fotopoznanpl
31.01.08, 03:21
Poznań Moje miasto posiada najgorszą gastronomie, nie ze strony
podawania dań które wyglądają apetycznie i bardzo kolorowo. Ale w
sposobie ich wykonywania i czystości naczyń. Brak kontroli
sanepidów . Powoduję ,że większości lokali jest tylko piękna ze
strony
Salowej, ale strona kuchenna jest tragiczna: Brak zmywarek naczyń
gastronomicznych brak kadry wyszkolonych pracowników. Powoduję, że
mimo estetyki potraw. Żywność jest skażona piaskiem ziemią
bakteriami. Wymienić można małe lokale starego rynku i okolicy,
gdzie mimo dużych sal , kuchnie są wielkości małego pokoju, co
powoduję ,że kucharz mimo starań nie może wykonać dania wygodnej dla
niego formie.