Słoiki i weki na wakacjach - kto zabiera? :)

[aleks2539]

Tak jak w ostatnim wątku część z Was pisała, że to "siara", porażka itd aby zabierać słoiki na wakacjez gotowymi obiadami - tak ja pytam, która z Was to praktykuje?
Bo ja bym chciała Ale nie wiem jak się do tego zabrać, co polecacie zrobić, jak zrobić, czego absolutnie nie robić?
Wyprzedzając fakty - nie chce mi się codziennie gotować na wakacjach, nie stać mnie aby codziennie iść w 4 osoby do knajpy, a przede wszystkim córka ma silną alergię i nie wyobrażam się dogadywać w tamtejszym języku - czy w panierce do mięsa jest jajko i gdzie jest najbliższa stacja pogotowia.

[minerallna]

Targanie jedzenia dla 4 osób uważam za dziwne.
Ale jak dziecie alergiczne strasznie to zabierz dla niej te weki i tyle.
Zgaduję: Chorwacja? Czarnogóra? Tam jedziesz?

[aleks2539]

Tak, tam jadę I była ostatnio trzy lata temu. Z niemowlakiem na piersi + jakieś słoiczki. Nie było z nim żadnego problemu, gorzej z nami. Jedzenia gotowego nie brałam, chodziliśmy po knajpach, ale... ja nawet w PL nie zjem w restauracji żadnej wieprzowiny, wołowiny itd. Tylko ryba czy kurczak. A w CRO wszędzie baranina, owoce morza (też nie jem). Więc nie ukrywam, że żywiłam się ... pizzą ;P (no i rybą).
Nie wyobrażam sobie opcji pt my idziemy coś zjeść w trójkę a kelnera proszę o odgrzanie osobno obiadu dla córki. Lub ona je w domu, a my na mieście. Nie wchodzi to w grę. Gotowanie tam tymbardziej
Ps. pralki nie biorę Na miejscu też prać nie będę

[tezee]

Jestem wlasnie w Warszawie/nie wakacje a konieczność/ i po dniu tu spędzonym gdzie jadlam absolutnie wszystkie posilki w knajpach od smiadania po kolacje,stwierdzam ze powinna wziac ze sobą sloiki.najgorsze ze takich dni będzie jeszcze kilka i obawiam się ze to nie skończy się dla mnie dobrze.

[kamunyak]

zawsze mozesz stołować się McDonaldzie, wyjdzie tanio.

[3-mamuska]

Moim zdaniem lepiej kupić składniki w normalnym sklepie i gotować na miejscu.
Poszukać przepisów na szybkie Dania. Pogotowac w domu żeby zobaczyć co bedzie spakować . I zabrac przyprawy.

Tak, ja zawsze :)

[gonia28b]

Głównie ze względów ekonomicznych.

Musisz sobie wygospodarować przed wyjazdem ze dwa, trzy dni...
Gotujesz różne zupy, gulasze, potrawki w takich większych ilościach, pakujesz do słoików (najlepiej się sprawdzają takie o pojemności 1 litra)... Brzeg słoika musi być czysty i suchy, podobne nakrętka. Kładziesz do dużego garnka w poziomie, tak żeby woda przykryła cały słoik, możesz zalać wrzątkiem z czajnika, od zagotowania 20 minut musi się to gotować. W moim garnku mieszczą się dwa litrowe słoiki. Nie musisz każdego osobno gotować. Wyjmujesz np. za pomocą szczypców grillowych plus gruba rękawica, odstawiasz nakrętka do dołu. Nie przejmuj się, jeżeli ta nakrętka nie jest płaska,a jest "wybulona". Zazwyczaj wszystko dobrze się "zawekowuje", ale nie zawsze się to udaje. W takich przypadkach, proponuję przełożyć zawartość do innego słoika i spróbować ponownie zawekować.

Pozdrawiam!

[filipianka]

skąd wiadomo że niedobrze się zawekowało (oprócz otworzenia juz na miejscu zepsutego)?
ile czasu i w jakiej temperaturze taki słoik wytrzyma? np 2 tyg w ponad 30 st?

[gonia28b]

Poznasz po nakrętce - musi być wklęsła, najpóźniej jak zawartość wystygnie.

[gonia28b]

A gdyby co, to po angielsku się wszędzie dogadasz.

[gazeta_mi_placi]

Ale siara.

[skarolina]

Mnie się zdarza zabierać, jeśli jedziemy samochodem. Zwłaszcza do Chorwacji, bo ceny normalnych potraw w knajpach niestety nie są na tyle niskie, żeby stać mnie było na codzienne zjadanie porządnego posiłku w knajpie, a pizzy za porządny posiłek nie uważam.

Jedziemy zwykle na jakieś 10 dni (na miejscu, plus podróż), więc zabieram około ośmiu słoików, bo ze dwa dni spędzamy na zwiedzaniu i wtedy obiad w knajpie obowiązkowo), których przygotowanie zajmuje mi jeden wieczór plus pasteryzacja następnego dnia.

Zabieram bitki wołowe, schab duszony i mięso z pieczonych udek kurczaka. Do tego na miejscu gotuję ryż, kaszę lub makaron i robię wielką miskę surówki.
Przygotowanie takiego obiadu na miejscu to 15-20 minut, w knajpie czeka się dłużej i mniej wygodnie

[myszy80]

Ja też zabieram. Kiedyś (przed dziećmi) ze względów na to, iż czas spędzaliśmy bardzo czynnie (często 12 godzin w górach, na jakichś kanapkach). Wtedy brałam kotlety, mięso duszone lub bigos.
Odkąd są dzieci też zabieram, tylko, że teraz przede wszystkim zupy, bo jedzą w określonych porach, przed spaniem. Poza tym w tym roku zamierzam zrobić jeszcze jakieś pulpety, pierogi, może naleśniki. Pewnie na mijescu chociaż raz gdzieś pójdziemy, ale na codzienne żywienie się w knajpach nie mamy kasy. Wolę zabrać z domu niż stać i pichcić na miejscu.

[zonkastonka]

Ja, ja!! I mam gdzieś komentarze innych. Zabieram ze względów ekonomicznych. U mnie będzie: karkówka w sosie, gulasz, pulpety w sosie pieczarkowym, sos boloński do spaghetti - to własnej roboty. Z nie-własnej będzie sos słodko-kwaśny Łowicz (do kurczaka, którego kupię na miejscu) i być może kupię jeszcze jakieś gołąbki bo już nie zdążę zrobić. No i zabieram patelnię do naleśników

Z tymi zupami to dobry pomysł - jakoś nie myślałam żeby zawekować zupę Spróbuję.
Aha - dwukrotnie popełniłam błąd przy wekowaniu: pulpety w sosie grzybowo-śmietanowym zawekowałam razem ze śmietaną (słodką) i na miejscu wywalałam wszystko do kosza. Teraz śmietaną dodam na miesjcu

Ja z opcji: wolę jechać z własnym żarciem na 2 tygodnie niż do knajp na 7 dni.

[myszy80]

Zupy wekuję od dawna (też bez śmietany). Nawet jak gotuję w domu, to przeważnie odlewam jeden słoik (najczęściej rosół), na wszelki wypadek.

[wtopek]

rozumiem wziąć ze sobą zawekowane mięso, ale zupa w słoikach na wakacje, to już lekka przeginka

[myszy80]

Dlaczego? Moje dzieci jedzą zupę ok 11-12, potem idą spać, wstają i jedzą drugie danie. Żebym mogła rano gdzieś wyjść muszę mieć coś dla nich do podania. Owszem, czasami mogą zjeść parówkę lub drożdżówkę, ale nie codziennie. Nie gotuję na wodzie lub kostkach, więc przygotowanie zupy trochę trwa.

[gazeta_mi_placi]

Taką zupkę też bym zjadła.

[wtopek]

masz tak niereformowalne dzieci, że na wakacyjnym wyjeździe nie zmienią swoich nawyków żywieniowych?

zupę kupisz za grosze każdej knajpie, a jeśli nie ma w pobliżu wyż gorący kubek albo torebki

[myszy80]

wtopek napisał:

> masz tak niereformowalne dzieci, że na wakacyjnym wyjeździe nie zmienią swoich
> nawyków żywieniowych?
>
> zupę kupisz za grosze każdej knajpie, a jeśli nie ma w pobliżu wyż gorący kubek
> albo torebki

Przede wszystkim mam małe dzieci. Nie widzę powodów dla których musiałabym zmieniać im nawyki żywieniowe w związku z wyjazdem. I nie zamierzam takich małych dzieci karmić zupkami z torebki.

[wtopek]

umrą? zaczną świecić?

[triss_merigold6]

Nie zjedzą? Moje by nie zjadły, bo im nie smakuje. Mnie zresztą też zupy z torebki nie smakują.

[wtopek]

zawsze traktowaliśmy gorący kubek jako okołopołudniowy środek na zapchanie brzucha w hotelach/kwaterach bez AI

może dlatego ze jeździmy w ciepłe kraje i czy to o 12 czy 15 po południu ostatnim o czym myślimy jest jedzenie obiadu i gotowanie, a dzieci jeśli już są głodne zawsze coś tam na szybko chapną, czy to bułka, czy pizza, czy drożdżówka, na pewno nikt nie będzie się rozczulal i warzył "domowych' zupek

[triss_merigold6]

Rozumiem. Chińskie zupki jadałam na wyjazdach w czasach studenckich, z dzieckiem (dziećmi teraz) nie jeżdżę w miejsca bez posiłków na miejscu.

[wtopek]

dlatego właśnie ta dyskusja, jeśli się bierze słoje, dysponuje się z reguły własnym samochodem, więc nie jest problem podjechać gdziekolwiek na posiłek

natomiast kilka dyskutantek brzmi jakby tym samochodem jechały na bezludną wyspę na krańcu świata

sami też bierzemy jedzenie ze sobą, jak gdzieś tak jedziemy - trochę wędliny, jakiś makaron, sosy itp., ale to z reguły w ilościach na "rozruch", dzień max. dwa dni na początek, zabieranie obiadów w ilościach dwutygodniowch jest dla mnie jak z kosmosu

[myszy80]

Wyraźnie napisałam, że nie mamy kasy na codzienne stołowanie się knajpach. Jedziemy na tydzień. Biorę jedzenie na jakieś 3-4 dni, resztę robię na szybko na miejscu.
Co do zupek chińskich lub z torebki to też się tym kiedyś żywiłam ale nie widzę powodu, dla którego mam podawać takie dania 2 i 4 latkowi, skoro mogę zawekować kilak słoików w domu i przewieźć je samochodem.

[katriel]

> dlatego właśnie ta dyskusja, jeśli się bierze słoje, dysponuje się z reguły wła
> snym samochodem, więc nie jest problem podjechać gdziekolwiek na posiłek

Ale podgrzanie zupy ze słoika zajmuje 10 minut. Plus 15 minut jedzenie, plus
5 minut ogarnięcie po posiłku - razem pół godziny.
"Podjechanie gdziekolwiek" zajmuje:
10 minut (jazda do najbliższego miasteczka) +
10 minut (poszukiwanie knajpy) +
20 minut (zamawianie i oczekiwanie na posiłek) +
15 minut (czekanie aż przestygnie) +
25 minut (jedzenie - knajpiane jedzą wolniej niż domowe) +
10 minut (powrót).
Razem półtorej godziny. Trzy razy dłużej. Szkoda mi czasu wakacji.

[jamesonwhiskey]

> Razem półtorej godziny. Trzy razy dłużej. Szkoda mi czasu wakacji.


a co bys w tym czasie robila, ogladala polsat zagryzajac pulpeta ze sloika

[claudel6]

no cały wyjazd jest zmianą wyczajów. moze lepiej zostańcie w domu i poczekajcie, aż dzieci dorosną. moja 1-roczna córka we Włoszech jadła pizzę i ravioli w knajpach, az jej się uszy trzęsły. chyba bym musiala oszaleć, zeby jej wozic weki.

[wegatka]

claudel6 napisała:

> moze lepiej zostańcie w domu i poczekajcie
> , aż dzieci dorosną.

