makaroniki

[pietnacha40]

dlaczego niektóre ciastka mają taką nazwę? Dzisiaj widziałam przepisy na dwa rózne ciasteczka i oba to były makaroniki. Wcześniej też widywałam tę nazwę, ale za każdym razem ciasteczka były inne. Co oznacza ta nazwa?

[roseanne]

dla mnie makaroniki to leciutko wilgotne ciastka z kokosowych wiorkow
ale z migdalow tez widzialam..
dlaczego? nie mam pojecia

[czekolada72]

dla mnie to odpowiednik kokosanek

[daxter]

Dla mnie ta nazwa kojarzy sie z odpustowymi ciasteczkami owsianymi na bazie białek .
Smak dzieciństwa
A tak nsprawdę to ciasteczka migdałowe na bazie ubitych białek z cukrem i do tego mielone migdały ,kokos to kokosanki .Sà też makaroniki z marcepanem z uprażonymi płatkami owsianymi . A ten spamer to dopiero sobie życzy 34 zeta za 9 makaronikòw rozbòj w jasny dzień no i na makaroniki to nie wyglàda.

[ewa9717]

Oj, tak, oblaty, makrony i gumowe zegarki na odpuście u św. Any

[czekolada72]

Makaroniki
przepis podstawowy - 4 białka ubic z 20 dag cukru pudru i pol opakowania waniliowego, ubic na parze, zdjac gdy zgestniejei ubijac dalej do ostygniecia. Wymieszac z 30 dag zmielonych migdalow, wykladac na pergamin nieweilkie krazki, piec na rumiano w 180C

Zmodyfikowalam go i jestem baaardzo zadowolona!
Bialek 5, najpierw ubilam ze szczypta soli, potem cukier, zamiast waniliowego - kilka kropel esencji pomaranczowej.
Poniewz robilam z tego co mialam w domu - zmielilam pestki slonecznika. Dodalam tez 2 kopiate lyzeczki maki ziemniaczanej.
Pieklam zas w foremkach silikonowych do muffinek. Polecam!