Beaujolais!

[Gość: gości]

Aż mi się wierzyć nie chce..21.33 i jeszcze nikt nie ocenił
tegorocznego sikacza! Winomani pewnie siedzą w knajpkach i piją :)
A ja po próbie B od Bichata jestem ukontentowana, są porzeczki!! w
zapachu - a to nieomylny znak, że można wypić więcej niż jeden
kieliszek. Podobno popyt na Nouveau powoli kończy się, ten "snobizm"
mija, ale ja i tak wolę to święto niż haloweeny i te tam "walętynki".
Pozdrawiam wszystkich winomaniaków!!

[Gość: 2444grzesio]

Ja wczoraj w ramach Beaujolais "zdegustowałem" i jak zwykle wysoko
oceniłem ulubiony sekt z Burgenlandu ;). Pozdrowienia

[rurale]

A propos młodych win ostatnio próbowanych. Nie podobał mi się Zum Beispiel
(2006) od Gesellmanna. Miks zweigelta i dwóch blauerów z Burgenlandu. To taka
młodość, za którą nie przepadam (zgorzknienie ze mnie wyłazi), pusta, trochę
pretensjonalna, za dużo jej w tym winie. Dla mnie nieporozumienie. Już chyba
lepiej wybierać odmianowe wina od tego producenta, np. BF.
Doświadczenie in plus to na pewno cab. franc od Szalontai Bartholy z Villany
(też 2006). Świetne, lekkie, w którym i owoc i ziemia i młodość i uśmiech itd. :)

pozdrawiam

[sstar]

rurale napisał:

> Doświadczenie in plus to na pewno cab. franc od Szalontai Bartholy z Villany
> (też 2006). Świetne, lekkie, w którym i owoc i ziemia i młodość i uśmiech itd.
> :)

mi ostatnio bardzo podobal sie cab franc od inniskillin - bardziej ziemia niz
owoc;-)

pzdr
star

[rurale]

CF to byłby fajny temat. Tylko że chyba zasoby u nas kruche.

pozdrawiam

[Gość: winersch]

A wszak cała Loara i Węgry przed nami

[rurale]

Tylko z tą Loarą słabo. Oczywiście zależy u kogo:)

pozdrawiam

[sstar]

u mnie też słabo niestety nic takiego z Kanady nie przywiozłem:-(

ale Pinotów mam na kilka spotkań:-)

pzdr
star

[rurale]

To fajnie. Ja w końcu zdobyłem pinota, którego leją do ciągników w
Ursusie. Zobaczymy.

Wracając na chwilę do Burgenlandu. Próbowałem też chardonnay od
Gesellmanna. Steinriegel z 2005. Zaczęły mi się bardzo podobać takie
wina. Dużo masy, którą niesie spory ładunek kwasu. Ładne,
intensywne, z klasą. Mniej widowiskowe niż degustowane podczas
podwieczorków GTB Darscho od Velicha, ale fajne. No i niestety
niezbyt tanie. Jednak warto.
Natomiast spore rozczarowanie przyniosło mi Pannobile (03) od Paula
Achsa. Chyba było sporo gimnastyki przy nim żeby było widowiskowo,
efektownie, barokowo. A wyszło jak wyszło. Pusto w środku. Mnie nie
bardzo przekonało.

za bardzo wylewny się dziś zrobiłem, a to zdaje się nie jest za
bardzo dziś modne :)

po staroświecku więc pozdrawiam

[Gość: star]

> To fajnie. Ja w końcu zdobyłem pinota, którego leją do ciągników w
> Ursusie. Zobaczymy.

mam nadzieje ze zobaczymy jak te Ursusy potem jezdza;-)

> Wracając na chwilę do Burgenlandu. Próbowałem też chardonnay od
> Gesellmanna. Steinriegel z 2005. Zaczęły mi się bardzo podobać takie
> wina. Dużo masy, którą niesie spory ładunek kwasu. Ładne,
> intensywne, z klasą. Mniej widowiskowe niż degustowane podczas
> podwieczorków GTB Darscho od Velicha, ale fajne. No i niestety
> niezbyt tanie. Jednak warto.

niestety kupilem na lotnisku Darscho i bylo walniete:-*( a tak dobrze je
wspominalem, ze nie wspomne o Tiglacie ... coz podobno sa tylko dobre butelki a
nie wina

> Natomiast spore rozczarowanie przyniosło mi Pannobile (03) od Paula
> Achsa. Chyba było sporo gimnastyki przy nim żeby było widowiskowo,
> efektownie, barokowo. A wyszło jak wyszło. Pusto w środku. Mnie nie
> bardzo przekonało.

ja kiedys probowalem kilku win Achsa i wyszlo podobnie czyli pustawo nieco,
najlepszy w sumie byl Pinot choc tez nie zachwycajacy

pzdr
star

[billy.the.kid]

polacy ,jak na sarmatów przystało odpuszczali se siki typu bążoly a
od zawsze pijali MIODY.

u mickiewicza jak byk stoi ze protazy brzechalski z klucznikiem
rębajłą raczyli sie M I O D E M.[12 KS.pan tadeusz}.
ze nie wspomne o janie onufrym zagłobie herbu wczele.

[Gość: winersch]

To akurat nie do końca prawda. Wystarczy poczytać choćby Kitowicza,
Starowolskiego czy Glogera. Wina greckie, wegierskie i francuskie
cieszyły sie na ogół większym powazaniem niz miody, a z kolei z tych
ostatnich bardziej ceniono siedmiogrodzkie niz rodzime

[billy.the.kid]

o rany wszedłem na forum winopijców i chce im narzucać dwójniaczki.
co ja robie,co ja robie.wycofuje się.
chociaz nigdy przy winkach i wódeczkach nie przeżywałem radości
luznych nóg przy całkowice swiatłym umyśle.