robie swojski sernik :D

[angry.bird]

Mam swojski ser, swojskie jaja, swojskie mleko i polskie jablka. I zabieram sie za robienia sernika. Jednak najwazniejsze sa w robieniu cista najlepszej jakosci produkty ze sklepowego sera nie bylby sernik. Chwalę się

[mozambique]

zycze swiąt bez salmonelli w takim razie

[angry.bird]

bez obaw

[aandzia43]

Mleko i jabłka też do sernika?

[angry.bird]

Tak robie wlasnie ten sernikwww.ewawachowicz.pl/przepisy,718.html

[angry.bird]

Masło też mam swojskie

[moofka]

jak masz takie dobre skladniki to zapobiezyj katastrofie i szybko znajdz inny przepis
i mleko i kisiel i powidly i smietana i jablki
to juz na oko widac ze to kupa nie sernik
ewa jest urocza, ale przepisy ma niestety beznadziejne

[lola211]

, moja pierwsza mysl byla identyczna- marnowac takie skladniki na cos takiego? Jabłka w serze- to nie moze byc dobre.
Zaraz zabieram sie za sernik z zurawiną.
I zazdroszcze swojskich produktów.

[aandzia43]

Podpisuję się: żal.by mi było dobrych.składników i czasu na.coś miesprawdzonego.
Sernik z żurawiną? Przekładany warstwą konfitury zurawinowej?

[lola211]

Spod czekoladowy, sernik waniliowy, a na serniku na wierzchu zurawina-swieze owoce zurawiny plus troszke cukru i garsc suszonej zurawiny chwile pogotowalam i wyszla gesta szybka konfitura.

[aga.doris]

Swojskie, o ile nie są od twojej rodziny, oznacza tylko tyle, że są jakościowo i higienicznie poza wszelką kontrolą. Kury żarły na wolnym wybiegu wszelkie badziewie, do mleka dowalono dowolną ilość mąki, mleko od mućki brudnej do brudnej bańki Unikam wszelkich "swojskich" specjałów jak zarazy. Wolę już te sklepowe, też pewnie nie najlepsze jakościowo/higienicznie, ale przynajmniej z wiadomego źródła wydrukowanego na etykiecie.
No i sernik z jabłkami, powidłami etc to nie sernik tylko jakiś serowy mieszaniec. Niemniej smacznego!

[aga.doris]

miało być - do sera dowalono dowolną ilość mąki

[mx3_sp]

no jeśli jeszcze do tego wszystkiego masz umiejętności to gratuluję. Sernik nie jest dla debiutantów.

[brak.polskich.liter]

A cukier tez ze swojskich burakow lub swojskiej trzciny?
Bo jak nie, to sie nie liczy.
(no, ewentualnie swojska stewia albo miod ze swojskiego ula moglyby sprawe uratowac)

[lauren6]

Swojskie jajka są od własnych kur, biegających po rozległej łące? Sama wydoiłaś krowy by mieć swojskie mleko? Ser sama przygotowałaś? Jak nie, to żadne swojskie składniki tylko kupne, niczym się nie różniące od tych ze sklepu.

[mx3_sp]

przesadzasz. Swojskie to nie własnoręcznie wyprodukowane. Znajdź rolnika, który własnoręcznie krowy doi lub kurę po łące biegającą.

[morgen_stern]

Potrzebujesz kontaktu z twardym podłożem? Brakuje ci solidnych dawek bezinteresownych złośliwości? Lubisz dostawać wirtualne kopy i szturchańce? Zapraszamy na ematkę!

[aga.doris]

Eee tam, jakie złośliwości Czym autorka nakarmi rodzinę to jej sprawa ale jak po świętach załozy wątek pt "salmonella nas dopadła - co robić", to nie będę miała przynajmniej wyrzutów sumienia, że nie ostrzegałam

[niebieskakornelia]

Pałeczki salmonelli giną w temperaturze 60-65°C, sernik piecze się w temperaturze 180 st. C.

I jak, udał się? n/t

[mx3_sp]

[diablica_a]

smaacznykasek.blogspot.com/2014/05/sernik-kajmakowy-z-orzeszkami-ziemnymi.html?m=1
Polecam Wam dziewczyny ten sernik ...pyszny

[angry.bird]

Dziękuję, udał się udał. Znalazłam jeszcze inny przepis ale tez sernik z jabłkami i na górze beza z kokosem no przepyszny. Juz skosztowałam

[mx3_sp]

to chapeau bas . w mojej rodzinie kobiety podzielone sa na te sernikowe i nie. Sernikową jest jedna ciotka, której jako jedynej wychodzi to ciacho od podstaw, reszta nie ryzykuje takiej loterii.

[aandzia43]

Ale co nie wychodzi kobietom z twojej rodzinyi? Sernik w ogóle czy sernik z jabłkami? Bo jesli sernik jako taki, to dziwię się niezmiernie, albowiem sernik to jedyne ciasto jakie w ogóle piekę. A robię to primo: bo ZAWSZE wychodzi (jeśli użyje się dobrego jakościowo sera, to podstawa), secundo: jest wyjątkowo mało.pracochłonny (wręcz błyskawiczny), tertio: jest ciastem solidnym i konkretnym. Przepis na niego dostałam kiedyś od pewnej damy, która zawsze miała wszystko na tip top, dobre jakościowo, a przpepracowywac się i drżeć o efekty za każdym razem nie zamierzała. Damą nie jestem, ale też nie zamierzam podejmować kulinarnych wysiłków bez gwarancji sukcesu Dobry przepis, prosty, z doslownie kilku składników, bez zbędnych ozdobnikow - to jest to.

[klubgogo]

ednak najwazniejsze sa w robieniu cista najlepszej jakos
> ci produkty

najważniejsze w serniku jest, żeby produkty były w temperaturze pokojowej, żeby był pieczony w kąpieli wodnej na najniższym poziomie piekarnika, piekarnika nie otwierać w trakcie, i nie wyjmować sernik od razu po upieczeniu.