Speisestärke

[malutkajoasia]

Proszę o pomoc w zrozumieniu przepisu.
Co znaczy Speisestärke ?

i zdanie "Den Sahnequark aufschlagen,unter den Pudding rühern,kalt stellen.Die
Schokoladenflocken ins Tiefkuhlfach geben."

Dziękuje z góry.

[konrad-walenrod]

malutkajoasia napisała:

Proszę o pomoc w zrozumieniu przepisu.
Co znaczy Speisestärke ?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Krochmal


i zdanie "Den Sahnequark aufschlagen,unter den Pudding rühern,kalt stellen.Die
Schokoladenflocken ins Tiefkuhlfach geben."

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Twarożek śmietankowy spienic, wymieszać z budyniem, ostudzic.

Płatki czekoladowe wstawic do zamrażalnika.

:)

[malutkajoasia]

dziękuje.. tylko z tym krochmalem coś mi nie pasuje, no chyba że do ciast używa
się krochmalu :P

[malutkajoasia]

a może chodzi tu o skrobię.. nie mam pomysłu i pojęcia

Mąka ziemniaczana, mączka ziemniaczana, krochmal,

[konrad-walenrod]

malutkajoasia napisała:

> a może chodzi tu o skrobię.. nie mam pomysłu i pojęcia
××××××××××××××××××

Mąka ziemniaczana, mączka ziemniaczana, krochmal, skrobia ziemniaczana - proszek o barwie czysto białej i krystalicznie lśniącym połysku, bez śladów obcych zapachów i posmaków.

pl.wikipedia.org/wiki/Mąka_ziemniaczana

[malutkajoasia]

dziękuje! :)