23,000

[shachar]

23 Lessons For Being Kinder To Yourself - Joe Hudson

www.youtube.com/watch?v=p8ZhcYoW43s

[a_iii_ty]

Jak zobaczylem tego umiesnionego okupanta silowni w bialych kamaszach i tego z prawej beukotanta, to po paru minutach mialem juz dosc.
Gosiul, czy czlowiek w Twoim wieku potrzebuje jeszcze takich wykladow? Znaczy ze niczego sie jeszcze nie nauczylas?
Gasnico ich po kulasach!

[shachar]

Zastanowilam się nad tym, co napisałeś i wyszło na to, że uroki internetu są takie ; Krytyk oglada koszykowke w tv. Na żywo człowiek by się dosiadł, może razem poglądał, w internecie pomyśli, " no i co, Krytyk sobie koszykówkę pooglądał, na chuj mu ta koszykówka, kulasami nie rusza".
Imek wymyśla nowe gry, gdzie trzeba szybko liczyć do 18-tu. Na żywo zapytałby, "no jak tam nowa gra?" W necie odpowie, " to co Imuś, jeszcze mozesz liczyc do 18-tu?"

Dlaczego lubię wykłady? Nie wiem, pewnie jakiś zmutowany gen,, albo frustracja, że ludzi nie są jakoś tam wielce inteligentni , czy strasznie mądrzy w swojej masie, więc nawet jeśli się przepuści przez uszy 3-4 godziny słuchowiska i zarejestruje jedną, mała rzecz, któa zastanowi, to to już jest plus, w przeciwieństwie do bezproduktywnych dni z ludem pracującym grającym na przetrwanie.

[a_iii_ty]

Dobrze mowi, dac jej wodki 😎

[jan_stereo]

Moja lekcja numer 1, robie sobie wlasnie sernik, tak sobie dogodze swiatecznie, mialem isc na skroty i kupic ale podle wygladala oferta cukiernicza.

[a_iii_ty]

Lekcja 2 to chyba ... PentoMax, buahaha.

[jan_stereo]

Spoko spoko panie Maxik

[shachar]

Ja jeszcze 'poligom' w łóżku, i rozpracowuje jak przeciwdziałać crash effect po edibles, co jest dużym problemem, bo po 6 godzinach camino excite powoduje niemożebną chęć spania i jakby kac/ciężką głowę, ciężkie myślenie i ogólny marazm. I to wszystko po 1/4 lub max 1/2 gumisia. Nie odważyłam się jeszcze wziąć całego na raz, max1/2 na cały dzień, taki ze mnie stoner. Specjaliści mówią, żeby albo napić się kawy, zdrzemnąć, lub kontynuować weed, az do wieczora.
Ale tak, barania noga czeka na szpikulce z rozmarynu i anchovies( eksperyment!), brytfanna została w NY, kurde, idę kupić jakaś blachę jednorazową. I herbatę PG Tips. Pies gania świstaka po podwórku, ogólna sielanka i w prognozie 82F. To do usłyszenia, Młodzieży, idzcie krasić jajca.

[jan_stereo]

Zaparz dzbanek Yerba Mate, lepiej utrzymuje na fali dzien caly niz krotki strzal z kawy.

Ps. Gumisie do koszyczka i swiecic ziewajac..

[elissa2]

Wczoraj upiekłam wspaniały pasztet dziadziusia (mojego dziadziusia), z udźców drobiowych (kaczka, indyk, kurczak, wątróbki z indyka) z drobniutko pokrojonymi suszonymi śliwkami. 2 prostokątne blaszki + 3 małe "tortownice" w kształcie serca - to do rozdania samotnym sąsiadom. Zrobiliśmy ćwikłę z chrzanem.
Teraz szykuję elementy szaszłyków na jutrzejszy obiad (polędwiczki jagnięce, chudy boczek, cebule, czerwona papryka)

[shachar]

Przepis na dziadziusia poproszę i jakie ewentualne modyfikacje w przepisie są dopuszczalne? Na pewno wątróbki z indyka mogą być jakoś zastąpione, bo takich wątróbek nigdzie jeszcze nie widziałam. Dziękuję!