Ja pierniczę, co za dziwaczny tok rozumowania. Ty, jeśli chcesz, możesz sobie karmić roczne dziecko nawet cały rok pizzą i ravioli - twoja sprawa i życzę dziecku zdrowia. Natomiast nie każdy chce i musi tak robić. Jeśli Myszy80 ma chęć zrobić inaczej i najwyraźniej jest jej tak wygodnie (bo nie widzę, żeby się gdziekolwiek skarżyła, że jest jej przez to ciężko w życiu), to powiedz mi, w imię czego ma zrezygnować z wyjazdu? Bo ty tak chcesz?
Żyj kobieto, zajadając się pizzą i pozwól żyć innym, tak, jak lubią - z wekami lub bez.

[myszy80]

wegatka napisała:

> claudel6 napisała:
>
> > moze lepiej zostańcie w domu i poczekajcie
> > , aż dzieci dorosną.
>
> Ja pierniczę, co za dziwaczny tok rozumowania. Ty, jeśli chcesz, możesz sobie k
> armić roczne dziecko nawet cały rok pizzą i ravioli - twoja sprawa i życzę dzie
> cku zdrowia. Natomiast nie każdy chce i musi tak robić. Jeśli Myszy80 ma chęć z
> robić inaczej i najwyraźniej jest jej tak wygodnie (bo nie widzę, żeby się gdzi
> ekolwiek skarżyła, że jest jej przez to ciężko w życiu), to powiedz mi, w imię
> czego ma zrezygnować z wyjazdu? Bo ty tak chcesz?
> Żyj kobieto, zajadając się pizzą i pozwól żyć innym, tak, jak lubią - z wekami
> lub bez.

Dokładnie. Nie skarżę się, to jest mój wybór. Poza tym nie jadę do Włoch, Chorwacji czy innej Turcji, tylko 200km od miejsca zamieszkania, żeby dzieci i siebie nie męczyć podróżą. Na wojaże zagraniczne przyjdzie czas, gdy chłopaki podrosną.

[black-cat]

Taa, bo ravioli ze szpinakiem z ciasta zrobionego semoliny i jajek i włoska pizza na cieniutkim cieście z sosem pomidorowym, odrobiną mozzarelli i świeżą bazylią to trucizna. Za to zawekowane mięcho i do tego kilogram ziemniaków to samo zdrowie po prostu.
Oczywiście, jak chce niech robi weki, ale pisanie, że próbowanie na wakacjach kuchni regionalnych jest niezdrowe to dopiero dziwaczny tok rozumowania.
No, ale jeżeli dla kogoś "pizza" oznacza tłusty placek z pseudoserem, serwowany przez popularne sieciówki to może i nie powinnam się dziwić.

[wegatka]

black-cat napisała:

> Taa, bo ravioli ze szpinakiem z ciasta zrobionego semoliny i jajek i włoska piz
> za na cieniutkim cieście z sosem pomidorowym, odrobiną mozzarelli i świeżą bazy
> lią to trucizna.

Nigdzie nie napisałam, że to trucizna, choć nie uważam, żeby nawet najlepsza pizza, czy ravioli powinny znajdować się w codziennej diecie roczniaka. Co innego próbować, a co innego karmić tymi cudami małe dziecko przez dwa tygodnie.

> ale pisanie, że próbowanie na wakacjach k
> uchni regionalnych jest niezdrowe to dopiero dziwaczny tok rozumowania.

Możesz mi zacytować, w którym miejscu napisałam coś takiego?

> No, ale jeżeli dla kogoś "pizza" oznacza tłusty placek z pseudoserem, serwowany
> przez popularne sieciówki to może i nie powinnam się dziwić.

Ty przestań fantazjować na mój temat, tylko odnoś się do tego, co faktycznie napisałam. Ciekawe, co jeszcze mi wmówisz - wielce światowa istoto.
Jeśli, twoim zdaniem żywienie się codziennie przez dwa tygodnie nawet najlepszą pizzą jest prawidłową dietą (zwłaszcza dla dziecka), to gratuluję światowych poglądów. No chyba, ze mieszkasz w Stanach, to już przestaję się dziwić.

I racz zauważyć, że moja odpowiedź na post Claudel6 odnosiła się przede wszystkim do tego, iż sugeruje ona Myszy80 że nie powinna nigdzie wyjeżdżać z dziećmi, a nie do tego, czym kto powinien dzieci karmić.

[nanuk24]

> Nigdzie nie napisałam, że to trucizna, choć nie uważam, żeby nawet najlepsza pi
> zza, czy ravioli powinny znajdować się w codziennej diecie roczniaka.

Ravioli? A czym one sie roznia od pierogow, oprocz tego, ze pierogi maja podsmazana cebule i podaje je sie - choc niekoniecznie - podsmazane, oblane tluszczem? Albo tego zawekowanego bigosu? Bigos lepszy?

Z pizza tez bym nie przesadzala.

[wegatka]

Nanuku, ja bym też nie przesadzała, gdyby miało dziecko zjeść raz na jakiś czas. W każdym bądź razie swoich maleńkich dzieci nie karmiłabym tym codziennie przez dwa tygodnie. Bigosem również nie. A tak w ogóle, jak już wcześniej napisałam, niech sobie każdy karmi tym, co uważa za stosowne i nie mówi innym, że skoro ma odmienne poglądy żywieniowe, to nie powinien na wakacje wcale wyjeżdżać. I tylko o to mi chodzi.

[nanuk24]

Tak wiem, czepilam sie tych nieszczesnych ravioli, bo co w nich takiego jest, ze dzieci nie powinny tego jesc? Ciasto makaronowe z nadzieniem ze szpinaku z ricotta albo z kurczaka z pomidorami albo z warzywami. To jest dokladnie to samo danie, co makaron z warzywami lub kurczakem lub pomidorami i z bazylia, tylko w innej postaci podane.

Wiec co dzieci moga jesc? Papki z owocow i warzyw do 5 roku zycia i kaszki bobovita zasypane cukrem?
Bo ja nawet w pizzy z np szpinakiem i feta lub przeroznymi warzywami nie jestem w stanie sie doszukac czegos zabojczego na dzieciecy organizm - to jest stokroc lepsze, niz nalesniki z dzemem/nutella/serem podane na obiad.

[wegatka]

Ale te naleśniki z serem, podane raz na kilka dni też nie są trucizną przecież. Nie popadajmy w paranoję. Przesada w żadną stronę nie jest dobra

[nanuk24]

Pewnie, ze nie sa trucizna, bardzo lubie i czesto robie i zyje w zdrowiu, nawet badana bylam i ani jednej witaminki mi nie brakuje

[olena.s]

Moje dziecko za małości (czyli tak gdzieś do 4-5 roku) knajpianego nie żarło i cześć. Poza - gdzieniegdzie - pierogami i pizzą. Co nie jest idealną dietą dla małego dziecka.
Co prawda w jakiejś Chorwacji ja bym się postarała wypróbować choć trochę jedzenia w rodzaju sałatka/ryba, pieczone warzywa itp.. ale różne są dzieci.

[mariolka55]

jeżeli jedzie samochodem ,to w czym problem zabrać 7-8 słoików ????
nie każdego stać na codzienne stołowanie się w restauracji ,a na pizzy 10 dni czasami ciężko pociągnąć

[matka_niejadka]

Ja JESZCZE nie zabierałam, bo nie opanowałam umiejętności ich przygotowywania, ale dzięki praktycznym poradom goni28 i zonkistonki w końcu i ja zrobię weko-wyjazd
Powody oczywiste:
- serwowane na miejscu dania dzieci zjedzą albo nie, gdy sie jest gdzieś pierwszy raz to czysta loteria. Domowe jedzenie zjedzą.
- jakość miejscowych lub raczej wakacyjnych dań często budzi moje wątpliwości. Loterią jest, na jaką kuchnię się trafi - te z "kuchennych rewolucji" w wydaniu przedrewolucyjnym imo nie są wcale rzadkością
- uwielbiam wszelkiego rodzaju objazdówki, co powoduje, że stale jestem w nowym miejscu i ciągle na nowo muszę rozglądać się za miejscem z jedzeniem. Gdy będę miała swoje weki, będę bardziej mobilna i elastyczna, mniej czasu i energii poświęcę na zaspokojenie potrzeb żywieniowych w drodze.
- ja nie jestem turystką - smakoszem, która jak PiotrAdamczwski na wyjazdach poszukuje doznań smakowych. Pociąga mnie włoczykijostwo, odkrywanie krajobrazów i aktywność sportowa - kulinaria to konieczne tło wakacyjnej aktywności. Skoro rowery ciągam na samochodzie, słoiki mogą jechać w bagażniku - dla mnie i jedne, i drugie taki sam element wakacyjnego ekwipunku

Dziewczyny praktykujące wekowanie - więcej praktycznych porad pliiizzzz
Czy wykorzystujecie do wekowania słoiki z odzysku, czy tylko nowe?
Jak sterylizujecie sloiki?

[wtopek]

prawda jest taksa, że słoiki mają uzasadnienie głownie oszczędnościowe, nie jest to powód do wstyd,u, więc nie ma co dorabiać do tego wydumanych ideologii

na pewno są wygodne jeśli się nie ma ograniczeń bagażowych i jedzie w miejsce gdzie infrastruktura spożywcza jest daleko, albo pozostawia wiele do życzenia

argument z dziećmi niejadkami i doznaniami smakowymi jest kompletnie nietrafiony, bo wszędzie i zawsze w menu można znaleźć bułkę z masłem, jajecznicę, zupę pomidorową, pizzę czy inne spaghetti czyli potrawy które dzieciaki uwielbiają i nie są żadnymi wynalazkami niezjadliwymi dla polskiego przełyku

[zebra51]

Zrobię w tym roku po raz pierwszy. Mam na stanie malucha, który słoikami gardzi a nie mam ochoty serwować mu zup robionych na kostkach rosołowych albo podobnych rarytasów podawanych w nadmorskich knajpkach.

[luska1973]

> argument z dziećmi niejadkami i doznaniami smakowymi jest kompletnie nietrafion
> y, bo wszędzie i zawsze w menu można znaleźć bułkę z masłem, jajecznicę, zupę
> pomidorową, pizzę czy inne spaghetti czyli potrawy które dzieciaki uwielbiają i
> nie są żadnymi wynalazkami niezjadliwymi dla polskiego przełyku

No widzisz i tu Cię zmartwię, bo chociaż teraz nie jeżdżę ze słoikami, to kiedyś jeździłam właśnie ze względu na dzieci niejadki, które ŻADNEJ (poza pizzą) z ww potraw nie wzięły do ust.

Na szczęście im przeszło (chociaż zajęło to parę ładnych lat) ale do tej pory jest wiele potraw, których nie tolerują nawet leżących na stole (bo zapach powoduje odruch wymiotny).
Dlatego rozumiem ludzi którzy jeżdżą z wekami z takich czy innych względów, a najbardziej tym, którzy zabierają jedzenie ze względów ekonomicznych, ale robią wszystko żeby tylko pojechać.

[wtopek]

dlatego tez pisałem, że powody ekonomiczne są jak najbardziej zrozumi9ałe,

a dzieci z odruchami wymiotnymi, dla których nic nie można znaleźć do jedzenia, bo "tylko domowe", są dla mnie jakimś ewenementem

może zamiast pieścić, chuchać i robić za wakacyjną kuchtę, lepiej rzucić na głęboką wodę? jak byliśmy pierwszy raz z 2,5-latkiem w Turcji przez kilka pierwszych dni nadęty jadł tylko bułkę z masłem, potem przeprosił się z hotelowym kucharzem i jajecznice, zupy, kluski i inne potrawy jadł, aż mu się uszy trzęsły, tak samo mieli nasi znajomi, których córka na początku jadła tylko arbuza na śniadanie, skończyło się, przytyciem o 2 kilo

[luska1973]

> może zamiast pieścić, chuchać i robić za wakacyjną kuchtę, lepiej rzucić na głę
> boką wodę? jak byliśmy pierwszy raz z 2,5-latkiem w Turcji przez kilka pierwszy
> ch dni nadęty jadł tylko bułkę z masłem, potem przeprosił się z hotelowym kucha
> rzem i jajecznice, zupy, kluski i inne potrawy jadł, aż mu się uszy trzęsły, ta
> k samo mieli nasi znajomi, których córka na początku jadła tylko arbuza na śnia
> danie, skończyło się, przytyciem o 2 kilo

I to ma być recepta na niejadki? Dobre )))
Żeby się wypowiadać na temat niejadków to trzeba prawdziwego niejadka zobaczyć na własne oczy, a nie przytaczać przykładu dziecka, które je TYLKO bułkę z masłem.
Uwierz mi - gdyby moje dzieci jadły w Turcji bułkę z masłem, to byłabym przeszcześliwa. Mało tego - byłabym wniebowzięta, gdyby jadły samą bułkę. Ale nie jadły nic. ZERO przez pierwsze 3 dni na wczasach All Incl. Piły tylko mleko. Potem znaleźliśmy sklep, w którym były ciastka biszkoptowe podobne do naszych i tym się żywiły przez kolejne 14 dni. Zapewniam Cię, że nie przytyły ani grama.
Uprzedzając przytyki dodam, ze hotel był wysokiej klasy z bardzo dobry jedzeniem. Widać takie miałam ewenementy, którym NIC z tureckiej kuchni nie podchodziło.

