Menu na 50. urodziny

[mama-ola]

Zamówiliśmy z mężem salę w restauracji na kilkanaście osób na jego 50. urodziny, na kolację. Poprosiliśmy o propozycję menu i wczoraj przyszła mailem. Sałatki, zapiekane makarony i pizze, tort, wino. Mój mąż mówi, że ok., ale mi się te pizze wydają niestosowne.
50-tka i pizze?
Sztywniara jestem?

[bo_ob]

nie jesteś, poszli po najmniejszej linii oporu

[bi_scotti]

Jak wszystko w zyciu: moze byc pizza i pizza Simple take-out vs. fancy-shmancy prepared przez jakiegos Master Chef Giuseppe Jesli to classy restauracja, to i pizza pewnie bedzie upper class Cheers.

[bo_ob]

Sałatki, zapiekane makarony i pizze, tort - to chyba nie jest to, co myślisz

[riskylea]

Chyba linii najmniejszego oporu... jak chcesz błysnąć to się brokatem posyp.

[danaide]

Pizze niestosowne a makaron stosowny? Knajpa włoska. Sushi miała Ci zrobić?

[aqua48]

Zapiekany makaron plus pizza? No nie pasuje. Albo, albo.

[danaide]

To ja proszę pizzę. Wywalić makaron

[mikams75]

nie widze w pizzy na 50tke niczego dziwnego, ale w tym polaczeniu to jest dziwne - zapiekane makarony + pizza, naprostsze zapychacze.

[kokosowy15]

Zaadal bym jeszcze hamburgerów na wynos i zapiekanki z pieczarkami.

[konsta-is-me]

Kwestia jakosci pizzy...
Jak dobra, to warto.
Ale ja nie jestem snobka jedzeniowa,dla mnie smak najwazniejszy.
Makarony strasznie nudne mi sie wydaja.
I- co to za knajpka? Skoro serwuja na co dzien pizze i makarony, to spodziewasz sie homara i ostryg ?
Troche nie rozumiem.

[szafireczek]

Z tego menu - rozważyłabym jedynie tort i wino, ale i to dopiero po uprzednim podaniu bliższych opisów...Sałatki w restauracji bym nie zjadła, chyba że byłyby to proste składniki, ktore można ocenić "na oko", czy świeże...

[majenkir]

Pizza to moje ulubione danie i moglabym ja jesc 5 razy dziennie codziennie , ale wydaje mi sie, ze na taka uroczystosc nie wypada. Chyba ze ta pizza ma byc dla dzieci.

[mama-ola]

Dzieci nie będzie. Ludzie w wieku 45-55, tylko nasi znajomi, nie rodzina, żadne ciocie czy babcie. Towarzystwo sympatyczne i wyluzowane, nie ma być ą ę, tylko na luzie. Mimo wszystko mam taką granicę luzu, która nie przepuszcza tej nieszczęsnej pizzy.

[juuuu7]

Ale to jest pizzeria? Wloska knajpa?
Wloska kuchnie uwielbiam ale duzo zalezy od jakosci jedzenia...

[laura.palmer]

Jak wybraliście pizzerię, to trudno się dziwić, że takie menu. Jeśli to jednak nie jest pizzeria, to szukałabym chyba innego lokalu, bo pewnie pizza będzie obrzydliwa.

[ulla_cebulla]

Dla mnie pizza to fastfood, kiedy nie mam weny na nic innego, nawet najlepsza. We Włoszech potrafię przez 3 tygodnie nie zjeść ani jednej, więc cie rozumiem.

[mia_mia]

Dziwne to menu, nawet jeśli to pizzeria i zupełnie nie pasuje do okazji.

[leni6]

Czy to jest włoska restauracja? Generalnie menu złożone z makaronów, sałatek i pizzy brzmi słabo.

[mama-ola]

To jest dość dobra restauracja, w każdym razie najlepsza, jaką mamy w mojej mieścinie
Robiliśmy tam okrągłe urodziny teściowi, tylko że wtedy był obiad - devolaje, pieczone ziemniaki, ryby itp.
Teraz ma być kolacja, więc chcieliśmy coś luźniejszego. Pizzę mają bardzo dobrą, no ale jakoś nie leży mi pizza na taką okazję. Sałatki wydają mi się ok., makarony też, mam tam nawet swój ulubiony wegetariański. Mówicie, że to fast foodowe zapychacze? To co mam podać? Te nieszczęsne devolaje z ziemniakami?
Nie pytam ironicznie, serio pytam. Co byście chciały zjeść na kolację, jakby ktoś Was zaprosił na kolację z okazji 50. urodzin? Żeby było i smacznie, i ładnie, i dość luźno, wszak to nie 70. czy 80.

