Dodaj do ulubionych

Z tym cukrem no żesz !

16.01.16, 08:04
Taka sytuacja - od 3 miesiecy córka przyjmuje hormon wzrostu, a co sie z tym wiaze, ograniczenie cukru o 95%. I zaczelo sie, juz nie chodzi o to, ze ona teskni za slodyczami, tylko o to, ze ten cukier jest doslownie WSZEDZIE! mowi sie, ze to biala smierc (sol tez big_grin - ale cholera czytam etykietki niemal wszystkiego, a tam cukier cukier i cukier ! ostatnio nawet w slonych (no trudno!) paluszkach, ktore kupila sobie na basenie, bo wie, ze niby tam nie ma. wizyty w sklepach spozywczych ciagna sie w nieskonczonosc przez czytanie etykiet i tropieniu cukru. ostatnio mialam pomysl, ze moze bede jej kupowac deserki i jogurty dla niemowlat, w koncu te produkty musza spelniac restrykcyjne normy dietetyczne. pierwsze co mnie zaniepokoilo, to jogurciki na zwyklych polkach, bez lodowki. konserwanty pewnie, mysle. pewnie tez, ale czytam sklad i co ? CUKIER ! kaszki owocowe - cukier ! po 6 miesiacu....
czy sa moze emamy, ktore maja to samo, jak sobie radzicie ? co kupujecie ? ja nie gonie za slodkim, choc pieke juz z ksylitolem (biszkopt, gofry, pierniczki na swieta).
moze polecicie jakis sklep internetowy (szukalam, ale oferta kiepska) - gdzie mozna kupic np. musli bez cukru, kisiel, galaretki owocowe. wiem, ze sa gorsze problemy, ale by bylo milej i latwiej zyc z wieksza wiedza. tylko nie hejtujcie smile
Obserwuj wątek
    • kalina_lin Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 08:29
      Ikea ma ciasteczka owsiane bez cukru. Poszukaj też produktów firmy Sante-musli, herbatniki.
      • pade Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 10:30
        Sante też ma cukier w składzie, albo syropy glukozowo-fruktozowe, może nie na pierwszym miejscu ale ma. Wiem, bo sprawdzałam.
        • kalina_lin Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 10:38
          www.sante.pl/produkty/pokaz/musli-lo-bez-dodatku-cukru-z-jagodami-goji-z-inulina-300g

          Od biedy możnaby się przyczepić do inuliny. Cukru i syropów brak.
          • z_lasu Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 10:44
            A dlaczego chcesz się czepiać inuliny? Jest to wprawdzie polisacharyd, ale nie powodujący wyrzutu insuliny; jest wskazana dla chorych na cukrzycę.
            • kalina_lin Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 11:01
              Dlatego napisałam że od biedy. Jakby ktoś koniecznie chciał, bo cała reszta to płatki i suszone owoce.
          • pade Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 11:04
            ale Sante ma tych musli co najmniej 5 rodzajów, sprawdź resztę i zobacz też na crunchy
            • kalina_lin Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 12:15
              Ale po co mam sprawdzać? Podałam autorce wątku nazwę firmy, która produkuje musli bez cukru. Przecież umie znaleźć takie samo na półce.
              • pade Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 12:19
                Napisałaś w pierwszym poście: poszukaj PRODUKTÓW firmy Sante. Do tego się przecież odnosiłam.
                • kalina_lin Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 13:47
                  Pisałam też, że Ikea ma w ofercie ciastka bezcukrowe. Co nie oznacza, że WSZYSTKIE ich ciastka są bezcukrowe.
                  Analogicznie z musli Sante. Mają w ofercie produkty bez cukru i te polecam autorce znaleźć.
    • kura17 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 08:34
      > moze polecicie jakis sklep internetowy (szukalam, ale oferta kiepska) - gdzie m
      > ozna kupic np. musli bez cukru, kisiel, galaretki owocowe. wiem, ze sa gorsze p
      > roblemy, ale by bylo milej i latwiej zyc z wieksza wiedza. tylko nie hejtujcie smile

      a co to znaczy "cukier" - tylko bialy/brazowy? miod moze byc, czy wcale?
      szukaj w sklepach ekologicznych.
      nie pofam Ci konkretnych linkow, bo mieszkam w niemczech, ale wiem, ze tutaj wlasnie takie sklepy maja spory wybor produktow, gdzie nie ma cukru lub jest zredukowany do miodu, syropu klonowego, syropu z agawy lub podobnych wynalazkow wink

