szybkie mufinki pliss

[3lato]

Dajcie jakiś sprawdzony przepis na babeczki. Szybki, prosty i smaczny koloru jasnego z czekoladą w środku. Pilnie potrzebuję. Nie mam doświadczenia w pieczeniu!!!!!!!!!!!

[amoreska]

Najszybsze są te

[3lato]

nie o mieszankę mi chodziło

[aagnes]

www.cincin.cc/index.php?s=caaabbcf66f423ca41b0c7603393e21b&showforum=25
mufinki zawsze sa dosc szybkie

[berdanka]

Przesyłam twój post do skasowania : BABECZKI? w XXI wieku? Toż to zaściankowe, obraźliwe i rasistowskie - te wyroby cukiernicze powinny nazywać się "peniski", "chłopki" tudzież "fececi. Ale nie babeczki, na które nota bene - ma się ochotę!

[goodnightmoon]

Nie wiem czy nie za późno, ale please - może na następny raz się przyda:

2 szklanki mąki tortowej
1 niepełna szklanka cukru
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru wanilinowego, lub łyżeczka cynamonu mielonego (może być i jedno i drugie)
można dodać też 2 łyżki kakao zależ czy sie chce białe mufinki czy murzynki
3 jajka
pół szklanki mleka (ja zastępuje maślanką, mufinki są wilgotniejsze - takie wolę)
3/4 szklanki oleju

Mieszamy osobno składniki suche, osobno mokre, potem wszystkie na raz- nie ma co się przykładać do mieszania, żadne miksery czy inne wynalazki- łyżką wybełtać byle jak, akurat mufinki to lubią
Na samym końcu dosypujemy albo rodzynki, albo pokrojone drobno jabłko,gruszkę, albo czekolade, co tam zalega w kuchni
Rozgrzewamy piekarnik do 200 st i wkładamy babeczki na 20 min.

[kamunyak]

ja robię te
muffinki czekoladowe
i też nie jestem fanką pieczenia, właściwie z ciast piekę tylko muffinki.
Wychodzą doskonale.

[eliszka25]

przepis na najszybsze, jak do tej pory i bardzo dobre muffinki znalazlam calkiem niedawno. w oryginalnym przepisie czekolady wprawdzie nie ma, ale mozna dodac posiekana gorzka czekolade i tez sie pysznie komponuje.

muffinki bananowe:
- 3 banany (najlepiej mocno dojrzale)
- 120 g cukru
- 50 g stopionego masla
- 200 g maki
- 12 g proszku do pieczenia
- 2 jajka
- szczypta soli

banany rozgniesc widelcem, rozmieszac z cukrem, dodac jajka i maslo, wymieszac, dodac reszte skladnikow i wymieszac na kremowe ciasto. wylozyc do formy na muffinki, piec w 170 stopniach na zlotobrazowo (ok. 20 minut).