[mama-ola]

Tak, to włoska restauracja.
Jako przystawki mają tam:
Sałatka Caprese [pomidor, ser mozarella, bazylia, oliwa, ocet balsamiczny]
Smażone paluszki krabowe [masło czosnkowe, grzanki]
Bruscietta [pomidor, bazylia, grzanki]
Kalmary panierowane
Krewetki królewskie w sosie koperkowym

Makarony: Makaron di Mare, Rigatoni del Piero, Aglio e olio, Farfale al Tonno, Penne Spinachi, Spaghetti Carbonara, Spaghetti Bolognese

A wśród dań wegetariański jest camembert z żurawiną i pietruszką zieloną.

[eliszka25]

Przepisałaś dosłownie menu, czy to twoja pisownia? Jeśli tak mają napisane, to hmmm, chyb jednak zrezygnowałabym z włoskiej restauracji, w której nie wiedzą nawet, jak napisać nazwy włoskich dań.

[mama-ola]

Skopiowałam, a co błędy są, tak? Niestety, to się często zdarza w menu Też nie lubię błędów.

[eliszka25]

Trochę tych błędów mają, większość takich „niewinnych”, jak np. pojedyncze l zamiast podwójnego, ale jak przeczytałam „bruscietta”, to aż mnie zęby zabolały. Sądząc po opisie w nawiasie, to nie byłabym też pewna, czy oni w ogóle wiedzą, co to bruschetta. W poście startowym piszesz też o zapiekanych makaronach, ale te w menu, to chyba nie zapiekane? W każdym razie ciężko mi sobie wyobrazić np. zapiekaną carbonarę czy aglio e olio.

[mama-ola]

To "zapiekane" dodałam niepotrzebnie. Po prostu zaproponowali makarony z tego swojego menu.

[eliszka25]

Ale to w sumie logiczne, że proponują dania z menu. We włoskiej restauracji pizza i makarony w menu dziwne przecież nie są.

[mia_mia]

Makaron na półmiskach nie będzie wyglądać apetycznie i dziwię się, że padła taka propozycja, po kilku minutach to będzie to błoto. Nawet w hotelowych restauracjach ze szwedzkim stołem nie podaje się makaronu z sosem, tylko oddzielnie sos i makaron.

[35wcieniu]

Same dobre rzeczy, jak na mój gust.

[mama-ola]

Co jest dobre? To, co w poście startowym, czy to skopiowane menu?

[35wcieniu]

Jedno i drugie.

[cruella_demon]

Nieee paniii, w tym wieku pizze jeść? Toż to cza gromnicę zapalić i dostojnym ślizgiem czołgać się w kierunku cmentarza.

[mama-ola]

Nie chodzi o jedzenie W TYM wieku, tylko o podanie przy takiej okazji. Na pizzy nieraz byłam z tymi znajomymi, wiem, że lubią i zjedzą, ale to 50.

[eliszka25]

A nie ma opcji, że po prostu rezerwujesz stolik na tyle i tyle osób na dany dzień i daną godzinę i każdy zamawia do jedzenia, co chce, ty stawiasz dodatkowo wino i tort oraz regulujesz rachunek za wszystkich? Ja bym tak wolała.

[mama-ola]

Jest opcja, ale zanim wszyscy zamówią, minie sporo czasu. Potem czekanie, zanim przyniosą. Nie podadzą równocześnie, ja ich znam. Część zje, a część będzie czekać. No lepszą opcją wydaje mi się rozstawienie półmisków.

[eliszka25]

Jeśli nie podadzą przynajmniej mniej więcej równocześnie, to faktycznie kiepsko. Jednak dla mnie pizza czy makaron, to raczej dania, które należy zjeść od razu po przyrządzeniu. Nie bardzo wyobrażam sobie, jak by to miało wyglądać, półmiski z pizzą i makaronem w sosie?

[ga-ti]

Nie będę Cię przekonywać, że jest inaczej, ale zdarza mi się od czasu do czasu wyjść ze znajomymi (z różnych okazji właśnie) do knajpki (włoskiej ) i rezerwujemy stolik na określoną liczbę gości, zamawiany kilka wspólnych przystawek a danie główne i deser każdy sobie zamawia sam. Nie ma problemów, wcześniej rezerwujący uprzedza, że tak będzie to wyglądało. Kelner sprawnie przynosi posiłki i stara się w miarę jednocześnie dla wszystkich.
Wydaje mi się to dość dobrym pomysłem.

