Tani "probiotyk".

[dx771]

Jeżeli ktoś chche trochę zaoszczędzić na probiotykach to może sam
takowe wykonać. Przepis o którym piszę usłyszałem od pewnej pani
farmaceutki w czasie zakupu abx piszę o tym co uslyszałem więc mogą
być jakieś błędy w recepturze.

Przepis:
1 litr mleka + mały jogurt naturalny + zawartość jakiegoś dobrego
probiotyku pogdrzewamy i wlewamy do termosu (po to by utrzymać
temperaturę) Po 4-8 godzinach w zależnośi czy podgrzaliśmy czy nie,
otrzymujemy jogurt bogaty w cenne dla nas bakterie. Biorąc odrobinę
tego jogurtu możemy nastawić następny. Oczywiście przed spożyciem
schładzamy i oczywiście można zmniejszyć proporcje.

Ponoć pyszny i skuteczny (testowany na jej dzieciach)

Dla wygodnych:

www.dworek.jaroslaw.pl/info.php?idprod=jg3516

Pozdrawiam.DX

[e-mail]

[fionka21]

Od pewnego czasu sama robie jogurty z koziego mleka.
Zaczęło się od tego, że kupowałam gotowe kozie jogurty, ale mleko okazało się
sporo tańsze. Na początku szczepiłam jogurtem pasteryzowane mleko (podgrzane do
temp. około 60 stopni) i schłodzone do 36-40 stopni. Następnie przelewałam do
butelek i wstawiałam "pod pierzynkę" (u mnie jest to kufer z niewyprasowanymi
ciuchami . Dwa razy jogurt udał się, za trzecim zrobiło się kwaśne mleko, a
mój grzyb cieszył się . Teraz dosypuje bakterii probiotycznych, które kupiłam
u właścicielki koziej fermy. Może inne probiotyki też mogą być, ale nie
próbowałam. Nie wiem po ilu godzinach jest dobry, używam następnego dnia, gdy
przenoszę go do lodówki.
Wiem, że mleko trzeba mieszać - w czasie pasteryzacji, po wsypaniu probiotyku
oraz potem pozwolić całości trochę odpocząć. Wszystko to po to, aby jogurt był
jednolity.
Polecam, pycha!
Anka

[cze6772op.pl]

nie wiem, moze ja jak zwykle czegoś nie rozumiem, ale przeciez
probiotyki trzyma się w lodówce, żeby się nie rozmnożyły nie tam
gdzie trzeba. A tu piszecie coś o podgrzewaniu. Pozdrawiam, Asia

[dx771]

O ile pamiętam to kozie mleko odżelazia.

[fionka21]

Probiotyki faktycznie przechowuje się w lodówce, natomiast gdy przychodzi pora,
że mają zacząć pracować, czyli się namnażać, trzeba zapewnić im taką temperaturę
jaką lubią. Stąd ten termos, kołderka lub kufer pełen ciuchów.
Nie wiem, czy kozie mleko odżelazia. Od lipca piję właściwie tylko takie i
hemoglobinę mam bardzo wysoką
Pozdrawiam, Anka

[dx771]

Dobre! Ważny jest jogurt który dodajemy do mleka (np. "Zott" nie za
bardzo się chyba nadaje) no i mleko lepsze pasteryzowane niż UHT.

Nie wiedziałem do wczoraj jak łatwo można upiec chleb

Do dax771

[luna-3]

Mozesz podac przepis na chleb?ile mozna go zjesc,zeby nie
zaszkodzil.Jestem zupenie zdezorietowana,wydaje mi sie ze juz na
wiekszej diecie nie moge byc a i tak walcze z grzybkiem.

[dx771]

Sam przepis nie wystarczy - trzeba mieć tzw. zakwas ( Z FAQ: zakwas to też drożdże tylko że dzikie). Można też popytać w piekarniach niekiedy wypiekają chleby na zakwasie do normalnej sprzedaży lub na zamówienie.

[franiolek1]

Zakwas mozna samemu zrobic;
Tu jest przepis na chleb na zakwasie jednej z forumowiczek
web.mac.com/macbernat/joann/chleb.html

Pyszny chlebek na zakwasie

[mile13]

Zakwasu nie robiłam ,dostałam ,ale przepis na chlebek podaje :
--7 szklanek mąki/ja robie 3,5 mąki orkiszowej +3,5 szkl mąki
razowej gracham/mozna maki mieszać według uznania

[nataszkam]

Gdyby to było takie łatwe
Bakterie z tych jogurtów domowej roboty zapewne zginą w zołądku, pod
wpływem kwasu solnego (( A nam głownie chodzi o to, aby dotarły do
jelit i tam wykonywały swoją żmudną robotę. Po to m.in. są
probiotyki w specjalnych kapsułkach, odpornych na działanie
środowiska w żołądku....

