Dodaj do ulubionych

Pierogi z jagodami

14.07.06, 07:00
Wątek nie całkiem zgodny z przesłaniem forum,
ale czyż zadowolenie z dobrego jedzenia
nie ma wpływu na miłość?
;-PPPP

Pierogi są specjalnością polskiej kuchni, jednym z jej znaków rozpoznawczych.
Dorośli preferują takie z pikantnym nadzieniem (np. z mięsa i warzyw, z
kaszy, kapusty i grzybów), a dzieci - ze słodkim, owocowym lub serowo-
owocowym. Podstawą jednych i drugich pierożków jest dobre ciasto - zwarte,
ale nie za twarde i nierozpadające się podczas gotowania. Niektórzy
zagniatają je z żółtkiem (jedno na 50 dag mąki) inni bez, a jeszcze inni wolą
pierogi z ciasta drożdżowego - pieczone lub smażone. Do słodkich farszów
lepsze są pierogi gotowane, ulepione ze zwykłego ciasta pierogowego. Ja po
wielu eksperymentach zostałam przy prostym i bardzo delikatnym w smaku
uniwersalnym cieście, zagniatanym z dodatkiem oleju i wrzącej (tak, tak!)
wody. I właśnie takie dziś wszystkim polecam.

kobieta.gazeta.pl/poradnik-domowy/1,51400,2813578.html
Obserwuj wątek
    • wesola_kicia Re: Pierogi z jagodami 14.07.06, 07:57
      fantka,Ty wypaliłaś z tymi pierogami :P
      moje rodzeństwo już 9 dzień męczą mnie bym im zrobiła
      wrzącej wody??
      zapomniałaś jeszcze o ruskich pierogach < :( >
      • kelnerpodpalma Re: Pierogi z jagodami 14.07.06, 12:55
        Pierogi z jagodami serwuję pod palmą,
        na zimno, ze śmietaną i cukrem
        pycha ;))
        • fantka Re: Pierogi z jagodami 14.07.06, 18:28
          Czy ktoś już skorzystał z oferty kelnera?
          • wesola_kicia Re: Pierogi z jagodami 15.07.06, 07:55
            fantka,niesety ,ale nie.Bo nie lubie .
            • fantka Re: Pierogi z jagodami 15.07.06, 15:52
              to jesteś pierwszą osobą która pierogów z jagodami nie lubi
              • fantka Re: Pierogi z jagodami 16.07.06, 11:49
                może trochę pierogów zostało?
                to ja na zimno poproszę
                z cukrem i śmietaną
                :-)))

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka