bezmięsne obiady dla 2 latka

[spirit_of_africa]

Dziewczyny i chlopaki,
podajcie jakieś przepisy (najlepiej książkę z przepisami) na bezmięsne obiadki dla 2 latka nie będące kluskami, pierogami itp. Babcia i niania gotują dobrze, ale tradycyjnie:musi być zupka w poludnie, a popoludniu mięsko, jarzynka i dodatek typu ryz, kasz czy ziemniakow albo wlasnie kluseczki, knedelki. Moje przepisy do nich nie przemawiają

[mona-taran]

A gdzie problem? Dzieć nie lubi tych tradycyjnych obiadków, czy gluten, tłuszcz I cukier? :p

[mona-taran]

Moja ma dziś bezmięsny makaron ( więc kluska:p) z warzywami ( papryka, cukinia, marchewka) duszonymi w sosie pomidorowym :p
Wczoraj było risotto z dynią.
I bardzo lubi makaron z pesto buraczanym z alaantkowego blw.

[spirit_of_africa]

Lubi aż za bardzo

[mona-taran]

I to jest problem?
Narobiłaś mi tym wątkiem ochoty na knedle i pierogi, zła ty :p

[spirit_of_africa]

Problem, bo lubi głownie część zwaną "mięśko", a knedelki te "śłodkie".

[aguar]

A czy dziecko jest za grube?

[ichi51e]

Cyli chodzi o to zeby jadlo wiecej warzyw? To zupy niech be

[mona-taran]

No zupy zdaje się, że też je.

[gulcia77]

Mój 15-latek też najbardziej lubi część zwaną "mięsko". Zdrowy jak koń, a że sportowiec, to pod stałą opieką lekarza.

[mona-taran]

Ale te zupy w południe jada chętnie? Jeśli tak, to bym spała spokojnie i podawała normalnie to co lubi. Raz zje samo mięso, za chwilę samą fasolkę a potem sam suchy makaron . To się jeszcze milion razy zmieni, nie ma co się jakoś bardzo przejmować.

[spirit_of_africa]

tak zupy bardzo chętnie.

[mona-taran]

No to daj spokój z tym wymyślaniem. Niech je te pulpety póki lubi, bo zaraz może znielubić i będziesz pytać jak przemycić dziecku mięso w diecie :p

[australijka]

Wejdź na puszka.pl Jest ponad 7 tysięcy przepisów wegetariańskich. Wegańskie też. To tak na 5 lat wystarczy.
Jeśli babcia i niania nie gotowały i nie jadły takich potraw mogą nie umieć skorygować smaku, bo niby jak. Trzeba będzie uczyć lub zmienić nianię.

[spirit_of_africa]

dzieki

[mama-ola]

> Wejdź na puszka.pl Jest ponad 7 tysięcy przepisów wegetariańskich. Wegańskie też.
> To tak na 5 lat wystarczy.

Dziękuję Ci za polecenie tej strony. Czegoś takiego mi brakowało.

[aguar]

Ale Ty chcesz, żeby niania lub babcia zamiast bawić się z dwulatkiem gotowały posiłek od zera? Czy one są naraz obie i jedna gotuje, druga się opiekuje?

[alicia033]

aguar napisała:

> Ale Ty chcesz, żeby niania lub babcia zamiast bawić się z dwulatkiem gotowały p
> osiłek od zera?

a co to ma do rzeczy?

[malgo21]

To że jak się ma dobrze gotującą babcię, która chce karmić i zajmować się wnukiem przy okazji gotują c to nie daje jej się pożądanych przepisów, tylko albo dostarcza jedzenie dla dziecka albo się godzi na obiadki serwowane przez babcię

[cruella_demon]

O to to.

[alicia033]

malgo21 napisała:

> To że jak się ma dobrze gotującą babcię, która chce karmić i zajmować się wnuki
> em przy okazji gotują c to nie daje jej się pożądanych przepisów, tylko albo do
> starcza jedzenie dla dziecka albo się godzi na obiadki serwowane przez babcię

bzdury.

[malgo21]

dzięki za udział w dyskusji!

[z_lasu]

> Ale Ty chcesz, żeby niania lub babcia zamiast bawić się z dwulatkiem gotowały posiłek od zera?

A to jakieś dziwactwo?

[aguar]

Tak, co innego jak matka sama tak robi, bo wtedy robi to na własną odpowiedzialność. Ale jak się zatrudnia kogoś do opieki nad dzieckiem, a każe w tym czasie robić też coś innego, to ryzykuje się bezpieczeństwo dziecka, zwłaszcza dwulatka w przypadku, którego trzeba mieć oczy dookoła głowy.

[z_lasu]

Jak świat światem kobiety przygotowywały i przygotowują posiłki równocześnie niańcząc dzieci. Co za różnica czy matka czy babka?

[alicia033]

aguar napisała:

> Tak, co innego jak matka sama tak robi, bo wtedy robi to na własną odpowiedzial
> ność.
facepalm.

>Ale jak się zatrudnia kogoś do opieki nad dzieckiem,

zwlaszcza, jak się babcię "zatrudnia"

> a każe w tym czasie robić też coś innego, to ryzykuje się bezpieczeństwo dziecka,

aha. Ale jak matka, przygotowując ten obiad "ryzykuje" bezpieczeństwem dziecka to dla ciebie jest akceptowalne, tak? Czy może jednak czegoś nie przemyślalaś w swojej wypowiedzi?

[aguar]

Mogę napisać tylko o sobie. Dla babci, czyli starszej osoby obciążenie dwulatkiem uważałam za na tyle duże, żeby już więcej jej nie dokładać. Z kolei, gdy zatrudniałam opiekunkę, to chciałam, aby się koncentrowała na moim dziecku, a danie jej zadania gotowania od podstaw czegoś nowego dla niej wg przepisu mogłoby by za bardzo odciągnąć jej uwagę. Ale może rzeczywiście przy dziecku autorki są i niania, i babcia wtedy jedna spokojnie może zająć się gotowaniem, jeśli zostanie za to odpowiednio wynagrodzona.

[z_lasu]

Aha, a jak jest tylko jedna osoba, to absolutnie nie może ugotować dziecku obiadu? :facepalm:

Ja rozumiem, że jakaś konkretna babcia może nie być na tyle sprawna, żeby tego od niej oczekiwać - OK. Ale z góry zakładać, że osoba opiekująca się dzieckiem przez cały dzień nie jest w stanie zrobić dziecku (dziecku, nie całej rodzinie) obiadu to jakiś absurd. Pomijając jakieś szczególne sytuacje (np. choroba dziecka) dla większości ludzi jest to wykonalne.

[malgo21]

One gotują, ale to co znają, a nie według narzuconego przepisu. Samo to że gotują nie jest moim zdaniem jakimś ewenementem, ale już zostawianie babci z wnuczkiem i przepisem do którego babcia nie jest przekonana to moim zdaniem lekkie przegięcie.
Jak rozumiem w grę nie wchodzi jakaś alergia, kwestie zdrowotne, tylko po prostu matce nie podoba się zestaw zupka + mięso z kaszą.

[z_lasu]

No, ja właśnie nie wiem, o co matce chodzi, bo nie napisała (może z obawy, że forum weźmie stronę babci? ). I dlaczego babcia "nie jest przekonana" - z powodów kulinarnych czy światopoglądowych? Wiesz, to normalne, że matka przekazując dziecko pod cudzą opiekę ma jakieś oczekiwania i nie uważam, że sam fakt, że np. babcia opiekuje się wnukiem bez zapłaty powoduje, że matka nie może mieć żadnych oczekiwań co do standardów tej opieki. Ale oczywiście wymaga to poczynienia ustaleń i obopólnej zgody. A tutaj kompletnie nie wiadomo kto się na co zgodził i kto z czym ma problem.

[spirit_of_africa]

obie gotują od zera tak czy siak. I gotują na ogól w trakcie jej drzemki.

[mia_mia]

Jeśli miałabym spędzać z cudzym dzieckiem 10 godzin dziennie dla zachowania zdrowia psychicznego bym gotowała. Dla dziecka wcale nie jest dobrze jeśli ktoś przez cały dzień poświęca mu 100% uwagi. To bardzo nienaturalna sytuacja.

[milva24]

Zgadzam się.

[alicia033]

a te twoje przepisy to jakie? Bo może takie same, jak te nasze.
Zresztą, nieważne jakie, gdyż obstawiam, że problem zupełnie nie w przepisach a w niechęci babci/opiekunki do reform.

[malgo21]

Zmień nianię na taką która poda dziecku do jedzenia to co jej każesz.

[cruella_demon]

Pewnie i ta poda, jak zostawi jej nie przepis, a ugotowane danie.
Niania gotuje tak jak potrafi. Ja też nie umiem gotować wegetariańsko i nie mam potrzeby się uczyć.

[mebloscianka_dziadka_franka]

Makaron plus jakiekolwiek duszone warzywo, może być w sosie śmietanowym (w wersji fit jogurt, ale mi się zawsze warzy), lub kasza. Albo placuszki warzywne, z/albo kaszy, z jajka, ale z tym jest trochę pierdzielenia. Pizza, albo tarta z warzywami, to też. Przynajmniej u mnie jest to w kategorii "pierdzielenie się".

[mona-taran]

Moja młoda jeszcze lubi a'la muffinki jajeczne z warzywami ( gotowany brokuł, groszek, podduszona cukinia, papryka itp.)

[verdana]

Bez mięsa i bez klusek to ciężko będzie. Naleśniki i racuszki mogą być. Kotlety z kalafiora, ale czy dwulatek zje, to jest pytanie. Zapiekana kasza z różnymi dodatkami - warzywami, serem białym (bardzo dobra). Jajka w sosie, albo sadzone z jakimś warzywnym dodatkiem. Risotto z warzywami .

[malgo21]

miało nie być kluseczek

[kotejka]

upka w poludnie, a popoludniu mięsko, jarzynka i dodatek typu ryz, kasz czy ziemniakow albo wlasnie kluseczki, knedelki
_____________
zupka jarzynka kasza jaki problem?
a kluseczki i knedelki?
babcine knedelki wspomina sie cale zycie z lezka w oku
przesadzasz
chyba ze faktycznie babcia wyjatkowo paskudnie gotuje
ale z tego co piszesz, brzmi fajnie

[mona-taran]

Z tymi knedelkami to fakt, zjadlabym babcinych knedelków. .. sama nigdy nie robiłam, pewnie by mi wyszła jakaś breja :p

[edelstein]

Skoro gotuja dobrze to gdzie problem?

[mia_mia]

Poczytaj menu różnych przedszkoli, teraz chyba każde ma dietę bezmięsną w ofercie.
Można się zainspirować. Prostą zmianą jest zastępowanie kotletów mięsnych warzywnymi.
Na talerzu wszystko się zgadza, są ziemniaczki, warzywa i „mięsko”😉
A ryby wchodzą w grę?
W przypadku dwulatka łatwiej jest ograniczyć niż wyeliminować mięso, bo to jednak wymaga dużej wiedzy.

[z_lasu]

A w czym jest problem? Chcesz wegetariańsko, ale żeby one gotowały? I one chcą, tylko nie potrafią? A przekonane do pomysłu są? Bo moim zdaniem kluczowe jest ustalenie gdzie leży problem. Jestem dziwnie przekonana, że nie w umiejętnościach.

[an.16]

No ja bym nie męczyła kobiet książka z przepisami. Sama przygotuj, choćby częściowo i powiedz co dalej. Przepisy nie musza przemawiać. Ty to zrób. Moja bezmięsna córka je dużo strączkowych. Świetna jest ciecierzyca w sosie curry albo maślnym z pomidorami. Robię daale z soczewicy. Kotlety z cukinii z fetą. Kotlety z zielonej fasoli mung (przepyszna) czy z tuńczyka z kaszą jaglaną. Pad thaie krewetkowe albo z tofu, makaron z sosem cytrynowym, czy z passatą pomidorową. Używam dobrej oliwy, masła i śmietany. Wszystkie przepisy maksymalnie upraszczam i przygotowanie dania nie trwa więcej niż 20 min.

