co na obiad?

[morgen_stern]

A właściwie na kolację. Nie musi być z mięsem, nie może być z rybą ani z kośćmi i wolałabym uniknąć potraw mącznych, bo ostatnio za dużo tego jemy. Na słodko też raczej nie. I żeby nie trzeba było dużo rzeczy kupować.
Co robić, drogi forumku?

[amoreska]

Zrobić dokładnie to, co ja - placki ziemniaczane
Z czym kto lubi.

[morgen_stern]

Jest to myśl.... Zwłaszcza, jak się ma robot kuchenny z nakładką do tarcia kartofli...

[solejrolia]

makaron- pod dowolną postacią. z warzywami na przykład.
dzis u nas spagetti bolonese, bo chyba wieki nie było.

a na jutro planuję zapiekankę z ryżem tzn. ryż gotuję na półmiekko, mieszam:
z podsmazoną kiełbasą, podsmażonymi pieczarkami, podsmażoną papryką czerwoną, całość doprawiam dość mocno,
mieszam z koncentratem pomidorowym, wkładam do naczynia żaroodpornego, na wierzch tarty ser, do ozdoby plasterki pomidora. do piekarnika.
już.

[morgen_stern]

Makaron mączny, to nie. Ta zapiekanka brzmi nieźle. Dużo tego koncentratu dajesz? I jak długo pieczesz?

[andaba]

Zupę.
Taką ziemniaczaną z zacierkami i zasmażką, w sumie mąki niewiele, a sycące.
Jak nie mam co, to robię ziemniaczaną, nie narobię się, a wszyscy zadowoleni.

[beverlyja90210]

Grillowany Camembert do tego mix salat z. olejem lnianym orzechami wloskimi i granatem.Szybko sie robi i jest smaczne.
Ja ser kroje wzdluz na pol i posypuje swiezo zmielonym pieprzem jest wtedy jeszze lepszy

[morgen_stern]

On by zjadł, ale ja odpadam - taki ser toleruję tylko w kawałku, rozpuszczony camembert albo podobny to paw.

[morgen_stern]

Poza tym z granatem na szybko?? Wyciągałam kiedyś pestki z granatu, niby sprawdzonym sposobem - w granacie byłam, ja, cała kuchnia i umordowałam się okrutnie, żeby to wszystko wyklepać.

[solejrolia]

no wiesz, to potrawa, w której każdy sobie sam dobiera proporcje, a ilość czy to warzyw, czy koncentratu w sumie zależy ile jest tego ryżu,
bo ryż ma być naprawdę wymieszany z koncentratem.
mam taką niedużą formę do zapiekania, ilość na 2osoby, i czasem 1/2 słoiczka, a czasem nieco więcej zużywam.
pokombinuj.

a piekę w piekarniku aż ser się b.dobrze rozpuści,
to nie wiem 30-40 minut? raczej nie więcej.

[morgen_stern]

Ja często robię kiełbasę podsmażaną z warzywami i z przecierem pomidorowym, tylko żeby oblepił, na pikantno, ale daję do tego makaron, mój to uwielbia. Zapiekane z ryżem też może zdanżać.

[fasol-inka]

> Zapiekane z ryżem też może zdanżać.

co robić? serio się pytam, nie czepiając się ortografii, co to znaczy?

[morgen_stern]

Żartobliwe słowo, którego często używam całkowicie zdając sobie sprawę z jego niepoprawności. Jeżeli coś "zdanża" to znaczy, że jest ok.

[loola_kr]

Kapuśniak i chińskie warzywa z krewetkami albo kurczak nadziewany - właśnie szukam co mu wsadzić.

[oqoq74]

Ja dziś mam młode ziemniaki, szparagi zielone i jajka sadzone.
Nie ma ości, bez mięsa. Nie wiem czy dość lekkie. Ale pracy przy tym mało.

[mary_lu]

Mam poświąteczny odwyk od mięsa i kuchennego zapierniczu, od kilku dni gotuję pęczak, na patelni smażę cokolwiek mi w ręce wpadnie (dzisiaj będą to pieczarki na klarowanym maśle, wczoraj bakłażan i papryka na oliwie), wrzucam w to smażone ugotowaną kaszę pomieszam troch na patelni, na koniec posypuję parmezanem i mnóstwem natki pietruszki. Jak mnie jednak pracowitość dopadnie, to nawet dodam do tego sałatę z jakimś warzywem i vinegretem.