Pizzę widziałabym jako przystawkę (wtedy np. różne rodzaje podane w porcjach), gadamy sobie, popijamy winko, piwko i pogryzamy pizzę. Do 50 trochę mi brakuje, ale ogólnie pizza mnie nie gorszy
Z tym wyborem dania dla wszystkich może być trudno, zwłaszcza, że to jakby jeden rodzaj kuchni, ja np. nie lubię owoców morza, a te w makaronach często, ktoś nie będzie lubił grzybów, ktoś ryb, czy jakiegoś sera i problem.
Chyba że tych makaronów będzie możliwe wybranie sobie z kilku opcji? Ale w tedy to już jesteśmy o krok od 'każdy wybiera sobie co chce'

[eliszka25]

No właśnie, taka opcja wydaje mi się lepsza od pizzy i makaronów na kilku półmiskach dla każdego.

[35wcieniu]

No bo generalnie chyba zazwyczaj się to tak odbywa. Może faktycznie ta knajpa o której autorka pisze ma dziwną taktykę przynoszenia każdemu osobno,że jedni kończą, a drudzy ciągle czekają, ale normalnie przynoszą dla jednego stolika o jednym czasie.
No dobra, ale niech mi ktoś wytłumaczy jaki sens urządzać urodziny w knajpie, serwującej kuchnię, która wydaje się nieodpowiednia, i w której na dodatek pracownicy nie znają podstaw obsługi?

[mia_mia]

Może w okolicy nie ma dużego wyboru restauracji, w mniejszych miejscowościach to często jedna lub dwie.

[mama-ola]

> No dobra, ale niech mi ktoś wytłumaczy jaki sens urządzać urodziny w knajpie, s
> erwującej kuchnię, która wydaje się nieodpowiednia, i w której na dodatek praco
> wnicy nie znają podstaw obsługi?

Lubimy tę knajpę Byliśmy tam parę razy na urodzinach. No i wpadamy czasem na obiad z dziećmi. Ładna jest, no taka "nasza".

[kurt.wallander]

ga-ti napisała:

> Nie będę Cię przekonywać, że jest inaczej, ale zdarza mi się od czasu do czasu
> wyjść ze znajomymi (z różnych okazji właśnie) do knajpki (włoskiej ) i rezerw
> ujemy stolik na określoną liczbę gości, zamawiany kilka wspólnych przystawek a
> danie główne i deser każdy sobie zamawia sam. Nie ma problemów, wcześniej rezer
> wujący uprzedza, że tak będzie to wyglądało. Kelner sprawnie przynosi posiłki i
> stara się w miarę jednocześnie dla wszystkich.
> Wydaje mi się to dość dobrym pomysłem.

Ja tez tak lubię. Jednak zdarzyło mi się niejednokrotnie, że było tak, jak przewiduje mama-ola. Jeden już zjadł drugie danie, a innemu jeszcze zupy nie przynieśli. Poważnie rozważam przy okazji najbliższej podobnej imprezy rodzinnej podesłanie gościom menu, niech wybiorą, co będą chcieli, a ja uprzedzę restaurację ile których dań będziemy chcieli, niech sobie jakoś to zorganizują, żeby sprawnie wydawać.
>

[mia_mia]

To poproś o skróconą kartę, 3 sałatki do wyboru, 3 rodzaje makaronu, dla kuchni to łatwiejsze, a goście dostaną ładnie podane jedzenie.
Zamiast pizzy niech zrobią focaccię, nie zwiędnie, na stół caprese, mix ciepłych przystawek, wy będziecie jeść, a kuchnia na spokojnie przygotuje kolację.

[cruella_demon]

No więc dla mnie oczywistym jest, że we włoskiej knajpie mogę spodziewać się makaronu i pizzy, w wietnamskiej sajgonek, w indyjskiej tikka masala, a w sushi sushi
Raczej patrzyłabym właśnie podejrzliwie na włoską podającą barszczyk i devolaja
Tak więc nie, nie ma nic niestosownego w tym menu.

[mia_mia]

A ja bym oczekiwała, że dostanę propozycję dań spoza karty, adekwatnych do okazji. Kuchnia włoska ma dużo więcej do zaoferowania niż pizzę i pasty serwowane z półmiska.
Zamiast pizzy można podać bruschetty z różnymi dodatkami, focaccię, inne fajne antipasti.
Sam makaron jak najbardziej może być, ale serwowany na talerzu, apetycznie podany.