[ichi51e]

A dziecko nie je miesa i chcesz zeby jadlo czy dziecko chcesz zeby bylo wege?
Jak pierwsze to wystarczy zupa na wywarze z miesa jak drugie to zamiast mieska falafelek, buleczki z hummusem

[alicia033]

to jak to z tym honorem, ichi? Co to jest?

[ichi51e]

Wiesz jak do tej pory nie rozkminilas to pozostaje tylko slownik

[alicia033]

czyli okrągłe ZERO w temacie.
Nie, żebym była tym zdziwiona. To nie twój pierwszy raz, kiedy ZERO prezentujesz.

[spirit_of_africa]

wspolnie z niania i babcia chcemy ograniczyc częśc miesą na rzecz białka roslinnego/ warzyw, bo od pewnego czasu dziecko najchęetniej jadłoby szynkę z kurczaka na zmianę z pulpetami cielęcymi i nic więcej.

[ichi51e]

To do tych pulpetow dodajcie warzyw 50:50

Odpowiadam zbiorowo

[spirit_of_africa]

1.Niania i babcia (NiB) gotuja od zera - jedna w trakcie drzemki, a druga w zanim przejmie dziecko (zmieniają się w ciagu dnia). Tak chcą od początku, uważają, że dla dziecka to lepiej i zdrowiej.
2. Dziecko od pewnego czasu chce jeść tylko rybe i mięso w trakcie każdego posiłku. Produkty skrobiowe kłują w zęby, a warzywa o ile nie są pomidorem są be. N i B same stwierdziły (słusznie), że wypada ograniczyć jakoś ilość spozywanego mięsa i ze najlatwiej zrobic to w obiedzie.
4. Z rzeczy niemięsnych oprócz wspomnianych knedelków itp. dziecko je w miarę chętnie zawierajace warzywa makarony z sosami oraz potrawkę z soczewicy, które gotuję ja w weekend, ale NiB niezbyt podobają się moje spisane na kartce przepisy. "Wolałyby książkę".
5. N i B owszem gotują knedelki ale nie poważają ich zbytnio jako wartościowe jedzenie, zwlaszcza, ze dziecko preferuje wersje na slodko.
6. Dziecko ma skazę białkową w związku z czym nie je nabiału poza porannym mlekiem HA oraz od czasu do czasu nalesnikami na ciescie zawierajacym mleko co trochę utrudnia całą sprawę.

[saszanasza]

spirit_of_africa napisała:

>
> 2. Dziecko od pewnego czasu chce jeść tylko rybe i mięso w trakcie każdego posi
> łku. Produkty skrobiowe kłują w zęby, a warzywa o ile nie są pomidorem są be.
>

> 6. Dziecko ma skazę białkową w związku z czym nie je nabiału poza porannym mlek
> iem HA oraz od czasu do czasu nalesnikami na ciescie zawierajacym mleko co tro
> chę utrudnia całą sprawę.

Reasumując: dziecko już jest na diecie nabiałowej a ty mu chcesz dodatkowo wprowadzić dietę „mięsną”🤔

[hanusinamama]

Ale dziecko na diecie bezmlecznej nie potrzebuje az tak duzo wiecej mięsa.

[verdana]

Jeśli dziecko nie je nabiału, a dwulatek strączkowych za wiele jeść nie będzie to raaczej ograniczenie mięsa powinno polegać na dawaniu częśćiej ryb. Dziecko musi mieć białko w diecie.
Poza tym dziecko, które lubi mięso prędzej przestanie jeść, niż da sie przestawić na co innego.
Za pół roku będzie tu post "Moje dziecko nie chce w ogóle jeść, co robić"

[spirit_of_africa]

saszanasza napisała:
>
> Reasumując: dziecko już jest na diecie nabiałowej a ty mu chcesz dodatkowo wpro
> wadzić dietę „mięsną”🤔
>
>
Reasumując: dziecko jest na diecie BEZmlecznej - jedyne mleko to mieszanka HA zalecona przez pediatrę oraz raz na jakiś czas potrawa z "przwepieczonego" mleka czyli ów naleśnik (rowniez zalecenie pediatry). Chcę dziecku wymienic część białka pochadzącą z mięsa na białko roślinne.