      no i pewnie musisz zaczac wiecej rzeczy robic sama... to chyba "zmora" wszystkich z restrykcyjnymi dietami - sklepowe jedzenie ma mnostwo swinstw, jak zaczniesz czytac etykiety...
      sprawdzaja sie proste produkty i samodzielna obrobka.
      jest w sieci wiele blogow wegetarianskich, weganskich, bezglutenowych - tam czesto sa fajne przepisy, na przyklad na slodycze zupelnie bez cukru, slodzone figami, daktylami itp.
      ja napryklad uwielbiam takie kuleczki daktylowe z orzechami - zero cukru, slodkie jak diabel, jedna na caly dzien mi starcza (ale ja nie przepadam za slodkim).

      https://cookionista.com/wp-content/uploads/sites/4/2013/05/te_6-644x427.jpg
      • memphis90 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 14:52
        A jak myślisz- jakim cudem deserki z daktylami czy innymi owocami suszonymi są słodkie? Bo jest tam mnóstwo cukru uncertain Miód to też cukier, taki sam jak każdy inny. Jak coś jest bez cukru, to nie jest słodkie. Np. z owoców- cytryna i awokado. I to wszystko...
      • mia_siochi Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 14:54
        Jesli one sa z daktyli, to napisanie "zero cukru" to spore nadużycie...
    • cosmetic.wipes Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 08:46
      Kisiel, galaretkę czy musli możesz bez wiekszego problemu zrobić sama, więc po prostu nie dodasz cukru. A jogurt najlepszy jest naturalny, dosłodzić mozna miodem lub owocami.
      • thea19 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 11:12
        miod to cukier
        • cosmetic.wipes Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 11:16
          Mowa była o ograniczeniu cukru o 95%.
          • thea19 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 11:27
            to zastepowanie cukru bialego miodem nic nie zmieni
            • cosmetic.wipes Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 11:46
              W ramach tych pięciu procent można zastapić cukier miodem, bedzie smaczniej.
              • thea19 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 12:02
                nie kazdy lubi albo moze miod. no i ma male zastosowanie bo tylko w niskich temperaturach zawiera cos ponad cukier. poza tym przy diecie niskocukrowej miod jest mocno ryzykowny bo to skoncentrowane cukry proste. pewnie, ze troche lepszy od cukru ale przy diecie jednak niekoniecznie powinien wystepowac zamiast sacharozy. sa inne naturalne substancje slodzace.
      • lady-z-gaga Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 11:25
        W jogurtach naturalnych jest mnostwo cukru.
        • cosmetic.wipes Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 11:53
          Są jogurty bez dodatku cukru w sensie cukru. No chyba, że masz na mysli laktozę.
        • thea19 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 12:04
          w jogurcie zott (taki kupuje) jest 4,2g/100g - w niby owocowych roznych producentow ok 15g/100g produktu
      • magdalenka79k Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 11:57
        Zdziwiłabyś jakbyś poczytała etykiety w jogurtach naturalnych w Polsce jest cukier lub syrop glukozowo-fruktozowy a czasami o zgrozo jedno i drugie, podobno jogurty jakiejś czeskiej firmy Olma czy coś takiego nie mają cukru..
        • thea19 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 12:32
          kupuje zott. w skladzie ma mleko, mleko w proszku odtluszczone, bialka mleka, bakterie. nie ma dodawanego cukru ani syropu. cukier zawiera naturalny z mleka w ilosci 4,2%
        • kawka74 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 12:38
          Czytam etykiety od ponad roku i nie mogę się doczytać tych kilogramów cukru w jogurtach naturalnych. Coś przeoczyłam?
          • mebloscianka_dziadka_franka Re: Z tym cukrem no żesz ! 17.01.16, 11:31
            Ja też. A jogurt naturalny z Bakomy nie ma nawet mleka w proszku. Może to mleko w proszku ma ten kilogram cukru w sobie...? tongue_out
    • milka_milka Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 08:51
      Z ciekawości zapyam, jaka jest zależność między cukrem a hormonem wzrostu? I naprawdę się nie chcę być złośliwa, tylko nie wiem, a chciałabym.
      • kooreczka Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 14:07
        Hormon wzrostu działa antagonistycznie do insuliny, zaburzając gospodarkę glukozy, dlatego przy leczeniu zaleca się profilaktycznie dietę
        • ladyjane Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 17:49
          To niedobrze... kolejny problem sad
        • milka_milka Re: Z tym cukrem no żesz ! 17.01.16, 00:54
          Dziękuję.
    • lola211 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 08:59
      Zamiast gotowego musli kup rozne platki.
      Kisiel zrob sama - z owocowego soku,galaretki takoz.Aczkowiek w sklepach na dzialach ze zdrowa zywnoscia sa produkty dla diabetykow, tam znajdziesz wyroby bezcukrowe.Alma, Spolem, PiP oferuja taki asortyment.
      Ja od lat czytam etykiety, wiec dla mnie to oczywiste, ze 90% tego co na polkach w skladzie ma substancje slodzace, wiekszosc syfny syrop g-f, jak widze "cukier" to mysle o tym produkcie jak o lepszym sorcie.
      Ostatnio nacielam sie na czerwona fasole w puszce, pierwszy raz trafilam na taka, ktora miala dodatek cukru- nie przyszlo mi do glowy,ze i tu cukier moze byc.
      • little_fish Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 14:15
        przecież są kisiele bez cukru, budynie też
    • giba116 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 09:00
      Musli od zawsze robie sama.
      Platki owsiane, ziarna slonecznika, pestki dyni, platki migdalow, amarantus mieszam w dowolnych proporcjach i musli bez swinstw gotowe.
      Kisiel mozesz zrobic sama z owocow. Budyn tez, zamiast cukru laska wanilii i bedzie OK.