[dx771]

A jest np. lakcid, lub lakcid forte który nie występuje w kapsułce i czy czy
lubelska firma robi nas w trąbę?:

[nataszkam]

Na temat tego specyfiku to się nie wypowiem, bo się nim nie
interesowałam. Zapewne był to pierwszy probiotyk w Polsce i stąd
najczęściej bywa nadal zalecany przez lekarzy. Nie wiem, jak jest z
jego przezyciem w żołądku. Nie bardzo wiem, jak mogłyby te bakterie
tam przetrwać,skoro w zasadzie wszelkie inne giną.

[reni5553]

Primal Defense-ten dobry probiotyk ze stanów też jest bez osłonowej
kapsułki.
Zalecenia na ulotce są takie, by przyjmować go na czczo.
widać, musi przetrwać w żołądku... (?)

[franiolek1]

Niestety, bez kapsulki "enteric" probiotyki gina w zoladku. Mozliwe,
ze jezeli jest ich naprawde bardzo duzo, to czesc dociera do
jelit....
Na czczo, producent liczy, ze probiotyki latwiej przetrwaja, bo
bedzie mniej kwasu w zoladku.

Nadal twierdze, ze najlepszymi probiotykami jest Optima
Primadophillus - maja kapsulke enteric, i sa bardzo liczne. Cena
jest nizsza, niz polskie probiotyki o wiele gorsze.
Juz gdzies podawalam namiary na sklep w Kanadzie, gdzie
wlascicielami sa Polacy - mozna wiec pogadac przez telefon lub
mailowo. Bez problemu przesylaja probiotyki do Polski. Juz kilka
osob z forum wyprobowalo. Cena jest taka sama jak w sklepie
internetowym w Stanach, sprawdzilam.
Jezeli ktos potrzebuje, to moge podac adres i telefon do tego sklepu.

[a6nieszka]

Bardzo proszę o adres i telefon do tego sklepu w Kanadzie,
gdzie można zamówić priobiotyki.

[franiolek1]

Tutaj sa namiary na ten sklep.
forum.chlamydioza.pl/viewtopic.php?t=113&highlight=sklep

[stachenka]

Ale ceny to ja tam nie widzę.

Płatność kartą kredytową czy zwykłą płatniczą? Bo jak kredytową to lipa.

[loothka]

Franiołek, podaj proszę namiary na tę firmę. Z góry wielkie dzięki!!!

franiolek1 napisała:

> Niestety, bez kapsulki "enteric" probiotyki gina w zoladku. Mozliwe,
> ze jezeli jest ich naprawde bardzo duzo, to czesc dociera do
> jelit....
> Na czczo, producent liczy, ze probiotyki latwiej przetrwaja, bo
> bedzie mniej kwasu w zoladku.
>
> Nadal twierdze, ze najlepszymi probiotykami jest Optima
> Primadophillus - maja kapsulke enteric, i sa bardzo liczne. Cena
> jest nizsza, niz polskie probiotyki o wiele gorsze.
> Juz gdzies podawalam namiary na sklep w Kanadzie, gdzie
> wlascicielami sa Polacy - mozna wiec pogadac przez telefon lub
> mailowo. Bez problemu przesylaja probiotyki do Polski. Juz kilka
> osob z forum wyprobowalo. Cena jest taka sama jak w sklepie
> internetowym w Stanach, sprawdzilam.
> Jezeli ktos potrzebuje, to moge podac adres i telefon do tego sklepu.

[patife]

Mój tata robi takie jogurty.Sa pyszne,zwłaszcza jeśli doda do nich
jakieś owoce. Tylko on ma taki specjalny przyrząd (można go kupić w
makro lub Selgrosie).Ta "jogurtownica"ma 6 malych sloiczków, do
których wlewasz miksturę, Właczasz do prądu na ok.12 godzin i
gotowe. Lecze sie juz miesiac,a jogurciki jem codzienniepozdrawiam

[a6nieszka]

Franolek1 bardzo dziękuję za informacje o tym probiotyku –
rzeczywiście jest najlepszy.
Mailem wysłałam zapytanie do sklepu o cenę i formy płatności tj. czy
możliwa jest zapłata przelewem – jeszcze nie mam odpowiedzi.

