transport serów, polecane firmy

[Gość: kawa]

Jak transportować sery (i inne produkty) z włoch do polski, tak, aby
to wszystko nie popsuło mi się po drodze? W grę nie wchodzą żadne
lodówki turystyczne itp. jadę na wycieczkę objazdową, więc zalezy mi
na tym, aby wytrzymały kilka dni, a nie tylko przejazd. Z góry
dzięki za odpowiedzi. Jeśli ktoś już gdzieś na forum o to pytał, to
sory, bo nie mogłem znaleźć ;) Jakie włoskie firmy produkujące
żywność polecacie?

[Gość: al9]

jak zamierzasz wieżć je przez kilka dni - w grę wchodzą - moim
zdaniem - tylko te pakowane próżniowo plus mozarella w słoikach...
Sam przewożę bez problemów wszystkie typy, równiez sery miękkie, ale
kupuje je na północy Włoch i trzymam w aucie raptem 10, 12 godzin...
Pozdr
al
ps.nawet sery w supermarketach są bardzo dobre... Chociaz kupowanie
w delikatesach i wyspecjalizowanych małych sklepikach - to czysta
przyjemność....
Pozdr
al

[coralin]

Nawet w małych sklepikach kupisz sery pakowane próżniowo. Dadzą radę
w podróży. Kiedyś wiozłam zakupione po drodze pecorino przez całą
Francję(jechałam tam przez Włochy, ale nie miałam juz w planie
wracać przez nie)i spokojnie wytrzymały. Gorzej z tymi miekkimi, ale
dzień przed powrotem warto zaryzykować.
Firm nie ma co polecać, im mniejsza tym lepszy ser. Podobnie jak z
oliwą z oliwek.