[aguar]

Ale po co???

[hanusinamama]

Dajesz dziecku ze skazą mleko HA? A wołowine je? BO skaza to uczulenie na kazde krowie białko. Radzę poczytać co jest w składzie wedlin jezeli dziecko je (czesto jest mleko) oraz chlebów. Al;e skoro je naleśniki z mlekiem to chyba wam to nie przeszkadza...Poszukaj przepisów na dania indyjskie. Ja i moje dzieci jadłysmy duzo róznego rodzaju curry ( nie musi byc ostre) z mleczkiem kokosowym. Obie córki miały skaze ale wyrosły (tyle ze ja do momentu "wyrosniecia" unikałam nawet sladowych ilosci mleka, nabiału czy wołowiny...inaczej organizm nie "zapomni" na co sie uczulił).

[spirit_of_africa]

skaza jest pod kontrola pediatry i alergologa. DO 2 roku zycia była na diecie scisłej. W wieku prawie 2lat aleroglog zleciła kolejną próbę prowokacyjną. Próba wyszła dobrze i na tej podstawie zleciła nam przejście na mleko HA oraz wlączanie cielęciny i potraw z "przepieczonego" mleka (owe naleśniki) oraz obserwacje. To było 2msc temu.

[hanusinamama]

Czyli dziecko nie ma objawów i wprowadzacie powoli krowę, mleko i jego przetwory...i serio lekarz kazał zacząc od mleka w naleśnikach? Nie od jogurtów?MOja młodsza ze skazy wyszła rok temu ale watpię aby az tyle sie zmieniło. Mleko było raczej zalecane jako ostatnie w rozszerzaniu diety alergika. Jestem po chemii spożywczej i tez nie wiem czemu akurat cielęcina. I cielęcina i wołowina ma taki sam zestaw białek...wiec uczula lub nie uczula tak samo.

[spirit_of_africa]

Lekarz kazał spróbować z cielęcina i wołowina bo podobno nietolerancja na białko z mięsa najczęściej mija szybciej. Kazała tez podawać kefir i inne produkty tego typu albo „przepieczone” mleko. Chodzi o to żeby białka były rozłożone. Z uwagi ze młoda nie chce jeść kefirów i jogurtów to na razie jadą naleśnika co jakiś czas.

[mia_mia]

Nie jestem pewna czy akurat obiad to najlepszy posiłek do ograniczania mięsa i ryb.
Na śniadanie łatwo można zrobić różne smarowidła do chleba, robić owsianki na mleku roślinnym, jakieś szybkie placuszki. Zupy gotować na wywarze z warzyw, a właśnie na obiad mięso.
Wogole zastanowiłabym się czy to dobry wiek na ograniczanie białka i to u dziecka, które nie je nabiału. Dzieci miewają fazy, poczekaj może jej przejdzie. Dbaj tylko żeby mięso i ryby były dobrej jakości.

[malgo21]

spirit_of_africa napisała:

>
> 4. Z rzeczy niemięsnych oprócz wspomnianych knedelków itp. dziecko je w miarę c
> hętnie zawierajace warzywa makarony z sosami oraz potrawkę z soczewicy, które g
> otuję ja w weekend, ale NiB niezbyt podobają się moje spisane na kartce przepi
> sy. "Wolałyby książkę".

Czyli masz dania które dziecko je, które są dla niego dobre, a niania i babcia są chętne je przygotować, a jedyny problem to to że są spisane na kartce? Może brzydko piszesz? Przepisz na kompie i wydrukuj :p

[spirit_of_africa]

Nieee. One „nie czuja” tych makaron z bakłażanem itp. Rozumiem je bo ja np lubię bigos i gołąbki ale gotowania tego nie ogarniam.

[malgo21]

No ale co zmieni książka? Jakbyś dostała książkę o bigosie i gołąbkach to byś je zaczęła czuć?

