Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    Portugalia

    20.10.02, 10:22
    Kochani forumowicze!
    Wrocilam z Portugalii i jestem ciagle pod wrazeniem. W ciagu 8 dni
    zjezdzilismy ten kraj glownie wzdluz (Porto, Coimbra, Fatima, Batalha,
    Lizbona, Algrave i wszechobecny ocean). O winach napisze pozniej, jak
    uporzadkuje notatki, glownie bedzie o vinho verde, bo zajadalam sie rybami.
    Znalazlam w Porto taka knajpke rybacka, gdzie za naprawde smieszne pieniadze
    objedlismy sie jak baki sardynkami z gilla (swiezo zlowionymi). Do tej pory
    mi sie snia po nocach, tak samo zreszta jak azulejos, rzezbione koronki
    klasztoru w Batalha, kantyny w Porto, pomaranczowe klify, wedkarze na tych
    klifach, rzedy suszonych dorszy na bazarze w Coimbrze, pieczone kasztany na
    ulicach Lizbony, ech, duzo tego...
    Sciskam i obiecuje ciag dalszy.

    Gaga
    Obserwuj wątek
      • Gość: gaga Re: Portugalia IP: *.pool80116.interbusiness.it 20.10.02, 16:01
        No tak, nie mozna Was zostawic na tydzien, a juz jakies niesnaski, wycieczki
        osobiste, "wonty" itp.
        Wracam do tematu.

        Wina biale (wszystkie sa vinho verde branco doc):

        Vale do Tamega 2000, Quinta de Satelis - lekkie, leciutko musujace i lekko
        owocowe, godne polecenia
        Quinta de Luou 1998, Adega Coop da Ponte de Lima, moze troche za stare, nic
        specjalnego
        Quinta da Aveleda 2000, Aveleda sociedade agricola e comercial da Quinta da
        Aveleda, Penafiel - polecam, w zapachu nuty owocowe (cytrusowe), w smaku
        harmonia i sama przyjemnosc.

        Wina czerwone:
        Terras d'el Rei 2000, Coop. Agricola de Reguengos de Monsaraz - bardzo mi
        smakowalo, zapach owocowo korzenny, w samku gladkie, moze nie ogoniaste, ale
        aksamitnie przyjemne na jezyku
        Vino di casa gdzies w dolinie Douro - piekny rubinowy kolor i na kolorze sie
        konczy, straszny kwas.

        Porto:
        Nie znam sie, to moje pierwsze zetkniecie z Porto
        Sandeman Apitiv - zupelnie mnie nie przekonalo
        Sandeman Tawny Imperial - duzo lepsze, ale jakos blade smakowo
        Vasconcellos Tawny - ciekawskie, dobre
        Vasconcellos Riserva - towarzysz podrozy sie zachwycal, ja jakos mniej
        Barros, Imperial tawny - strzal w dziesiatke.
        • Gość: gaga Re: Portugalia IP: *.pool80116.interbusiness.it 20.10.02, 16:18
          Gość portalu: gaga napisał(a):

          > Quinta de Luou 1998, Adega Coop da Ponte de Lima, moze troche za stare, nic
          > specjalnego
          Sorry, cos mi sie pomylilo.
          Quinta de Luou 1998, Santa Cruz, ponte de Lima, ocena jak wyzej
          Vinho verde branco 2000, Adega Coop da Ponte de Lima, tez smutek.
      • Gość: gaga Re: Zapomnialam o ... IP: *.pool80116.interbusiness.it 20.10.02, 16:14
        zakupach.
        Czerwone:
        Duque de Viseu 1999, Jose maria de Fonseca (Dao)
        Quinta di Mosteiro 1998, Sogrape (Duoro)
        Wspomniane wyzej Terra d'el Rei (Alentejo)

        czyli maly przekroj regionalny.

        Porto:
        w/w Vasconellous (Tawny i Riserva)
        Real Cavelha vintage 1994

        Inne:
        Alambre, moscatel de Setubal, Jose maria de Fonseca
        wino z Madery (juz w piwnicy, nazwy nie pamietam)

        Pozdrawiam,

        Gaga
        • Gość: gaga Re: Zapomnialam o ... IP: *.pool80116.interbusiness.it 20.10.02, 16:32
          Tak to jest jak czlowiek sie spieszy i notuje, gdzie popadnie. Teraz sie
          poprawiam.
          > Czerwone:
          Duque de Viseu 1999, Sogrape (Dao)
          Quinta di Mosteiro 1998, Jose Arnaldo Continho
          Wspomniane wyzej Terra d'el Rei (Alentejo)

          Przepraszam!

          Gaga

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


    Nakarm Pajacyka