wojtekes
09.08.05, 17:50
Clos la Gaffelière (drugie wino Chateau La Gaffelière), GC St.-Emilion 2000 –
jasny czerwony kolor, dość płytki – prosty niemal nie wyczuwalny bukiet, w
smaku czerwone owoce dominują, proste, delikatne, wyraźnie zaznaczona
kwasowość, nie góruje jednak nad resztą, miękkie dobrze ułożone garbniki. B/B-
Riesling Auslese 2002, Reinhold Haart – delikatny słodki przepychem owoców
bukiet, trudno cos wyróżnić, w smaku buchająca słodyczą tropików baza, mango,
brzoskwinia, potem jakby poziom wyżej ananas a na samej górze delikatny wiatr
cytrusowej kwasowości, bardzo łagodna miękka mandarynka, całość delikatnie
otula usta, mimo wszystko to kolejny śpioch, dziecko jak śpi to się go nie
rusza, już najwyższy czas żeby to zapamiętać, drugą butelkę schowam gdzieś
głęboko. B+/ A- (za potencjał)
Allegrini, La Grola 1999 – dekantowane, natychmiast rozlane do kieliszków,
nos silnie alkoholowy, zamknięte, czerwone owoce, wiśnia, borówka, w smaku
pestkowe, wiśnia i tytoń, nuty korzenne, eukaliptus (chyba po raz pierwszy)
delikatne, średniej budowy, ostra końcówka, z czasem wszystko otwiera się,
rozwija, ujawniły się garbniki, eh szkoda, że tak szybko wypite, że nie
będzie drugiej okazji. B+
Domanie du Carrou 2001, Sancerre ASC (Appellation Sancerre Controlee)
Dominique Roger – pierwsze scacerre ever, kupione na wyprzedaży w Nicolas –
delikatny, kwiatowy? bukiet, odrobina owoców wiśnia? w ustach już kompot
czereśniowy, drugiego dnia w miejsce kompotu pojawiły się nuty skóry
zwierzęce, lepsze, szkoda tylko wczorajszego bukietu. B-, mimo tego, to
jednak zachęta żeby tam wrócić
skala ocen zapożyczyłem od Dale Williamsa (np alt.food.wine) - przy następnej
okazji rozwinę/ opiszę ją
Wojtek