Jeśli bardzo Ci zależy to gotuj na zapas i zostawiaj gotowy obiad. Choć ja osobiście bym się jakoś pogodziła z tym że dziecko je swieżą zupę od babci

[senin1]

ksiazka jest wizualnie przystepniejsz.
ja tez szybciej ogarniam przepis z ksiazki, bo I zdjecie jest I zupelnie inaczej sie czyta niz odrecznie zapisany przepis
dobrym wyjsciem byloby wydrukowanie przepisow z Internetu

[hanusinamama]

U mnie dzieci lubią: kotlety warzwne ( z kalafiora, z brokuła z ryzem, z kalafiora i brokuła, z kaszy i marchwi...masa tego w necie). Czesto robie tez spagetti z sosem a'la boloniese z soczewicą (soczewica zamiast miesa). Makaron zapiekany z warzywami, fritaty z warzywami. Sam talez warzyw tez moze byc na drugie danie. Moje osttanio dostały kalafiora, rokuła i fasolkę plus świezy pomidor.

[aguar]

Dla mnie to jest w ogól problem z du... Jeśli dziecko lubi to mięsko i knedelki to niech sobie to je, zwłaszcza jeśli nie ma nadwagi i źle się po tych potrawach nie czuje. Jeśli chodzi o chęć na mięso, to może wynikać z zapotrzebowania rosnącego organizmu na białko. W ogóle najlepiej pozostawić dziecku decyzję co i ile zje (z dostępnego w miarę zdrowego repertuaru) i nie robić z jedzenia "big deal".

[jeszcze_blizniaki]

Przepraszam, nie wytrzymam! Dlaczego nie dawać 2 letniemu dziecku mięsa?

[ichi51e]

Bo za bardzo lubi

[malgo21]

[spirit_of_africa]

przepraszam, nie wytrzymam! w którym miejscu pisałam o nie dawaniu? Piszę o OGRANICZANIU i zamianie częściowej na białko roślinne.

[antoniakotta]

Bo?

[ichi51e]

No bo jak mozna tak bez warzyw?

[antoniakotta]

Nie ciebie się pytalam.

[jola-kotka]

Prowokujesz czy jakas shize masz?

[hanusinamama]

Ale czemu nie dawać. Moja młodsza tez ma 2 lata i najchętniej jadłaby mieso na sniadanie, obiad i kolację. Je dania miesne, z ryb ale tez jarskie. Np kotlety warzywne, zapiekanki z makaronu/kaszy z warzywami. Serio 2latek musi codziennie na obiad jeść miecho??

[an.16]

Bi skończy jak 80% polskich kilkulatków. Pomidorowa i panierowany kurczak.

[malgo21]

A dramatyzm tej sytuacji gdzie leży?

[fornita111]

Niektorym zalezy, zeby ich dzieci zdrowo jadly. No rzeczywiscie szok miesiaca.

[malgo21]

Ta pomidorówka taka niezdrowa? Czy może zestaw kasza +jarzyna+mięso?

[fornita111]

Doksztalc sie. Codzienne jedzenie miesa nie jest zdrowe, dla dziecka rowniez. A to konkretne dziecko je mieso nie tylko na obiad. Wiec matka dobrze robi, ze chce zadbac o jego odzywianie i jak nie macie nic do powiedzenia w temacie to chociaz gdakanie zacofanych kum9szek sobie darujcie.

[mona-taran]

Ja to bym w takim razie zrezygnowała raczej z szyneczki niż pulpeta cielęcego.

[fornita111]

Ja tez- jezeli szyneczka to sklepowa wedlina. A jezeli szynka wlasnej roboty, to juz obojetne z czego zrezygnuje, jak jej tam latwiej dziecko przekonac. I ona nie chce rezygnowac calkiem, tylko czesciowo, wiec naprawde sie jej krytykantki na sile czepiaja.

[mona-taran]

Ja się nie czepiam, każdy karmi jak uważa z resztą mam na stanie prawie dwulatkę która nie je mięsa codziennie i ma się dobrze . Tu problemem są raczej NiB, nie dziecko jako takie.

[malgo21]

mona-taran napisała:

> Ja to bym w takim razie zrezygnowała raczej z szyneczki niż pulpeta cielęcego.

