Air Fryer frytkownica

[mandre_polo]

Jak wygląda eksploatacja? Co możecie powiedzieć do smaku potraw?
Mnie zależy na frytki z ziemniaków, kiełbaskach bo zapach po smażeniu tradycyjnym utrzymuje się długo i jeszcze płyta w kroplach tłuszczu

[moonbat]

Mam od paru miesiecy i uwielbiam. Jestem niegotujaca a w air fryer obiad przygotowuje sie w 20min. Nie tylko frytki, praktycznie wszystko mozna tam upiec. Maz eksperymentuje z ciastami i mufinkami.
Co do smaku, duzo lepszy niz przy tradycyjnym piekarnikowym pieczeniu i duzo szybciej.

[tereso]

Oo super napiszcie coś więcej. Czy to są porcyjki jak w TM czy większe porcje też się zmieszczą ? Frytki dobre ?

[moonbat]

Zalezy od wielkosci pojemnika. Ja mam sredni i obiad dla 2-3 osob sie miesci. Ale ja po prostu wrzucam zamrozone polgotowce, dosypuje frytek i zapominam na 20min.

[nie-mama]

Ja mam od miesiaca i jestem zadowolona, ale bez jakiegos wielkiego zachwytu.

Dziala jak maly piekarnik, tylko jest duzo szybszy. Pieke w nim frytki z normalnych ziemniakow, ze slodkich albo z marchewki. Nie oczekuj smaku jak po smazeniu w glebokim tluszczu, tylko jak z piekarnika.

Dla mnie glowna zaleta, to ze zwalnia mi piekarnik i jeden palnik na kuchence, wiec posilki robi sie jakos szybciej.

Gdybym miala jeszcze raz kupic, to na pewno bym to zrobila.

[tereso]

Fajnie. ale waham się, na blacie mam na stałe robota, ekspres do kawy krajalnicę do chleba, koło płyty część przypraw. Jak będzie frytkownica stała w szafce, to niewygodnie. Gdyby smak był fajny to tak, ale jeśli to taki drugi piekarnik to nie.Hmm...

[mysiulek08]

to jest cos jak piekarnik z wlaczonym termoobiegiem, sprawdza sie jak nie gotujesz dla pulku wojska 😁

[tereso]

Dzięki, to się wstrzymam, bo przecież piekarnik z termo mam. Chyba, że zobaczę jeszcze plusy. Czasem gotuję tylko dla 3 osób, bo córki często same coś pichcą.

[mysiulek08]

plusy sa w szybkosci i oszczednosci pradu, u nas trzy dorosle osoby, nie oplaca mi sie odpalac 4tysW piekarnika na porcje frytek/warzyw, w moim delonghi mam to szybciej i tanie 1800W bodajze) ale to fez niezly gabaryt jest, wieksze od maszyny do chleba

[tereso]

dzięki, to pomyślę

[czerwonylucjan]

Tak z ciekawosci? Po co w domu krajalnica do chleba? Masz duza rodzine?

[laluna82]

ja rozważam zakup ze względu na szerokosć kromek. Uwielbiam cieniutkie na 7/8 mm a tylko jedna piekarnia w moim mieście ma taką krajalnicę. Reszta kroi 11/13 blee Ręcznie nie każdy chleb da się cienko pokroić.

[laluna82]

Jaką masz krajalnicę i jaki jest zakres regulacji szerokości krojenia chleba? Lubię na 8mm czy da się ?

[jasnoklarowna]

na mojej da się od ok. 0,5 mm do ponad 2 cm. Kroją tam nie tylko chleb ale i sery, wędliny, czasem inne rzeczy, bp cukinię w długie cienkie plastry itp.

[laluna82]

super dzięki

[mandre_polo]

A co z zapachem w trakcie? Mam otwartą kuchnię i smażenie na tłuszczu na patelni np kiełbaski daje zapach trudny do wywietrzenia. Oczywiście patelnia zaraz jest myta ale i tak się rozchodzi
Myje się ręcznie czy w zmywarce?

[mysiulek08]

pytanie jaki model? szuflada z koszykiem czy misa z kreciolkiem ?

mam delonghi multifry, od ponad 3 lat, duza misa z mieszadlem (zdejmowalnym) 4 poziomy nawiewu powietrza
robie glownie frytki (mrozone tez), warzywa grilowane, udka kurczaka, uzywam do pogrzewania zamrozonych gotowcow typu nalesniki, tarty, chili itp, w czasie kiedy nie bylo piekarnika pieklam chleb, pizze, sernik

mise i mieszadlo myje w zmywarce

zapach jedzenia jest, mniejszy ale jest, cyrkulacja powietrza 😀 nie robie tak do konca bez tluszczu, najlepsze frytki z ziemniakow wychodza z dodatkiem oliwy i spryskane woda, podobnie warzywa

[mandre_polo]

Dziękuję, szukam czegoś o mniejszym rozmiarze, chce schować toster bo ostatnio nie jest w użyciu. Ile szerokości ma twoje urządzenie? Na stronie podaja tylko wielkość opakowania.

