dlaczego od ananasa szczypie język ?

[Gość: zyzyrafa]

no wlasnie... wiecie ? zawsze jak zjem ananasa to mnie szczypie jezyk, chocbym
nie wiem jak dokladnie go obrala. sprawdzilam, ze nie jestem jedynym
osobnikiem, ktory obserwuje u siebie taki objaw, a wrecz ze jest to zjawisko
masowe. macie jakies pomysly skad to szczypanie ? czy w ananasie sa jakies
skladniki wywolujace taka reakcje czy moze to zupelnie cos innego ?

[Gość: ania]

język szczypie nie od skórki ale od tego trzonu w środku, trzeba go wyciąć

[Gość: zyzyrafa]

w takim razie dlaczego szczypie od trzonu ? co takiego w nim jest, ze powoduje
szczypanie jezyka ?

[xemxija]

ludzie! ale kto zjada ten trzon z ananasa???

[Gość: Pjoj]

Ja i co ?

[Gość: bez_spamu]

Ty i co???

[Gość: ja]

To ta sama substancja ktora jest w kiwi, być moze tez w innych owocach.
Moze to jakas witamina, moze enzym. podobno moczac go w osolonej wodzie ananas
mozna pozbyc sie tego efektu.

[Gość: zielony_banan]

No dobra, tylko co komu po ananasie namoczonym w wodzie z solą? Lubię łączyć
smaki, ale to mi zalatuje pawiem...

[Gość: piachoo]

ja tam zupelnie niesmiesznie: czasem mozna na BBCPrime czy innym Discovery trafic goscia, ktory podchodzi do kuchni naukowo i raz wyjasnial czemu ananas zzera (i czemu nei mozna zrobic z niego galaretki) otoz siezda tam jakies paskudne enzymy, ktore da sie ubic bardzo ostra papryczka (przy galaretce, przy jedzeniu swiezego to nie wiem, czy najlepszy pomysl)..

wyrazy,
paichoo

dokładnie. enzymy!

[Gość: m]

rozkladające białko

[blad.przyblizenia]

mnie od laskowych orzechów swędzą całe usta..jakieś uczulenie chiba..

[Gość: grzeslaw1wielki]

Mnie język nie szczypie ale leci krew z dziąseł, no fakt trzonka nie wycinałem
bo smaczny jak dla mnie. Pewnie dlatego krew mi leci z dziąseł bo trzonek jest z
łyka labo innego paskudztwa ale jest dobry.To na przyszłość będę wiedział żeby
tego nie "żreć".

[Gość: doris]

haha, ja też zeżarłam i teraz piecze :D

[Gość: Ananas]

Ananas i kiwi zawiera enzymy trawiące białko, stąd krew, ból itd.

[Gość: ananasowa]

hmm... to chyba nie ma związku z ani ananasem ani szczypiącym językiem. Btw wlaśnie jjem aananasa i szczypie, zastanawiałam się czemu i wpadłam na to forum :)
Nic mi nie jest, a ananas nie sfermentował.. uff

[Gość: Pff]

Zyzyrafo,

Twój post zawiera poważne braki by móc się znaleźć na tym forum.

Musisz dopisać, że szczypie tylko Ciebie bo nie masz znajomości. Mieszkasz w małym miasteczku nie nie możesz zmienić ananasa na coś innego. Na żywo boisz się komukolwiek powiedzieć bo stracisz ananasa więc lepiej siedzieć cicho i dać się szczypać w język.

Ewentualnie możesz dopisać pytanie (retoryczne oczywiście) jak sprawić by bez znajomości można było zmienić ananasa na coś innego.

Ostatecznie ujdzie również łzawa historia, że wewnętrznie nie zgadzasz się z tym by ananas Cię szczypał ale boisz się powiedzieć mu to wprost - stąd pytanie na forum.

:)

[Gość: szalej]

lizanie czekoladowego ptaka prezia lemingow jest malo zabawne

[Gość: SromotnikBezwstydn]

Ananasy w hipermarketach pochodzą z Vietnamu. Tam amerykańcy wszystkie grunta na 300 lat "zabezpieczyli" napalmem i defoliantami .....

