Francja i wino

[Gość: FatCat]

Witam, wybieramy sie w czerwcu do Francji na 3 tygodniowe zwiedzanie
poludniowej czesci kraju. Bedziemy m.in. w Alzacji, Burgundii, Langwedocji i
Prowansji czyli terenach slynnych ze wspanialych win. Poniewaz jestem
milosnikiem wina, wiaze z tym wyjazdem duze nadzieje :-))

Poszukiwalem jakichs informacji na tym forum o winnicach, mozliwosciach ich
zwiedzania, degustacjach, czy mozna i czy warto kupowac wina bezposrednio w
winnicach, jakie sa ceny (zarowno bardziej przystepnych cenowo win jak i
slynnych Grand Crus) itd. itp. Niewiele znalazlem na ten temat (a przeciez
Francja to ojczyzna najlepszych win). Mialbym wiec prosbe do osob, ktore maja
w tym zakresie jakies doswiadczenia lub wiedze o garsc informacji. Mysle, ze
te informacje wielu osobom sie przydadza :-) Z gory dzieki, pozdrawiam.

[Gość: koralka]

moge ci napisac tylko o burgundii,od Côte d'Or do Côte Chalonnaise.
zwiedzanie i degustacja coraz czesciej sa platne. Oczywiscie, ze warto kupowac
wino bezposrednio od winiarza, tyle, ze to samo wino u jednego moze byc tanie i
super , u sasiada drozsze i niezbyt dobrej jakosci.Najlepiej wiedziec z gory do
kogo sie idzie. Czesto w miasteczkach sa tzw. Cave, np. de buxy, de nolay, de
chassagne montrachet, tam czesto mozna degustowac wino od kilku okolicznych
winiarzy i kupic je po tej samej cenie co u producenta.
W burgundii mozesz trafic na dobre wino w Intermarché(gdyz oni skupuja wino
czesto od malych, lokalnych producentow)
co do cen to dobre Meursault znajdziesz za 15 euro, Volnay 12, Pommard 13,
Passetoutgrain za 4, najtanszego Bâtard Montrachet 35, najdrozszego za 120,
Chardonnay 10, Aligoté 4-5 euro

[Gość: ddb2]

Wlasnie wrocilam z Prowansji i z okolic Bordeaux. Zwiedzajac przepiekne
miasteczko st.Emilion, kolo Bordeaux, zauwazylam ogloszenia, ze wlasnie tego
dnia jest bezplatne zwiedzanie winnic. Skorzystalam z okazji, obejrzalam
urzadzenia do produkcji wina, wysluchalam super ciekawych opowiesci "winnych",
bralam udzial w degustacji i kupilam bardziej niz niezle wino za 10 eu.
butelka. Myslalam, ze trafilam z tym zwiedzaniem na wyjatkowa okazje, ale
potem, przebywajac kolo st.Tropez, zobaczylam takie same zaproszenia do
darmowego ogladania winnic.

[mair]

Gość portalu: ddb2 napisał(a):

> Wlasnie wrocilam z Prowansji i z okolic Bordeaux. Zwiedzajac przepiekne
> miasteczko st.Emilion,

jesli moge zapytac: na czym polega twoim zdaniem pieknosc miasteczka ?
tez tam bylem i chetnie bym porownal wrazenia, takze z okolic

[Gość: ddb2]

Zdaje sie, ze wypadaloby zalozyc osobny watek na ten temat.
Piekna nizina z hektarami winnic, na koncu drogi stare miasteczko. Tarasowo
polozone domy przy ciasnych uliczkach. Z ostatniego tarasu perspektywa na dachy
calego miasta, prawie jak w Dubrowniku.
Piekny, jedyny na swiecie kosciol wykuty w skale. Podziemne miasto umarlych i
pustelnia Emiliona.
Calosc w charakterystycznym klimacie, otoczone kwiatami i zielenia.
Cos musi w tym byc, skoro cale miasto jest wpisane na liste bezwzglednych
zabytkow UNESCO.

