buraczki na gorąco- pomóżcie

[anamnesis]

Czy ktoś zna prezpis na buraczki n a gorąco?

[cyberski]

anamnesis napisała:

> Czy ktoś zna prezpis na buraczki n a gorąco?

Spróbuj poszukać na:
www.puszkkka.spinacz.pl
No ja niestety nie umiem tego zrobić, ale za bardzo nie załuję; i tak nie lubie...

[ola787]

Buraczki gotujesz w wodzie, zeby byly, ze tak powiem "al dente":)Nastepnie
studzisz je, trzesz na jarzynowce, dodajesz pokrojona w kostke cebulke
przeklana wrzatkiem, sol, pieprz, kwasek cytrynowy. Nastepnie na patelni
rozgrzewasz tluszcz wybrany, ja uzywam margaryny albo oliwy, i podduszasz
buraczki na rozgrzanym tluszczu. Ale nie za duzo tego tluszczu:> jesli chcesz
to moge Ci podpowiedziec,ze rownie dobre sa buraczki na zimno, po ugotowaniu i
ostudzeniu kroisz je w kostke, dodajesz czosnek i zalewasz sosem vinegret.We
Francji u mojej rodziny to je sie do buły, a na deser ....SER

[gosc_horrorum]

Ugotowane buraczki ścierasz na tarce (rozmiar oczek wg upodobania). Na patelni rozgrzewasz olej, dodajesz łyżke mąki, miszasz, następnie dolewasz trochę wody i wychodzi gesta zasmażka. Następnie dodajesz starte buraczki, możesz dodać pieprz, odrobinę soku z cytryny. Następnie dodajesz trochę śmietany i to wszystko mieszasz. Śmietanę dodaj na końcu jak już wyłączysz ogień.

[agnes_ka13]

Ja najpierw gotuje buraki albo pieke w piekarniku, pozniej ucieram na tarce,Na
patelni przysmazam cebulke i czosnek z vegeta albo czyms takim i dodaje buraki.