[wtopek]

widocznie twojemu dziecka potrzebna by była wizyta u specjalisty

normalne zdrowe, wybiegane dziecko po całym dniu wakacyjnych szaleństw powinno zjeść wszystko co się daje ugryźć i przeżuć

cóż, znam tylko takie dzieci, te tłumy niejadków chyba tylko na ematce

[luska1973]

No widzisz. Specjaliści czuli się bezradni. Nie wiedzieć czemu - nie byli w stanie spowodować wzrostu apetytu u mojego dziecka.
A dziecko do 5 r.ż. miało totalną niedowagę przy normalnym wzroście. I było wybiegane, wypływane, wyjeżdżone na rowerze itd.

Ja też znałam w większości dzieci zajadające się wszystkim co popadnie, a na deser chipsy czy batony i zazdrościłam ich matkom, że nie muszą przechodzić tego, co ja.

[gazeta_mi_placi]

Owoców też nie?

[luska1973]

Z owoców zaczął przełykać banany w okolicach 3 r.ż.

Dziś poza bananami zje jeszcze jabłko. Innych nie tknie nawet w lodach czy jogurtach.

Uprzedzając Twoje "włóż bachorowi na siłę do gęby" - odpowiadam - wyrzyga.

I tak OT.
Na wakacjach nie stoję przy garach. Gotuje mąż (grilluje), dzieci robią sałatkę, ja zmywam naczynia.

[gazeta_mi_placi]

Ja też z owoców w dzieciństwie jadłam tylko banany, rzadko jabłka i żyję.
Nigdy do jedzenia mnie nikt nie zmuszał ani za mną nie latał, choć czasami straszona byłam anemią i zastrzykami. W końcu doszło do badań krwi (byłam szczupła i miałam niedowagę). I co się okazało? Pani od badań skomentowała "wyniki bardzo dobre"
Obiady jadłam co 2-3 dni albo co niedziela bo np. wcześniejsze mi nie smakowały.
I też najprawdopodobniej w dzisiejszych czasach by zdiagnozowano mi SI.

[kamunyak]

> Ja też z owoców w dzieciństwie jadłam tylko banany, rzadko jabłka i żyję.

W końcu nie na darmo mówi się, że banan to owoc dany ludziom przez Boga.
Banany zawierają niemal wszystko, co jest potrzebne człowiekowi do życia.
Jesteś więc żywym dowodem na to, że to prawda.

[claudel6]

przesrane. moje dziecko jak ma kryzys to przynajmniej owoce i lody zje. ale generalnie od małego wcina to co ugotuję, a gotuję róznie, więc przyzwyczajona jest do bardzo różnej kuchni. za to weków by na pewno nie tknęla, bo to mięcho.

[wtopek]

widać kiepscy specjaliści byli

w każdym razie pozostanę przy swoim zdaniu i na wakacyjnm wyjeździe swoim dzieciom domowej kuchni nie zamierzam prowadzić, na szczęście są już wszystkożerni, byle było pizzowo/grillowo/kluchowo, więcej do szczęścia im nic nie potrzeba, a jak i tego nie ma to zmiotą co się da przeżuć

[luska1973]

> widać kiepscy specjaliści byli

Nie wiem dlaczego jeszcze nie zmieniłaś zawodu i nie uruchomiłaś prywatnej praktyki lekarskiej w zakresie zaburzeń odżywiania u dzieci. Toż te wszystkie matki zmagające się na co dzień z dziećmi nie jedzącymi zapłacą każde pieniądze za twoją uzdrawiającą diagnozę (w każdym razie ja bym zapłaciła).
Widać Ci lekarze to istni szarlatani, albo celowo nie leczą żeby ludzie chodzili do nich w kółko bo dzieci dalej nie chcą jeść.
W każdym razie - ja na szczęście mam to już za sobą. W domu na co dzień - każdy je co chce (co komu pasuje z obiadu) i nikogo do niczego nie przymuszam. Mówię oczywiście o zdrowych pokarmach. Na chemię w żywności - nigdy nie będzie u mnie zgody.

[marianna72]

wtopek napisał:

> widocznie twojemu dziecka potrzebna by była wizyta u specjalisty
>
> normalne zdrowe, wybiegane dziecko po całym dniu wakacyjnych szaleństw powinno
> zjeść wszystko co się daje ugryźć i przeżuć

Ja mam trojke dzieci w tym jednego niejadka jest taki jak ja w dziecinstwie ,ja nie odczuwalam glodu a gdy ktos staral mnie sie przekonac do jedzenia stawalo mi ono gula w gardle i nie moglam fizycznie przelknac identycznie bylo w kazdej ciazy ( po kazdej ciazy mialam zazwyczaj tylko 7 kg na plusie a po porodzie bylam chudsza niz przed, jedzenie mi nie wchodzilo) poza tymi okresami jem normalnie duzo owocow i warzyw , ryby a w dziecinstwie mi to przez usta nie przechodzilo , brzydzilam sie nawet pestek arbuza ,szczesliwie nie jadlam go czesto ( czasy prl -u ) Dlatego tez przyzwyczailam sie ,ze moj obecnie 10 letni syn ma ograniczana ilosc potraw , ktore potrafi zjesc i sie dostosowuje , nie zmusza nie umrze od tego i wyrosnie, pozostala dwojka je normalnie ,najmlodszy jest smakoszem lubi probowac nowosci potrafi sprobowac owocow morza , dzieci sa rozne
>
>

[3-mamuska]

argument z dziećmi niejadkami i doznaniami smakowymi jest kompletnie nietrafiony, bo wszędzie i zawsze w menu można znaleźć bułkę z masłem, jajecznicę, zupę pomidorową, pizzę czy inne spaghetti czyli potrawy które dzieciaki uwielbiają i nie są żadnymi wynalazkami niezjadliwymi dla polskiego przełyku


Kompletna bzdura ... Bo jesli jest sos a w sosie cebula to moje dziecko nie zje.
Drugi nie je nic pomidorowego. Do tego po za Polska cieżko znaleść polskie Dania.
A i jeszcze mój nie lubi pomieszanego jedzenia ryż osobno sos osobno. I czasem mi jest cieżko coś ugotować, żeby zjadł. Od 2 miesięcy jest gorzej z jedzeniem.
Jajecznicy nie zje. Zreszta kto chce zbadać na objad jajecznicę.
Bułka z masłem to nie jest posiłek. Tylko zapychacz. Pizzy tez nie ruszy, ani robionej w domu ani gotowca.

[gazeta_mi_placi]

Co to znaczy nie zje? Rozpuszczone jedzeniowo bachorstwo a potem matka musi stać nad pięcioma garami dla czteroosobowej rodziny.
U nas - nie smakuje Ci nie jedz. I nie jadłam. W zdrowiu przeżyłam całe dzieciństwo i młodość.
A teraz cackolą się nad niejadkami zamiast przegłodzić. Efekty widać na ulicach - już co czwarte dziecko ma nadwagę.

[3-mamuska]

Co to znaczy nie zje? Rozpuszczone jedzeniowo bachorstwo a potem matka musi stać nad pięcioma garami dla czteroosobowej rodziny.
U nas - nie smakuje Ci nie jedz. I nie jadłam. W zdrowiu przeżyłam całe dzieciństwo i młodość.
A teraz cackolą się nad niejadkami zamiast przegłodzić. Efekty widać na ulicach - już co czwarte dziecko ma nadwagę.


Nie zrpuszczone bachorstwo i mógłby nie jeść. Ale anemia i waga w dół nie tedy droga.
Nigdy nie miał nadwagi.
I tu nie chodzi o smak tylko ze potrawy nie mogą byc mieszane nie moze sie jedzenie dotykać. Np. Na widelcu nie moze byc mięso i warzywa razem.

[gazeta_mi_placi]

Straszny dziwak.

[lolinka2]

to go przebadaj u psychologa i specjalisty od SI.
bo to nie jest norma.

Btw, odnoszę wrażenie (ostatnio pracując z dziećmi - i tak przez całe wakacje), że przypadki niejadków niemal w prostej linii korelują z przypadkami nadopiekuńczych, dominujących matek. Co więcej, czasem, gdy się tę obecność mamy wyłączy, nagle okazuje się, że dziecko je normalnie.

Rekordem był dziewięciolatek z ewidentną nadwagą, o którym usłyszałam, że to niejadek (a wciąga wszystko jak odkurzacz!).

[wtopek]

trudno, niech pogłoduje, to mu fochy przejdą ))

[olena.s]

Słuchaj,człowiek nie po to jedzie na urlop, żeby sobie utrudniać życie, i prosić się o nieustającą walkę z dziećmi, żeby zeżarły, lub żeby nie narzekały, że głodne. Akcje wychowawcze też lepiej planować na inny termin niż często jedyny w roku wyjazdowy tydzień czy dwa rodziny.
A latać po sklepach zamiast plażować/zwidzać/pływać? Po czorta, po to, żeby jedna z drugą ematka nie wstydziła się za czyjeś słoiki? A dajże spokój.
Dziewczyny wekowe nie są żadnym obciachem, żadnym wstydem narodowym! Dziewczyny niejadków też nie są matkami niewychowanych rozpuszczonych bachorów (tzn, mogą być, ale wcale nie muszą).
Weźcie na luz i niech wszystkim wakacje udadzą się jak najlepiej.

[gazeta_mi_placi]

Oczywiście, że są. Widziałaś kiedyś Anglika albo Francuza na wyjeździe wakacyjnym odgrzewającym sobie zupę ze słoika?

[olena.s]

Tak myślałam, że masz ciężkie poczucie niższości wobec Europy Zachodniej, to wyjaśnia twoje agresywne zachowanie wobec frakcji emigrantek...
Odpowiadam: nie mam zielonego pojęcia, kto jak się żywi na wakacjach.
Guzik mnie obchodzi, czy Francuz w namiocie/apartamencie otwiera puszkę, wek, rąbie kanapki z kiełbasą czy wsuwa trufle z szampanem.
Mam w nosie, czy Niemiec je w łasnoręcznie złowione szprotki, świeże kapary, czy sos ze słoja.
Nic z tego nie jest dla mnie obciachem. Bez względu na pochodzenie jedzącego.
I nie rozumiem, jak w ogóle można wpaść na pomysł, że człowiek musi jeść coś/gdzieś/za ileś żeby nie był obciachowcem.

[gazdzinazdaleka]

Oj gazeta, w d... byłeś, g... widziałeś. Wiesz jak większość Francuzów spędza wakacje? Wynajmując pokoje, domki, domy czy mieszkania (tzw. gites) prywatnie, gdzie również przygotowują śniadania, obiady i kolacje. A widziałeś, jak Holender jedzie na wakacje? Najczęściej jedzie na kemping wyładowanym wszelakimi dobrami samochodem (czasem mam wrażenie, że biorą ze sobą cały swój dobytek i zapas jedzenia dla całej armii). Z oszczędności czy z przyzwyczajenia, wszystko jedno. Oczywiście część z nich mieszka w wypasionych hotelach itd., ale jakoś nie przyjdzie im przez myśl krytykowanie tych, którzy swój czas wolny spędzają inaczej. Bo to nie ich sprawa. Każdy lubi co innego. I dobrze, dzięki temu świat bardziej urozmaicony jest. Wrzućcie ludzie na luz, w końcu wakacje są.

