co zrobić żeby natka pietruszki była świeża?

[hindi2]

Chciałam zrobć zapasy natki pietruszki, koperku i selera (lisci) i dodawać je
zimą du zup i sosów. Co zrobić, by zachowały swoją świeżość? Zasuszyć? Jak?
Słyszałam, że można taką zieleninę trzymać w lodówce w słoiczku, ponoc z
dodatkiem soli. Prosze o radę.

[kolejnamama]

pokroić , do woreczka i zamrozić

[gochalodz]

Dokładnie tak.My mrozimy posiekany koperek i pietruszkę i pakujemy w torebki do
zamrozenia.Zawsze są świeże.

[osika4]

Zasuszone tracą maja inny kolor i zapach, nie mówiąc o wartości.
Radzę tylko zamrozić.

[gosia05]

potwierdzam - też mrożę z dobrym efektem

[trawa_cytrynowa]

Najlepiej drobno pokroić i włożyć do foremek (takie do kostek lodu ), wlać
wodę i takie kostki zamrozić. Później w razie potrzeby wrzucac kostkę do zupy
lub sosu.

[gosiaczek7772]

albo mrozić w pojemnikach po maśle, potem tylko się skrobie potrzebną ilość!!!

Genialne :)

[truscaveczka]

Lecę po foremki

[ewajer]

ja mrożę w litrowych wiaderkach po serach mielonych.

[eufrazja]

Podpisuję się obiema rękami (ręcami?). Tylko mrożenie!!!

[flurcia]

pietruszke - korzeń można sobie posadzić w doniczce i wyrośnie natka.