      Ogolnie to w sklepie z gotowymi produktami nie poszalejesz. Jestem na biezaco, bo mam male dzieci i zawsze czytam etykiety ze skladem. Niestety wiekszosc produktow jest dosladzana. A alejke z niemowlecym jedzeniem mozna sobie w ogole darowac. Tam szukanie jedzenia bez cukru to syzyfowa praca uncertain
    • prophetess.pl Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 09:02
      A czy twoje dziecko musi jesc ciasto, musli, kisiel, galaretke czy jogurt? Nie sa to produkty pierwszej potrzeby po prostu zmien nawyki zywieniowe. Mozna znakomicie funkcjonowac jedzac nieprzetworzone produkty. Kasze, miesa, warzywa owoce, mleko nie zwieraja cukru (oprocz naturalnych cukrow) . W necie masz zylion stron z dietami dla cukrzykow - rozumiem, ze taka dieta ciebie interesuje. Zmien nawyki zywieniowe a nie wyobrazaj sobie ze bedziecie funkcjonowac jak zwykle, majac dziecko na diecie.
      • nutella_fan Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 09:38
        Ale chamka z ciebie.
        • dziennik-niecodziennik Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 11:23
          czemu??
        • tryggia Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 11:49
          Rozumiesz słowa, które piszesz?
      • sonrisa06 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 09:39
        Nie trzeba być aż tak restrykcyjnym. Nam lekarka powiedziała, że mamy unikać cukrów prostych w nadmiarze. Czyli nie całkowity zakaz słodyczy, ale ograniczenie. Do szkoły często bierze coś słodkiego, ciasta i galaretki nie je, bo nie lubi, ale już kawałek tortu na urodzinach zje. Jedyne czego rzeczywiście unikamy to słodzone napoje (lekarz radził, żeby je wykluczyć całkiem), do szkoły tylko woda, a w domu woda i herbata z sokiem malinowym, ale pepsi też się zdarzy od czasu do czasu chociażby w kinie (idziemy do kina bierzemy zestaw pepsi + popcorn).
        Nie można dać się zwariować w żadna stronę, w końcu są badane te cukry dość często, jest robiony test obciążenia glukozą, więc ta kontrola jest cały czas. U nas póki co wychodzi dobrze, a my już ponad trzy lata na hormonie. Gdyby coś wyszło nie tak to przechodzimy od razu na dietę cukrzycową, ale póki wszystko jest dobrze, to nie ma takiej potrzeby. To prawda, że hormon powoduje wzrost stężenia insuliny we krwi, ale nie zawsze duży wzrost, to zależy od dziecka.
        Ja jedyne czego świadomie nie daję to płatków z mlekiem i nutelli. Ze słodyczy mało co lubi, a ciast nie lubi wcale. Miodu i dżemu nie lubi. Jeśli chodzi o jogurty to lubi tylko jogurt biszkoptowy z danona i danio i tyle je. Może zjeść jeden dziennie. Z owocami nie zje żadnego jogurtu, naturalnego też nie. Żeby nadgonić z wapniem daję dużo żółtego sera i serki topione.
        Twoje dziecko nie ma cukrzycy, nie można dać się zwariować.
      • memphis90 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 14:55
        A czy znasz ideę diety z ograniczeniem cukrów prostych....? Hasłeko "naturalne cukry" nic nie znaczy, cukier to cukier.
    • kandyzowana3x Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 09:35
      tak jak już ktoś doradził, szukaj produktów dla diabetyków, niestety niemowlęce to zdecydowanie zły kierunek smile.
      • lauren6 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 09:39
        Dobry, ale musi patrzeć na wyższą półkę cenową. Najtańsze kaszki Bobovita są tak słodkie, że dorosłemu twarz wykrzywia jak tego spróbuje.
        • asia_i_p Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 10:42
          Bobovita ma niesłodzoną serię i nie jest dużo droższa, może o złotówkę czy dwie od słodzonych odpowiedników. Z czego wynika, że cukier w kaszkach ma cenę ujemną.
          • z_lasu Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 10:45
            Nie ma cukru czy jest niesłodzona? Bo to nie to samo.
            • asia_i_p Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 10:50
              Nie ma cukru w składzie, ma zastrzeżenie, że zawiera cukry naturalnie występujące w zbożach i w przypadku mlecznej, w mleku. Jeżeli się wybierze wersję owocową, to ma też suszone owoce, które zawierają sporo cukru, ale istnieje też chyba wersja bezowocowa.
    • z_lasu Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 09:43
      Hmm... Dla mnie czytanie etykiet to coś oczywistego. Nie pojmuję dlaczego w gastronomii nie ma jeszcze obowiązku podawania składu - ale to tak na marginesie.