PS Nie robię weków, a jeśli już gotuję na wakacjach, to wolę pójść z rodziną na miejscowy targ (zawsze jest to dla mnie atrakcja i wcale w tym nie przeszkadza nieznajomość miejscowego języka) i kupić rybę, sery, pieczywo, mięso, warzywa czy owoce i wspólnie z rodziną przygotować posiłek (wrzucić rybę na ruszt, zrobić sałatkę itd.) - w końcu razem spędzamy wakacje i jest to dla nas również forma wspólnego spędzania czasu. Ale jak ktoś woli robić weki - niech robi, co mi do tego. Jakoś nie mam w związku z tym poczucia obciachu

[luska1973]

A widziałeś, jak Holende
> r jedzie na wakacje? Najczęściej jedzie na kemping wyładowanym wszelakimi dobra
> mi samochodem (czasem mam wrażenie, że biorą ze sobą cały swój dobytek i zapas
> jedzenia dla całej armii). Z oszczędności czy z przyzwyczajenia, wszystko jedno.

Zaraz Ci gazeta odpisze, że się nie zniża do takiego poziomu, żeby jechać na kemping, a jak kogoś nie stać na wakacje (mniejsza z tym, ze często kemping wychodzi drożej niż prywatne apartamenty), to powinien siedzieć w domu.
A te rzesze Holendrów czy Niemców na kempingach w całej Europie, to jakiś drugi sort obywateli, pewnie imigranci czy cuś.
A jeśli już jadą na ten kemping, no to przecież nie gotują, tylko w knajpach jedzą, bo gotują tylko biedni Polacy, a Ci najbiedniejsi robią weki.
Aha. Jeszcze zapomniałam dodać - Ci najbiedniejsi z patriarchalnym modelem rodziny.

[gazeta_mi_placi]

Cóż, podejrzewam, że na kempingach raczej elita (niezależnie od narodowości) nie bywa. Tylko niższa warstwa np. niemieccy robotnicy. Nic w tym złego, każdy ma to na co go stać byle nie kradł i nie oszukiwał.
Jednego stać na żywienie w hotelach i knajpach bez tarzania się w garach i brudnych talerzach w wakacje, innego nie. Ten drugi jak nie lubi się oszukiwać przyzna uczciwie, że weki bierze ze względu na oszczędności. Gorzej jak lubi się oszukiwać, wtedy się naraz okazuje, że dziecko ma alergię na 50 najczęstszych składników, że jedzie się do głuszy gdzie najbliższa i jedyna knajpa 20 km dalej, że lokalne jedzenie niebezpieczne bo wujek Gienek siostry kuzynki szwagra struł się na wyjeździe w knajpie itd.

[olena.s]

Guzik prawda, zalezy od upodobań i stylu życia.
Aronson, którego uwielbiam, opisując doświadczenie 'milczących świadków' i naszej skłonności do nieudzielania pomocy, opisuje też kemping w Yellowstone i żywą, życzliwą, masową reakcję ludzi na głośny krzyk w środku nocy - jak stada z latarkami pędziły dowiedzieć się, co się stało i pomóc. Hipotetyzował wówczas, że może wiązało się to z poczuciem kempingowej wspólnoty, a może ze skautingową przeszłością wielu ludzi, którym zaszczepiła ona sentyment do spędzania wakacji na łonie natury.
Są tacy, co kamperami podróżują co rok, mimo pokaźnego konta, zapewniam. Są tacy, co lubią turystykę w dawnym tego słowa znaczeniu, oddalenie od tłumów, zanurzenie się w puszczy i ciszy. Jedne z lepszych moich z dzieckiem wakacji (tzn ja dostałam ciężko w kość, ale wspomnienia zostały najżywsze) to spływ kajakowy, pola namiotowe, KOSZMARNE toalety, zdecydowane niedomycie, żarcie kombinowane (że też nie miałam weków, psiamać) i jeszcze nadgarstek mi siadł. Ale namiot, las, glina, przecudowna rzeka płynąca to sosonowym borem, to rozlewiskami - żadne AI tego nie da, zapewniam. I żadne brrrr knajpy w kurortach tego nie wynagrodzą.
W młodości trafiła mi się rajza po Stanach, a forsy miałam tyyyyyyyciusieńko. Zatrzymywałam się głównie w hostelach młodzieżowych, co często oznaczało prywatny dom z jednym pokojem w systemie, albo kilkoma takimi pokojami. W schronisku była 'matka' albo 'ojciec', bo zakładano ten system w dwudziestoleciu, kiedy wierzono w przyjaźń i porozumienie poprzez młodzież, nieważne zresztą. No i podczas tej włóczęgi zdałam sobie sprawę, na jakie fantastyczne spotkania, doznania nie miałabym szansy , gdybym tę samą trasę robiła kosztowną metodą samolot-hotel -samolot. Rodzina mieszkająca w samodzielnie zbudowanym eko-domu, jedna ściana z puszek, pani domu kończy instalować panele słoneczne. Albo dom w stylu Nowy Meksyk - gruube ściany z gliny, na półce Carlos Castaneda, właściciel wyciąga akordeon i na tej pustyni tnie paryskie walczyki - kompletny surrealizm. Albo podróż z Salt Lake city i pogawędki z nastolatkiem, który właśnie daje dyla w wielki świat z krainy mormonów. Albo taki właśnie ojciec schroniskowy, który zabrał mnie do knajpy na tort, bo zobaczył, że akurat mam urodziny. Albo facet z malutkiej wypożyczalni rowerów, ktory oświadcza, że akurat mu się robota odwidziała, więc on zamknie budę, też weźmie rower i pokaże mi okolicę (dodam, że żaden z tych przypadków nie wiązał się z podrywem - ot, taka wzajemna ludzka ciekawość).

[gazdzinazdaleka]

Na kempingach nie bywam, bo nie lubię takiej formy podróżowania. Ale mieszkam w bardzo "turystycznej" okolicy, w której w każde ferie czy wakacje językiem jeśli nie urzędowym, to przynajmniej najczęściej używanym, jest niderlandzki. Turystów innych narodowości jest nieco mniej, ale i tak całkiem sporo. I mam znakomite pole do obserwacji. Każdy spędza wakacje, jak lubi. Zdarza mi się czasem z owymi turystami zamienić parę słów. I zapewniam cię, nie tylko robotnicy jeżdżą na kempingi.
Swoją drogą lubię dobre hotele, ale nigdy nie jeździmy na wakacje all inclusive. Bo lubimy być niezależni, więc nie musimy być o określonej porze w hotelu na obiad czy kolację (śniadanie to co innego). A poza tym moje dziecię jest rzeczywiście dość wybredne i czy ktoś uważa, że jest rozpieszczone, czy jeszcze coś tam innego - mam to głęboko w odwłoku. Czasem korzystamy z francuskich gites (świetnie rozwinięty system) i wtedy sami przygotowujemy posiłki, co nie znaczy przecież, że spędzamy całe dnie przy garach.
Kobiety tutaj tłumaczą się gęsto, wymyślają usprawiedliwienia, bo czują się atakowane. A po prostu może lubią robić te weki, bo czują, że wtedy dbają o swoją rodzinę, nie tylko o finanse, ale i o zdrowie. I już, mają prawo. Nie musisz podnosić sobie samooceny ich kosztem.

[luska1973]

Trzy ostatnie wakacje z rzędu spędzone na kempingach kosztowały mnie nie mniej niż 15 tys zł. Jeżdżąc do Chorwacji z wekami mieściłam się w 10 tys. Bez weków - w 13 tys.
Rozumiem, ze jestem na poziomie niemieckich robotników ale jakoś mi nie przykro z tego powodu. Jestem również na poziomie lekarza z Holandii, który na ostatnich wakacjach był naszym sąsiadem. I nie był wypasionym kamperem za milion, tylko zwykłą przyczepą Hobby.
No ale pewnie to jakiś lekarz ze wsi był, albo pijak, albo emigrant z Polski, tylko się nie przyznawał.

[jamesonwhiskey]

> ch wakacjach był naszym sąsiadem. I nie był wypasionym kamperem za milion, tylk
> o zwykłą przyczepą Hobby.


to nie zly maniak sam przejazd z holandii do chorwacji z przyczepa to pare dni
wiec raczej mocny hobbysta i wiwlbiciel przyczep a nie standardowy turysta

[luska1973]

Myślałam, że mnie już nic w tym wątku nie rozbawi do łez ))

Człowieku! W Chorwacji, Włoszech czy Hiszpanii na kempingach Holendrów są tysiące. Nawet animacje dla dzieci są często w języku rodzimym kempingowi, angielskim, niemieckim i flamandzkim.
Standardowy turysta z Holandii przemieszcza się z przyczepą lub kamperem.
Z naszym sąsiadem rozmawialiśmy - stąd wiemy, ze lekarz. Nie mam pojęcia kim są Ci inni, bo nie sposób porozmawiać z każdym karawaningowcem.

[jamesonwhiskey]

no sorry ale nie wycieram sie po kempingach to niemam obycia
sam fakt podozy kamperem z holandii do chorwacji mnie zdziwil bo to kawal drogi
i jest delikatnie bez sensu
ale moze holendzy lubia spedzac wakacje na autostradzie

[gazeta_mi_placi]

Ja na kempingu obcym ludziom też się mogę przedstawiać jako lekarz, a co mi szkodzi Dyplomu nie muszę przedstawiać

[luska1973]

Na szczęście nie każdy jest taki jak Ty

A tak w ogóle dobry temat na nowy wątek:

Jakie pospólstwo odpoczywa na kempingach?

Już wiemy, ze niemieccy robotnicy i dużo Holendrów, ale nie lekarze.
Wiemy również, ze Polacy nie znający ortografii (vide Holendzy) nie poniewierają się po kempingach. Kto więc wypoczywa na 2 tys. kempingów w Chorwacji, ponad 4 we Włoszech, Francji czy Hiszpanii? Inne kraje z wieloma tysiącami kempingów jak choćby Austrię czy Niemcy - pominę.

[aneta-skarpeta]

uwielbiam klimat biwakowo-campingowy

chodzenie rano w dresie, jedzenie z kuchenki polowej, mycie w polowych warunkach totalnie resetuje i daje nam ( mi i mężowi) błogostan i takie odcięcie od "cywilizacji". mogłabym spokojnie tak spędzać wakacje- nie wszystkie, ale jest to dla mnie bardzo atrakcyjna forma wypoczynku, natomiast AI widzę tylko w opcji- jadę z dziećmi, żeby mieć swiety spokoj, a dzieciaki miały po czubek nosa atrakcji i rozrywek

bardzo dobrze nam to robi na psychikę

i marzy mi się wyjazd po norwegi camperem

[jamesonwhiskey]

est to dla mnie atrakcja i wcale w tym nie przeszkadza
> nieznajomość miejscowego języka) i kupić rybę, sery, pieczywo, mięso, warzywa
> czy owoce i wspólnie z rodziną przygotować posiłek (wrzucić rybę na ruszt, zrob
> ić sałatkę itd.) - w końcu razem spędzamy wakacje i jest to dla nas również for
> ma wspólnego spędzania czasu.


no i to ma sens
wpierdzielanie rozmemlanego miecha ze sloika jakby mniej

A widziałaś małego Anglika

[apollejka]

z niedowagą?Bo to raczej ciężkie zadanie.Większość to grubasy bo jedzą w knajpach,a jeśli jedzą w domu to odgrzewane gotowce.Dlaczego na wyjeździe matka miałaby nagle zacząć gotować domowe obiady?Ale to przecież obyty,światowy Anglik.