[to_ja_tola]

mąż poświateczny bigos,ja pewnie jajka sadzone ze szpinakiem,ewentualnie z mizerią,dziciaki rybę... i surówkę.

Taak,normalnie nie ematkowo

[morgen_stern]

Już nie przesadzaj z tym podkreślaniem wszędzie, jaka jesteś nieematkowa i zwyczajna dziewczyny podają mało wyrafinowane, domowe przepisy.

[rhaenyra]

ziemniaki z koperkiem mizeria jajko sadzone i duuuzy kufel zsiadlego mleka

[nenia1]

Ziemniaki (najlepiej młode), polać roztopionym masłem do tego cebula zasmażana, skwarki albo koperek - co lubisz, do picia kefir i voila (choć najlepsze jest zsiadłe mleko ze wsi jak ktoś ma dojście - takie gęste, że możesz jeść łyżką).

[ga-ti]

Ryż z jabłkiem i cynamonem.
Miałam robić placki albo naleśniki, ale nie chce mi się stać przy kuchni, za ciepło jest.

[anika772]

Sałatka z brokuła, jajka, fety i pestek, z sosem czosnkowym

[cosmetic.wipes]

To może piwo. Albo nawet dwa?

[morgen_stern]

Oooo, na pewno byłby zachwycony

[misterni]

Może pierś kurza marynowana w pesto, grillowana, do tego miska sałat?
Albo jakaś sałatka dobra z bagietką?

[kosheen4]

korci mnie, żeby zamówić chińczyka, mam w okolicy jedną rerstaurację, a niedawno odkryłam drugą sympatyczną mordownię, no i, cholera, korci, żeby wziąć stały repertuar, kurczak z bambusem i grzybami. samo zdrowie, rotfl.

[misterni]

Uważaj

[kosheen4]

misterni napisała:

> Uważaj

jak dobrze przyrządzony, to może być i taki kuciak, wszystko gra, do momentu kiedy nie trafi się sensacja żołądkowa.

[klamkas]

U nas dzisiaj kurczak na parze, fasolka szparagowa na tej samej parze (żeby dwóch garnków nie brudzić ) i brązowy ryż - to na obiadokolacje. A wcześniej dla głodnych zupa z zielonych warzyw (znalazłam w zamrażarce groszek i brokuły, do tego seler naciowy do pochrupania).

[frestre]

z tego blogu robię naleśniki i inne placki na ugotowanej wcześniej kaszy jaglanej
smakoterapia.blogspot.com/2012/10/nalesniki-z-kaszy-jaglanej.html
jest już młoda kapusta...to młody "bigos"

ryba na parze z warzywami typu brokół, kalafior

krewetki z czosnkiem i pietruszką z razowym makaronem

A na deser - po kolacji
ostatnio zrobiłam budyń: zmiksowałam dojrzałe awokado+ 2 dojrzałe banany+ łyżka, dwie kakao = pycha
lub
smakoterapia.blogspot.com/2012/09/kremmusbudyn-z-kaszy-jaglanej.html

[morgen_stern]

Robiłam w weekend placuszki z kaszy jaglanej - pyszne.

Placuszki

[zuzanna56]

Jak robisz te placuszki z kaszy jaglanej? Raz kupiłam kaszę jaglaną i ugotowałam - paćka jakaś mi wyszła. Nie mam teraz pomysłu co zrobić z resztą, która czeka w szafce.

[morgen_stern]

Robiłam wg tego przepisu:
fitness.sport.pl/fitness/56,111350,15750662,Kasza_jaglana_na_obiad__4_PRZEPISY_.html#TRCuk
Nie miałam sezamu, ale chyba nie miało to większego znaczenia naprawdę pyszne, do tego jakiś sos i już.

kasza jaglana

[loola_kr]

dziewczyny, ugotowałam kasze jaglaną i jest lekko gorzka w smaku. Taka ma być czy coś z nia nie tak?