[prudymy]

Ja takich problemów nie mam. Może jesteś wrażliwa na sok ananasa.


--
liposuction

[nammkha]

Ludzie czy nikt z was nie wie, że ananas jest zbudowany z takich małych cienkich kłaczków, które gdy go jemy podrażniają i tworzą małe przecięcia na jezyku i dlatego tak piecze po zjedzeniu go?
Dziwne, myślałam że więcej ludzi o tym wie...

[schnix]

No niby tak. Nie sądziłem jednak, że aż tak bardzo mnie potną. Bolą mnie nawet kąciki. Tak jakby mi się opryszczka robiła. Trzonu nie jadłem. Ale obgryzałem dookoła :P

[d25]

Trzon ananasa (jak również ale w mniejszym stopniu skórka) zawiera mnóstwo cienkich i twardych włókien, więc się po prostu nimi kaleczysz. Tylko kto przy zdrowych zmysłach je ten trzon? Co prawda, jest on wykorzystywany m.in. do produkcji "tabletek odchudzających" (w wielkim uproszczeniu: łykasz wysuszone i pocięte włókna w formie tabletki, pęcznieje to to w żołądku i co ma dać uczucie sytości). Ale tak na surowo? Tylko dla desperatów.

PS. Pewnego razu sobie "possałem" bo sok tak dobry że mnie podkusiło. Widziałem czym to pachnie, ale nie myślałem że efekt będzie taki .... hmm ... bolesny?

[Gość: japierdzieleMATOLY]

ananas zawiera związki i kwasy które rozbijają białka w języku, stąd ta krew.. zupełnie niegroźne, po przepłukaniu wodą krwawienie znika. TROCHE WIEDZY.

Szczypie dlatego, że

[Gość: Piotr728]

Myślę, że w ananasie a szczegolnie w trzonie, znajduja sie mikrowlokna i one ranią jezyk choc sa malutkie i dlatego szczypie. Podobnie moze byc z trawą. Jak sie ja chwyci i szybko przejedzie palcami to potem szczypia palce, bo na niej sa malutkie zabki i ranią

[lojek_r]

Szczypie bo ananas zawiera bromelainę. Bromelaina to proteaza cysteinowa, enzym który rozcina wiązania peptydowe, czyli trawi białko. Szczypanie bierz się z trawienia białek jezyka.

[Gość: bez_spamu]

Wreszcie prawdziwe wyjaśnienie kwestii. Niech Bóg Ci w dzieciach wynagrodzi :-)))
P.s.
Ci, którzy pitolili coś o niewycinaniu "rdzenia" z owoca niech się uczą i zaczną móżdżyć! Bez tego "rdzenia" tak samo szczypie wnętrze jamy ustnej!

ananas

[Gość: Ada]

Kto nie powinien jeść ananasów?

Osoby, które mają alergię na pszenicę, seler, marchew, koper włoski czy pyłki traw, mogą być uczulone także na bromelainę zawartą w ananasie. Dlatego alergicy, a także osoby cierpiące na chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy oraz nadkwaśność, jak również te zmagające się z chorobami wątroby i nerek, nie powinny jeść owoców i pić soku z ananasa.


www.poradnikzdrowie.pl/diety/suplementy/ananas-nie-tylko-na-odchudzanie-wlasciwosci-bromelainy-w-ananasach_37460.html

ananas

[Gość: Ada]

szypie bo anans zawiera w swoim skladzie bromelainę ktora nie jest szkodliwa trzeba zjadac 1/4 anaska i przepłukac woda lub piwkiem to uśmierza po za tym ananas jest bardzo zdrowy potrafi nawet usmierzać ból

[tadek0022]

ciekawe informacje Xd

[jarzebina78]

Ananas zawiera bromelainę, a konkretniej enzym trawiący białko. Hmm, jakby to napisać? jedząc ananasa obumiera nam język. Paradoksem w tej sytuacji jest to, że właśnie dzięki temu enzymowi ananas zyskal sławę w różnego rodzaju dietach, ponieważ wspomaga produkcję enzymów trzustkowych przyspieszających trawienie. Podobny enzym znajduje się również w kiwi i niedojrzałych papajach.