[gazeta_mi_placi]

Dokładnie Wtopku, w kurortach jest wiele restauracji i barów, pewnie jakby wszystkie menu z nich połączyć w jedno okazałoby się, że oferują dobre kilkadziesiąt różnych dań. I co? Taki pech, że wśród kilkudziesięciu pozycji bachor nie raczy niczego zjeść? To niech się przegłodzi, wpieprzy nawet bułkę z szynką i szpinak.
Potem taki bachor dorośnie i żona będzie miała kłopot bo będzie musiała specjalne menu pod jaśnie Pana układać, inaczej nie zje.
Zaś bachor niejadek płci żeńskiej, któremu matka ustępuje pod kaprysami żywieniowymi nie będzie miał kłopotów, nie wyjdzie za mąż tak będzie tłusty.
Otrząśnijcie się matki "niejadków", żadne normalne zdrowe dziecko nie umrze z głodu mając dostępne jedzenie, nawet to nie wymarzone.
Wychowujecie "niejadki" ustępując im w fanaberiach żywieniowych na kaleki i rozpuszczone księżniczki i paniczyków, a kiedyś się przekręcicie i współmałżonka nie będzie miała ochoty niańczyć żywieniowo Waszego bachora tylko ugotuje co ugotuje dla całości rodziny i cześć.

[luska1973]

Gazeta masz menopauzę? Andropauzę? Czy syndrom pustego gniazda?

Cokolwiek to jest - to się leczy.

[gazeta_mi_placi]

Od kiedy to można wyleczyć menopauzę???

[luska1973]

Nie menopauzę, a jej skutki. Nie sadziłam, ze muszę pisać drukowanymi.

[lily-evans01]

Wiesz co, Gazeta, po "Kuchennych rewolucjach" to ja poważnie zastanawiam się, czy chociażby kupić sobie gofra, a co dopiero wejść do knajpy .
Już nie mówię o nadmorskich smażalniach, wielokrotnym używaniu starego oleju i suszeniu podgniłej kapusty kiszonej na grzejniku (patent mojej koleżanki, która kucharzyła swego czasu w Świnoujściu w jakiejś smażalni ). Plus zupy na kostkach rosołowych albo z torebki. Przecudowne dania dla np. 3-latka.
Z kolei przy wielu pobytach zagranicznych muszę stwierdzić, że opcja FB wcale nie była porywająca - mówię o daniach hotelowych we Włoszech, Chorwacji, nawet Hiszpanii. Ciężko, tłusto, dużo rzeczy grillowanych, z kolei śniadania marne, jak dla mnie. A wydanie kilkunastu euro ode łba za jeden obiadek... Hmmm... Niemało w perspektywie np. 10-14 dni.

[lily-evans01]

Nie wyobrażam sobie karmienia małego dziecka - przedszkolaka - przez np. 14 dni na okrągło pizzą i pomidorową niewiadomego pochodzenia (a z tymi knajpami naprawdę różnie bywa), a już tym bardziej gorącymi kubkami, które zachwalasz powyżej. Ale ja z tych, dla których zdrowie i rozsądek liczą się bardziej niż własna wygoda. Zresztą od paru lat jeżdżę z dzieckiem w to samo miejsce, gdzie nie tylko mamy super warunki i uroczą miejscowość, ale też sprawdzone i pyszne obiady. No, ale to jest w Polsce, sądzę, że nie dałabym rady się stołować np. w Hiszpanii regularnie po knajpach przez dwa tygodnie. Wolałabym już nawet wziąć te słoiki, czy gotować z lokalnych produktów niż raczyć rodzinę śmieciowym żarciem albo skrócić pobyt o połowę.

[triss_merigold6]

Zabieram słoiki dla dwulatki, na wypadek gdyby jej posiłki w ośrodku nie pasowały.
Stołowanie się w nadmorskich knajpach wykluczam całkowicie.
Z czystej pragmatycznej oszczędności zabieram też zgrzewkę wody, jakieś napoje, kaszki (dla młodszej). Samochód duży więc miejsce jest, a nie bardzo mam ochotę na kupowanie wszystkiego w lokalnych sklepikach z gigantyczną marżą.

[mytka82]

Podziwiam was dziewczyny. Co prawda wakacje dla mnie mają sens tylko wtedy, gdy ktoś mi poda jeść, pozmywa za mnie i pościeli łózko, ale gdybym była taką dobrą kucharką i zaradną gospodynią jak wy, to wekom mówię tak Nie widzę w tym obciachu. A dla dziecka z alergią to już na 100% bym się postarała o domowe jedzenie

[triss_merigold6]

Mam identycznie, wakacje z gotowaniem, to nie wakacje. Słoiki dla dwulatki zabieram takie ze sklepu, z gotowymi daniami/deserkami, żeby w razie potrzeby na szybko młodą zapchać.

[wtopek]

co innego 2-latka, co innego rozpuszczony na mamusinej kuchni kilku czy kilkunastolatek,

jak dla mnie dziecko w wieku szkolnym, nie jedzące/grymaszące nad potrawami "normalnymi" typu rosół czy frytki z kurczakiem (do kupienia na całym świecie) potrzebuje mocnego "kopa" przewartościowującego jego światopogląd, wiadomo, że nie o wędzonych ośmiornicach czy marynowanych kiełkach palmowych tu mowa

[triss_merigold6]

W sumie, czy komuś to wożenie słoików szkodzi? Dla dziecka w wieku szkolnym paszy nie zabierałam i nie zabieram, nie po to płacę za posiłki na wczasach, żeby wozić się z garami.

[wtopek]

nie szkodzi, jeśli chodzi o maluchy, sami braliśmy za sobą zgrzewki gerberów do bagażu lotniczego, natomiast branie ze sobą całego sklepu spożywczego z rozbudowanym działem garmażeryjnym w miejsca gdzie kuchnia jest dobra, niedroga i znajdzie się zawsze coś dla dzieci ,to już jest dla mnie zagadką

[luska1973]

> jak dla mnie dziecko w wieku szkolnym, nie jedzące/grymaszące nad potrawami "no
> rmalnymi" typu rosół czy frytki z kurczakiem (do kupienia na całym świecie)

Pracowałam kiedyś w knajpie we Włoszech. W każdą niedzielę w hurtowych ilościach robiliśmy kurczaki z rożna z frytkami i pakowaliśmy na wynos - nie tylko dla turystów, ale również dla rodowitych Włochów.
Od tej pory nie zjem frytek "na mieście", już nie mówiąc żeby dać to dzieciom.

No ale skoro dla Ciebie posiłkiem jest zupka z torebki czy gorący kubek, to takie frytki pewnie rarytasem. W takim razie smacznego.

Moje dzieci z niejadków i konieczności wożenia weków przez jakiś czas - teraz wędzoną ośmiornicą nie pogardzą, a kiełków palmowych nie mieli okazji spróbować, ale pewnie by im smakowały.

Za to jak widzą reklamę Winiary czy innego Konorra, to im strasznie żal tych dzieci, ze muszą jeść tę chemię.

[wtopek]

nic nie rozumie z twojej wypowiedzi, z powodu tego, że pakowałaś kurczaki, to nie dasz im swoim dzieciom?

i owszem, zupa z torebki jest posiłkiem, miernym, takim zapchajbrzuchem, jedzonym od czasu do czasu na wyjeździe i nikt od tego jeszcze nie umarł

też święcie wierzysz, że lokalne warzywka "od chłopa" na chorwackim bazarku to eko i hiper? zdziwiła byś się

[luska1973]

> nic nie rozumie z twojej wypowiedzi,

Coś mnie tu dzisiaj kiepsko idzie zrozumieć, więc piszę drukowanymi.

Pracowałam jako pracownik, więc miałam guzik do gadania co do jakości przygotowanych dań. Kurczaki były najgorszej jakości jaką oferował dostawca (i tak było we wszystkich knajpach, które wtedy odwiedziłam na zapleczu), a frytki smażyło się na zjełczałym oleju wstępnie, a potem drugi raz na świeżym, żeby "zabić" zapach.
Nikt mnie nie przekona, że gdzie indziej jest inaczej.

Dla mnie zupa z torebki nie jest posiłkiem i nigdy nie będzie. Wolałabym zjeść trawę z łąki, albo liście z drzewa niż zupę z torebki, nawet jak na niej pisze, ze jest bez glutaminianu.

Lokalne warzywka ani w Chorwacji, ani w Polsce nie są eko. Mało tego - nawet te z mojego ogródka nie są eko, bo są podlewane deszczem z zanieczyszczeniami z powietrza, ale nie mam na to wpływu, a coś jeść muszę i moja rodzina również.
Ale na to czy dać dzieciom frytki z 10 krotnie przekroczonym stężeniem akrylamidu lub zupkę z torebki z połową tablicy Mendelejewa - to już mam i świadomie tego nie zrobię.

[feleedia]

Zgłoś do prokuratury , że w sklepach sprzedają torebki z trucizną.

[luska1973]

Nie mam misji zbawiania Świata. Kto chce niech się truje.
A tak w ogóle - argument od czapy. Papierosy trują i są sprzedawane legalnie.

[edelstein]

"nikt mnie nie przekona,ze gdzie indziej jest inaczej"
Trudno przekonac osobe,ktora g... gdzie byla i g...widziala,a zarcie jej sie na frytkach i kurczaku konczy.

-
“ja jestem bezmezna -maz pije sluzbowo 3 dzien i ma kompletnie w nosie co ja mam na sobie“
Autorem powyzszego zdania jest M.

[luska1973]

> Trudno przekonac osobe,ktora g... gdzie byla i g...widziala,a zarcie jej sie na
> frytkach i kurczaku konczy.

OJP oplułam monitor.
Rozbawiałaś mnie do łez trafnością swojej diagnozy

Nic mnie już na tym forum nie zdziwi. Jedna przez sieć diagnozuje dziecięce nawyki żywieniowe, druga o maniaczce wyjazdów potrafi powiedzieć, ze g. widziała
Cuda panie ... cuda ...

[azjaodkuchni]

Oj wtopek wtopek ... zaręczam , że gdybym podała Ci singapurski rosołęk to by Ci mina ciut zrzedła, bo tu rosół gotuje się na kurczaku ( w całości czyli z dziobem i nogami ) i bez warzyw. Ma kolor moczonej ścierki i takoż smakuje. Psu był nie dała a co dopiero dziecku...Niedawno odwiedzali nas znajomi na początku 7 tygodniowej podróży po Azji. Pół torby zajmowały im kabanosy i kisiele oraz budynie w proszku. Nie widziałam w tym nic dziwnego, bo rozumiem, że nie każdy musi być wielbicielem lokalnej kuchni.
Mój mąż nie przepada za kuchnią hinduską i dwa tygodnie w Indiach to było dla niego spożywcze piekło. Raz poszedł do sklepu kupił sobie loda, ale nie zjadł bo lud był gó-wniany o smaku różanym. Pewnie z dużą przyjemnością zjadły gulasz lub pulpety ze słoika gdyby je miał. Ja mimo całej mojej sympatii do Tajwanu miałam tam post ścisły, bo poza jedną zupą i hotelowym śniadaniem nic mi przez dwa tygodnie nie smakowało. Niby nazwa była taka sama jak w Singapurze, ale przeprawy były nie dla mnie.

A co powiesz na takie specjały jak lody z kukurydzy, czerwonej fasoli jajka gotowane w moczu młodych chłopców?Takie rzeczy jada się w Chinach i mimo tego, że jestem łąsuchem ja bym ich nie przełknęła. A durian który śmierdzi na kilometr to owoc przecież? Radzę się przegłodzić i spróbować. Ostatecznie jajka gotowane w moczu można sobie samemu zrobić w domu.

Gdy jeździłam w Polsce do tak zwanej dziczy to wiozłam pół bagażnika żarcia, bo do najbliższego sklepu były 3 km i chore ceny do knajpy jakieś 5 km ( nie licząc zajazdu zwanego pieszczotliwie mordownią) a w dziczo- domku miałam wielką lodówkę i mogłam podać obiad dla 4- 5 osób w 30 minut.