Przepis na jogurt z probiotykami jest bardzo dobry sama go stosuję
aby rozmnożyć probiotyki MegaFlora, których mam mało i daję tylko
dziecku – sobie wolę zrobić jogurt.
Przepis ten jest bardzo skuteczny również we sprawdzeniu czy jogurt
naturalny który się pije ma kultury bakterii – jeśli z mleka po
dodaniu jogurtu nie wychodzi jogurt to znaczy że nie ma w nim
żywych bakterii i należy go zmienić na produkt innego producenta.
Odnośnie przeżycia bakterii w żołądku spotkałam się z opracowaniem
że niektóre szczepy potrafią w nim przeżyć – przytoczony był
przykład najpopularniejszego szczepu jogurtowego
L.casei.

Idą święta więc podaję wypróbowany przeze mnie przepis na majonez
bez cukru i bez konserwantów:

Składniki:1 jajko (sparzone), ok. 1 (lub 1,5) szklanki oleju
słonecznikowego, sok z połowy cytryny, sól, pieprz, ziarnka gorczycy
białej (ilość wg upodobania ok.15-20 małych ziarenek daje łagodny
majonez).
Wykonanie: Do wysokiego wąskiego naczynia wlać całe jajko i
wszystkie przyprawy. Zmiksować używając blendera (urządzenie do
rozdrabniania warzyw w zupie) na wysokich obrotach. Stopniowo dodać
olej i już gotowe.

Uwagi: Jest to bardzo prosty i szybki przepis (15-20 minut) a
majonez wychodzi gęsty i pyszny. Im więcej oleju tym majonez
wychodzi gęściejszy. Przyprawy można dołożyć na każdym etapie
robienia majonezu, nawet na końcu jeśli wyjdzie za mdły – blender
sobie z tym radzi zostają małe kropeczki po gorczycy ale wg mnie nie
obniża to ani wartości smakowych ani estetycznych. Najlepszy tj.
najzdrowszy byłby majonez z oliwy z oliwek ale ja próbowałam kilka
razy miał dla mnie za ostry smak i nie mogłam go jeść.

Prawda czy fałsz?

[dx771]

Ciekawe ile w tym tekście/reklamie prawdy:

www.dobrebakterie.pl/index.php?pname=106

[dx771]

"Szczepy Lactobacillus rhamnosus wchodzące w skład produktu LAKCID® zostały
wyizolowane z przewodu pokarmowego zdrowych polskich dzieci."

"Zdrowe polskie dziecko" - ciekawe sformułowanie

Do franiolka.

[dx771]

Fran napisała: "...Niestety, bez kapsulki "enteric" probiotyki gina w zoladku..."

Na Tych probiotykach dostępnych w Polsce to nie ma informacji że posiadają kapsułkę "enteric" więc mam rozumieć że nie posiadają (np.trilac)???

Jedyie na "PROBACTI4 enteric" jest taka informacja już w samej nazwie

[franiolek1]

Tak deiksiu, ta wlasnie jest. Trilac takiej kapsulki nie posiada,
wiec bakterie gina w zoladku....Mozliwe, ze jakas ich czesc
przechodzi do jelit, ale jest to zalezna od ilosci kwasu w zoladku i
szybkosci Twojego trawienia. Mysle, ze kapsulka eneteric jest bardzo
wazna.
Dlatego probiotyki Optima sa tanie, bo mozna wziac jedna kapsulke
dziennie, wszsytkie bakterie przechodza do jelit. Polskich
probiotykow trzeba wziac garsc, zeby cos przetrwalo. Juz nie mowiac
o ilosci bakterii w kapsulce - w Optimie jest 36 miliardow bakterii,
gotowych do rozmnozenia. I 14 szczepow.
Nie mam zadnych profitow z zachwalania tych probiotykow, nie
pomyslcie sobie, ze mi ktos placi za reklame Po prostu
wyprobowalam rozna i Optima wygrala
Pozdrawiam juz przedswiatecznie....jak ten czas szybko mija!

[dx771]

Moje ProBacti4 z 3 miliardami bakterii to marnota z Optimą która u nas jest niedostępna.(?).Ciekawe czy są jeszcze jakieś inne probiotyki w kapsułkach e n t e r i c dostępne w Polsce.
Gdzie można kupić Optimę? (Kanada, USA?)
Zależy mi na tym ponieważ przed nami jeszcze długie leczenie.

"deiksiu" - jak to miło brzmi, chyba poproszę żonę by czasami do mnie tak mówiła

Dobry probiotyk.

[mile13]

Polecam probiotyk firmy SOLGAR ,w celu uzyskania dodatkowej ochrony
produktów z tej serii zastosowano kapsułkowanie w mikrokapsułki z
matrycy polisacharydowej ,która zwiększa ich mozliwosć przezycia w
przewodzie pokarmowym.Więcej informacjii na
www.solgar.com.pl/produkty

[mile13]

Zapomniałam napisać ,że dobrze tez jest przyjmować inulinę kilka
razy dziennie ,mozna zamówić przez internet.