Otóż to, nie rozumiem dlaczego łatwiej zrezygnować z mięsa na obiad niż na śniadanie i kolację? Może dlatego że to ktoś inny ma kombinować?

[malgo21]

To czemu matka daje dziecku mięso na śniadanie i kolację?
A zafiksowanie dzieci na kilku potrawach jest rozwojowe, dokształć się. I naprawdę jak tym daniem jest pomidorówka to nie jest dramat.

Ty zdaje się nie wypowiedziałaś się w temacie, tylko przyszłaś się poczepiać "kumoszek", więc mnie nie przeganiaj łaskawie tylko podziękuj że poświęcam ci swoją uwagę.

[fornita111]

Prosze cie bardzo: pani kumoszce za uwage juz podziekuje eot

[an.16]

To jest zafiksowanie do dorosłości. zupa pomidorówka i nuggetsy przekształcające się gdzieś po drodze w inne panierunki. Nawet jak ryba to w kształcie fileta z panierką. Nie ma w tym nic rozwojowego. Ubożyzna mentalna i żywieniowa. Zafiksowanie rozwojowe to byłoby np. na owocach morza, potem na tofu czy np. avocado w różnych odsłonach, a nie w kółko to samo. To ty powinnaś się dokształcić. Bolączka jest podawanie takich samych nudnych dań albo właśnie misz maszu, kompozycji iluś tam warzyw naraz co dla dziecka jest po prostu odpychające. I dlatego tak się czepiają wyłącznie "mięska". Powinno być prosto i różnorodnie.

[mona-taran]

To konkretne dziecko chyba akurat takich rzeczy nie jada:p przynajmniej z postu to nie wynika.

[aguar]

"Zafiksowanie rozwojowe to byłoby np. na owocach morza, potem na tofu czy np. avocado w różnych odsłonach"
Chyba jeszcze tego nikomu nie pisałam, ale jak to się mówi? Rozpęd? Ściana?
Dzieci w takich rzeczach nie gustują. Potrzeba zdrowego odżywiania, diet itd. przychodzi w późniejszym wieku.

[an.16]

Ależ gustują. Mój kilkulatek był zafiksowany na sushi. Nawet sos sojowy z miseczki wypijał na zakończenie posiłku. Zmusił mnie do kupieni zestawu do robienia sushi w domu. Pomagał. Córka miała "fazę" na grzanki z avocado, zresztą dalej bardzo je lubi. I dosłownie "siedziała" w tofu. Kupowałam świeże tofu 2 razy w tygodniu dla 7 latki. Przykłady, które podałam znam bezpośrednio. To dorosłym wydaje się, że dzieciak może zagustować jedynie w rosołku kurczaczku i pulpecikach. Dorosłym Polakom. Bo np. we Francji jak najbardziej podaje się małym dzieciom skorupiaki, oliwki czy sery pleśniowe. I bardzo to lubią nie mając pojęcia, że to zdrowe czy korzystne.

[spirit_of_africa]

malgo21 napisała:

> To czemu matka daje dziecku mięso na śniadanie i kolację?
> A kto powiedział ze daje? Cały czas wypisujesz tutaj swoje projekcje.

[alaveda]

No właśnie, co tu niezdrowego? I kto mówi o codziennym mięsie, skoro są właśnie pierogi, knedle, kluski....

[malgo21]

A w weekend gulasz z ciecierzycy..
Ja myślę że za 2 lata autorka będzie z nostalgią wspominać urozimaicone menu swojego dziecka. Im większa fiksacja na jedzeniu otoczenia tym bardziej prawdopodobne że dziecko się przestawi na makaron w keczupem.

[aguar]

"Bo skończy jak 80% polskich kilkulatków. Pomidorowa i panierowany kurczak."
No i co w tym złego??? Jak będzie w wieku ematkowym, to się przerzuci na warzywa

[chocolatemonster]

Przeciez to dobre menu dla dziecka...

[fornita111]

Prawie jak watek o jedzeniu w pociagu. A czemu bez miesa? ale nie da sie bez miesa! a w ogole to idz do warsa

[fi0]

Najszybsze opcje - omlet z ciecierzycy (ja robię jako małe placuszki) + dowolne warzywa z mrożonki. Albo super prosty dal (tylko czerw. soczewica, passata i mleko kokosowe).