[marianna72]

mnie najbardziej zadziwia nie to ze ktos bierze sloiki tylko ich zawartosc)) Ja wlasnie spedzilam tydz nad morzem i ostatnia rzecza o jaka marzylam przy 40 stopniach na zewnatrz byla karkowka, schabowy czy golabki mimo ,ze te potrawy w innych okolicznosciach lubie.Stolowalismy sie roznie bo mielismy bungalow z kuchnia ale w okolicy jest tez restauracja gdzie daja jedzenie na wynos wiec czesto bralismy jedzenie czy jakies sosy .
W dzien naogol gotowalam ja ale jedlismy duzo warzyw owocow , sery , ryz wszystko na zimna wiec przygotowanie np mozzareli z pomidorem zajmowalo mi 5 minut.Wieczorem owoce morza w w.w restauracji jak bym miala wciagnac schabowego przy tych upalach chyba bym sie pochrowala

[luska1973]

Ale schabowego to raczej do słoika nie zapakujesz. Ja w każdym razie nie wiem jak? My zabieraliśmy bitki wołowe albo gulasz wołowy (z wołowiny od ciotki). Z ryżem, kaszą, makaronem i świeżą sałatą, wchodzą nawet na upałach.

[myszy80]

luska1973 napisała:

> Ale schabowego to raczej do słoika nie zapakujesz. Ja w każdym razie nie wiem j
> ak?

Do słoika nie, ale do pojemnika już tak. Najlepiej zalać tłuszczem, wtedy ryzyko zepsucia znacznie się zmniejsza. Robiłam tak w czasach przeddzieciowych, kiedy nasze wczasy to były 10-12 godzinne wędrówki po górach. Jak wracaliśmy do pokoju wyjmowałam mięso, wkładałam do kuchenki mikrofalowej/piekarnika/lub na patelnię, gotowałam ryż/makaron/kaszę, robiłam miskę surówki i mieliśmy ciepły, konkretny posiłek.

[maggorlo]

Schabowe to kowboje wozili pod siodłem

[lukas.2004]

Za leniwa jestem na weki niestety. Bo zdecydowanie powinno się takie rzeczy zabierać, żeby chociaż co 2-3 dni dzieci zjadły normalne ludzkie jedzenie. To co nam serwują w rozmaitych polskich jadłodajniach z całą pewnością jedzenie tylko przypomina. Nie wiem jak za granicą - byłam raz na AI i za bardzo nie mam orientacji (wiem że to straszne ja na ematkę, ale trudno).
Może jednak, natchniona wątkiem, jakąś zupinę ugotuję na miejscu ze 3 razy (mam kuchnię). Mąż obierze ziemniaki, ja warzywa i może się nie zachetamy przy garach

[gazeta_mi_placi]

Jasne, trafiają się koszmarne knajpy, ale to raczej wyjątek (chyba, że chodzisz do najtańszych wtedy nie wyjątek ).
Ja może raz jadłam ohydne jedzenie w jednym barze, poza tym zawsze smacznie, nie strułam się nigdy, ale ja nie stołuję po najgorszych spelunach, gdybym stołowała pewnie miałabym podobne zdanie do Twojego, ale uczciwie bym przyznała - stołowałam w najtańszych spelunach.

[olena.s]

Zależy gdzie się jest.
Mnie by nie zagnano batem na pobyt do Sopotu, Zakopanego i innych zatłoczonych kurortów, ja zawsze szukam ciszy, żeby mało ludzi, dużo zieleni, jakaś woda, góry, lasy. No, ale coś za coś - bywa, że dostępny jest tylko bar (spływ), albo jedna lada jaka restauracja (suwalszczyzna). A już jeżeli człowiek się włóczy, a ja miałam dwa razy ostatnio takie wakacje, żeby większość Polski z dzieckiem przejeździć, to nawet jeżeli gdzieś jest pyszna kuchnia, to zwyczajnie łatwo na nią nie trafić.

[podkocem]

Nie mam alergii więc targanie słoików w moim wypadku uważam za absurd. Gotować można raz na 3 dni (obiad na 2 dni), a 3 dnia do knajpy. Z drugiej strony, tak sobie myślę że gdybym była (albo ktos z rodziny) na specjalnej diecie faktycznie mógłby być problem z jedzeniem na wakacjach i wtedy te weki byłyby rozwiązaniem.

[maggorlo]

Co kto lubi/potrzebuje.
Mnie by sie nie chciało.
Jedzenie jest dla podtrzymania funkcji zyciowych i jak przez 2 tygodnie bedzie sie jadło banany/kanapki/cokolwiek innego co można to zdjąć z np. pólki w sklepie spożywczym i zjeść to wspomniane funkcje nie zanikną. Nawet u dziecka.

Co więcej nie musi to oznaczać jedzenia niezdrowego i zapychania się wafelkami - w sklepach jest przecież masa zdrowych, naturalnych produktów, które sie je bez przetwarzania i którymi można zapewnić odpowiednie ilości węglowodanów, białek i witamin.

Ja nie mam potrzeby jedzenia tradycyjnych obiadów w upały więc jest mi stosunkowo łatwo. Dodatkowo czas wolny spędzam bardzo aktywnie, a im bardziej jestem zjechana fizycznie tym mniej energii w jedzenie chce mi sie inwestować.

W sumie jak się lepiej przypatrzeć mojemu jedzeniu to obiady jem od wielkiego dzwonu i stanowczo nie są priorytetem w moim życiu.

Mój najlepszy wakacyjny obiad, taki który wspominam do dziś i do dziś czuję jego smakowitość w paszczy jadłam na praskim rynku, po całym dniu biegania, fotografowania, podpatrywania. To była ciepła, chrupiąca bagieta popita sokiem pomidorowym.
Drugi w kolejności to chorwackie figi - prosto z drzewa.

[luska1973]

> Co kto lubi/potrzebuje.
> Mnie by sie nie chciało.

No dokładnie - pierwsze zadanie to klucz.
A mnie się nie chciało robić kanapek 3 x dziennie, za to bez problemu gotowałam w domu garnek gulaszu w sosie własnym - jedynie z przyprawami, którym to sosem zalewałam również bitki w słoikach.
Na miejscu - śniadanie - co kto chce, a równolegle zagotowałam ryż czy kaszę i zostawiałam w garnku. Często obierałam również pomidory ze skórki żeby były gotowe (najczęściej były również do kanapki na śniadanie). Po powrocie z plaży - mięso z weka do garnka i dorobienie sosu (za każdym razem inny smak - grzyby, pomidory, warzywa, śmietana), kasza/ryż gotowy, sałata do pomidorów. Nim wszyscy wzięli prysznic po słonej wodzie - obiad było gotowy.

[maggorlo]

Podziwiam. Ja tak nie robię nawet w domu

[luska1973]

Ja w domu też nie robię

A na wakacjach - robiłam, bo teraz też nie robię, tak, że nie ma za co podziwiać

[claudel6]

czyli pół dnia w kuchni. no faktycznie, co kto lubi.

[myelegans]

Cytat Jedzenie jest dla podtrzymania funkcji zyciowych i jak przez 2 tygodnie bedzie
sie jadło banany/kanapki/cokolwiek innego co można to zdjąć z np. pólki w sklepie spożywczym i zjeść to wspomniane funkcje nie zanikną. Nawet u dziecka.
Sie podpisze. Przy upalach karkowki, bigose i gulasze, albo schabowe zatopione w tluszczu rzeczywiscie najlepiej smakuja.
Na wakacjach zywimy sie przede wszystkim owocami, serami, salatami, z duza "co sie nawinie" jogurtami i innym pieczywem, maslem orzechowym, musli z mlekiem migdalowym, platkami owsianymi z owocami itd. itp..
Raz na 2 dni obiad w jakiejs restauracji, najlepiej lokalnej z dala od szlakow turystycznych. Dziecko jest wyjatkowo wybredne, wiec czesto je sniadanie, na obiad i kolacje rowniez tj. kanapke z maslem orzechowym, owoce, jogurt i zimne mleko.

[olewka100procent]

no ale po co się tłumaczysz alergią dziecka itd ? robisz weki i tyle, naprawdę interesuje cie zdanie obcych ludzi ? Kiedyś brało się termos i buły z kiełbasą na drogę, teraz każdy chce być światowy i woli sobie kupić gotową kanapkę ze stacji benzynowej zrobionej przez niewiadomo kogo i z najgorszych składników bleee . Ludziska nie dajcie się zwariować

[paliwodaj]

ja biore jedzenie gdy jedziemy w gory zima do wynajetego domu gdzies w dzikiej gluszy. Nie ma mozliwosci aby tam rano zrywac sie do restauracji na sniadanie, czy na kolacje. Czasami gdy napada snieg nie ma mozliwosci wyjazdy wogole.
Gdy jedziemy gdzies dalej samochodem biore kanapki na droge, picie , jogurty, owoce zeby nie marnowac czasu na postoje.
Wiecej grzechow przeciwko zasadom podrozowania ematkowego nie pamietam....

[aandzia43]

Owszem, zdarza się. Gdy okoliczności przyrody dzikie, to domowa zupa gulaszowa w słoiku przywieziona i odgrzana wieczorem na palniku między łodzią a namiotem smakuje cudnie, a i nakładu sił poza wykrzesaniem ognia z butli gazowej nie potrzeba Jak agroturystyka i powroty późne po całodziennej włóczędze to domowe żarcie ze słoika też wygodne jest i satysfakcjonujące smakowo. Jestem za. Ale już codzienne skrobanie ziemniaczków, duszenie mięska i rzezanie warzyw na sałatki dla kilkuosobowej rodziny to jakaś wakacyjna pomyłka. Brrr...

[edelstein]

Caly ten waren to dorabianie ideologii do braku kasy.
Same niejadki,dzieci alergiczne i znawczynie obcych kuchni sie zebraly.
O Ile nie mam nic przeciw by ktos zabral sloiki gdy nie Ma kasy to juz tlumaczenie tego bajkami typu kaufe inne jedzenie niz zrobione przez siebie jjest obrzydliwe,trucizna itd.jest zenujace.
Aha mam syna alergika pokarmowego i mi przez glowe nie przyszlo brac sloiki.

“ja jestem bezmezna -maz pije sluzbowo 3 dzien i ma kompletnie w nosie co ja mam na sobie“
Autorem powyzszego zdania jest M.

[zofijkamyjka]

edelstein napisała:

> Caly ten waren to dorabianie ideologii do braku kasy.

nawet jakbym kasy nie miała to bym nie stała parę dni przy kuchni żeby nagotować obiadów na tydzień do słoików. Bez przesady. Jeździć tyle kilometrów /do takiej np. Chorwacji/z bagażnikiem słoików z zupami....żenua.To żarcie takie istotne?

[luska1973]

> nawet jakbym kasy nie miała to bym nie stała parę dni przy kuchni żeby nagotowa
> ć obiadów na tydzień do słoików. Bez przesady. Jeździć tyle kilometrów /do taki
> ej np. Chorwacji/z bagażnikiem słoików z zupami....żenua.To żarcie takie istotn
> e?

Widać nie wszyscy obiady na tydzień gotują kilka dni. Ja np. gotowałam na 2 tygodnie - pół dnia (a raczej same się gotowały albo piekły w piekarniku).
I tak - dla mnie było istotne, aby dzieci zjadły jakiś płynny posiłek (ryż czy makaron z sosem), a nie tylko kanapki.
Takie widzisz miałam żenujące dzieci, że im lignje na żaru zasmakowały dopiero w okolicach 4 lat (a jednemu tak naprawdę wcale).

[zofijkamyjka]

luska1973 napisała:

> Widać nie wszyscy obiady na tydzień gotują kilka dni. Ja np. gotowałam na 2 tyg
> odnie - pół dnia (a raczej same się gotowały albo piekły w piekarniku).

No napewno pół dnia nagotowałaś 14 obiadów dla 3 czy 4 osób W takie bajki to ja nie uwierzę. Ja bym tylu palników i garnków i słoików nawet nie miała, a potem to jeszcze w kolejnym garze powekować. Dajże spokój, to już wolałabym jeśc codzień makaron z serem lub jakimś pesto czy innym sosem czy kanapki czy jakieś frytki z ketchupem... Przerażają mnie ludzie którzy sa niewolnikami żarcia.

[skarolina]

> No napewno pół dnia nagotowałaś 14 obiadów dla 3 czy 4 osób W takie bajki to
> ja nie uwierzę.

Dwa szybkowary na dwóch palnikach i naczynie żaroodporne w piekarniku działające jednocześnie, trzy rodzaje mięsa, z których jedno można potem na kilka sposobów podać. Jeden wieczór na przygotowanie, wtedy trzeba postać chwilę w kuchni i jeden wieczór na wekowanie, kiedy nie trzeba stać w kuchni, wystarczy umieć posługiwać się minutnikiem. W ten sposób miałam 10 obiadów na rodzinę 2+2.