[mysiulek08]

znalazlam info, ze 30x30x39 co moze byc prawda, bo to jednak male nie jest, dokladnie moge wymierzyc jak zejde do kuchni 😀

z tym, ze model juz nie produkiwany, tu sa przepisy, a nuz sie przydadza

www.delonghi.com/en-ph/products/kitchen/recipes/multifry-recipes/extra-fh1363

[kermicia]

Mam taki, z Lidla. Myje się w zmywarce (kieszeń + wkładkę) lub ręcznie, bo w zmywarce zajmuje bardzo dużo miejsca. Nie umiałabym w tym zrobić ciasta, bo kieszeń jest okrągła i żadna normalna forma się nie zmieści, muffinek też w tym nie widzę. U mnie służy do frytek, nóżek kuraka, paluszków rybnych, odgrzewania potraw z knajpek (mięso, ryba, burgery), czasem podpiekam też w tym pieczywo. Nie robi nic, czego by nie zrobił piekarnik, ale jest dużo szybszy. Zasadniczo odkąd go mam, z 5 razy rzadziej włączam normalny piekarnik.

[mandre_polo]

Dziękuję, chyba się skuszę. Popkorn też nęci bo lubimy

Też mnie nie przekonuje pieczenie ciast czy pizzy. Jakie proporcje stosują ludzie żeby to wyszło... Nie chce się używać piekarnika do małych ilości bo mam w nim blachy, formy i wyciąganie żeby rozgrzać jest upierdliwe, mycie piekarnika też zniecheca. Potem trzeba to znowu włoży. Najlepiej sprawdza mi się naczynie żeliwne emaliowane z przykrywką bo dobrze piecze na rumiano, piekarnicze czysty a samo naczynie łatwo się myje. Żadne szklane czy ceramiczne tak dobrze się nie myją. Mam też mikrofale z opcją pieczenia ale w niej chlapie po całości

[primula.alpicola]

Właśnie kupiłam Tefal Easy Fry.
Czy możecie napisać, co robicie w tym sprzęcie, poza oczywistościami typu frytki, udka, warzywa?
Można do nie go wstawić naczynie żaroodporne z owsianką, frittatą? Proszę mnie zasypać inspiracjami

[mysiulek08]

no mozesz, prawie wszystko co wkladasz do piekarnika

akurat takiej wersji nie mam, ale jak wyjme kreciolek ze delonghi to i chleb upieke i sernik i pizze, zrobie jajka w kokilkach itp

[buldog2]

Teraz wiem, że to co kiedyś miałem, to było to.
Faktycznie, różne pieczone potrawy wychodzą świetne, tylko z lenistwa nie wykorzystałem jego możliwości.

[primula.alpicola]

Nikt tego nie ma..?

[leyla76]

Kupiłam rodzicom, bo mama po udarze musiała przejść na dietę nisko tłuszczowa i tata objął gotowanie. Piekarnik (jakiejś starej daty) nie za bardzo sie nadawał.
Tata był bardzo zadowolony, obiady na 2 osoby szybko i zdrowo. Robił w nim wszystko co sie nadawało do piekarnika.
Ja chciałam kupić, ale na 5cio osobowa rodzine jest to mało wydajne. Jak dla mnie piekarnik lepiej sie sprawuje, a frytki czy z air fryer czy z piekarnika smakują tak samo.

[shumarii]

Ja mam Philipsa, który wizualnie ma dosyć mała misę, ale spokojnie ogarnę frytki dla 5 osobowej rodziny, a na raz wejdzie około 8 średnich rozmiarów udek. Na imprezy, które wymagają hurtowej ilości jedzenia ogarniam na raty i trzymam w piekarniku dla podtrzymania temperatury.
Dla mnie najgorsze jest mycie, ale i tak używam bardzo często, bo skraca czas gotowania co najmniej o połowę.

[mandre_polo]

Myję w zmywarce bo lepiej doczyszcza tłuszcz

[princesswhitewolf]

Ja mam Tefala... No i zapach jest normalny jak z patelni. Dlaczego mialby byc inny? W tym jsst sprezone powietrze i tluszcz sobie fruwa dookoła potrawy, a na patelni skwierczy. Pod przykryciem na patelni tez ci sie robi troche air fryer

Ten moj air fryer ma dwa poziomy wiec mozesz robic na dole cos i u gory. Ma tez nakladke do pizzy...

[alicigo123]

Bylby ktoś uprzejmy i wyjaśnił mi różnice między tym urządzeniem a kombiwarem? Co lepiej kupić?

[princesswhitewolf]

Aby skomplikowac heheh lowiem ze Instant Pot i chyba Ninja to kombiwar ktory zawiera tez airfryer ( konkretna pokrywa wtedy jest nakladana).

Kombiwar po prostu gotuje. Gotuje jako wolnoear, szybkowar, parowacz itd. Airfryer rozpyla tluszcz.

[alicigo123]

Dziękuję Ci bardzo🙂 znalazłam informacje jeszcze, że w kombiwarze można zrobić frytki, masz może doświadczenie z tym? Z tego co piszesz, to raczej nie ma w kombiwarze uzyskać chrupkości frytek?

[princesswhitewolf]

Nie, ja mam to ( Tefal ActiFry). A jako Kombiwar mam Instant Pot o dokupilam AirFry pokrywe ale wole Tefala do tych czynnosci bo toto sie rusza, obraca

[princesswhitewolf]

O takie cos

[alicigo123]

Dziękuję za objaśnienia 😁