kminek rzymski

[szwager_z_laband]

kucharki powiydzcie mi, jako je roznica miyndzy kminkym i kminkym
rzymskim?

[gryfny]

kominek , ino wiem

[anton_28]

Gryfny, jezejs kucharka ??? :))

[gryfny]

neeee,ale domator

[sloneczko1]

Przyprawa używana w kuchni meksykańskiej i chilijskiej, w Afryce Północnej, w
zachodnich Chinach, Indiach oraz na Bliskim Wschodzie. Ma ona lekko ostry,
odświeżający smak i nadaje bardzo ciekawy aromat daniom mięsnym. Oprócz wyglądu
nie ma nic wspólnego ze zwykłym kminkiem.


jo go tysz niy używom


a czymu sie pytosz? robisz zaś jaki experymynt z tym?

[szwager_z_laband]

douech to dzisiej na kitki od ciplika, jak zech je piyk

ale chyba za mauo, bo jakos niy wczuech:(

[annak12]

w wyglondzie podobne,a różniom se smakym.

[szwager_z_laband]

a urzywosz to?

[szwager_z_laband]

to sie mianuje tysz Kumin - tera wiymy skond sie kminek wzion;)

[bratjakuba]

szwager_z_laband napisał:

> kucharki powiydzcie mi, jako je roznica miyndzy kminkym i kminkym
> rzymskim?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


Po prawej jest tyn kminek rzymski a po lewej zwykły.
Tego rzymskigo używomy do pieczonej wieprzowiny(schab pieczony w calości) i do bigosu ale też do zasmażanej,biołej kapusty.
Mo taki bardzo łagodny pieprzny smak z dodatkym aromatu skorki
cytrynowej
Robia też tako uniwersalno prziprawa pieprzowo.Pieprz czorny i kolorowy,listek bobkowy,ziele angielske,1 sucho chili,kolendra i tyn kumin

[szwager_z_laband]

to sie nazywo kuchorz!

;)

[sloneczko1]

ja,
jo tysz je połno podziwu do ludzi co tela wiedzy majom:)

[sloneczko1]

bratjakuba napisał:

> szwager_z_laband napisał:
>
> > kucharki powiydzcie mi, jako je roznica miyndzy kminkym i kminkym
> > rzymskim?
> +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
>
>
> Po prawej jest tyn kminek rzymski a po lewej zwykły.
> Tego rzymskigo używomy do pieczonej wieprzowiny(schab pieczony w calości) i do
> bigosu ale też do zasmażanej,biołej kapusty.
> Mo taki bardzo łagodny pieprzny smak z dodatkym aromatu skorki
> cytrynowej
> Robia też tako uniwersalno prziprawa pieprzowo.Pieprz czorny i kolorowy,listek
> bobkowy,ziele angielske,1 sucho chili,kolendra i tyn kumin


a do czego tyj prziprawy używosz?

[anton_28]

je to ta gewürza co downi do rzymuow abo chleba dowali??

pamiyntom jakech te ziorka wdycko wydubywou s ty rzymuy, bo za
pierona mie to niy smakowauo !!

[szwager_z_laband]

do chleba sie dowo normalny kminek = PYCHA:)

[bratjakuba]

sloneczko1 napisała:

> bratjakuba napisał:

> > Robia też tako uniwersalno prziprawa pieprzowo.Pieprz czorny i kolorowy,l
> istek
> > bobkowy,ziele angielske,1 sucho chili,kolendra i tyn kumin
>
>
> a do czego tyj prziprawy używosz?
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Używom tak jak pieprz.
Na jedna paczka czornego pieprzu po łyżeczce tych inkszych prziprawow.Do tego 2 pokruszone listki bobkowe, jedna papryczka chili-sucho.Po tym to wszystko miela w starym
młynku do kawy,takim udarowym i je z tego miałko prziprawa,praktycznie do wszystkigo.

[szwager_z_laband]

jak my som pszi psziprawach to cos podpowia tysz tym co warzom i
pichcom:)

jak robicie slonski szauot ze kartoflow ze boczkym, to zowdy
dowejcie polski pieprz ziouowy = nojlepszo to je psziprawa do tego!