Mrożone warzywa - ugotować, a potem do lodówki...?

[czarnaryba78]

Ponieważ emama wie wszystko...
Czy mogę teraz ugotować mrożone warzywa, na noc odstawić je do lodówki, a jutro rano zrobić z nich sałatkę?
Właśnie miałam zamiar zacząć gotować, ale niespodziewanie wtrąciła się moja mamusia która stwierdziła, że tak się nie robi (wtf???). Tzn. nie mogę mrożonych warzyw gotować, a potem wstawiać na kilka godzin do lodówki, ponownie podgrzać i jeść. Mrożone warzywa należy ugotować i zjeść od razu.
Nie ogarniam tego...

[pulower8]

Możesz tak zrobić. Nie wolno ich tylko potem zamrażać ponownie

[kwietniowka2011]

nie można rozmrażać i zamrażać ponownie, gotowanie "kasuje" mrożenie
a w temacie - spokojnie możesz ugotować i jutro użyć

[agni71]

z drugiej strony, mrożone warzywa gotuje się bardzo krótko, więc ja nie widze sensu robienia tego teraz i jutro podgrzewania?

[czarnaryba78]

Dziękuję Wam bardzo. Zjadłam, żyję
Rano każda sekunda jest na wagę złota, a zanim rozgrzeje mi się płyta, zanim zagotuję wodę i wrzucę warzywa, itd, itp.

[aniaturek0409]

Jak to nie można zamrażać ponownie. Jeżeli coś rozmrozisz a potem poddasz obróbce termicznej w postaci gotowania, duszenia czy smażenia to jak najbardziej możesz to trzymać w lodówce lub zamrozić ponownie.