[35wcieniu]

No to jak na TAKĄ okazję nie chcesz pizzy, makaronu i sałatek, to dlaczego wybrałaś włoską knajpę?
(Pomijam fakt że nie wiem dlaczego urodziny miałyby być taką okazją że nie można jeść tego co tam wyżej wymieniłaś)

[cruella_demon]

Bo teściowi podali devolaja z ziemniakami

[bi_scotti]

Wyobrazam sobie te kolacje jako buffet i jakas tam forma stojacego party. Jedzenie stoi, kazdy bierze na co ma ochote i w kolejnosci wedlug uznania - jeden zacznie od Caprese, inny od calamari, jeszcze inny bedzie zainteresowany wylacznie pizza. Easy-breezy, pelny luz dla wszystkich, correct? Do tego open bar albo butelki bialego & czerwonego wina na kazdym stole do wyboru plus jakies inne opcje alcohol na zyczenie podawane przez kelnera. Na koniec wspolny deser z tym ciastem/tortem i kawa/herbata, jakims digestive albo champagne, chyba ze podasz go wczesniej. Jesli takie menu, to ja bym takiego party oczekiwala i jak dla mnie (definitely 50++ ) to byloby jak najbardziej OK. Definitely lepsze niz de volaille z kartofelkami I jesli maz/jubilat wydaje sie byc happy z takim planem, to why not? To ma byc w koncu jego fun! Cheers.

[mia_mia]

Na imprezie ma być kilkanaście, a nie kilkadziesiąt osób i autorka zarezerwowała stolik, a nie całą restaurację

[mia_mia]

Każdy wiek jest dobry, żeby jeść pizzę, ale nie każda uroczystość jest odpowiednia, żeby ją serwować

[mid.week]

mama-ola napisała:

>Mój mąż mówi, że ok.,


bo tylko kobieta ma w sobie tyle zacięcia do wymyslania problemów 🙂

[mama-ola]

Bo do tej pory sama robiłam przyjęcia urodzinowe, a teraz restauracja mnie zastąpi i ma mnie zadowolić w tym względzie

[eliszka25]

Ja tam cię rozumiem. Skoro już płacę, to oczekuję, że restauracja stanie na wysokości zadania.

[mama-ola]

Odpiszę zbiorczo. Faktycznie, knajpa włoska, to czego ja oczekiwałam Już mi ta pizza przestała przeszkadzać. Może po prostu mało i niezbyt różnorodnie wygladalo to zaproponowane menu.
Sala osobna, zamykana, jeden długi stół (nie stoliki). Podoba mi się pomysł, że na stole będą przystawki i picie, a danie główne każdy wybierze sam. Taka opcja mieszana.
Jeszcze mam jedną sprawę. Nie podają tam owoców, w kazdym razie nie zaproponowali, a mamy lato i można by wystawić truskawki i inne. W domu wystawiam obok ciast do deseru. Nie będzie tego brakowało, jak myślicie?

[mid.week]

kup po drodze kobiałkę

[eliszka25]

Skoro to „wasza” knajpka i ją lubicie, to nie ma sensu szukać czegoś innego. Udana impreza, to przede wszystkim fajni ludzie w jakimś fajnym miejscu. Oczywiście jedzenie też jest ważne, ale nie najważniejsze. Jak zamówisz przystawki i napoje, to nikt nie będzie siedział przy pustym talerzu i spokojnie można wtedy czekać na danie główne, które goście zamówią sobie sami. Na koniec może wjechać zamówiony przez was tort i szampan, czy co tam planujecie i impreza będzie udana.

Też zwykle podaję jakieś owoce do deseru, jak by ktoś miał ochotę, ale w takiej formie w restauracji by mi ich jakoś strasznie nie brakowało.

[mama-ola]

Tak zrobimy, jak piszesz
Wydrukuję menu bez cen, bo nie sądzę, żeby takie mieli. Każdy zamówi, co chce, choćby i devolaja czy pizzę. A przystawki i salatki będą stały caly czas.
Zaczynam to widzieć Będzie ok.

Dzięki wszystkim za obgadanie ze mną tej sprawy.

[cruella_demon]

Daj sobie spokój z owocami, to nie wesele
Ludzie się najedzą, poprawią tortem owoce są całkowicie zbędne.

[bi_scotti]

Dodalabym jeszcze raz, ze skoro to nie jest surprise party, to niech sie jubilat wypowie na temat planu. To on ma byc happy, przede wszystkim on I choc, teoretycznie, wiekszosc facetow nie przywiazuje wagi do details typu rozowe serwetki czy srebrne widelczyki ale moze on ma jakies swoje ciche marzenie typu sernik albo balony, albo whatever … Niech ma poczucie, ze Ty mu to marzenie spelnisz. I jesli on by akurat chcial kosz czeresni na stolen to why not? Happy birthday do 50latka! Cheers.

[mama-ola]

Ależ ja rozmawiam o tym z mężem cały czas To, że go nie ma w tej dyskusji na forum, to nie znaczy, że nic nie wie.

[mama-ola]

[fitfood1664]

50te urodziny męża i mąż mówi ok? Nad czym się tu jeszcze zastanawiać?
Komu chcesz dogodzić? Gościom? Dla mnie zdanie męża byłoby najważniejsze.