Może w tym wątku wpisujmy dania + placki -ciasteczka, które robimy na święta
wraz z przepisami
)
No to zaczynam ja:
Ciasteczka
-1 kostka masła
-1/2 szklanki cukru pudru
-2 szklanki mąki
-szczypta soli
-1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
-cukier do posypywania
W dużej misce rozcieraj mikserem masło ,aż bedzie miękkie i puszyste. Pomału
dodawaj cukier puder i miksuj dopóki nie powstanie jednolita konststencja.
Do średniej mąki wsyp mąkę ,sól i proszek do pieczenia. Wszytko wymieszaj i
wsyp do masy. Mieszaj dopóki składniki się połączą dokładnie.
Wałek i stolnicę oprósz mąk. Rozwałkuj ciasto do grubości 5 mm.
Formemkami wykrawaj z ciasta dowolne kształty (ja mam choinkę ,gwiazdkę i
serduszko).
Ciastka przenieś na balchę. KAżde ciasko nakłuj 2 krotnie widelcem.
Piec ok 25 minut , krawędzie ciasteczek powinny być lekko brązowe.
Acha piec w tem. ok 160 -180 stopni.
Pózniej można je polać polewami i ozdobić takimi pisakami lukrowymi według
uznania
)