[elissa2]

Mięso drobiowe (lub nawet ptactwo, coś co się tam uda kupić: bażant, perliczka, kuropatwa itp), udźce bo mają więcej smaku i są bardziej soczyste niż z piersi. Miałam kacze udka, indycze golonki, kurze udka i udeczka przepiórek. Wszystko do gara, sól, pieprz ziarnisty, czosnek, listki laurowe, ziele angielskie, tymianek. Zalać zimną wodą, żeby dobrze przykrywało mięso. Ale nie ma problemu, gdy będzie więcej bulionu; potem można go odparować. Trochę pogotować po tym jak zaczęło wrzeć i dodać warzywa: cebulę, marchew, korzeń pietruszki, por, kawałek selera. Gotować na małym ogniu. Kurczak i przepiórki będą szybciej miękkie to wyjmuję do miski a resztę jeszcze trochę gotuję. Dodaję wątróbki drobiowe (idealne byłyby kacze lub gęsie, ale mogą być indycze lub kurze) i gotuję. Ile tych wątróbek? Jak kto lubi. Ja miałam ok 40 dkg. Kurzych można dać więcej bo są delikatne. Można wszystkie wątróbki zmielić z mięsem lub część drobno posiekać. Po ugotowaniu, mięsa obieram z kości, ale skór nie wyrzucam. Wszystko mielę. Drobno kroję suszone śliwki i zalewam ciepłym bulionem. Można też dodać borówki lub żurawinę. Do bulionu dodaję holenderskie biskwity (beschuit, germ. zwieback), ale może to być jakaś dobra bułka tarta lub po prostu bułki (byle nie świeżo upieczone), białe lub (ja wolę) pełnoziarniste a nawet chałka; po prostu coś, co zagęści bulion. Przed dodaniem jaj doprawiam. Ja lubię dużo majeranku, trochę gałki muszkatołowej, troszkę kurkumy i inne ulubione przyprawy. Przed dodaniem surowych jaj można próbować i doprawiać wg własnego smaku. Żeby pasztet nie był suchy, dodaję kilka łyżek dobrego oleju lub oliwy (teraz dałam olej z awokado) ale może też być gęsi smalec. Jajka (ja dałam 4 duże na ok 3,5 kg masy): żółtka oddzielam od białek. Z białek (o temperaturze pokojowej), lekko osolonych ubijam pianę. Wszystko dokładnie mieszam. Można dodać migdały w płatkach lub siekane orzechy, migdały. Można też dodać drobno pokrojone suszone figi. Opcjonalnie posiekaną natkę pietruszki a do foremek włożyć ugotowane na twardo jajka przepiórek lub kurze (całe lub pokrojone na połówki lub ćwiartki). Foremki wysmarowane tłuszczem i posypane bułką tartą. Piekę w nagrzanym piekarniku. Pierwsze 10-15 minut w temp ok 200 stopni a potem w temperaturze 180 stopni. Sprawdzam, jak się piecze i dostosowuję czas pieczenia a nawet temperaturę. Bo inaczej się piecze w wyższych foremkach tzw keksówkach a inaczej w niższych lub w szkle żaroodpornym.

[jan_stereo]

Zajebisty mokry poniedzialek u mnie, jako ze pada od samego rana, uwielbiam taka pogode. A do tego kwitnie Mniszek, pieknie sie to komponuje w ogrodzie.

[elissa2]

U nas padało w nocy a teraz jest bosko bo wreszcie nic nie pyli. Na północy NL ulewy i burze. Przydałyby się na południu bo przez tę suszę płoną lasy. A w dodatku, mądre inaczej wojsko, kilka tygodni temu urządziło sobie piroteczniczne manewry na granicy z rezerwatem przyrody i doprowadziło do pożaru lasu.
Wczoraj po obiedzie u dzieci poszliśmy na spacer i zbieraliśmy na łące kwiaty mniszka. Teściowa mojej córki zrobi z nich miodek oraz konfiturę mniszkowo-jabłkową.

[jan_stereo]

Mam wciaz 4 butelki syropu z mniszka, jeszcze 2 lata temu zrobione, bardzo smaczny, pewnie dzieki dodatkowi molasy ktora nadala ciemnego koloru, nawet po otwarciu zupelnie sie to nie psuje, moze stac miesiacami w lodowce.

[a_iii_ty]

Jasiu, prosze nie przeklinac, kurwmorpier!

[jan_stereo]

Tez bys Imek poszedl w teren i pozbieral pokrzyw na oklady do twarzy

[a_iii_ty]

Sie vino robi z mlecza.