztowac do 60-70 zl za
dobry "model"))). Nie pomoge w znalezieniu w Wawie... ale moze ktos z kolegow.

pzdr

[Gość: Joe_Stru]

Myślę , że w Warszawie jest Nicolas i właśnie stamtąd propozycja. Jest niezły
wybór. Możesz spróbować Blanquette de Limoux , około 40 PLN , lub Andre Mure
Cremant de Alsace NV , około 50 PLN. Oba te wina to przyzwoite musujące
propozycje za relatywnie niewielkie pieniądze. Piłem je solo i do jedzenia i
nigdy nie zawiodły. Wyjątkowo przyjazne przeróżnym potrawom. pzdr.

[hania_76]

Dziękuję za porady! Dam znać jak poszło po niedzieli :)

[Gość: Amsti]

Gość portalu: Joe_Stru napisał(a):

> lub Andre Mure Cremant de Alsace NV , około 50 PLN.

Co jeszcze mają z oferty Mure (bo jestem prawie na 100% pewien, że chodzi o
jednego z moich alzackich faworytów)?


Amsterdam

Mure

[Gość: Joe_Stru]

Gość portalu: Amsti napisał(a):

> Gość portalu: Joe_Stru napisał(a):
>
> > lub Andre Mure Cremant de Alsace NV , około 50 PLN.
>
> Co jeszcze mają z oferty Mure (bo jestem prawie na 100% pewien, że chodzi o
> jednego z moich alzackich faworytów)?
>
>
> Amsterdam
Ano wydaje mi się ,że we Wrocławiu niestety nic innego nie ma. pzdr.

Rene Mure

[Gość: Joe_Stru]

...tak , rzeczywiście , nie wiem dlaczego zmieniłem mu imię:))

[Gość: Amsti]

Nie chciałem się czepiać, byłem tylko ciekaw czy to on :D

[spol]

Moi przyjaciele autochtoni zwykli są mawiać, że dobry crémant wart jest więcej
niż przeciętny szampan, co potwierdzam w oparciu o własne miłe bąbelkowe
doświadczenia.

[miszka44]

Nieśmiało zaproponuję wino Cava, nazywane "katalońską odpowiedzią na szampana".
Spędzałem z nim ostatniego Sylwestra i nie żałowałem. Także kilka późniejszych
rodzinnych okazji uświetnialiśmy tym winem i było OK. W Wa-wie kupuję je w
sklepie Grand Cru (bazarek na Ursynowie, róg Wąwozowej i Stryjeńskich). Upewnij
się wcześniej, czy mają (tel. [phone]).
Udanej niespodzianki.

[hania_76]

miszka44 napisał:

> Nieśmiało zaproponuję wino Cava, nazywane "katalońską odpowiedzią na
szampana".
>
> Spędzałem z nim ostatniego Sylwestra i nie żałowałem. Także kilka
późniejszych
> rodzinnych okazji uświetnialiśmy tym winem i było OK. W Wa-wie kupuję je w
> sklepie Grand Cru (bazarek na Ursynowie, róg Wąwozowej i Stryjeńskich).
Upewnij
>
> się wcześniej, czy mają (tel. [phone]).
> Udanej niespodzianki.

Dziękuję! Poszukam może gdzieś bliżej centrum, a jeśli nie znajdę udam się na
dalekie południe ;)
Pozdrawiam.

[Gość: Amsti]

Wytrawne - z wymienonych przez innych + moje możesz w ciemno pić:

Frixenet - brut - najtańszy na rynku

Gancia - nie wiem czy jest dostępny u nas, ale wszystkie bąbelki tj. Prosecco,
Brut i Pinot di Pinot są doskonałe i oczywiście ich numero uno czyli Carlo
Gancia (ale ten będzie pewnie drogi)

Cordoniu - brut

Mure - hm, ja znam tylko jednego Mure, mianowicie Rene, ale jeżeli ten Cremant
jest od niego to też jest to dobra alternatywa dla szampana

Słodkie: prawie każde Asti, najlepsze od Ganci, to sprzedawane pod etkietką
Martini tez jak najbardziej może być

Amsterdam

[hania_76]

Amsti, bardzo dziękuję za radę. Spisałam sobie listę z wszystkich postów i od
dziś będę polować.
Pozdrawiam!

bąbelki

[Gość: tratoria]

Witam,
proponuję hiszpańską Cavę (nie kawę) czyli musujące wino wytrwane. N.p.
Codorniu.
Tylko proszę przed podaniem naprawdę dobrze schłodzić.
dobrej zabawy,
[e-mail]

Dziękuję za wszystkie rady

[hania_76]

Po kilkudniowych eliminacjach wygrało Codorniu, które zaserwowałam wczoraj ku
uciesze zebranych.
Pozdrawiam i jeszcze raz dziękuję.