Lekkostrawne ??

[Gość: wanderka]

Co jest tak wlasciwie lekko strawne.
Bo nie zawsze sprawdza sie zasada ze to co ma malo kalori jest lekkostarwne
zarazem. Jakie sa wasze tyly podchwytliwych rzeczy "niby" lekkostrawnych, a
jakie sa prawdziwe?

[bzzzk]

lekkostrawne są rzeczy gotowane (w wodzie bądź na parze), na pewno nie smażone
ani pieczone (chyba że w folii). nie są np. rośliny strączkowe, duża ilość
tłuszczu, pieczywo razowe, ostre przyprawy.
pzdr.

[bzzzk]

a, no i oczywiście, że nie zawsze sprawdza się ta zasada:) a będąc na diecie
lekkostrawnej też można spokojnie schudnąć:)

[farelkaa]

mało kaloryczne a ciężko strawne - grzyby :)
lekko strawne a kaloryczne - sucharki

Tak w pierwszej chwili przyszło mi do głowy ;)

[Gość: she]

Lekkostrawne są potrawy i posiłki które nie obciążają przewodu pokarmowego, nie
zmuszają do intensywnej pracy żołądka / jelit i nie wywołują podrażnień.
Lekkostrawne są np. ugotowane na wodzie płatki ryżowe lub owsiane
(średniokaloryczne), w dalszej kolejności mogą być np. ryzgotowany ryż z
utartym jabłkiem czy prawdziwe sucharki (zauważcie że obecnie produkuje się
sporo sucharków "fałszywych", z dużym dodatkiem słodu albo tłuszczu!) - a więc
to co lekarze polecają po zatruciach pokarmowych. Potrawy lekkostrawne muszą
spełniać warunki:
- nie wywołują podrażnień (to sprawa indywidualna - niby starte jabłko bez
skóry jest lekkostrawne, ale nie dla osoby, u której jabłka wywołuja wzdęcia)
- nie zawierają tłuszczu
- zawierają bardzo mało błonnika
- nie zawierają mleka (ew. kefir i maślanka może być, ale tylko dla niektórych)/
Pozdrawiam

[Gość: wanderka]

A co z jajkami?
R9ozumiem ze wszystkie warzywa kwalifikuja sie jako lekkostrawne? Ale tylko gdy
sa ugotowane, czy surowe tez?

[Gość: she]

Warzywa są niskokaloryczne, ale generalnie niekoniecznie lekkostrawne, bo
przecież wiele warzyw zawiera sporo błonnika, lub substancji wzdymających
(kapuściane i krzyżowe!), lub białka (strączkowe!). Więc jeśli już, to warzywa
ugotowane, prawie bez przypraw!, i nie z tych grup które wypisałam wyżej. To
tyle co mi się przypomina;)
Pozdrawiam

[Gość: wanderka]

dzieki :)