przeterminowany nabiał...ile max

[beatrix_75]

została mi śmietana homo w kubeczku 12 % z terminem 8 lub 9.11.jeszcze nie otwierałam
nie wiem , co zastane ...9 mam pewnien pomysl z pieczeniem , moze by cie nadawała )
używacie , jesli konsystencja , smak itp OK ?

[linn_linn]

Otowrz, obejrzyj, powachaj... moim zdaniem powinna sie nadawac, ale nie czekaj. Zuzyj dzis.

[beatrix_75]

tak zamierzam , będe piec w temp., mam na myśli rogaliki drożdzow , troche dużo roboty , ale pyszne sa ...

[aktos1976]

Jeśli wygląda , pachnie ok, to zużywam, ale też baczniej przyglądam się takiemu produktowi - skoro kilka dni po dacie przydatności do spożycia jest dobry, to nabieram podejrzeń, że jednak nieźle zaprawiony chemią. Nie wiem, może się mylę, ale unikam takich produktów przy kolejnych zakupach. To tak OT trochę

[linn_linn]

Jesli termin jest bardzo dlugi, to pewnie i chemia jest.

[zooba]

Ja bym użyła. Zawsze sprawdzam smak, również towarów przed upływem daty ważności (różnie bywa).

[mw144]

Tego typu produkty są jeszcze przydatne do spożycia conajmniej tydzień od daty ważności, tak przynajmniej twierdził mój profesor od HACCPu.

A oliwa z oliwek?

[skarbonka-bez-dna]

Znalazłam dziś monini ważną do 03.09 i serce boli...

[linn_linn]

Oliwa powinna byc uzytu w ciagu roku od momentu wytloczenia: wtedy zachowuje swoje walory w najwyzszym stopniu / od tloczenia w jednym roku do nastepnego /. Producenci daja termin waznosci do spozycia dluzszy. Ta z data wrzesniowa zepsuc sie nie zepsula pewnie, wiec mozesz uzyc. Najwyzej stracila na smaku i aromacie. Najwyzej mozna ja zuzyc do konca roku. Warto sie przyjrzec etykiecie: tej z tylu.

[roseanne]

wszystko zalezy od produktu i przechowywania

jogurt, ktory kupuje, nie ma w srodku chemii, czasami zjadam i w 3-4 dni podacie waznosci
smietana, jesli caly czas w lodowce i nie ma plesni tez powinna byc ok, ale lepiej nie zwlekac

co do wspomnianej oliwy - tluszcze lubia byc wybredne, w cieple i w swietle potrafia zjalczec bardzo szybko, z drugiej strony hermetycznie zamkniete w ciemnym, chlodnym miejscu powinno wytrzymac kilka lat

[verdana]

Zawsze uwazam, ze lepiej dziesięć razy zaryzykować wyrzucenie dobrego produktu, niż raz sie struć. Produkty przeterminowane wyrzucam bez wahania.

[beatrix_75]

no i nie zrobiłam wczoraj tych rogalików , wrócilam późno .....
także chyba dzis nie bede ryzykowac , tym bardziej ,ze wieczorem tez zabiegana będe ...
niby to nie kosmos cenowy , ale szkoda ,ze się zmarnowała .
Ale i tak z ciekawosci do niej zajrze

[duchess85]

Spokojnie zjadam jogurty, serki i śmietanę przeterminową o max. 7 dni. Na razie żyję

[linn_linn]

Takie "jogurty" nie maja juz jezdnak wlasciwosci takich, jak te dopiero co wyprodukowane. Zjesc mozna, ale to nie to samo. Bedzie to najwyzej produkt mleczny.
sykofanta.wordpress.com/2010/11/29/zywe-kultury-bakterii/
" Jogurty zazwyczaj ważne są 3 tygodnie, a więc jeśli termin zbliża się do końca, jogurt zawierający Lb. acidophilus może nie mieć już swoich prozdrowotnych właściwości. Lepiej też nie kupować jogurtów probiotycznych na zapas – świeższe na pewno będą miały wyższą liczbę faktycznie żywych komórek bakterii."