      Tak jak dziewczyny piszą: musli zrobić samemu - żadne kupne nie będzie tak dobre, bo mieszasz sobie to, co lubisz. Pracy to wymaga niewiele, bo możesz sobie umieszać wielką torbę, która Ci wystarczy na cały miesiąc. A jakbyś akurat pilnie potrzebowała, a nie miała czasu mieszać to pojawiło się ostatnio musli Sante Lo - faktycznie jest bez cukru tzn. nie jest słodzone niczym, a owoce są suszone, a nie kandyzowane:

      https://www.sante.pl/img/products/albums/138/default.jpg

      Musisz poszukać w okolicy (i w internecie) sklepów z żywnością dla diabetyków. Nie daj się złapać na hasło "zdrowa żywność", bo teraz to już cuda-wianki pod tym hasłem sprzedają. Możesz też szukać sklepów dla wegan, zazwyczaj mają żywność bez syfu. Nie wiem co to znaczy w Waszym przypadku "bez cukru" - czy chodzi o indeks glikemiczny czy o coś innego? Na stronach dla wegetarian (wegedzieciak, puszka.pl) znajdziesz fajne przepisy, w tym na "naturalne słodycze" (słodzone miodem, daktylami), ale nie wiem czy to wchodzi w grę u Was.

      Kisiel??? Przecież to cukier z barwnikami, ani to smaczne, ani zdrowe. Po co Ci to?
    • aquella Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 09:57
      to co piszesz świadczy o tym, że jecie mnóstwo półproduktów lub gotowców ogólnie żywność przetworzoną. W naturalnym żarciu cukru nie ma i dlatego takie trzeba jeść, ja na śniadanie jem owsianke z owocami np. melon miodowy-pycha
      • kalina_lin Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 11:15
        >W naturalnym żarciu cukru nie ma
        Taaa
        Buraki cukrowe
        Trzcina cukrowa
        Owoce