Lubię to :-)

[luska1973]

Dokładnie.
Miałam napisać podobnie, ale mnie wyręczyłaś
Tak, ze dzięki
Pisałam wcześniej, że zabierałam mięso w sosie własnym, do którego na miejscu dorzucałam dodatki, tak, żeby był zawsze inny smak.
No ale z męczennikami gotowania chyba nie ma co dyskutować.
Gdyby na co dzień gotowanie zajmowało mi tyle czasu, to na wakacjach nawet kawy nie zrobiłabym sobie sama.

[skarolina]

> Gdyby na co dzień gotowanie zajmowało mi tyle czasu, to na wakacjach nawet kawy
> nie zrobiłabym sobie sama.

Hehe, na wakacjach akurat na kawę to wolę pójść do dobrej kawiarni. W domu mam dobry ekspres, na wakacjach niekoniecznie. Na okoliczność braku dobrej kawiarni w głuszy mam kupiony najmniejszy ekspres kapsułkowy, wtedy robię kawę sama, we Włoszech, Hiszpanii czy Chorwacji wolę rano pójść do baru na kawę.

[luska1973]

Ja piję z kawiarki. W piżamie na hamaku przed przyczepą. To jest punkt charakterystyczny moich wakacji - kawa, hamaczek, dobra książka i ciasteczko

No ale dla tych, co to obiad na 1 dzień gotują pół dnia, to pewnie jestem nienormalna, ze sobie robię tę kawę, no bo: trzeba otworzyć puszkę, odmierzyć kawę do kawiarki, nalać wody, załączyć palnik, poczekać aż się zrobi, przelać do kubka, dolać mleka, otworzyć ciastko, zabrać to wszystko na hamak ...
Co to za wakacje w ogóle ))

[zofijkamyjka]

skarolina napisała:

> Dwa szybkowary na dwóch palnikach i naczynie żaroodporne w piekarniku działając
> e jednocześnie, trzy rodzaje mięsa, z których jedno można potem na kilka sposob
> ów podać. Jeden wieczór na przygotowanie, wtedy trzeba postać chwilę w kuchni i
> jeden wieczór na wekowanie, kiedy nie trzeba stać w kuchni, wystarczy umieć po
> sługiwać się minutnikiem. W ten sposób miałam 10 obiadów na rodzinę 2+2.

Jeszcze trzeba pojechać do sklepu po solidne zakupy mięcha i zakupić specjalnie dodatkowy szybkowar. Dzięki.

[skarolina]

> Jeszcze trzeba pojechać do sklepu po solidne zakupy mięcha i zakupić specjalnie
> dodatkowy szybkowar. Dzięki.

Do sklepu 10 minut na piechotę, samochodem 2.

Jak się ma jeden szybkowar, to proces wydłuża się o jakieś 40 minut (max. tyle czasu potrzebuje wieprzowina, żeby być idealna). W sumie jakaś godzina. Więcej zajmuje jednorazowe wyjście do knajpy.

[zofijkamyjka]

skarolina napisała:

> Jak się ma jeden szybkowar, to proces wydłuża się o jakieś 40 minut (max. tyle
> czasu potrzebuje wieprzowina, żeby być idealna). W sumie jakaś godzina. Więcej
> zajmuje jednorazowe wyjście do knajpy.

A jak sie nie ma szybkowaru?
Weź załóz produkcję weków mięsnych na wyjazdy do Chorwacji - dobrze Ci idzie i widac że to lubisz pasjami. Jeszcze kase zarobisz.

[skarolina]

Jak się ie ma szybkowaru, to się jednocześnie w dwóch garnkach z pokrywką robi, dwa garnki z pokrywką są na ogół na stanie każdego przeciętnego gospodarstwa domowego. Wtedy równoległe duszenie dwóch rodzajów mięs trwa nie 40 minut, a max.1,5 h, nadal niedługo.
Abstrahując już od faktu, że podczas 1,5-godzinnego procesu duszenia można robić zupełnie co innego, więc trudno uznać ten czas za spędzony w kuchni.

Wystarczy trochę pomyśleć, ale jak komuś gotowanie kojarzy się z przesiadywaniem w kuchni godzinami, to raczej nie da rady

[gazeta_mi_placi]

I tak codziennie mięcho? Samo? Bez surówek?

[luska1973]

Poczytaj ze zrozumieniem, Było wyraźnie napisane przez kilka osób, że do tego -kasza, ryż makaron i sałatka zarobiona na świeżo.

Uprzedzam komentarz o kolejnej godzinie w kuchni - od kilku lat sałatkę robią dzieci. Ja tylko parzę pomidory. Dzieci je kroją i robią sos.
Weki u mnie zastąpiły się samoistnie mięsem z grilla.

[zofijkamyjka]

skarolina napisała:

> Jak się ie ma szybkowaru, to się jednocześnie w dwóch garnkach z pokrywką robi,
> dwa garnki z pokrywką są na ogół na stanie każdego przeciętnego gospodarstwa d
> omowego. Wtedy równoległe duszenie dwóch rodzajów mięs trwa nie 40 minut, a max
> .1,5 h, nadal niedługo.

Robie obiady prawie codzień i w bajki nie uwierzę.

[aneta-skarpeta]

ale w co nie uwierzysz? że jedni są lepiej, a drudzy gorzej zorganizowani w kuchni?

robienie dania typu gulasz, leczo wymaga w zasadzie pokrojenia produktów, podsmarzenia i potem już się pyrkoli, w tym czasie można się położyć

jedni wolą gotować np codziennie, inni przysiąść pół dnia i miec obiadów na zapas, gdy się gotować np nie chce, a jeść się chce

ja generalnie jestem z typu spidigonzales- wszystko robię energicznie i szybko, natomiast znam dziewczyny, które gotują po prostu wolniej, sprzątają wolniej, równiej kroją, bo ma dla nich znaczenie równiutka kostka etc

[zofijkamyjka]

aneta-skarpeta napisała:

> ale w co nie uwierzysz? że jedni są lepiej, a drudzy gorzej zorganizowani w kuc
> hni?
W bajki

[gazeta_mi_placi]

To dobry pomysł na biznes jak ktoś się zna na gotowaniu i prowadzeniu DG.
Można by wejść we współpracę z biurami podróży, dla osób które nie wykupiły AL ulotka reklamująca weki.
I jeszcze oferta last minute - możliwość wykupienia weków na cały wyjazd na lotnisku przed wylotem.

[aneta-skarpeta]

no ale jakby tak się chciało weki sprzedawac- takie dobre i domowe to wcale nie byłaby to tania opcja dla klienta

[zofijkamyjka]

aneta-skarpeta napisała:

> no ale jakby tak się chciało weki sprzedawac- takie dobre i domowe to wcale nie
> byłaby to tania opcja dla klienta
A dlaczego niby? Podobno wkład pracy prawie zerowy i szybciutko sie robi, pół dnia i czternaście słoików gotowych

[olena.s]

Weków nie miałam okazji robić, ale kiedyś przed wyjazdem do PL zrobiłam ślubnemu (akurat się odchudzał, a alternatywą do moich mieszanek byłoby wyłącznie chicken biriani) około 30 porcji obiadowych w jakichś 6 smakach w nie więcej niż 2 godziny. Potem zamroziłam w takich pudełeczkach z superszczelnym zamknięciem i sobie codzienie w pracy żarł.
Tylko fakt, to były albo wege, albo mieszanki kurczakowe/rybne plus masa jarzyn i bardzo różne przyprawy, wiec to się migiem robi.

[gazeta_mi_placi]

Możesz podać przepis na dwa dania (jedno mięsne, drugie może być rybne), które tak szybko się robi? Byłabym zainteresowana, lubię szybkie obiady, ale choćbym się nie wiem jak starała minimum 45 minut trzeba poświęcić i to na jedno-dwie a nie 30 porcji. Myślę, że inne e-mamy też chętnie skorzystają z błyskawicznych przepisów, dzięki.

[olena.s]

A co za problem? O ile stosujesz miękkie warzywa których się nie obiera i pierś z kurczaka albo filet?? One nie wymagają obróbki cieplnej dłuższej niż góra 10 minut.

Gotujesz ryż/kaszę, zalewasz wrzątkiem kus-kus czy burgul.
1.Bierzesz cukinię i/lub paprykę/ i/lub/ bakłażan tniesz. Czosnek siekasz. Rybę/kurczaka kroisz. Na patelnię tycio tłuszczu, czosnek, kurczaka, a jak jak sie on zabieli - jarzyny. Doprawiasz (suche przyprawy (np kurkuma, kumin,sucha kolendra, albo np. chiński sos ostrygowy plus ciut wody), przykręcasz,pięć minut, jesz. Mozesz dokładnie to samo zrobić bez kurczaka czy ryby, zresztą.

2.Alternatywnie - to samo, bez mięsa, wiecej warzyw łącznie z pomidorami, na wydaniu dolewasz jogurt.

3. Do garnka wrzucasz mleko kokosowe, trawę cytrynową, optymalnie - liście limonki, podgrzewasz. Myjesz parę pieczarek, siekasz chili i płuczesz zieloną kolendrę, pierś kurczaka - na cienkie plasterki. Plum kurczaka do gara, 3 minuty, plum chili do gara, plum pieczarki do gara, chlup sosu rybnego,2 minuty i zupa Tom-Yum palce lizać. Kolendrą posypać na talerzu. Liści limonki i trawy nie jeść.

Jeżeli robisz to hurtowo (odradzam, bo mniej smaczne, ale to była u nas siła wyższa) to tych warzyw robisz więcej i bardziej różnorodnych i stosujesz różne kombinacje i różne przyprawy.
Jeżeli w ogóle gotujesz i to lubisz, to możesz też mieć w zamrażalniku własne kostki z utartego imbiru i czosnku, a wtedy mocno uproszczona kuchnia hinduska stoi otworem.

[gazeta_mi_placi]

Zrobię na weeekend z zegarkiem w ręku

[olena.s]

Dorzuć galangan do zupy, bo zapomniałam.
Ryż na oddzielnym talerzu.

[gazeta_mi_placi]

Ok, zrobiłam, ale bez mięsa bo mam zamrożone mięso w marynacie które zostało z jednego obiadu.
Zrobiłam bakłażana, z pomidorami i papryką na cebuli i czosnku.
Z zegarkiem w ręku. Nie licząc czasu samego duszenia wyszło mi 20 minut na samo siekanie cebuli, warzyw, wyciskanie czosnku (bez kitu, serio), wyszła porcja na dwie osoby obdarzone raczej średnim apetytem.
Do tego czas zakupu wiktuałów, ponieważ mam warzywniak niemal za rogiem to jakieś 12 minut.
Bez mięsa, bez dodatków typu ryż czy ziemniaki albo kasza wyszło 20 minut samego siekania składników na dwie osoby o lichym apetycie.
I jeszcze bez wekowania (część zjadłam na bieżąco, część będzie na popołudnie późniejsze).
I jakim cudem zatem w 30 minut, a niech będzie i godzinę robi się weki z mięsem na dokładkę na 10 porcji chociażby, hę?????
A może ja jestem lewa z tym krojeniem czy jak?

[zofijkamyjka]

gazeta_mi_placi napisała:

> I jakim cudem zatem w 30 minut, a niech będzie i godzinę robi się weki z mięsem
> na dokładkę na 10 porcji chociażby, hę?????
> A może ja jestem lewa z tym krojeniem czy jak?

Bajki plotą jak nic że niby tak od niechcenia robią sobie weki na 2 tygodnie, a właściwie to te weki same się robią a one w tym czasie sie relaksują.

[gazeta_mi_placi]

Serio, celowo robiłam z zegarkiem w ręku i bezmięsna (bez dodatków typu ziemniaki i makaron) porcja na dwie osoby obdarzone przeciętnym apetytem to 20 minut samego siekania produktów.
A jeszcze trzeba mimo wszystko trochę postać, doprawić i jeszcze czas (tego nie liczyłam bo robiłam solo) makaronu, ryżu czy ziemniaków. I jak ktoś wekuje (ja zjadłam na bieżąco) czas przygotowania wek, wyparzania itp.
Chyba, że one kupują gdzieś już pokrojone i porcjowane warzywa.
Albo ja taka jestem lewa.
W każdym razie nie tracę nadziei może ktoś zna przepis gdzie w ciągu godziny (niech będzie) przygotuje się danie na 15 porcji (wg Oleny), ale niech będzie i 10 porcji.