[fi0]

Makarony strączkowe - z groszku, soczewicy i ciecierzycy. Gotuję się 4 minuty. Do tego dowolna "jarzynka". Są m.in. w Biedrze i Lidlu

[spirit_of_africa]

Dzięki. Drukuję i guguluję propozycje z tego wątku.

Na zakończenie

[spirit_of_africa]

Inicjatywa w tym przypadku wyszła od Niani i Babci, którym lezy na sercu dobro wnuczki/podopiecznej. Owszem wybiorczośc jedzeniowa u dwulatka jest częsta ale dlaczegóż nie wykorzystac jej do urozmaicania jadlospisu?
W naiwności swej myślałam, że zamiast przekopywac się przez liczne strony i księgarnie internetowe zapytam o na ematce. Wszak ematka dba o zdrowie swoje i dzieci swych ;D

Dziekuję wszystkim osobom, które wpisały w tym wątku propozycje potraw i merytoryczne uwagi. Wyguglowałam i wydrukowałam co się dało i dam Babci i Niani. Zwłaszcza propozycje kotlecików warzywnych wszelakich mi się spodobały.

Autorkom radosnego pierdololo nie na temat i personalnych czepianek życzę smacznego mięska. Cieszę się , że mogłam Wam pomóc przez chwilę poczuć się lepiej

[aguar]

Nie chciałam się lepiej poczuć tylko uratować dziecko przed "moderowaniem" mu diety bez ważnego powodu. Bo lepiej jak najmniej ingerować w wybory dziecka, jego upodobania, powinno się uważać je za kompetentne. Jak pójdziesz tą drogą, za chwilę będziesz np. ingerowała w to, jak się ubiera, bo będzie wg Ciebie za dużo różowego, jak będzie lubiła jeździć na rolkach i hulajnodze, to będziesz naciskała, żeby jednak na rowerku się nauczyła, jak będzie lubiła skakać, będziesz chciała, żeby więcej biegała, potem zaczniesz ingerować w zajęcia dodatkowe, żeby Tobie odpowiadały, a nie żeby dziecko je lubiło i tak dalej, i tak dalej. Nie idź tą drogą.

[fi0]

Brak warzyw w diecie to ważny powód, aby dietę zmodyfikować. Warzywa są podstawą piramidy żywienia.
Nie można uznać, że dziecko jest kompetentne w dziedzinie żywienia i pozwalać mu samemu decydować o tym, co je. Dziecko wie, co mu bardziej smakuje, a opiekun wie, co jest zdrowe, więc to opiekun decyduje.
To ważniejsza sprawa niż preferencje dziecka do koloru różowego czy do roweru.

[aguar]

Nie, dziecko jest kompetentne dopóki nie zaburzy mu się naturalnych instynktów i można mu dać wybór z w miarę zdrowego repertuaru (bo oczywiście, że nie same słodycze i fastfoody).

[fi0]

Poczytaj o programowaniu żywieniowym.

[aguar]

Trochę czytałam. Jednak jedynym pewnikiem wydaje mi się długie karmienie piersią. Pozostałe zalecenia stale się zmieniają, raz tak jest zdrowo, raz inaczej, różne diety są modne więc uważam, że naturalny instynkt ma tu większą rolę.

[fi0]

Jeśli lubisz kotlety, to proszę - proste i tanie kotlety. Ja w tym przepisie zamieniam cebulę na jarmuż (bardzo drobno pokrojony, dzieć wsuwa i nawet nie zauważa, że absorbuje jarmuż , a kolendrę na zioła prowansalskie. Płatków drożdżowych można nie dodawać. savoryorsweet.pl/tanie-weganskie-burgery/

[misterni]

Zaznaczyłaś w pierwszym pościa, że propozycje dań, jakie podawałaś, nie przemawiały do babci o niani. Ie wynikała z tego, że są skłonne do zmian.

[misterni]

Sama gotuj i dostarczaj obiad dla dziecka babci czy niani.