        Faktycznie w naturalnym żarciu nie ma cukru
        • aquella Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 13:36
          sprawdź sobie przyswajalność cukru rafinowanego białego a całej reszty którą zabłysnęłaś
          • kalina_lin Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 13:51
            Ale to nie ma cukru w naturalnym żarciu, czy jest, tylko trochę gorzej przyswajalny?
            Owsianka z melonem miodowym to akurat bomba glikemiczna, nawet jak nie dodasz tam cukru z cukierniczki.
            • aquella Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 13:58
              a wątek założyła matka osoby chorej na cukrzycę czy takiej która ma unikać białego cukru wszechobecnego w każdej gotowej żywności? wake up kalina, a jak Ci się lepiej przyswaja cukier z batona a nie z melona to smacznego
              • kalina_lin Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 14:16
                Wątek założyła matka osoby zagrożonej cukrzycą z racji leczenia hormonem wzrostu. I w takim wypadku zastępowanie sacharozy - miodem, fruktozą z owoców, czy cukrem trzcinowym nie ma najmniejszego sensu. Liczy się indeks glikemiczny.
                • snakelilith Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 14:35
                  I dlatego wszelkie napisy na etykietach typu "bez dodatku cukru" mogą być mylące, bo producent nazywa cukrem często tylko cukier rafinowany- sacharozę. Produkty bez cukru o słodkim owocowym smaku mogą zawierać całą masę cukru z suszonych owoców, dla organizmu bez znaczenia, że naturalny, albo być nawet dosładzane fruktozą, bo niby z owoców. Też nie optymalnie, bo fruktoza w dużych ilościach prowadzi do otłuszczenia wątroby.
                • aquella Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 14:46
                  ok, to ciastka owsiane jakie polecasz jaki mają IG?
                  • kalina_lin Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 15:14
                    W obu ciążach miałam cukrzycę ciążową i mierzyłam cukry po każdym posiłku.
                    Od czasu do czasu jedno czy dwa ciastka owsiane z Ikei mogłam zjeść i glikemię miałam w normie.
                    Dla porównania - po połowie niedużego jabłka potrafiłam mieć 160 (przy zaleceniu nie przekraczania 120).
                    Wszelkiego rodzaju płatki owsiane czy jęczmienne na mleku dawały podobny wynik.
                    • aquella Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 15:29
                      no to sprawdź ig melona jaki zaleciłam sprawdź ig stewii naturalnej po której na żadne nawet owsiane ciastka nie ma się ochoty i tak jak Ty tak i dziecko zażywające hormon wzrostu będzie miało zachcianki na słodkie i sto razy bardziej wartościowy będzie surowy owoc niż jakieś ciastko udające bezcukrowe
                      • kalina_lin Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 15:41
                        Rany, stawiaj jakieś przecinki i kropki, bo zupełnie nie wiem o co chodzi w tym poście.
                        • aquella Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 16:08
                          nie postawiłam, żebyś się miała czego uczepić przy braku argumentów, jeden łącznik tylko pomyliłam - uroki pisania z telefonu
                • zona_mi Re: Z tym cukrem no żesz ! 17.01.16, 20:19
                  Owszem, fruktozą zastępować jest sens, bo ma IG 20. Ksylitol - IG 8.
                  Inne cukry mają IG dużo wyższe - trzcinowy 68, brązowy 65, miód 85, zwykły 100 - więc różnica jest zasadnicza.

