Wątek trawienny.

[zbyfauch]

Kurczak à la Wołodyjowski

youtube.com/watch?v=1xPHGsl_Dfw

Kiełbasa z Dymem na wodzie

[zbyfauch]

youtube.com/watch?v=GJGWFgQcpGk&feature=related

[akin1om]

Kiełbasa z dymem niewątpliwie ale czy na wodzie?

[zbyfauch]

akin1om napisała:
> Kiełbasa z dymem niewątpliwie ale czy na wodzie?

youtube.com/watch?v=3Zz1gOIxHPE
:)

A tu inny kawałek z klasyki

[zbyfauch]

youtube.com/watch?v=BJCTrolF3CY

[zbyfauch]

Pomyśleć, że do tego kiedyś się tańczyło. :)

[akin1om]

zbyfauch napisał:

> Pomyśleć, że do tego kiedyś się tańczyło. :)

I fajnie było, aż mi się zachciało tak pokiwać jak dawniej.

[zbyfauch]

W zamrażarce znalazłem mięso na gulasz. Szukałem też jakichś grzybków i
znalazłem jedynie, przez pomyłkę kupione to
taotao.pl/index.php?mod=products&k=4&id=53
No więc gotuje się, spróbowałem i... da się zjeść. Tylko sos muszę później
wyostrzyć.

To mówiłem ja, Zbyfauch, Wasz słomiany kucharz.

[wacikowa]

Zobacz czy Ci się oczy skośne nie robią;)

[zbyfauch]

Oczów skośnych Ci nie dostałem. Sos doprawiłem chilli, chrzanem i
musztardą oraz śmietaną. Wyszło całkiem niezłe. Grzybki w posiadaniu
smaku niezbyt istotnego są, jedynie nieco niepokojąco pośmiardywały
w początkowej fazie gotowania. Ale potem były już grzeczne.

[wacikowa]

żyjesz znaczy dobre było:)

masz Zbyś.

[wacikowa]

fotoforum.gazeta.pl/u/wacikowa.html

[zbyfauch]

Mniammmmm.... :)

[zbyfauch]

fotoforum.gazeta.pl/u/zbyfauch.html

"Zrazy" świniowe.

[zbyfauch]

4 gotowe, kupione w supermarkecie steki ze świnki nadkroić na płask, rozłożyć,
rozbić i przyprawić solą i pieprzem.
Na mięso położyć po dwa plasterki szynki szwarcwaldzkiej (obok siebie, nie na
siebie oczywiście) oraz pokrojonego w plasterki sera żółtego (tu była Gouda).
Potem założyć boki a następnie zwinąć w rulonik i spiąć go na przykład szpilą jakąś.
Przysmażyć pieczarki z cebulą, obsmażyć "zrazy" i zalać wszystko gotowym sosem z
kurek (proszek Knorra rozrobiony w wodzie). Dusić pod przykryciem na bardzo
wolnym ogniu (czy tam prądzie) do miękkości.
Pycha.
I wszystko z supermarketu, nie od jakiegoś tam prywatnego dostawcy czy znajomego
rolnika.

[wacikowa]

Miałam takiego kolegę w liceum nazywał się Gouda i miał strasznie dużo pryszczy:P

[zbyfauch]

Jako szczeniak zaczytywałem się opowiadaniami Londona.
W jednym z nich występował "Pysk-jak-ser". :)
Podejrzewam, że w oryginale mógł być to Cheese-Face.

[chris.w4]

bez wyjeżdżania do kraju kupiłem oryginalną polską krakowską