Bezy

[lianeczka]

Z jajek zostaly mi bialka i postanowilam zrobic bezy. Dodalam fruktoze, ubilam
i susze i susze w tym piekarniku... czy moze ktos wie ile to powinno trwac?
MOja 2 faza caly czas spotyka sie z nieprzyjemnymi niespodziankami. Majonez
nie wyszedl, bezy chyba tez nie.. kolezanka robila ciasteczka z platkow
owsianych, ciekawe jak jej wyszly. Planuje na jutro bulki z maki razowej a
potem z nich zwyczajne zapiekani ale zaczynam sie tez juz obawiac, ze nie
wyjdzie

[slop69]

jak sie teoret upiekly na lekko zlotawy kolor to wylacz piekarnik i zostaw je
tam do ostygniecia ale musza byc uchylone drzwiczki!!

[lianeczka]

Ja brazowawe ale ciagle miekkie choc smakuja super gumiasto. Wiem, ze pozna pora
na probowanie (byla 22) ale zaszalalam i sprobowalam pol

[baxteria]

I jak te bezy, dobre wyszly, bo zamierzam dzis zrobic. Mam slodzik w
tabletkach, nada sie na te bezy po rozgnieceniu?

[lianeczka]

Bezy wyszly smaczne, mogly jeszcze troche posiedziec w goracym piekarniku ale sa
ok. Natomiast o ile pamiec mnie nie myli nie mozesz zrobic bez(ow jak to sie
wymawia??) ze slodzikiem, poniewaz chyba wszystkie slodziki zawieraja
malodestyne (czy cos w tym stylu) co ma potwornie wysokie ig po podgrzaniu do
wyzszej temperatury. Przykro mi... ktos wymyslil piane z bialek + orzechy a
potem na sam koniec posypac wiorkami z gorzkiej czekolady, zeby bylo slodkie ale
ja nie przepadam za orzechami wiec nie probowalam..