                  Cukier w diecie to kwestia smaku, nie ekstra potrzeby organizmu, więc warto tak czy inaczej zmienić nawyki żywieniowe (po co słodzić herbatę czymś zamiast cukru, jeśli równie dobrze można wcale nie słodzić, to kwestia przyzwyczajenia) i rzeczywiście uważnie czytać etykiety. I tabele IG w sieci.
                  A do ciast itd. można spokojnie dawać 1/2 - 1/3 porcji z przepisu.
              • snakelilith Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 14:45
                A co to znaczy lepiej przyswaja? Cukier to cukier i tam gdzie się przyswaja nie gra roli, czy pochodzi z batona, czy melona. Poza tym baton słodzony sacharozą, może być nawet lepszy, niż owoc (owoce w dużych ilościach) z niekorzystnym stosunkiem fruktozy i głukozy. Glukoza wprawdzie wymaga insuliny, ale jest wykorzystywana przez większość komórek do produkcji energii. Fruktoza natomiast przetwarzana jest w wątrobie na tłuszcz i może w nadmiarze przyczynić się do otłuszczenia tego organu i podnieść ryzyko wystąpienia insulinooporności oraz otyłości. Dlatego wszelkie syropy głukozowo-fruktozowe, które składają się często z 90% z fruktozy są o wiele gorsze dla metabolizmu niż zwykła biała rafinada. Ale także suszone owoce, rodzynki, daktyle, soki i także miód to fruktozowe bomby.
    • ortruda Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 10:30
      Jak ktoś napisał - za dużo produktów przetworzonych. Zacznij sama piec bez cukru, ale za to słodzone bananem, rodzynkami itp. To chyba można? No i kup syrop klonowy. Słodki jak diabli, ale bez cukru big_grin Moje dzieci uwielbiają jogurt naturalny z syropem klonowym.
      I z daleka omijaj wszystkie produkty dla dzieci i niemowląt, bo w tych cukru od groma i jeszcze trochę. Rób koktajle owocowe - mleko zmiksowane z bananem, jogurt ze zmiksowanymi truskawkami i syropem klonowym. Do chrupania do mleka super jest błonnik zamiast płatków, zresztą można go podjadać na sucho, jak chipsy wink
      Musli bez cukru kupisz często w normalnych sklepach, tylko trzeba patrzeć na dolne półki. Nie w pięknych opakowaniach, ale w zwykłych wielkich, przezroczystych pakach. Ale lepiej zrobić samemu. Na pewno masz gdzieś sklep, gdzie są sprzedawane na wagę kasze itp. Ja kupuję osobno orzechy, rodzynki, daktyle i wszelkie płatki (jaglane, owsiane, żytnie), błonnik i mieszam.
      Wczoraj moje dzieci się prawie pozabijały o owoce morwy białej.
      Możesz też robić desery z nasion chia - ja wlewam do małego słoika mleko, dosypuję nasion, wlewam trochę syropu klonowego i jest to naprawdę pyszne.

      Ja unikam cukru, gdyż gotowe produkty lub półprodukty po prostu mi nie smakują - są za słodkie.
      • asia_i_p Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 10:44
        Jeżeli dziecko ma być na diecie podobnej do cukrzycowej - z ograniczeniem cukrów prostych - to ani banan, ani rodzynki, w ogóle żadne suszone owoce, ani syrop klonowy nie są lepsze od cukru.
      • memphis90 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 15:02
        > No i kup syrop klonowy. Słodki jak diabli, ale bez cukru big_grin Moje dzieci uwielbiają jogurt naturalny z >syropem klonowym.
        Boże, widzisz i nie grzmisz uncertain Jakim cudem syrop klonowy jest bez cukru, skoro to koncentrat syropu cukrowego? To ja już wiem, na czym polega na "zdrowa, bezcukrowa dieta" u ematek- nie ma cukru z cukiernicy, ale są tony miodu, daktyli, rodzynek, wszystko polane "bezcukrowym,a le diabelnie słodkim" syropem klonowym...
        • lola211 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 15:17
          Cukier pochodzący z owocow czy miodu jest jak najbardziej dopuszczalny, kwestia wylacznie ilosci spozywanej w ciagu dnia.Najlepiej spozywac je rano, w formie suszonych czy swiezych owocow, w ramach kopa energii na caly dzien.Z tego watku mozna wyciagnac wniosek,ze owoce i miod to zło.
          • kawka74 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 15:33
            Dla tych, którzy muszą zminimalizować wzrost poziomu glukozy we krwi, nie jest dopuszczalny ani miód (z badań wynika, że w grę wchodzi miód akacjowy, jeśli już ktoś musi), ani suszone owoce, może z wyjątkiem suszonych jabłek. Chyba że ktoś za dietę bezcukrową uważa taką, która polega na wyłączeniu białego cukru.
            • zona_mi Re: Z tym cukrem no żesz ! 17.01.16, 20:26
              Dokładnie tak.
              Poza tym każda obróbka powoduje zmiany. Surowa marchewka ma chyba ze 30 IG, a już gotowana ok. 80.
              Mniej przetworzonych, mniej obrobionych termicznie warzyw/owoców.
              I bez "kopów energetycznych", powodujących gwałtowny wyrzut insuliny z wszystkimi konsekwencjami.
    • turzyca Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 10:32
      Dziewczyny już napisały sporo sensownych rad dotyczących musli, kisielu, galaretek. Jeśli chodzi o jogurty, to ja robię zapas musów owocowych i zamrażam poporcjonowane. I można sobie do jogurtu naturalnego wrzucić np. kostkę brzoskwiniową i kostkę truskawkową i dorzucić wiórki kokosowe albo płatki migdałowe.