[mair]

> Piekna nizina z hektarami winnic, na koncu drogi stare miasteczko. Tarasowo
> polozone domy

faktycznie, zupelnie o tym nie pomyslalem, polozenie jest ciekawe, fantastyczne
sa mini poletka winnic na tarasach
co do win, to wydaje mi sie, ze wszystkie wina sa dobre +, szczegolnie te z
apelacji Pomerol, podczas naszego pobytu degustacja byla tylko w jednej
winnicy, ceny byly nawet przystepne jak na ten region ale wlasciciel oczekiwal,
iz kupi sie przynajmniej jedna kase (12 butelek), podobno tak sie praktykuje we
wszystkich winnicach, natomiast w samym miasteczku mozna bylo kupic pojedyncze
butelki w tzw. winotekach, ktorych jest tam sporo ale nie odnieslismy wrazenia,
zeby ceny byly nizsze, wrecz przeciwnie, to samo wino kosztowalo wiecej niz u
naszego winiarza, autentyczne
zwiedzilismy kilka slynnych winnic, miedzy innymi Chateaux Petrus, niestety bez
mozliwosci degustacji, zreszta nawet gdyby taka mozliwosc byla to ile trzeba by
zaplacic za kieliszek wina !!!

[Gość: malga]

kościoły wykute w skale są też np w Lalibeli w Etiopii a nawet w powszechniej
znanej Kapadocji,nie żebym sie czepiała- ale tak dla porządku, pozdrowienia

[Gość: ddb2]

Zle napisalam. Jest to najwiekszy wykuty w skale, podziemny kosciol.

[aseretka]

W okolicach Beane warto odwiedzić pochodzący z XIV w. Chateau de Maursault, w
którego piwnicach przechowywane są niezliczone butelki lokalnego wina.

[ingra]

Ja byłam w okolicach Szampanii u bardzo miłego Pana który dał mi do degustacji 4
wina, a później jak trochę z nim pogadałam i poopowiadałam trochę o Polsce(dla
nich jak egzotyka) to otworzył prawdziwego Szampana;),w zamian nauczyłam go "na
zdrowie";)
Ogólnie ceny różne,najtańsze(i takie kupiłam) 5 euro,ale były i takie ponad 100.
W sklepach w całej Francji można kupić niezłe wina już za 2 euro,za to kocham
Francję;)

[nantejka]

w Alzacji polecam alzackiego gewurztaminera, ceny sa rozne, najlepiej pewnie
kupowac po szesc butelek w kartonie, ale nie jest to regula, cena dobra za
butelke to 3-5 euro w zaleznosci ktorego wina. Napewno bedziecie mieli piekne
wakacje!

[kamka1]

Masz tu takie coś

ch.franceguide.com/Idees-vacances/Art-de-vivre/Carte-des-vignobles/home.html?NodeID=248

Może pomoże:)

Do Fat Cat :)

[ponton]

Wybacz, ze skrece watek ale Twoj nick i tytul watku skojarzyly mi sie
oczywiscie z seria bardzo przyjemnych win nowozelandzkich, ktore serdecznie
polecam :)
www.nobleestates.com/Products/CoopersCat.htm
Miau i pil na zdrowie ;)))

[Gość: FatCat]

Haha, swietna seria. Mozna gdzies u nas dostac te wina?

Najciekawsza nazwa to chyba 'Cat's Pee on a Gooseberry Bush' czyli kocie siuski.
Slyszalem, ze niektorzy tak nazywaja Sauvignon Blanc, ale zeby sam producent?
:-)) Odwazne.

[Gość: FatCat]

Dzieki wszystkim za pomoc. Wyjezdzamy juz za tydzien. Do Bordeaux tym razem nie
dotrzemy, ale kieliszek jakiegos Chablis, Chateauneuf du Pape albo
Gewurztraminnera za Wasze zdrowie mysle ze dam rade wypic :-)