[loola_kr]

otworzyłam ten link powyżej i już wiem, że moja wina.
Gotowałam wg innego przepisu, tam nic nie było o płukaniu tylko o prażeniu na patelni...

[morgen_stern]

Kiedy gotowałam jaglaną pierwszy raz też nie wiedziałam o płukaniu i wyszła mało zjadliwa.

[loola_kr]

dzisiaj nie było bardzo czuć goryczki, więc zużyłam do farszu do kurczaka, a że zrobiłam tego za dużo to nadziałam jeszcze 5 papryk i jeszcze mi zostało...

[nie-matka]

Wykańczam resztki poświąteczne i robię sukcesywne czyszczenie lodówki. Został mi kawałek zapieczonego królika, ale już lekko wyschnięty, Podsmażyłam cebulę, rozdrobniłam tego królika, dodałam por pokrojony w cienkie talarki (usychał mi w lodówce), poddusiłam, zalałam przecierem pomidorowym, dodałam łyżkę mascarpone (stoi otwarty i prosi o zużycie), doprawiłam do smaku. Do tego kto co lubi, kasza, ryż, makaron. U nas biała kasza gryczana.

[guderianka]

Idźcie gdzieś sobie zjeść-jakiegoś kebaba czy cóś

[morgen_stern]

Nie, nie będzie nam się chciało wyłazić wieczorem. Jutro pewnie pizzę zamówimy

[guderianka]

Dobry pomysł, albo jakiegoś "chińczyka"

[nanuk24]

tak na szybko lubie sobie zrobic chlebek pita wysmarowana oliwa, posypana obficie czosnkiem, na to ukladam plastry baklazana i pomidorow suszonych, mozzarelli i posypuje szczypiorkiem, feta, poszatkowanymi liscmi kolendry i jak lubi sie jesc na ostro, to mozna zaszalec z platkami chilli czy swieza czy cus innego. Zapiekac 15 - 20 minut

[nanuk24]

druga wersja kolacji to salatka z ciecierzycy z bazylia i feta.

Ciecierzyca, swiezy ogorek pokrojony w kostke i pieczona papryka w oleju(nie moze byc w occie), porzadna garsc fety, pek poszatkowanej bazylii, cebulka poszatkowana i czosnek wrzucic do miski, doprawic sola i pieprzem zalac oliwa zwymieszana z sokiem z cytryny(moze byc olej z papryki).

[karola10008]

Buły z masłem i fryty.

[rosapulchra-0]

Ryż z warzywami?

[zeldaf]

U mnie dziś tortilla z kurczakiem. Gotowe placki, tacka z kurzym cyckiem, brokuł, cebula, czosnek, papryka, jogurt grecki, tarta mozzarella, papryczka chilli. Usmażyć kurczaka z cebulą, papryką, czosnkiem, papryczką chilli, solą. Taki farsz zawinąć w tortille, posypać serem i wsadzić na 10 min do piekarnika lub na chwilę do mikrofali. Brokuły ugotować i podać wszystko z sosem zrobionym z jogurtu z czosnkiem, pieprzem i solą.

[lola211]

Pokazały sie szparagi.Na kolacje idealne.

[princessa.of.persia]

ja to na szybko robie pomidorowke.zagotowuje troche wody z dwoma kartonikami sosu pomidorowego. dodaje podsmazona cebulke z marchewka i gotuje jeszcze chwile.potem miksuje i wychodzi zupka krem.jemy z makaronem.robi sieprawie samo.

[stara-a-naiwna]

jogurt z płatkami


albo krokiety z garmażerki (biedronki)


wiem, nie o to chodziło

jajecznicę (chociaż wolę na śniadanie), omlet (z czym chcesz - głownie z resztkami z lodówki) albo jakaś mrożonka typu warzywa na patelnię z odrobiną ryżu (praktycznie "samo się robi"), serek wiejski z pomidorami i oliwkami, tosty, zapiekanka ziemniaczana (szczególnie jak masz wcześniej ugotowane ziemniaki)

[przeciwcialo]

U nas była sałata z lososiem , dla dzieci dodatkowo ciasto marchewkowe. na obiad byla lazania więc kolacja lżejsza.