[aneta-skarpeta]

jakbym nie miała kasy na knajpę to wolałabym zrobic te weki niz byc niewolnikiem bylejakiego zarcia z frytkami na czele. Dla mnie jedzenie to też przyjemność tak jak inne czynnosci- jesli mogę je sobie umilić to czemu nie.

jednoczesnie jakbym miala opcję jadę z wekami, albo nie jadę wcale to bym zrobiła weki i się cieszyła wakacjami

jak się nie ma co się lubi, to się lubi co się ma

[black-cat]

No, ale po co wieźć sos do makaronu? W Chorwacji na targu można kupić pyszne, słodkie pomidory i całe mnóstwo cudownych warzyw. Makaron, jak już bardzo chcesz możesz zabrać ze sobą. Przygotowanie sosu zajmuje mniej więcej tyle czasu, ile gotuje się makaron.

[gazeta_mi_placi]

Dokładnie Edelstein.
I gdzie te lokalne jedzenie takie niesmaczne, trujące i z małym wyborem? Jeździłam do Grecji, Cypru, Włoch i Chorwacji i nie mogłam kaprysić na jedzenie. Fakt, schabowego nie było, ale był duży wybór i nie tylko złożony z owoców morza i ryb (akurat za jednym i za drugim nie przepadam), jedzenie palce lizać, struć się nigdy nie strułam a jeździłam też w czasie gdy miałam nadwrażliwy żołądek. I nie piszcie o dzieciach bo w tych miejscach często rodziny z dziećmi stołowały, no ale dzieci zagraniczne więc nie mają takich żołądków jak polskie i nie strują się od jedzenia innego niż wekowe.

[mamablue]

Oj, cudowny wątek!
Ja też nie mam kasy i te weki z nieba mi spadły, bo wcześniej o tym nie pomyślałam. Tylko ile się to przetrzyma i w jakiej temperaturze? Podzielcie się doświadczeniami.
Żeby nie było wątpliwości - wcale się tego nie wstydzę i nie uważam za obciach.
Obciachem są Holendrzy siedzący na tym samym kiepskim kempingu 8 dni, bo po 7 dniach jest jeden dzień gratis...

[luska1973]

Jeśli dobrze zawekowane i właściwy wsad czyli samo mięso z przyprawami bez cebuli, mąki, śmietany, to nam w Chorwacji wytrzymywało 2 tygodnie spokojnie w lodówce turystycznej na wkłady.

[damodia]

nigdy nie brałam, nawet raz jak wzięłam jakieś suche kabanosy namówiona przez koleżankę że trzeba -to mi się zmarnowały bo wystarczało mi to co na mieście jedliśmy.
za to w ostatnie wakacje byłam ze znajomymi którzy wzięli masę zapasów, była kuchnia do dyspozycji i naczynia, i to świetna sprawa, pyszne wakacje wyszły tak tanie że zdziwiona byłam jakim cudem.
osobiście mi się nie chce pichcić i wlec jedzenia ze sobą, ale już na miejscu wychodzi zdecydowanie taniej gdy ma się swoje obiady, no i odgrzanie to niewielka praca a więcej luzu, a od czasu do czasu można zjeść w restauracji. bo też nie wyobrażam sobie być na wakacjach i ani razu nie iść na obiad podany pod nos przez kelnera to jakby część rytuału wakacyjnego
kto wie może w tym roku sprężę się przed wyjazdem i upichcę jakieś mięsko

[nisar]

Ja mam dwa powody, żeby na urlopie "pichcić obiadki", po pierwsze nie znając miejsca i knajp boję się struć (a bezworeczkowa jestem, więc minimum uwagi muszę poświęcić temu, co mam zjeść), a na dobrą restaurację codziennie szkoda mi kasy (więc mnie nie stać), po drugie i chyba najważniejsze: my jesteśmy takimi typami (poza córką), że "obce" jedzenie jest super przez trzy dni. Potem już nie ma co jeść, nawet jak AI serwuje fafnaście dań na jeden posiłek, nic nie wygląda dobrze, nie smakuje i zaczynamy marzyć o własnym makaronie z truskawkami . Na AI wytrzymujemy 7 dni, jak raz byliśmy na wersji 12-to dniowej to po powrocie rzuciliśmy się na zupę jarzynową jak dzicy, natomiast na jajecznicę nie mogliśmy patrzeć miesiąc.
W tym roku jedziemy na 10 dni w góry, a potem na 4 dni do Pragi. I o ile w Pradze nie będę miała szansy na ugotowanie czegokolwiek (hotel) o tyle w górach (apartament z kuchnią) na te 10 dni przynajmniej 4-5 razy będzie obiad domowy, chyba że trafi się jadłodajnia z normalnym jedzeniem i cenami. Dysponując zdrowym rozsądkiem w to ostatnie nie wierzę, więc - gotowanie nas nie minie.

[jamesonwhiskey]

je fafnaście dań na jeden posiłek, nic nie wygląda dobrze, nie smakuje i zaczynamy marzyć o własnym makaronie z truskawkami smile .


widocznie urozmaicenie posikow w twojej kuchni jest zadne
czyli schabowy z mielonym na zmniane z kluchami i pyrami tp i wtedy checi na nowe smaki zadne a makaronu z truskawkami to za kare bym nie chcial jesc


Na AI wytrzymujemy 7 dni, jak raz byliśmy na wersji 12-to dniowej to po powrocie rzuciliśmy się na zupę jarzynową


nastepnym razem wybierz lepsze AI to po 12 dniach pobytu przez 3 nastepne nie spojzysz na jedzenie

[aneta-skarpeta]

co by nie mówić restauracyjne jedzenie nawet najlepsze to masowe żarcie

nawet najlepsze szybko się nudzi

[rafa-kolorowa]

nie wiem czy podpada ale w niedzielę byliśmy z synem nad zalewem zegrzyńskim - wzięliśmy ze sobą spaghetti zrobione w domu i kluski z truskawkami i serem, plus parówki i jakieś inne rzeczy - młody wtrząchał aż mu się uszy trzęsły i o ile w domu ciężko go namówić do zjedzenia czegokolwiek to tam aż się trząsł do jedzenia bo usłyszał, że jedziemy na piknik
my wydaliśmy 0 zł i nam pasuje - przypomnieliśmy sobie własne dzieciństwo jak nie było knajp na każdym kroku i na wyjazdy brało się własne jedzenie a nie łaziło po barach
gdybym jechała na wakacje i miała okrojony budżet to wzięłabym z domu przygotowane wcześniej jedzenie - siara to kraść i się puszczać i być mendą wobec innych ludzi - tyle w temacie

[luska1973]

> w domu ciężko go namówić do zjedzenia czegokolwiek to tam aż się trząsł do jed
> zenia bo usłyszał, że jedziemy na piknik

dzięki za przypomnienie pomysłu z piknikiem

[rafa-kolorowa]

to była cała celebracja
koszyk piknikowy taki a nie inny
kocyk taki a nie inny
nam pomogła świnka peppa - jest jeden odcinek gdzie jadą na piknik i jeden odcinek z jedzeniem spaghetti
my również z pełną euforią podeszliśmy do tematu - zrobiliśmy z tego wyjątkowy dzień i młody przeszczęśliwy

[luska1973]

Dzieci już duże, ale będę uskuteczniać na wycieczkach

Dotąd zawsze przy wyjazdach na cały dzień były knajpy, bo jakoś mi pomysł z piknikiem umknął. A przecież można z tego zrobić atrakcję samą w sobie - dokładnie tak, jak piszesz .

[gazeta_mi_placi]

Dlaczego kradzieże stawiasz na równi z puszczaniem się czyli dobrowolne, na ogół za zgodą dwóch dorosłych osób uprawianie seksu?

[zuzik30]

Czytam ten watek i nie moge pojac jak mozna jesc tyle miesa? Mieso codziennie na obiad, zupy koniecznie na miesie... Przeciez mieso powinno sie jesc max 3 razy w tygodniu, ta zasada obowiazuje rowniez dzieci.Poza tym posilki wegetarianskie i ryby. Nie rozumiem argumentacji matek ze one tak zdrowo karmia swoje dzieci i dlatego ciagna cale sloje zup i miesiwa. Pomijam fakt jakosci tego miesa, nie sadze ze pochodzi z ekologicznych hodowli, a niewatpliwie zawiera pol apteki antybiotykow.

[black-cat]

No, ja się dowiedziałam, że zjedzenie przez dziecko pizzy i ravioli podczas wakacji we Włoszech to samo zuo. Ale już kotlet schabowy zatopiony w tłuszczu coby przetrwał dwa tygodnie w 30 stopniowym upale - samo zdrowie.

[czar_bajry]

Jedyne słoiki jakie targałam na zagraniczny wyjazd to były słoiczki z jedzeniem dla 1,5 rocznego dziecka. Koleżanka z bp poradziła mi abym zabrała to co dziecko jada gdyż "na miejscu nie zawsze jest ten sam asortyment do którego maluch jest przyzwyczajony", nigdy nie wpadłabym na to aby wieźć ze sobą jedzenie na wakacje

[wegatka]

black-cat napisała:

> No, ja się dowiedziałam, że zjedzenie przez dziecko pizzy i ravioli podczas wak
> acji we Włoszech to samo zuo. Ale już kotlet schabowy zatopiony w tłuszczu coby
> przetrwał dwa tygodnie w 30 stopniowym upale - samo zdrowie.

Jeśli masz na myśli moją wypowiedź, to ja muszę napisać, że dowiedziałam się, iż fantazja cię ponosi i nie potrafisz czytać ze zrozumieniem. A dlaczego tak uważam, odpowiedziałam parę postów wyżej.

[zofijkamyjka]

zuzik30 napisała:

> Czytam ten watek i nie moge pojac jak mozna jesc tyle miesa? Mieso codziennie n
> a obiad, zupy koniecznie na miesie...
Dokładnie tez sie dziwię... nawet na wakacje, kiedy jest okazja żeby zjeść lżej taskają słoje z mięchem przez pół Europy

[gazeta_mi_placi]

Warszawianie mają swoje słoiki - z wiosek i Europejczycy mają swoje słoiki - Polaków

[aneta-skarpeta]

i mówi to osoba, dla której alternatywą dla mięcha są kluchy i frytki z ketchupem

[zofijkamyjka]

aneta-skarpeta napisała:

> i mówi to osoba, dla której alternatywą dla mięcha są kluchy i frytki z ketchup
> em
nie umiesz czytac ze zrozumieniem? w najgorszej opcji wolałabym zjeśc juz codzień frytki z ketchupem lub kluchy z serem. Zwolennicy weków i tak do mięcha dodaja prawdopodobnie makaron ...

[nanuk24]

Nie zabieram, ale tez nie zywie sie codziennie w restauracjach ani w przydroznych budkach.

[gazeta_mi_placi]

Polacy - słoikami Europy

[lusitania2]

jesteśmy wegetarianami.
Za diabła więc nie wiem, po co w sezonie na świeże owoce i warzywa mielibyśmy ciągnąć ze sobą jakieś przetwory.
A tam, gdzie tych warzyw i owoców niet (trekking po północnej Skandynawii?) bralibyśmy dania liofilizowane a nie targali szkło.

[saszanasza]

bywa że biorę jakieś słoiki, ale niewiele, raczej gotuję na miejscu.
nie wyobrażam sobie stołowania się w mcdonaldzie przez cały pobyt, bo wychodzi taniej niż normalny obiad. może i taniej, ale zdrowiej na pewno nie.
nie wyobrażam sobie również chodzić do knajp na obiady bo (ostatnio wypraktykowane-gdańsk centrum) to koszt w przypadku 4 osób rzędu 150-170 złotych. nie stać mnie na wyłożenie takiej kwoty przez 2 tygodnie wyłącznie na jeden posiłek. na szczęście nasz pobyt ograniczył się do 4 dni