      Ale jak czytam o co chodzi, to może rozwiązaniem dla Was byłaby dieta rozdzielnoinsulinowa? To dość nowy pomysł, więc lekarze o niej nie słyszeli, ale chodzi o takie komponowanie posiłków, żeby zmniejszyć wyrzuty insuliny. Ważnym założeniem jest ograniczenie wyrzutu wieczorem, żeby umożliwić jak największy wyrzut hormonu wzrostu nocą.
      • snakelilith Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 14:48
        Ale kostki brzoskwiniowe i truskawkowe nie słodzą specjalnie. Większą moc słodzenia mają banany, rodzynki, daktyle itp, tylko, że wtedy nie jest już dieta niskocukrowa. Owoce, miód itp, to też jest cukier.
        • turzyca Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 16:52
          To chyba mi nie wyszedl przekaz. Te zamrozone kostki musow owocowych to taki moj trik, zeby szybko zrobic jogurt owocowy bez dodatku cukru. Moj chlop lubi taki deser, ale po tym jak przeczytalam sie przez cala polke jogurtow supermarketowych, zeby odkryc, ze niewazne ile zaplace i tak dostanie jogurt z odrobina owocow i kilogramem cukru (albo co gorsza syropu g-f), wymyslilam metode na domowe przygotowywanie jogurtow owocowych. Mozna teoretycznie dodawac po prostu pokrojony owoc, ale tak jest fajniej, bo mozna mieszac smaki, jogurt jest taki aksamitny i robi sie blyskawicznie. I oczywiscie owoce to tez cukier, ale jednak jest roznica, czy jemy jogurt naturalny z owocami czy jogurt naturalny z owocami i cukrem.

          A jak juz tu jestes, to moze napisz o tej diecie rozdzielnoinsulinowej?
    • leni6 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 10:41
      Kaszki bezcukrowa dla niemowląt istnieją, ale nie wiem po co miałabyś je kupować. Jogurty naturalne, galaretka domowej roboty, musli bez cukru to moim zdaniem jest w każdym większym sklepie (np. Sante). Zastanów się też co tak naprawdę chcesz ograniczać, owoce też mają mnóstwo cukru.
      • z_lasu Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 10:47
        Tylko na Sante trzeba uważać, bo większość musli mają jednak koszmarnie przesłodzonych. Tylko seria Lo jest niesłodzona.
    • kawka74 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 11:12
      To ma być dieta (prawie) bez cukru czy chodzi o dietę, która nie powoduje wzrostu poziomu glukozy i insuliny? Jeśli to drugie, to samo wykluczenie cukru nie wystarczy, bo nie chodzi o pozbycie się go z jadłospisu, tylko o to, żeby nie dopuścić do wzrostu poziomu glukozy (a za tym insuliny) we krwi, a to powoduje nie tylko cukier.
    • mary_lu Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 11:23
      Moim zdaniem źle zabierasz się do tej diety. Jak 95% Polaków, stosujesz dla dzieci dietę opartą o duże ilości cukru. Teraz szukasz takich samych, z założenia "cukrowych" produktów, ale... bez cukru.

      Kilkanaście lat temu przeszłam na dietę niskocukrową, przez jakiś czas szukałam zamienników dla sacharozy, ale zobaczyłam, że to bez sensu. Lepsza jest zmiana myślenia i przygotowywanie innych dań.

      Każdemu polecam przeczytanie Montignaca "Jeść, aby schudnąć". Dowiesz się, co powoduje wyrzut insuliny i jak gotować inaczej.
    • ela.dzi Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 13:58
      W sklepach eko znalazłam kaszki, musli i jogurty bez cukru. Generalnie szukaj wśród niemieckich marek. Może też w Rossmannie, dawno nie sprawdzałaś.
    • magia Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 14:26
      Przestań kupować gotowce będzie łatwiej. Sery, twaróg, jogurty możesz sama zrobić z mleka od chłopa, albo od biedy z pasteryzowanego. Nie jest to trudne a smak nieporównywalny. Zamiast dzemów miksujesz mrożone owoce. Kisiele budynie bez problemu zrobisz sama, podobnie słodkości, zwłaszcza jesli mżesz używać ksylitolu.
      Kup sobie książki Zamień chemię na jedzenie. Tam mnóstwo przepisów jest. Prostych przepisów.
      • d.o.s.i.a Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 15:00
        Tja, kobiecie trudno ulozyc diete bez cukru, to niech sie jeszcze pomeczy produkujac wlasny twarog. Facepalm...

