Irish soda farls

[puuchatek]

No właśnie - czy toto ma jakaś polską nazwę? To jakiś rodzaj tradycyjnego irlandzkiego pieczywa, robionego bez drożdży, tylko na sodzie i zsiadłym mleku. Ktoś coś takiego widział? Jadł? Może chociaż zdjęcie ktoś ma? :)

[kasiasmom]

Nie wiem, czy maja odpowiednik w jezyku polskim. Zdjecie i przepis tutaj:
images.google.com/imgres?
imgurl=www.bbc.co.uk/northernireland/saturdaymagazine/images/soda_bread_i
ndex.jpg&imgrefurl=www.bbc.co.uk/northernireland/saturdaymagazine/paula_i
ndex.shtml&h=59&w=120&sz=7&tbnid=nqnew6B5ESEJ:&tbnh=40&tbnw=83&hl=en&start=9&pre
v=/images%3Fq%3D%2Bsoda%2Bfarls%26svnum%3D10%26hl%3Den%26lr%3D%26safe%3Doff%
26sa%3DG
Znalazlam to w Google Images (bardzo pozyteczne).

[gosiash]

Ja akurat jadlam, ale przyznam, ze nie za bardzo mi podchodzi ;) Natomiast
Irish soda bread, mmmmmmm zdecydowanie pyszny.
Nie mam pojecia jak to najlepiej opisac. Chyba jednak trzeba sprobowac. Nie za
bardzo wiem do jakiego polskiego chleba porownac. No moze soda farls, sa takie
bardziej 'gliniaste', jasne. Natomiast soda bread jest ciemny, tez taki
troszke 'gliniasty', ale pozytywnie. Generalnie baardzo dobry, zwlaszcza jak
jeszcze cieply, z maslem kerry gold :)

[ampolion]

www.m-w.com/dictionary/farl