Odświeżanie wędlin w marketach....

[sutekh1]

Szanowni klienci i pracownicy działów wędlin w marketach oraz super-
i hiper-marketach, bardzo proszę o wskazanie nazw i adresów
(wystarczy ulica) miejsc w których dokonuje się "odświeżania"
starych wędlin, tzw. mycia przeterminowanych kiełbas i odświeżania
kurczaków.
Będę bardzo wdzięczny za takie informacje potwierdzone
doświadczeniem wlasnym bądź uzyskane z pewnego źródła.

[Gość: gość]

Znajomy pracuje w masarni "CH.." na terenie kłobucka i mówił mi właśnie o
niecnych praktykach odświeżania wędlin (mycia zaślimaczałych bądź mielenia i
ponownego przetwarzania) tam produkowanych.
Smacznego !!!! :)

[Gość: J]

market Muszkieterzy myje się stare kurczaki i elementy piersi udka itp.wiem bo
kiedyś tam pracowałam i to było polecenie kierownika działu mięsnego. A na
dodatek zmienia się notorycznie datę ważności terminu spożycia dotyczy drobiu,
wieprzowiny, wolowiny czyli wszystkiego a kierownik jest miły tylko dla
atrakcyjnych pań . Nie polecam tego działu.

[Gość: anka]

W hipermarketach (tych szanujących się) nie praktukuje się mycia wędlin. Aż do przesady przestrzegane są daty ważności, przepisy bhp i higiena itd.

[Gość: re]

taaaaaa w tesco kupiłem wędline która na drugi dzień śmierdziała
padliną

[Gość: anka]

No otóż właśnie, mówię o szanujących się hipermarketach;)

[eufrazja]

A które to są te "szanujące się" markety?

[Gość: anka]

np. auchan, makro

[the_miszczu]

Makro to nie hipermarket tylko hurtownia samoobslugowa,nie kazdy tam
moze wejsc,a co do Auchan- to nieraz tam przebijałem daty,jeszcze
jak pracowałem.Sprawdzcie 2 razy za nim cos kupicie i jedna rada na
koniec:produkty ze starsza data są wypychane na przód połki,wiec
bierzcie te z tyłu :)

[Gość: sd]

Hmm zawsze mi sie wydawalo ze hipermarket sprzedaje nie swoj towar
wiem im nie zalezy. Slyszalem o odsiwerzaniu od pracownika T....

he he

[Gość: ozor świński]

ludzie wszysztko zjedzą, a jeszcze teraz przed swiętami. Jedzą,
przerabiają i wydalają. A ile ma roboty pogotowie w święta. Tak
czasami jeden z drugim żre i pije, że podroby nie wyrabiają.

w handlu i w restauracjach nic sie nie może zmarnować.
Stara "świecka tradycja".
Nazywa się wędlinka staropolska, podsuszana, albo wędzona mocno
jałowcowo. Przy wódce wszystko pójdzie. he he

[Gość: inna]

w Polsce to strach cokolwiek kupic.przerabialam mycie kiełbas i smarowanie ich olejem oraz zmienianie dat wazności.(na polecenie szefa)

[kicia76-0]

Moja znajoma pracowala na piekarni w pewnym hipermarkecie / ciasta tez/ i
opowiadala jak przed otwraciem musialy wszytskie ciasta "przegladac" a czasem
nawet probowac i przemetkowywac - a to wygladalo tak: wyciagaly ciasta z
opakowan , kladly na wage - "lustrowaly", probowaly i od nowa do pudelka i nowa
metka. Czasami odkrajaly splesniale kawalki / z wierzchu/ i spowrotem do lodowki
- ostrzegala mnie zebym nie kupowala ciasta / nigdy/ w
hipermarketach/.Pozdrawiam i zycze udanych Swiat.

[Gość: faf]

A

gdzie

jest

ku,rwa

ten

przekupny

sanepid??

intermarche

[Gość: ks]

intermarche!!!!nałogowe przebijanie dat przydatnosci, szczegolnie
mięso, wędliny....ale także daty na denkach od słoików są wycierane
i nabijane na nowo ogolnie straszny syf....a sanepid, pih itp.
zawsze po kontroli wynosi pełne torby żarcia....przekupne świnie....

[ika.66]

sanepid...to nie u nas

[Gość: icco]

LUDZIE!!!
Jeżeli nie odświeżają w marketach to zwroty z tych sklepów są odświeżane
bezpośrednio w masarni, przecież nikt nie chce być stratny.
Po prostu trzeba uważnie oglądać, świeże mięso można łatwo poznać.

[Gość: gosc]

Kazdy z nas slyszal kiedys o calym tym odswiezaniu miesa, wedlin, ciast. Rada
jest prosta. ja nie kupuje takich rzeczy w marketach. I zamiast sie uzalac nad
tym i rozpaczac mozna isc na zakupy do sklepu miesnego. napewno na kazdym
osiedlu jakis porzadny sklep jest i tam kupuje sie wedliny i mieso. Jesli ludzie
przestana kupowac takie odswiezane towary to markety przestana je wystawiac bo
nie beda miec dla kogo.

Wędlinki i Mleczko

[Gość: eskapelator]

Tu wędliny:

www.youtube.com/watch?v=m0Z_C0C59JI
Tu mleko:

www.youtube.com/watch?v=kJKLXqeY3lQ
bon appetite