Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    Winobranie 2003 Wlochy

    IP: *.27-151.libero.it 05.09.03, 10:02
    Wedlug prognoz Wloskiego Zwiazku Enologow (ASSOENOLOGI) tegoroczne winobranie
    przyniesie 46,8 milionow hektolitrow wina, o 5% wiecej niz w 2002 roku
    (uznawanym za bardzo kiepski pod wzgledem ilosci, najgorszy od 50 lat).
    Winobranie rozpoczeto 3 siernia na Sycylii (duzo wczesniej niz zwykle) i do
    konca sierpnia na terenie Wloch zebrano 15% winogron.
    Pod wzgledem jakosci produkcja 2003 uznawana jest jako dobra i bardzo dobra
    (dotyczy to szczegolnie win czerwonych z poznych zbiorow). Generalnie
    winogrona maja wysoka zawartosc cukru i sa zdrowe (brak deszczy i bardzo
    wysokie temperatury), ale co za tym idzie mala wydajnosc z hektara.

    Assoenologi - pierwsze prognozy 2003, przekroj regionalny
    Region, wzrost spadek w % w stosunku do 2002, srednia ilosc wina w hl
    PIEMONTE +10%, 2.560.000
    LOMBARDIA -10%, 1.010.000
    TRENTINO A.A. + 5%, 1.120.000
    VENETO +10%, 7.540.000
    FRIULI V.G. + 5%, 1.060.000
    EMILIA ROMAGNA +10%, 6.250.000
    TOSCANA + 5%, 2.430.000
    MARCHE -10%, 1.130.000
    LAZIO - 5%, 2.720.000
    ABRUZZO -10%, 3.430.000
    CAMPANIA - 5%, 1.680.000
    PUGLIA +10%, 6.150.000
    SICILIA +10%, 6.830.000
    SARDEGNA +10%, 800.000
    ALTRE (Aosta,Liguria,Umbria,Molise,Basilicata,Calabria) + 5%, 2.140.000
    Totale + 5%, 46.850.000

    Pozdrawiam,
    Gaga

    Obserwuj wątek
      • Gość: jarek Re: Winobranie 2003 Wlochy IP: *.fastres.net 05.09.03, 12:52
        Propnozy dobre, tylko ja nie rozumiem ,ze ja niedaleko Gavi mam tylko polowe winogron ( ale doskonalej jakosci), a oni mowia ,ze w Piemoncie +10 %.
        Czyzby sie juz nie przygotowuja do mieszania winogron poludniowych z winogronami piemonckimi.
        Sytuacja w Langhe jest prawie tragiczna, o Nebbiolu i Barolo dla wzystkich chyba bedzie sie musialo zapomniec.
        Na drugi tydzien idziemy zbierac Barbere, mamy nadzieje, ze jej wystarczy dla wszystkich.
        • Gość: jarek Co do polnocnych Wloch. IP: *.fastres.net 12.09.03, 12:10
          Po tym cieplym lecie, duzo win juz zaflaszkowanych, zaczelo znowu fermentowac i ceny na nie, duzo spadly, mozna kupic 1,5l Barbery, Dolcetto juz za 2.49 Euro, vina nie sa zle ( czasaminawt bardzo przyjemne do picia) tylko trzeba uwazac przy kupowaniu, czy przypadkiem na gorze nie plywa plesn. Mozna je doskonale pic do jedzenie ( do miesa pieczonego) tylko zwrocic uwage. ze piana musi od razu zniknac i podawac w temperaturze dobrego piwa.( 14-16 stopni)

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


    Nakarm Pajacyka