Pomysł na tort

15.05.14, 20:22
Podrzućcie proszę pomysł/przepis na powalający tort. Nie musi być łatwy. wink Piec umiem, pomysłu i znajomości ludzkich upodobań tortowych nie posiadam.

ZROBIAŁM NA PRÓBĘ TAKI Stoi w kuchni, jeszcze nie próbowałam, ale chętnie zrobię jeszcze jakiś... Podpowiedzcie smile
    • dziennik-niecodziennik Re: Pomysł na tort 15.05.14, 20:48
      ten!

      jest przezajebisty...
      • toffix Re: Pomysł na tort 15.05.14, 22:47
        O Jezusie!!! To jest to! Jadłam to na przyjęciu po szwagierki ślubie! Poezja i ta menda, która to piekla przepisu nie chciała dać. O, ze ja teraz na diecie akurat! Chynba zgrzeszę!
    • mamalgosia Re: Pomysł na tort 15.05.14, 20:55
      dla dzieci fajnie sie sprawdza ten

      https://4.bp.blogspot.com/-pTkxn5xpIlM/UE92nFKKPqI/AAAAAAAADRo/kt51Dqlbdzs/s1600/teczowy_tort_07.JPG
      • wilowka Re: Pomysł na tort 15.05.14, 21:09
        Dziennik a nie był mdły? Pyślałam kiedyś że jak bym taki akurat robiła, to koniecznie bym przekładałam coktórąś warstwę jakimś dżemorem porzeczkowym.

        Mamalgosia - planowałam kiedyś taki upiec też, ale tym razem potrzebuję czegoś do pracy dla dorosłych wink
        • arwena_11 Re: Pomysł na tort 15.05.14, 21:32
          Makowy, u mnie hit od co najmniej 30 latsmile Pierwszy raz pojawił się na mojej komunii.
          Właściwie sam mak z jajkami. Do przełożenia krem maślany( ja lubię też dodać do kremu kakao )
          • dorcia1234 Re: Pomysł na tort 15.05.14, 21:54
            ja na jutro robię ten:
            www.mojewypieki.com/przepis/bomba-truskawkowo---czekoladowa
            • opium74 Re: Pomysł na tort 15.05.14, 22:04
              Tort na próbę??? I co sie z takim robi?? Jak sie zje na próbę to w dupę nie idzie?? wink
              Ja z moim młodym to dopiero mam jazdę. W torcie nie może być:
              Owoców
              Dzemow
              Galaretek
              Barwników wyglądających na niejadalne
              Uznaje smaki waniliowy, czekoladowy i śmietankowy.
              • arwena_11 Re: Pomysł na tort 15.05.14, 22:33
                To zrób makowysmile Nie ma owoców i barwnikow, a krem możesz zrobić jaki chceszsmile
                • opium74 Re: Pomysł na tort 15.05.14, 22:37
                  Odpada mak, orzechy i migdały wink
                  Wszystko ci ma strukture
                  • arwena_11 Re: Pomysł na tort 15.05.14, 23:05
                    A tiramisu?
                    • opium74 Re: Pomysł na tort 16.05.14, 11:12
                      kawa tez odpada big_grinbig_grin
                      Poszukałam w necie i zobaczyłam kilka przepisów na "kinder kanapkę" i kinder bueno" i kinder pinguini" - bede robic za tydzien cos z tego
              • wilowka Re: Pomysł na tort 16.05.14, 20:53
                opium74 napisała:

                > Tort na próbę??? I co sie z takim robi?? Jak sie zje na próbę to w dupę nie idz
                > ie?? wink


                Opium tort na próbę się piecze, żeby sprawdzić ile zajmuje jego upieczenie przed imprezą i ku uciesze meża pozwala mi się cały zeżreć big_grin

                JK. Pisałam - tort dla dorosłych do pracy. Mam urodziny i co roku zawyżam poziom wink przynosząc jakieś cudo.


                Dzięki za podpowiedzi - wychodzi mi, ze chętnie bym ze 4 upiekła big_grin Bo i czekoladowy i owocowy i jeszcze ze 2 inne wink

                Rozważam też tort tiramisu z malinami... smile
        • dziennik-niecodziennik Re: Pomysł na tort 15.05.14, 22:43
          nie był. tzn ja uwielbiam karmel w dowolnych ilościach, wiec mnie nie przeraził. ale istotnie, mozna coś kwaśnego co jakis czas. moja znajoma przekładała dżemikiem z pigwy.
    • jk3377 Re: Pomysł na tort 15.05.14, 22:01
      pomysł, pomysł... ale na co? dla kogo? z jakiej okazji? nic nie piszesz a chcesz pomysły wink
    • toffix Re: Pomysł na tort 15.05.14, 22:20
      Moje najlepsze, najbardziej ukochane torty:
      1. www.wielkiezarcie.com/recipe66516.html . Jest cudowny. Wolę jednak wersę bez daktyli i orzechów, za to z malinami. Podgrzewam i podaję je na gorąco - jako sos. Poezja!!!
      2. www.kwestiasmaku.com/desery/torty/tort_rubinowy/przepis.html . Cudowny, syty, niezwykle wytrawny tort. Uwielbiam go.
      3. TORT CZEKOLADOWY

      Składniki:

      Biszkopt kakaowy:

      5 jajek
      ¾ szklanki cukru
      ¾ szklanki mąki pszennej
      1 ½ łyżki kakao
      1 łyżeczka proszku do pieczenia

      Biała masa śmietankowa:

      2 małe kremówkiy
      30 dag białej czekolady

      Kakaowa masa śmietankowa:
      ½ litra śmietany kremówki
      20 dag mlecznej czekolady
      10 dag gorzkiej czekolady

      Ponadto:
      ¾ szklanki mleka

      Sposób wykonania:

      Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka, jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną,kakao i proszek do pieczenia. Wymieszać i wylać ciasto do wysmarowanej tłuszczem dużej tortownicy (o średnicy 26-28 cm). Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut w temperaturze 180 °C.

      Ostudzić i przekroić na pół.

      Białą czekoladę połamać i zalać połową gorącego mleka. Wymieszać i ostudzić. W osobnym naczyniu połamać mleczną i gorzką czekoladę. Następnie zalać je pozostałym gorącym mlekiem. Wymieszać i ostudzić. ½ litra śmietany ubić i wymieszać z rozpuszczonymi białymi czekoladami.
      Osobiście najpierw ubijam śmietanę, a potem rozpuszczam czekoladę, ponieważ ona szybko ponownie zastyga smile

      Pozostałe ½ śmietany ubić i wymieszać z rozpuszczonymi kakaowymi czekoladami.

      Na jedną część biszkoptu wyłożyć połowę białej masy śmietankowej, a na nią położyć drugą
      część biszkoptu lekko dociskając. Na biszkopt wyłożyć kakaową masę śmietankową, a 3-4 łyżkami tej masy posmarować boki tortu. Na wierzch tortu wyłożyć pozostałą białą masę śmietankową.

      Rewelacja. Można dołożyć jakieś owoce bo tort jest dość słodki. A masa ciemna do zajadania jako samodzielny deser. Osobiście uwielbiam.
    • mme_marsupilami Re: Pomysł na tort 15.05.14, 22:34
      Tort z Maltesers z Moje Wypieki - uwielbiam ! Na swoje urodziny bede robic tort z falbanka ( dla duzych ksiezniczek - plywajacy w limoncello )
    • zuzia36 Re: Pomysł na tort 16.05.14, 11:07
      www.mojewypieki.com/przepis/tort-biala-truskawka
Pełna wersja