Orkisz

[bwadas]

Witam
Zainteresował mnie orkisz jednak trudno cokolwiek znaleźć na ten temat.
Jak się do tego zabrać, jak to przyrządzać (nie chodzi mi o przepisy), co z
tego zrobić??
Z góry dziękuję za informacje.

[izzunia1]

Pszenica orkisz to b.bogate zrodlo bialka, vit. z grupy B, a ostatnio mowi sie
nawet o dzialaniu antyalergicznym...Wychodzi z niej b.dobry chleb, a na Podhalu
zajadaja sie kasza z orkiszu...