Czekolada

[aga-20]

Jak tow końcu jest z tą czekoladą bo juz się gubię.Można ją jejść czy nie?
Ostatnia tata kupił mi czekoladę "lekką" bez cukru,nadaje się?

[shamsa]

czekolada lekka to gorsze niz czekolada naturalna. sprawdz sklad. w drugim
etapie mozna gorzką w małych ilosciach.

[kasiulinka78]

Dokładnie tak czekolada lekka to sama chemia prawie.Lepiej kup sobie naturalna
gorzką czekoladę najlepiej z zawartościa 70-90% kakao.Polecam ci Wedel
Dark!Zjesz kosteczke i ...masz juz dosyć czekoady hihihih

[elpasz]

Świetna jest też Wawel 90% i jeśli ktoś lubi mocną gorycz Lindt 99% kakao

[aga-20]

One są bez cukru?

[elpasz]

Wawel niestety ma w składzie cukier, sprawdziłam na opakowaniu, Lindta nie mam w
tej chwili ale jest tak gorzka, że chyba jest bezcukrowa. Być może mam w domu,
sprawdzę.

[balamutka]

ktoś gdzieś tu kiedyś podawał przepis na czekoladę własnej roboty z ksylitolem, a to swiństwo co ma malitol zamiast cukru powinni wycofać ze sprzedaży,tylko raz się skusiłam i potem spędziłam pół dnia w łazience przeklinając tą czekoladę i jej producentów

[kawka37]

Lindt 99% ma w składzie cukier. Podobno jest też LIndt z chili, tu bysmy
załatwiły/li kandidę która by wylazła ,żeby pojeścć cukier, tylko na razie
nigdzie takiej czekolady nie spotkałam.

[elpasz]

Co to za czekolada z malitolem, kto produkuje?

[aga-20]

Jeśli mają cukier to raczej odpadają czy jednak jest go bardzo mało tak że
można się skusić?A czyte kako?Jest jakieś godne polecenia?

[balamutka]

te czekolady z malitolem są na stoiskach ze zdrową żywnością, nie pamiętam kto to produkuje, na opakowaniach reklama że zero cukru, syf syf syf, lepiej zrobic samemu czekoladę
wklejam przepis (oczywiście nie mój, ale robiłam raz )

czekolada:

5 dkg kakao ,3 łyżki wody, 5 łyżek śmietanki ,2 łyżki masła, słodzik (ja dałam ksylitol) i wanilia według uznania.

wszystkie składniki dodaję do garnka i ciągle mieszając na wolnym ogniu podgrzewam ,czasami jest za gęste to dodaję po łyżce
lub 2 śmietanki lub wody .Jak całość się połączy to podgrzewać aż zaczną się
pokazywać bąbelki ,zdjąć wylać na pergamin i ostudzić pycha ,a ile magnezu
smacznego

[kiw75]

Jaką śmietankę należy dodać i czy musi być masło czy może być masło roślinne?

[balamutka]

-śmietana musi być gęsta,
-ja dodawałam masło, bo nie jem margaryny, nie wiem jak wyjdzie na margarynie, trzeba spróbować, jednak polecam masło jeśli nie ma przeciwskazań

[elpasz]

I chyba słodka, prawda?, jakiej firmy kupujesz?

[szeretet]

Przecież kakao nie można jeść podczas diety, ma kofeinę. Ale jest jego
substytut, który jest dopuszczany w drugim etapie. Pisałam o nim jakiś czas
temu, nazywa się "carob". Jest analogicznym produktem do kakao jak np. stevia
do cukru.

[balamutka]

szczerze mówiąc to kupiłam śmietanę na rynku taką prawdziwą bez przeróbek od babci ze wsi
ale czasem kupuję ze sklepu śmietanę 18%, ale nie żadna "Łaciata" bo to sama woda tylko śmietana w kubku słodka, gęsta

co do kakao to nawet nie wiedziałam że jest zabronione
zresztą teraz poluzowałam dietę a czuję się dużo lepiej

[shamsa]

margaryna jest paskudnie faszerowana chemia, co mocno odczuwam na skórze. po
masle tego nie mam

[kawka37]

podbijam