        Wpisz swoją odpowiedź
        • madzioreck Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 17:32
          > Tja, kobiecie trudno ulozyc diete bez cukru, to niech sie jeszcze pomeczy produ
          > kujac wlasny twarog. Facepalm...

          "Produkowanie" własnego twarogu zajmuje łącznie jakieś 10 minut roboty suspicious To już ugotowanie obiadu zajmuje dłużej suspicious Faktycznie facepalm big_grin
      • mebloscianka_dziadka_franka Re: Z tym cukrem no żesz ! 17.01.16, 11:23
        Ale przecież w sklepie bez problemu kupisz twarożek zwykły, czy jogurt naturalny, który nie ma cukru. A o to chodzi w całym wątku.
    • d.o.s.i.a Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 15:03
      OD dupy strony zaczynasz. Zamiast odzwyczaic dziecko od slodkiego to kombinujesz jakoea zamienniki kisielkow, deserkow, jogurcikow, galatetek.
      Jest tyle dobrego jedzenia ktore nie musi byc slodkie! OD cukru MOZNA sie odzwyczaic. A jak koniecznie musisz to uzywaj ksylitolu.
      Owoce to tez cukier!
      • mebloscianka_dziadka_franka Re: Z tym cukrem no żesz ! 17.01.16, 11:22
        No, ale autorce chodzi o to, że nawet w zwykłym teoretycznie niesłodkim jedzeniu jest cukier. I to cukier dodawany przez producenta.
    • ofelia1982 Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 15:19
      Myśli rob sama, w sensie granole. Ja mieszam platki owsiane z bakaliami (jagody goji, nasiona choć, orzechy, słonecznik, platki kokosowe i migdalowe, sezam), dodaje cynamon i troche oleju. Potem miód (Ty możesz pominąć) i do piekarnika na 170 stopni na 35 minut, mieszając co 10 minut.
    • mia_siochi Re: Z tym cukrem no żesz ! 16.01.16, 15:39
      Najprościej byłoby chyba przestać sobie głowę zawracać tymi jogurcikami, galaretkami i kisielkami. Spokojnie da sie bez tego żyć przecież.
    • mytoya Re: Z tym cukrem no żesz ! 17.01.16, 00:29
      Polecam Ci kaszki holle bezcukru . Są bardzo smaczne zwłaszcza grysik pszenny i grysik z truskawkami. Ale to.wersje bez mleka. Z tego można jakoś podwieczorek zrobić albo kolacje.
      W necie znalazłam sklep balviten.com i tam są galaretki bez cukru.
      Ja tez dużo czasu spędzam na czytaniu etykiet i najbardziej mnie wkurza jakie świństwa producenci dają do jedzenia dla niemowląt - kaszki z maltodekstryna,cukrem, olejem palmowym zajmują pół regału. Kupuje w necie kaszki.
    • mebloscianka_dziadka_franka Re: Z tym cukrem no żesz ! 17.01.16, 11:20
      No trzeba czytać etykiety, ale nie uważam tego aż za taką upierdliwość. Jak chcesz mieć pewność, to zamiast owocowych jogurtów, kupuj naturalne i dodawaj do nich owoce. Tak samo wszystkie serki, kupuj zwykły twarożek i dodawaj owoce - twaróg z bananem jest obłędny! Poza tym szukaj produktów w eko sklepach. Tam np. kupuje płatki kukurydziane bez cukru.
      • konwalka Re: Z tym cukrem no żesz ! 17.01.16, 17:24
        ale "mleko od chlopa" podziałało mi na wyobraźnię...
    • majenkir Re: 17.01.16, 19:25
      majarzeszow napisała:
      > Taka sytuacja - od 3 miesiecy córka przyjmuje hormon wzrostu, a co sie z tym wi
      > aze, ograniczenie cukru o 95%.


      A bardziej konkretnie? To ograniczenie dotyczy cukrow prostych? No bo chyba nie wszystkich, nie wyobrazam sobie diety praktycznie bez weglowodanow, szczegolnie dla mlodego organizmu.

      Lekarz powiedzial ile dokladnie tego cukru moze jesc dziennie?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka